酒店员工流失现状及对策的相关论文

毕业论文(设计)开题报告

题目： 初谈酒店员工流失的问题及实施对策

课 题 类 型： 论文 √ 设计 □ 综合 □ 学 生 姓 名： 学 号：

班 级： 商管理3班

专业（全称）：工商管理(酒店与旅游管理方向) 系 别： 管理系 指 导 教 师：

一、课题研究的目的、意义： 随着中国改革开放的不断深入，国际酒店管理集团纷纷以不同的管理模式进入中国市场，随之而来的是酒店人才的白热化争夺。但纵观目前中国酒店业的人力资源管理，最为迫切的问题就是员工流失过高，人员流失呈逐年上升的趋势。薪酬福利待遇低、人力资源管理不细致等方面，导致酒店员工频繁流动。而流动的方向主要是流向其他行业或行业内从低星级的酒店向高星级的酒店流动，从本土酒店流向外资酒店。使得酒店管理层不敢进行人力资本的投入，导致招聘成本上升、人心不稳、服务质量下降、客户流失等一系列的骨牌效应。这问题引起了人力资源工作者的关注。本人通过研究该课题，主要剖析酒店员工流失的主客观原因以及员工流失给酒店带来的影响。 针对目前中国酒店业这种状况，根据中国的实际情况和符合中国人性格特征，结合国

酒店员工流失的原因及对策研究——以丽思卡尔顿酒店为例

专业：******** 学号：************ 学生姓名：******

（指导教师：******）

摘要:随着社会的进步与经济的发展，酒店业也取得快速的增长，酒店业市场的竞争日益激烈。作为服务业的主体，人力资源已经成为酒店经营的关键因素。目前，迅速增多的星级酒店使员工的选择和需求更加的多样化，酒店间的员工流动更加频繁，甚至不同服务业之间也出现了针对优秀人才的争夺，上述状况导致酒店业出现招人难，留人更难。因此，采取长效的激励机制，减少一线员工的流失、培育团队成员的主人翁意识和归属感，提升工作中的主观能动性、构建高效简洁的组织结构模式，降低管理及运营成本，已经成为酒店企业人力资源分析、建设和管理的重要的环节。文章对星级酒店员工流失问题展开了研究分析，并以丽思卡尔顿酒店为例，对该酒店一线员工流失的现状进行统计与分析，首先对丽思卡尔顿员工流失情况展开调查，其次从员工自身、丽思卡尔顿酒店以及社会三个角度分析了员工流失的原因，最后提出了相关的对策建议。

关键词:星级酒店，人员流失，对策建议

1．绪论

旅游业是我国服务业的主要组成部分，而酒店业又是旅游业中不可或缺的重要组成部分。改革开放以

酒店员工流失的原因及对策研究——以丽思卡尔顿酒店为例

专业：******** 学号：************ 学生姓名：******

（指导教师：******）

摘要:随着社会的进步与经济的发展，酒店业也取得快速的增长，酒店业市场的竞争日益激烈。作为服务业的主体，人力资源已经成为酒店经营的关键因素。目前，迅速增多的星级酒店使员工的选择和需求更加的多样化，酒店间的员工流动更加频繁，甚至不同服务业之间也出现了针对优秀人才的争夺，上述状况导致酒店业出现招人难，留人更难。因此，采取长效的激励机制，减少一线员工的流失、培育团队成员的主人翁意识和归属感，提升工作中的主观能动性、构建高效简洁的组织结构模式，降低管理及运营成本，已经成为酒店企业人力资源分析、建设和管理的重要的环节。文章对星级酒店员工流失问题展开了研究分析，并以丽思卡尔顿酒店为例，对该酒店一线员工流失的现状进行统计与分析，首先对丽思卡尔顿员工流失情况展开调查，其次从员工自身、丽思卡尔顿酒店以及社会三个角度分析了员工流失的原因，最后提出了相关的对策建议。

关键词:星级酒店，人员流失，对策建议

1．绪论

旅游业是我国服务业的主要组成部分，而酒店业又是旅游业中不可或缺的重要组成部分。改革开放以

酒店员工流失的原因及对策研究——以丽思卡尔顿酒店为例

专业：******** 学号：************ 学生姓名：******

（指导教师：******）

摘要:随着社会的进步与经济的发展，酒店业也取得快速的增长，酒店业市场的竞争日益激烈。作为服务业的主体，人力资源已经成为酒店经营的关键因素。目前，迅速增多的星级酒店使员工的选择和需求更加的多样化，酒店间的员工流动更加频繁，甚至不同服务业之间也出现了针对优秀人才的争夺，上述状况导致酒店业出现招人难，留人更难。因此，采取长效的激励机制，减少一线员工的流失、培育团队成员的主人翁意识和归属感，提升工作中的主观能动性、构建高效简洁的组织结构模式，降低管理及运营成本，已经成为酒店企业人力资源分析、建设和管理的重要的环节。文章对星级酒店员工流失问题展开了研究分析，并以丽思卡尔顿酒店为例，对该酒店一线员工流失的现状进行统计与分析，首先对丽思卡尔顿员工流失情况展开调查，其次从员工自身、丽思卡尔顿酒店以及社会三个角度分析了员工流失的原因，最后提出了相关的对策建议。

