故乡的美食作文400字

我的故乡在宁波。宁波是一个历史悠久的城市，有许多名胜古迹，有许多文人墨客，但最令人印象深刻的还是数不胜数的美味小吃。

说到小吃，许多我都爱。如汤圆、年糕、馄饨等。但其中我最钟爱的还是汤圆。汤圆寓意团圆，每逢佳节，家家户户都会吃上一碗，以求阖家团聚。汤圆的做法也十分简单，取一些面粉团子，在中间包入一些馅料，芝麻馅、猪油馅都可，然后揉成一个个圆圆的团子，放在盘子里。此时的汤圆如同一个个胖胖的小娃娃，挺着大肚子，雪白雪白的外衣格外耀眼，可爱极了。

汤圆们下锅了，它们在水中嬉戏，快活地上下翻滚着，享受沐浴的快乐。出锅后的汤圆放在碗里，你推我挤，本来圆滚滚的身子都挤变形了。用勺子舀起一个，汤圆像是没了骨架，完全躺在了勺子上，软塌塌的，又散发着腾腾的热气，真让人垂涎欲滴。一口咬下去，那浓浓的芝麻香味便在舌尖弥漫开来，那滑溜溜的糯米团在嘴里打转。面团软软的，糯糯的，很有嚼劲。此时勺子上的汤圆，也格外好看，白中衬黑，有一种难以言表的美。这么惹人爱的汤圆，端上餐桌后三下五除二就会被抢个精光，真是人间美味。

宁波的美食不计其数，你来宁波，可千万不要错过哦！

我的家乡在宁波，那里有许多美食：锅烧河鳗，酒酿圆子，宁式鳝丝，汤圆等等，数不胜数。虽然宁波有这么多美食，但我却对酒酿圆子情有独钟，几乎每个月必吃一次。

刚刚做好的圆子，其实就是一个个小面粉团子。它们身穿雪白的礼服，静静地躺在盘子里，像一位位小绅士。入锅了，它看见了自己的兄弟姐妹们男二号酒酿，女主角桂花，以及配角枸杞和冰糖等。文火慢煮，那些小演员们欢快地在锅中跳着舞。打个滚，翻个面，再换种舞蹈，这对他们来说都不在话下。

现在，到了出锅的时候了，它们被一一捞起，盛于碗中。它们作文被糖水滋润着，入碗的一瞬间极其美丽，如果慢动作播放，你会看到，他们溅起的一圈水花，形成了一个奇妙的形状。

把酒酿圆子凉一凉，再次端上来时，你便可以尽情地享受这美味了！还未入口，一股带着凉意的甜丝丝的气味便率先涌入了你的鼻子。如果你放了桂花，便还可以闻到秋天才会有的浓郁的花香。初入口时，清凉的酒酿夹杂着少许桂花，还有那甜丝丝的味道，沁人心脾。再舀一勺圆子，它富有弹性的表皮碰上你的牙齿之时，你会觉得，这种感觉是从未有过的，是一种让人身心舒展开的美妙滋味。

让美味在你的舌尖融化吧！

我的家乡最出名的美食当属椰子鸡汤。它是海南特产，主要由椰子和海南文昌鸡做成。先把洗干净的鸡放进锅里焯一遍水，然后再捞出来洗干净。鸡处理好了，就要准备椰子。把椰子切开，用勺子把椰子的果肉挖出来，放到锅里，再倒入适量椰子水和清水，放入一些香料，最后将清理好的鸡放进锅里，开火，大火烧开后，文火煲两个小时。

鲜香美味的椰子鸡汤出炉了。一打开锅盖，浓浓的香味扑鼻而来，让人口水直流。我迫不及待地盛了一碗，虽然很烫，我还是心急作文地喝了一小口。汤一入口，一股丝滑醇香瞬间在我的口腔蔓延开来。我舍不得咽下这口汤，细细品尝着，这汤既有文昌鸡独有的鲜香，又有椰子的清甜，还有椰肉的醇香，简直就是人间美味。虽然我喝得很慢，但不一会儿，一碗汤就下肚了。

