妈妈教妹妹做饭作文

做饭，对于小朋友来说，的确是一件挺难的事情。

当家里只剩下我和妹妹时，我只能用方便面来填饱肚子，而妹妹每次都会抢着当我的小助手，帮我拿鸡蛋，帮我拿勺子，帮我而且还做的井井有条，俨然一副小厨师的模样。

有一次，爷爷奶奶去菜地干活，爸爸妈妈去都各自奔波”去了。我在屋里玩着电脑，妹妹跑来对我说她饿了，但是正玩的入迷的我，根本就没搭理她。于是，她生气了，她自己便去煮方便面了。

看着她离开的背影，我才猛然惊醒，作为姐姐我也太过分了吧！这样想着，我快速关了电脑，来到了厨房门口，只见她想先拿个鸡蛋，可是还没有冰箱高的她，只作文好搬来了个凳子才拿出来；取方便面，因为平时都是我拿，她根本就不知道方便面在哪里安家”，只好把厨房全部翻找一遍。

找到方便面，妹妹就要开始点火了，吓得我赶紧跨进厨房阻止，但是她无情地拒绝了我，还让我站着别动。无奈，我只好站在旁边当她的助手。放锅，我帮她往锅中放点水，泡面放入锅中煮沸时，还得依靠凳子的帮助，她双脚踩在小凳子上，用筷子不停地搅拌着。就连最后放调料时，她那小笨蛋，却怎么也打不开调料盒，我只好帮她打开。

哎！做方便面本来是一件挺简单的事，但看妹妹做过后，我再也不会觉得这是一件简单的事了，妹妹做饭，可真不容易啊！

今天一早，妈妈叫我帮她做饭，我走进厨房兴奋地说：好啊，可是我不会做呀。”

妈妈说：没关系，我可以教你呀。不过我现在肚子有些疼，我休息一会。你把菜先洗一洗，等会我来做饭就行了。如果你饿的话煮点饺子先吃。你只要在锅里放半锅水煮透再把饺子放进去煮一煮就行了。”妈妈即使是肚子疼得厉害，还是不放心我自己做饭，怕我饿着了。

我连忙说：好的，放心好了。”

我首先把菜放进盆里，再在盆里装满水，再洗一洗。不过，我把它当衣服一样洗，结果都被洗烂了。幸好里面还有一些完整的菜。接着我又放了作文些水，将菜浸泡在水里。肚子还不饿，先去看会电视吧。于是我坐在沙发上看电视了。过了一会儿，我感觉自己饿了，就在锅里面放了水把饺子放进去。这时妈妈来了，一看我竟然在里面放了开水，就对我说：这里一下子不能放开水的。”然后妈妈把里面的水倒掉装上了生水，然后我把火打开。妈妈也走进房间去了。过了几分钟以后里面的水都满出来了。妈妈又跑了出来把锅盖拿起来说：如果满了出来就把锅盖拿起来，如果饺子浮起来就说明已经熟了，懂吗？”

我说：知道了。”

我照妈妈说的话做了以后，终于吃到了美味的饺子。

星期天，我看见妈妈辛苦地做着午饭，心想妈妈平时太辛苦了，我已经是小学生了，应该帮妈妈干些力所能及的事情。”我对妈妈说：我也想做饭。”妈妈回答：可以，那你就去做个饼吧！”我答应了。

我先拿了三个蛋，打开蛋壳，把蛋搅匀，又往里加了些葱花，把油放进平底锅，等油热了以后，我不敢再往锅里放调制好的蛋液。因为油热了以后就一直往外崩油。终于，我一鼓作气，把调好蛋液放了进去，等了一会儿，我把饼翻了个面儿，又等了一会儿，饼金黄了，妈妈说熟了。我用锅铲把饼铲出来，用刀切了几刀，又拿了番茄酱，在旁边挤了些，我又给这道菜起名叫黄金绿叶饼”。当我把饼端上桌时，妈妈尝了一口，说：真香呀！”我听了妈妈的称赞，心里美滋滋的。

虽然我做的菜没有妈妈做得那么好吃，但吃着自己亲手做的饭，感到特别开心，我边吃边想，以后，我还要多帮妈妈做些力所能及的事儿，好让妈妈多轻松一些。

今天的风很大，我们在狂风中赶回家。

我和弟弟回到家后，妈妈还没下班。写完作业后，妈妈依然没有下班，这时已经6：30多了。我焦急的向窗外探了探头，还是没看见妈妈的身影。在天空渐渐昏暗时，窗外只有几颗摇曳的树苗和如海洋似的野草相伴。