关键词:星级酒店，人员流失，对策建议

1．绪论

旅游业是我国服务业的主要组成部分，而酒店业又是旅游业中不可或缺的重要组成部分。改革开放以

酒店员工流失的原因及对策研究——以丽思卡尔顿酒店为例

专业：******** 学号：************ 学生姓名：******

（指导教师：******）

摘要:随着社会的进步与经济的发展，酒店业也取得快速的增长，酒店业市场的竞争日益激烈。作为服务业的主体，人力资源已经成为酒店经营的关键因素。目前，迅速增多的星级酒店使员工的选择和需求更加的多样化，酒店间的员工流动更加频繁，甚至不同服务业之间也出现了针对优秀人才的争夺，上述状况导致酒店业出现招人难，留人更难。因此，采取长效的激励机制，减少一线员工的流失、培育团队成员的主人翁意识和归属感，提升工作中的主观能动性、构建高效简洁的组织结构模式，降低管理及运营成本，已经成为酒店企业人力资源分析、建设和管理的重要的环节。文章对星级酒店员工流失问题展开了研究分析，并以丽思卡尔顿酒店为例，对该酒店一线员工流失的现状进行统计与分析，首先对丽思卡尔顿员工流失情况展开调查，其次从员工自身、丽思卡尔顿酒店以及社会三个角度分析了员工流失的原因，最后提出了相关的对策建议。

关键词:星级酒店，人员流失，对策建议

1．绪论

旅游业是我国服务业的主要组成部分，而酒店业又是旅游业中不可或缺的重要组成部分。改革开放以来，我国旅游业

酒店员工流失的原因及对策研究——以丽思卡尔顿酒店为例

专业：******** 学号：************ 学生姓名：******

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摘要:随着社会的进步与经济的发展，酒店业也取得快速的增长，酒店业市场的竞争日益激烈。作为服务业的主体，人力资源已经成为酒店经营的关键因素。目前，迅速增多的星级酒店使员工的选择和需求更加的多样化，酒店间的员工流动更加频繁，甚至不同服务业之间也出现了针对优秀人才的争夺，上述状况导致酒店业出现招人难，留人更难。因此，采取长效的激励机制，减少一线员工的流失、培育团队成员的主人翁意识和归属感，提升工作中的主观能动性、构建高效简洁的组织结构模式，降低管理及运营成本，已经成为酒店企业人力资源分析、建设和管理的重要的环节。文章对星级酒店员工流失问题展开了研究分析，并以丽思卡尔顿酒店为例，对该酒店一线员工流失的现状进行统计与分析，首先对丽思卡尔顿员工流失情况展开调查，其次从员工自身、丽思卡尔顿酒店以及社会三个角度分析了员工流失的原因，最后提出了相关的对策建议。

关键词:星级酒店，人员流失，对策建议

1．绪论

旅游业是我国服务业的主要组成部分，而酒店业又是旅游业中不可或缺的重要组成部分。改革开放以

酒店员工流失的原因及对策研究——以丽思卡尔顿酒店为例

专业：******** 学号：************ 学生姓名：******

（指导教师：******）

摘要:随着社会的进步与经济的发展，酒店业也取得快速的增长，酒店业市场的竞争日益激烈。作为服务业的主体，人力资源已经成为酒店经营的关键因素。目前，迅速增多的星级酒店使员工的选择和需求更加的多样化，酒店间的员工流动更加频繁，甚至不同服务业之间也出现了针对优秀人才的争夺，上述状况导致酒店业出现招人难，留人更难。因此，采取长效的激励机制，减少一线员工的流失、培育团队成员的主人翁意识和归属感，提升工作中的主观能动性、构建高效简洁的组织结构模式，降低管理及运营成本，已经成为酒店企业人力资源分析、建设和管理的重要的环节。文章对星级酒店员工流失问题展开了研究分析，并以丽思卡尔顿酒店为例，对该酒店一线员工流失的现状进行统计与分析，首先对丽思卡尔顿员工流失情况展开调查，其次从员工自身、丽思卡尔顿酒店以及社会三个角度分析了员工流失的原因，最后提出了相关的对策建议。

