湖北禽类屠宰场名录

网址 http://data.ltmic.com

河南省禽类屠宰场名录166家2018最新版

河南省禽类屠宰场名录166家是由中国客户网编辑整理的最新企业名录，在工商登记资料的基础上，通过呼叫中心、专家分类等方法，收录了截止到2018年初所有在注册运营的禽类屠宰企业的最新信息，覆盖率在99%以上。并根据企业的经营指标，按照大中小三种规模进行了划分。本名录定期更新，剔除注销或不在经营的企业信息，增加新注册的企业内容，保证名录的及时性、有效性和准确性。更多信息版本，参见页眉网址。

公司名称 唐河县画鹅食品加工有限公司 新蔡华英禽业有限公司 汤阴惠盛食品有限公司 河南省创润食品有限公司 宝丰县伊德牧业有限公司 南阳白河科技孵化园有限公司 河南正友牧业科技有限公司 濮阳市德信家禽放养有限公司 河南好想鹅食品有限公司 潢川县味之源食品有限公司 尉氏县意兴肉禽加工厂 洛阳良建牧业有限公司 南召县鸿吉湾肉食品有限公司 潢川县星亿食品有限公司 濮阳市增辉肉类食品加工有限公司 河南永达道口食品

网址 http://data.ltmic.com

河南省禽类屠宰场名录166家2018最新版

河南省禽类屠宰场名录166家是由中国客户网编辑整理的最新企业名录，在工商登记资料的基础上，通过呼叫中心、专家分类等方法，收录了截止到2018年初所有在注册运营的禽类屠宰企业的最新信息，覆盖率在99%以上。并根据企业的经营指标，按照大中小三种规模进行了划分。本名录定期更新，剔除注销或不在经营的企业信息，增加新注册的企业内容，保证名录的及时性、有效性和准确性。更多信息版本，参见页眉网址。

公司名称 唐河县画鹅食品加工有限公司 新蔡华英禽业有限公司 汤阴惠盛食品有限公司 河南省创润食品有限公司 宝丰县伊德牧业有限公司 南阳白河科技孵化园有限公司 河南正友牧业科技有限公司 濮阳市德信家禽放养有限公司 河南好想鹅食品有限公司 潢川县味之源食品有限公司 尉氏县意兴肉禽加工厂 洛阳良建牧业有限公司 南召县鸿吉湾肉食品有限公司 潢川县星亿食品有限公司 濮阳市增辉肉类食品加工有限公司 河南永达道口食品

中卫市沙坡头区生猪定点屠宰场消毒记录册生产企业名称日期 消毒原因

2013年5月

中卫市黄河肉食品有限公司消毒方法 消毒药名称及用药剂量 消毒场所 待宰圈舍及通道 □ 出入 场消毒池 □ 运载工具 □ 屠宰(下水)加 待宰圈舍及通道 □ 出入 场消毒池 □ 运载工具 □ 屠宰(下水)加 待宰圈舍及通道 □ 出入 场消毒池 □ 运载工具 □ 屠宰(下水)加 工车间 待宰圈舍及通道 □ 出入 场消毒池 □ 运载工具 □ 屠宰(下水)加 出入场车辆消毒详情 消毒员签名 厂负责人签名 检疫员签名肉品配送车辆：1.宁 E39159 2.宁EE2383 3.宁EG9913 生猪运输车辆：

5.9

预防性消毒□ 疫情期消毒□

###

预防性消毒□ 疫情期消毒□

肉品配送车辆：1.宁 E39159 2.宁EE2383 3.宁EG9913 生猪运输车辆：

5.1

预防性消毒□ 疫情期消毒□

肉品配送车辆：1.宁 E39159 2.宁EE2383 3.宁EG9913 生猪运输车辆：

5.1

预防性消毒□ 疫情期消毒□

肉品配送车辆：1.宁 E39159 2.宁EE2383 3.宁EG9913 生猪运输车辆：

1、填写说明：符合相关选项的在“□”打“√”。 2、消毒方法：填写熏蒸、喷洒、浸

【 打印 | 关闭 】

南阳市人民政府关于公布我市换发屠宰证书和标志牌的生猪定点屠宰企业名单的通知

发布机构: 市政府办公室 索引号: N0001-1306-2009-01091-00085-18 文号: 宛政〔2009〕91号 阅读次数: 2824

各县市区人民政府，市人民政府有关部门：

为认真贯彻国务院《生猪屠宰管理条例》，按照省政府办公厅《关于转发省商务厅等部门河南省生猪定点屠宰厂(场)设置规划的通知》(豫政办〔2009〕72号)要求，市政府组织了由市商务局、畜牧局、环保局组成的生猪屠宰企业验收组，对全市上报的175家生猪屠宰企业进行了现场审查验收，其中138家符合《生猪屠宰管理条例》规定的条件和《河南省生猪定点屠宰厂(场)设置规划》要求，现将名单公布如下：