喝完汤，当然要吃一吃鸡肉了。我夹起一块乳白色的鸡肉，稍用力一嚼就将骨肉分离。鸡肉入口即化，椰子的醇香渗透鸡肉，吃起来就像是椰子味的棉花糖。

这就是海南的美食椰子鸡汤，是我最爱的美食，我爱家乡的美食。

世界上有各式各样的美食，但是我不爱吃，所以我长得那么瘦。虽然我不爱吃，但是我却爱动手做。今天我就做了其中的一样虾仁炒饭。

虾仁炒饭的步骤是：先把虾仁去虾线，把黄瓜和胡萝卜切丁，再把玉米粒备好。接着把鸡蛋打散、葱备好。接下来炒鸡蛋，鸡蛋炒好后盛起来。而后炒胡萝卜丁和玉米粒，最后炒虾仁，虾仁在炒的过程中不能炒太久，炒久了虾仁老了就不好吃了，一般炒到由透明稍变白色就可以。

接下来就要炒米饭了。妈妈告作文诉我：炒米饭之前，要提前把米饭放冰箱速冻，这样炒出来的饭口感会更好。”我恍然大悟，原来炒饭也有秘诀呀！接下来，我把预先备好的调味汁倒入饭中一起翻炒。这个调味汁是用加饭酒、酱油、盐和一点水调制出来。

起锅前，我把黄瓜、葱放进去，翻炒几秒就可以起锅了。因为炒饭很油腻，放黄瓜可以解腻，所以此时黄瓜的作用可大了！

香喷喷的炒饭出炉了。吃着自己做的炒饭，我的心里美滋滋的，真希望下次能做出更多好吃的美食来

7月25日，我和爸爸、妈妈、弟弟坐高铁来到厦门。走在中山路步行街上看到两侧的美食，我的口水就不由自主地流了下来。

厦门的美食有八婆婆烧仙草、黄则和花生汤、沙茶面、各种海鲜等等。我先吃了八婆婆烧仙草，它的最上面的是蜂蜜，下面混合些奶茶。里面可以加些红豆或者布丁一些东西。它们轻轻地落在了烧仙草上，静静地躺着。这些东西和烧仙草混合一起吃，味道相当棒！

黄则和花生汤被我们当做早餐吃。我听说，作文这里面的花生不可以用普通的花生就可以做的，一定要用上等的花生制作。在大锅里，整整熬上五个小时才能熬成美味的浓汤。

到了晚上，一位认识的当地的叔叔请我们去吃了特色海鲜大排档，其中印象最深的一碗龙虾色拉。这碗菜里的龙虾被切成一块块的，上面涂上了一厚厚的千岛湖沙拉酱，吃起来的味道鲜美无比，让我忍不住地吃了一块又一块。

在厦门，我不仅看到了各种美丽的风景，还尝到了各种各样的美食，让我流连忘返！

皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声”。又是一年一度的中秋佳节，我可是已经期待很久的。

说到中秋，当然是离不开吃月饼的。可是，这次非常与众不同，等我走出书房，来到餐厅时，妈妈和奶奶变出一桌子菜。哇！好丰盛啊！有煎带鱼、番茄炒蛋、红烧肉、凉拌皮冻还有月饼。但就这些已经让我垂涎三尺了。二话不说，我便风卷残云般地吃完了。休息一阵子后，便开始一边吃月饼，一边赏月。

吃了一阵子后，奶奶神秘地告诉我：作文一会儿我送给你一份礼物！”听到有礼物，我立马来精神了，忙问：是什么礼物啊？”奶奶只是微微一笑，什么也没说。吃完月饼，我们一边赏月，一边听奶奶讲故事。故事是《嫦娥奔月》。虽然听过好多遍，但我并没听腻，便一直听一直听

最后，奶奶把礼物送给了我，原来是一块水果馅月饼！奶奶真是了解我呀，水果馅月饼可是我的最爱！我激动地差一点跳了起来。随后，我和奶奶一起享用了这块月饼。

这真是一个难忘的中秋节。

不管怎样，冬天毕竟过了。到了四月初，冬天似乎并不想离开，可是春天还是来了，冬天也只能击鼓退让。故乡的河也开始恢复了生机。

早上，一阵春风吹来，带着让人舒爽的新生，几乎吹遍了整个世界，小河也睡醒了，那让人神牵梦绕的河水，又开始欢唱了起来；河中的小鱼在水中玩起了游戏；看！柳树姐姐也换上了新衣服，在微风的陪伴下翩翩起舞；淘气的小草弟弟也探出了头，时不时抬起嫩绿的手臂与小河打招呼。这时，微波粼粼的小河也来了一场演作文出，在微风的帮助下掀起了一片小小的波浪。小河真奇特呀，此时的小河就像一条玉带一样完美，美得让我觉得有些许惊艳。