关键词:星级酒店，人员流失，对策建议

1．绪论

旅游业是我国服务业的主要组成部分，而酒店业又是旅游业中不可或缺的重要组成部分。改革开放以

酒店员工流失的原因及对策研究——以丽思卡尔顿酒店为例

专业：******** 学号：************ 学生姓名：******

（指导教师：******）

摘要:随着社会的进步与经济的发展，酒店业也取得快速的增长，酒店业市场的竞争日益激烈。作为服务业的主体，人力资源已经成为酒店经营的关键因素。目前，迅速增多的星级酒店使员工的选择和需求更加的多样化，酒店间的员工流动更加频繁，甚至不同服务业之间也出现了针对优秀人才的争夺，上述状况导致酒店业出现招人难，留人更难。因此，采取长效的激励机制，减少一线员工的流失、培育团队成员的主人翁意识和归属感，提升工作中的主观能动性、构建高效简洁的组织结构模式，降低管理及运营成本，已经成为酒店企业人力资源分析、建设和管理的重要的环节。文章对星级酒店员工流失问题展开了研究分析，并以丽思卡尔顿酒店为例，对该酒店一线员工流失的现状进行统计与分析，首先对丽思卡尔顿员工流失情况展开调查，其次从员工自身、丽思卡尔顿酒店以及社会三个角度分析了员工流失的原因，最后提出了相关的对策建议。

关键词:星级酒店，人员流失，对策建议

1．绪论

旅游业是我国服务业的主要组成部分，而酒店业又是旅游业中不可或缺的重要组成部分。改革开放以来，我国旅游业

论现代酒店员工流失的原因与对策研究

论文摘要：改革开放三十多年来，伴随着中国经济的快速发展，使得现代酒店业也得到了迅速的发展。然而近年来，酒店员工出现了大量流失的现象，尤其是在经济落后的地区，酒店员工的流失率最大。酒店员工的高流失率一直是困扰酒店管理者的难题，作为酒店这个特殊行业，员工的高流失率是十分危险和紧迫的，这会给酒店带来较为严重的负面影响，同时也给社会经济发展带来较多不良影响。本文通过用个人所学理论和实践经验进行总结思考，对酒店员工流失现象从多个角度分析，具体分析现代酒店员工流失现象产生的原因，从而针对问题提出一些防止员工流失的相应对策，对酒店员工流失问题的解决进行了论证。

关键字：员工流失 原因 对策

现代酒店人才流失的原因可从以下几个方面来分析： 一、从员工自身方面来分析

1、员工自己觉得不适合在酒店行业

在酒店工作过的人都了解，从事酒店行业的绝大部分员工都不是学酒店专业出来的，究其原因，他们为什么从事酒店工作，有很多原因。例如，有些员工是因为学校安排来这里，毕业了以后觉得自己已经选择了本部门工作，对此已经熟悉，若再选择新的职业，再从头做起比较困难才被迫留下来，工作一段时间后又觉得自己根本不适合本职工作而选择跳槽。有些员工则认为

论现代酒店员工流失的原因与对策研究

论文摘要：改革开放三十多年来，伴随着中国经济的快速发展，使得现代酒店业也得到了迅速的发展。然而近年来，酒店员工出现了大量流失的现象，尤其是在经济落后的地区，酒店员工的流失率最大。酒店员工的高流失率一直是困扰酒店管理者的难题，作为酒店这个特殊行业，员工的高流失率是十分危险和紧迫的，这会给酒店带来较为严重的负面影响，同时也给社会经济发展带来较多不良影响。本文通过用个人所学理论和实践经验进行总结思考，对酒店员工流失现象从多个角度分析，具体分析现代酒店员工流失现象产生的原因，从而针对问题提出一些防止员工流失的相应对策，对酒店员工流失问题的解决进行了论证。

关键字：员工流失 原因 对策

现代酒店人才流失的原因可从以下几个方面来分析： 一、从员工自身方面来分析

1、员工自己觉得不适合在酒店行业

在酒店工作过的人都了解，从事酒店行业的绝大部分员工都不是学酒店专业出来的，究其原因，他们为什么从事酒店工作，有很多原因。例如，有些员工是因为学校安排来这里，毕业了以后觉得自己已经选择了本部门工作，对此已经熟悉，若再选择新的职业，再从头做起比较困难才被迫留下来，工作一段时间后又觉得自己根本不适合本职工作而选择跳槽。有些员工则认为