序号 企业名称 地址 负责人 定点屠宰代码

1 南阳市众益食业有限公司 市生态工业园区 苗 豫 A05140001

2 邓州市城区屠宰厂 邓州市人民路 张友泉 A05140301

3 邓

一、屠宰场生猪进厂验收制度

1、生猪到屠宰场后，检疫人员要向送猪人员索取产地动物卫生监督机构开具的检疫合格证明，清点生猪、检查耳标，经临车观察未见异常，证货相符予以卸车。 严禁无产地检疫证明、无耳标生猪进场。

2、卸车后，验收员要逐头观察活猪的健康状况，按照检验结果进行分圈、编号。健康猪赶入待宰圈，可疑猪赶入隔离卷。不同货主、不同批次的生猪不得混群。

3、对查出的可疑猪，经过饮水和充分休息后，恢复正常的可以赶入待宰圈，症状仍不见缓解的送往急宰间处理。

4、在检查中发现烈性传染病应立即向主管部门报告并停止屠宰、运输、上市，按要求进行无害化处理等工作。

5、生猪必须经“瘦肉精”等违禁物质检测合格后，方可屠宰。 6、进场生猪在进入待宰圈之前要按规定进行消毒。生猪卸车后，运输车辆应进行消毒后离场。

7、检疫人员应及时准确填写《动物进场检验检疫台账》，检疫证明逐日收齐并按月装订保存。 二、生猪停食静养管理制度

一、待宰猪临宰前必须停食静养不少于12小时。在生猪静养期间要停食，宰前3小时要停止喂水。

二、保证生猪在待宰圈内享有充分活动空间，保持自然静养状态。 三、在生猪静养期间，实行封闭式管理，任何与生猪静养管理无关人员不得进入待宰圈。

一、屠宰场生猪进厂验收制度

1、生猪到屠宰场后，检疫人员要向送猪人员索取产地动物卫生监督机构开具的检疫合格证明，清点生猪、检查耳标，经临车观察未见异常，证货相符予以卸车。 严禁无产地检疫证明、无耳标生猪进场。

2、卸车后，验收员要逐头观察活猪的健康状况，按照检验结果进行分圈、编号。健康猪赶入待宰圈，可疑猪赶入隔离卷。不同货主、不同批次的生猪不得混群。

3、对查出的可疑猪，经过饮水和充分休息后，恢复正常的可以赶入待宰圈，症状仍不见缓解的送往急宰间处理。

4、在检查中发现烈性传染病应立即向主管部门报告并停止屠宰、运输、上市，按要求进行无害化处理等工作。

5、生猪必须经“瘦肉精”等违禁物质检测合格后，方可屠宰。 6、进场生猪在进入待宰圈之前要按规定进行消毒。生猪卸车后，运输车辆应进行消毒后离场。

7、检疫人员应及时准确填写《动物进场检验检疫台账》，检疫证明逐日收齐并按月装订保存。 二、生猪停食静养管理制度

一、待宰猪临宰前必须停食静养不少于12小时。在生猪静养期间要停食，宰前3小时要停止喂水。

二、保证生猪在待宰圈内享有充分活动空间，保持自然静养状态。 三、在生猪静养期间，实行封闭式管理，任何与生猪静养管理无关人员不得进入待宰圈。

屠宰场参观实习报告

一．实习内容

1.屠宰加工工艺流程；

1侯宰 → 2淋浴 → 3刺杀放血 → 4预清洗 → 5蒸气烫毛 → 6打毛→ 7吊挂提升 → 8预干燥 → 9燎毛 → 10喷淋冲洗 → 11头部检验→ 12圈头 → 13去尾 → 14雕肛 → 15开膛 → 16出白脏 → 17白脏检验 → 18出红脏 → 19红脏检验 → 20胴体初检 → 21劈半 → 22割头 → 23割蹄 → 24修割 → 25排酸入库