于是，我自作主张决定把饭做好，让妈妈一回来就吃个现成饭。

首先我看到冰箱里只有一些西红柿和鸡蛋，又向厨房找找，还有一捆菠菜和几根快蔫的黄瓜。脑海中浮现出一道道工序，就做西红柿炒鸡蛋外加黄瓜菠菜吧。

然后，都洗完菜之后，切好。拿出一个作文白瓷碗，拿出圆滑的鸡蛋，在碗边一嗑，再用两手一掰，鲜黄的蛋黄和透明的蛋清流了出来，加上盐，在一起搅拌。

最后在锅里倒油，冒白烟的时候，把刚刚打好的蛋液倒入锅中，半熟的时候盛入碗里。再在锅里倒油，放入西红柿，放盐，鸡精和酱油，炒出汁后。放刚刚炒好的鸡蛋，再放黄瓜片和菠菜叶在一起炒。就在这时，妈妈下班回来了，正好买了馒头。我盛出自己的"成果"，妈妈惊讶的说："你做好饭了呀！"我说："对呀！你下班太晚了。"我们高兴的吃完了饭。

我以后也要帮妈妈做饭，做饭真是太有趣了。

放暑假的我，有一个奇特的想法，给妈妈做一天三顿的饭。

这几天早上我起的特别早，把电饼档烧热之后，将鸡蛋里掺上水，放在锅里炕的半熟，和切片的黄瓜一起翻炒，如果想漂亮一点的话可以再加一点番茄酱。再加一杯牛奶，妈妈的早饭就做好了。

午饭比较麻烦，首先将米饭煮熟，盛在碗里，用冰水冷却。带上一次性手套，把大米饭在手里捏几下，捏的像糯米一样，特别作文软，之后捏成球。小小的鸟蛋做好了，要记得用蔬菜和肉给他做一个窝，又好吃又漂亮。

晚上我将两颗鸡蛋煮熟之后打开切半，之后再将蛋黄去掉，将鸡蛋切成花瓣一样的形状，也就是对半切，再对半切就可以了。摆成花的形状一朵鸡蛋花就做好了，可以用鸡蛋黄来做花心哦。如果想漂亮一点可以再切一些水果或者蔬菜粒在花上面。

妈妈，摊上我这么一个女儿真算是有福啦！

每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我就很想尝试一下。

经过多次恳求，妈妈终于答应教我做饭了，我就按照妈妈指导，一步一步做了起来。

我先仔细地淘好米，然后在电饭锅里加了适量的水，盖好锅盖，按下启动键，ok，米饭就蒸上了。

做什么菜呢？妈妈说蕃茄炒鸡蛋比较简单。她让我拿了四个鸡蛋，打在一个干净的碗里，加了一点盐后，就用筷子快速搅拌起来。鸡蛋打好了，我又洗好蕃茄放在案板上，拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的，怎么也拿不稳，更害怕切着手。费了九牛二虎之力，终于把番茄切碎了，也不管它大颗作文还是小粒了。

终于到了关键的一步，我要炒鸡蛋了。妈妈让我先在锅里放好了油，打开火，等油温高了，我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去，然后把锅拿起来，让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。妈妈说这样鸡蛋不会糊锅，而且受热均匀，颜色也会很好看。等鸡蛋快好了，我把鸡蛋拨到一边，将蕃茄放进去，放了一点点的盐，再翻炒几遍，然后出锅。

这样，一盘又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。妈妈觉得菜少，又凉拌了一盘黄瓜豆腐干。

终于可以吃饭了，我打开了电饭锅的锅盖。啊，一阵米饭的清香扑鼻而来，我们家一人围坐在餐桌胖开心的吃了起来。

前几天，我给妈妈做了一顿饭，今天我就来讲一下吧！

我准备了鸡蛋，没吃完的剩饭，油、胡萝卜、还有葱。首先，我把鸡蛋对准碗的边缘，轻轻地敲了一下，被敲打的地方出现了一条裂缝，我小心翼翼地用双手把裂缝的两边，轻轻地按住，把裂缝对准稳碗的中心。哗”的一声，一整颗鸡蛋掉进了碗里，我拿了一双筷子，在碗里搅拌了一会儿。紧接着，我又拿来了一把菜刀，把胡萝卜和葱放在菜板上，用左手小心翼翼地拿起菜刀，右手小心地按着胡萝卜，开始切了起来。切的时候，右手总是不停地发抖，怕被菜刀切到