晚上，一切都睡着了，天上皎皎的明月就像一个大玉盘。听！是是什么声音？哦！原来是草虫们不甘寂寞，在草地上开起了演奏会啊！看样子，它们一定分满意这里的环境。

随便在一片草地上躺下，仿佛自己就是里面的一株小草，闭上眼睛，静静享受小河带给我的安详与美好。

故乡的小河的每一处地方，都藏着大自然的气息。

我的故乡在四川巴中的一个小山村里，那里风景优美，四季常青。

村口有一条一望无际的河，向下游缓缓而去。河水清澈见底，河里的鱼儿在水中自由自在地游来游去。河岸边的杨树青翠欲滴；柳树随风飘散在空中，如同一个亭亭玉立的小姑娘在跳舞一样。河面上的船只来来往往，穿梭行驶。在宁静的夜晚，河面上还隐隐约约荡漾着渔夫哼的小调。

这条河还是通往集市的必经之路。到了赶集的这一天，集市上会变得人山人海，热闹非凡。有香喷喷的包子，水淋淋的大鱼小虾，还有美味的酸辣粉作文闻一闻，真是让人不由自主地流口水啊！每个来赶集的人都是满载而归；脸上洋溢着喜悦的笑容。卖菜的生意好，买菜的心里甜。

秋天，金风送爽。果园里一片丰收的景象，硕大的梨子挂满枝头，压弯了树枝；苹果树上结满了红彤彤的苹果；小灯笼似的柿子挂满树梢农场里散发出了五谷丰登的味道，丰收的谷物都顶着了天：金黄的玉米，红红的高粱，诱人的红薯等等，听了都让人垂涎三尺，农民伯伯们心里乐开了花。

我爱我的故乡，这就是我美不胜收的故乡，欢迎你到我的故乡来做客。

时光飞逝，一转眼就到了二零三八年。我已成为一个上班族，回到了阔别已久的故乡蚌埠。

啊！这是我日思夜想的故乡吗？怎么一点都认不出来了？好清新的空气，好美丽的天空，好安静的街道！

湛蓝的天空通透的像蓝宝石一样，天空中飘着丝丝缕缕的几片云，使我不禁一次又一次地抬头看。街道两旁绿树成荫，枝繁叶茂，各色的鲜花盛开着，偶尔会有几只漂亮的蝴蝶飞来，几只勤劳的蜜蜂飞去，树枝间竟然还有小鸟在唱歌。马路上来来回回行驶着车辆作文，有公交车、助力车、自行车等等，它们各行其道。安静地开过来，无声地开过去，偶尔几声鸣笛。怎么回事？仔细一看，原来这些交通工具上都有太阳能标志，零污染，零排放啊！而以前天空总是灰蒙蒙的，不绝于耳的是鸣笛声，发动机声，一辆辆都排放着尾气。人们出门都带上口罩，不敢大口地呼吸。蝴蝶看不见，蜜蜂也没有，更听不到小鸟婉转的歌声。此时，我多幸福啊！

是啊！有了美好的环境，我们的生活才会更美好，让我们一起珍惜、爱护我们的家园！

的故乡在成都市龙泉驿区万兴乡梨园村，它地处于龙泉山上，那里非常美，盛产水蜜桃、脐橙等等，可以叫做花果山了。我非常怀念那里，我在那里度过了好几个春节。

每年春节期间，山上都会下大雪，树上挂满了雪花，坡上也铺满了积雪，一片白色的世界，好漂亮哦！我们小朋友在一起堆雪人，打雪仗，互相追逐，热闹非凡，大人们都忙着准备年货，做腊肉，灌香肠，一片繁忙的景象，虽然有点累，但大人们都很开心。

除夕那天，全家会在一起吃年夜饭，年夜饭必须有鱼、有鸡。作文有鱼代表年年有余，有鸡代表吉祥如意。大家吃完饭，坐在一起看春晚，等新年的钟声敲响了，我们就马上到院子里放烟花爆竹。烟花升上夜空，好美丽呀！我们一直玩到很晚很晚。

春节期间，我们都穿上新衣服，一起出去拜访亲朋好友，我最开心的是给大人说祝福的话，会得到压岁钱。每年春节，我都会得到好多好多压岁钱呢！

在故乡过春节好开心哦！不过，以后我再也不能去那里过春节了。因为以后那里将变成一个大公园，我们整个村庄都搬家到西河镇了，这些都将成为记忆了。