2.宰前检验

2.1宰前检验的目的

（a）通过宰前检验可以较早地发现产地的重要疫情，为制定防疫措施提供依据;

（b）初步确定生猪的健康情况，及时发现病猪实行病健隔离和分宰，减少对产品和加工环境的污染，

（c）及早发现有特征性症状的病猪:如破伤风、狂犬病、李氏杆菌和中毒性疾病。

2.2宰前检验的程序宰前检验包括验收检验、待宰检验和送宰检验。 （a）验收检验

1、活猪入厂、场后，在卸车前检验人员首先向送猪人员索取产地动物防疫监督机构开具的产地检疫合格证明，经现场观察未见异常，证货相符时准予卸车。

2、卸车后，检验人员必须逐头观察活猪的健康状况，按结果进行分圈、编号，健康猪赶入待宰圈休息;可疑病猪赶入隔离圈，继续观

某屠宰场废水处理方案

目录

一 、 工程概况 ....................................................................................................... 1 二 、 设计依据、原则 ........................................................................................... 1 三 、 设计规模、设计水质和处理要求 ............................................................... 2 四 、 工艺方案的选择 ........................................................................................... 3 五 、 工程设计 ..............................................................................................

屠宰场场长岗位工作职责

一、负责屠宰场的全面管理工作，是本场肉品质量安全和生产安全的第一责任人。

二、严格执行《生猪屠宰管理条例》、《动物防疫法》、《食品卫生法》、《环境保护法》等法律法规和规章的规定，按照《生猪屠宰操作规程》和《生猪屠宰产品品质检验规程》的规定进行生产和检验，按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》的规定进行无害化处理，制定完善本单位生猪进场验收制度和台帐管理制度、不合格肉品召回制度等各项规章制度，实现病害肉无害化处理率100%，出厂肉品检验合格率100%，实现肉品质量安全可追溯。并落实责任人，保证全场生产规范运行。

三、负责落实屠宰场发展规划，保证硬件设施建设达到法定标准，并检查督促相关制度规范执行，严格按照相关规定建立健全各项台帐，妥善保存相关资料。

四、服从生猪屠宰相关职能部门的监督管理，积极完成相关部门交给的工作任务。

五、积极配合驻场兽医及检疫检验人员，加强对生猪进场的管理，认真开展生猪屠宰的检疫检验工作，不合格猪源不得进场。及时协调规范处理检疫检验中出现的问题。

六、加强出场肉品品质的管理工作，落实专人负责，实施对肉品品质的全程检验，确保出场肉品安全放心。

七、实行严格的消毒和卫生管理制度，落实专人负责，确保消毒工作到位

屠宰场场长岗位工作职责

一、负责屠宰场的全面管理工作，是本场肉品质量安全和生产安全的第一责任人。

二、严格执行《生猪屠宰管理条例》、《动物防疫法》、《食品卫生法》、《环境保护法》等法律法规和规章的规定，按照《生猪屠宰操作规程》和《生猪屠宰产品品质检验规程》的规定进行生产和检验，按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》的规定进行无害化处理，制定完善本单位生猪进场验收制度和台帐管理制度、不合格肉品召回制度等各项规章制度，实现病害肉无害化处理率100%，出厂肉品检验合格率100%，实现肉品质量安全可追溯。并落实责任人，保证全场生产规运行。

三、负责落实屠宰场发展规划，保证硬件设施建设达到法定标准，并检查督促相关制度规执行，严格按照相关规定建立健全各项台帐，妥善保存相关资料。

四、服从生猪屠宰相关职能部门的监督管理，积极完成相关部门交给的工作任务。

五、积极配合驻场兽医及检疫检验人员，加强对生猪进场的管理，认真开展生猪屠宰的检疫检验工作，不合格猪源不得进场。及时协调规处理检疫检验中出现的问题。

六、加强出场肉品品质的管理工作，落实专人负责，实施对肉品品质的全程检验，确保出场肉品安全放心。

七、实行严格的消毒和卫生管理制度，落实专人负责，确保消毒工作到位和屠宰