终于切完菜了，我的脖子和腰都非常酸，我伸了一下腰，摇了摇脖子，才感到舒服了一点。这时，妈妈回来了，说：思谕，你在干作文什么？”你别进来！过一会儿你就知道了。”我赶紧又忙活了起来，我先把火开着了，把油倒进去，油在锅里欢快的跳起了舞。啊”的一声，我一看，原来是一滴油溅到了我的手上，我急忙用冷水反复的冲洗，但还是有红印子留在了手上。我把已经切好的菜放进了锅里，炒了一会儿，我尝了一小口，熟了。我把饭倒进了锅里，翻炒了一会，一碗香喷喷的炒饭就做好了。我把饭端到妈妈跟前，妈妈满脸笑容又吃惊地说：今天太阳打西边出来了！”我乐呵呵地说：这是老师布置

我的妈妈总是想让我体验一下当妈妈的劳累。这不，今天她又让我来帮她做饭了，于是我只好帮她做一顿饭，当然有一半的菜是她做的。

我开始炒鸭胗了，先倒入少量花生油油，可我刚刚把生姜、辣椒、等香料放进去，我就被飞溅出来的油给吓跑了。妈妈看到这副模样，赶紧把火关掉，锅拿到旁边去，斥责我道：香料都快糊了，这么浪费。”我被妈妈给吓到了，老妈又说：赶紧做，别指望我。”我只好把锅放回去，打开火，将鸭胗放到锅里炒，渐渐的渐渐的，我觉得，作文油就算见溅了出来也不会对我构成伤害。我看到鸭胗炒得差不多了，于是我赶紧把火关掉，把鸭胗盛出来。哇！一盘色香味美的鸭胗出炉了！

接下来就是我们家的大厨老妈闪亮登场了。老妈娴熟地翻动着锅铲，一看就知道是一个久经战场”的老手，一会儿老妈的空心菜加南瓜饼出炉了。看绿油油的空心菜鲜嫩至极，黄澄澄的南瓜饼犹如金子一般，真的是诱人呀！

这餐饭虽然没餐馆里做的那么好吃，但是我感觉比餐馆里做的好吃十倍。为什么呢？因为这是我自己做的嘛！

我一直都弄不明白，我最爱吃的西红柿炒鸡蛋到底是怎么做出来的，今天我就要查探一番。

妈妈首先准备鸡蛋、葱花、姜、油、西红柿。然后把灶台的火打开，蓝色的火苗像裙子一样围在锅底。妈妈把油倒进去，我疑惑不解地问：妈妈，你怎么不把菜一起倒进去呢？”妈妈耐心地解释：先要把油热一热呀！”接着妈妈把鸡蛋轻轻一敲，鸡蛋裂开一道缝，慢慢一掰，害羞的蛋黄出来了。一眨眼的功夫油就热了，妈妈把打散的鸡蛋倒进油作文锅里，锅里的油也开始左蹦右跳，幸好我反应快，要不就被它那油枪打中了。鸡蛋遇上油瞬间像穿了件红色的睡衣，慢慢的鸡蛋凝固住了。

接着妈妈把切好的西红柿倒进锅里，发出滋啦，滋啦”的声音，令我汗毛直竖，晶莹透亮的西红柿开始变得满脸皱纹。妈妈开始翻炒，香味也慢慢的出来了。最后放入葱花，再用好看的碗把它装起来，看着碗里的色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，我垂涎三尺，但也感觉到妈妈的辛苦，我以后一定好好吃饭。

中午回家，妈妈问我：你想吃什么？”我说：西红柿鸡蛋面。”妈妈说：正好，家里也有西红柿和鸡蛋。”说完，妈妈就去厨房里忙了。

我和妹妹在外面玩，可是我一点都不能玩得开心，脑子里老想着妈妈在厨房里辛苦的样子。实在玩不下去了，就跑到厨房里，双手紧紧抱着妈妈的腰说：妈妈，您辛苦了，我来帮你做吧。”妈妈摸了摸我的头说：好孩子，懂事了，作文会帮助妈妈了，好吧。”我先给妈妈倒了杯水，让她休息一下。

我把西红柿洗干净，放在案板上，再拿一颗鸡蛋，放在案板旁边。妈妈切完西红柿，又切了葱和蒜。我把炒菜锅递给妈妈，妈妈倒上油，开始炒菜。我把干面条放进另外一个锅里，煮好，妈妈把菜浇上，香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好了。

饭菜摆好，我大口大口地吃着，原来，和妈妈一起做的饭，最好吃。