蛋糕店铺介绍

DIY蛋糕店铺：

主营业务：自制蛋糕、巧克力、饼干等 价格：蛋糕：

巧克力： 饼干： 店铺面积：54平米

店铺位置：文化街二楼右侧尾部

主要消费人群：师大学生（工程、华南、教育、福大等兼有） 盈利状况：月销售额1.~1.5万

主要成本：店铺月租：3000 原材料： 月利润（估计）：4000~9000

SWOT：

优势：DIY店铺目前正在各大城市的年轻人中盛行，其主要目标消费群体以白领、学生的年轻一代为主。师大拥有3万多的学生资源，且毗邻教育、工程、华南等学院，受众面积广。

DIY蛋糕至目前为止是大学城第一家也是唯一的蛋糕DIY，没有同类的竞争对手，也占据品类优势。

顾客忠诚度：1、顾客满意。经调查表明，本店大部分消费者群体是女生，本身对DIY具有较强的兴趣，加上老板及老板娘服务态度极好，店铺装修温馨，这便让众多女生感觉身在家中，无形中增强了对DIY店铺的忠诚度。2.消费正诱因。顾客每次购买之后自身都有一个评价。如今为亲人、朋友、对象过纪念日的方式多彩多样，但任何的物质礼物都比不上情感上的付出，礼物DIY，这不仅让对方觉得新奇，更能增加彼此之

DIY蛋糕店铺：

主营业务：自制蛋糕、巧克力、饼干等 价格：蛋糕：

巧克力： 饼干： 店铺面积：54平米

店铺位置：文化街二楼右侧尾部

主要消费人群：师大学生（工程、华南、教育、福大等兼有） 盈利状况：月销售额1.~1.5万

主要成本：店铺月租：3000 原材料： 月利润（估计）：4000~9000

SWOT：

优势：DIY店铺目前正在各大城市的年轻人中盛行，其主要目标消费群体以白领、学生的年轻一代为主。师大拥有3万多的学生资源，且毗邻教育、工程、华南等学院，受众面积广。

DIY蛋糕至目前为止是大学城第一家也是唯一的蛋糕DIY，没有同类的竞争对手，也占据品类优势。

顾客忠诚度：1、顾客满意。经调查表明，本店大部分消费者群体是女生，本身对DIY具有较强的兴趣，加上老板及老板娘服务态度极好，店铺装修温馨，这便让众多女生感觉身在家中，无形中增强了对DIY店铺的忠诚度。2.消费正诱因。顾客每次购买之后自身都有一个评价。如今为亲人、朋友、对象过纪念日的方式多彩多样，但任何的物质礼物都比不上情感上的付出，礼物DIY，这不仅让对方觉得新奇，更能增加彼此之

服务质量标准 1、保证微笑服务

2、顾客进店后，不能无人管 3、不准让顾客不满意而走 4、保持良好的站姿，不准倚靠。 5、走路要有气质，说话要柔和。 6、找零去零要委婉。

7、顾客带走蛋糕有困难，要主动帮忙捆好。必要时送货上门。

8、如果发现顾客对所做的蛋糕不满意，主动寻问是否需要重做，一定使其满意。 9、如果有质量问题，我们要分三步走：1、赔礼道歉。2、无条件退款。3、免费送相同商品，以表歉意。

10、每天检查产品质量情况。

11、接电话要就讲：你好，**蛋糕店。以体现员工素质。

12、对等蛋糕的顾客要讲：您稍等，您做会。尽量减少等待时间。如时间较长，要 讲对不起让您久等了。 13、顾客走后要说：您慢走。

礼貌语言： 顾客进门：你好！欢迎光临！顾客出门：请慢走，欢迎下次光临！在服务过程中，也有必不可少的礼貌用语，语言文明是精神文明的一个重要内容。 服务行业当中礼貌语言如下： 1 请问您需要其他口味的面包吗？ 2 欢迎光临 3 请

4 你好，早上好，你请看 5 请稍等 6请排好队 7 请多提意见 8谢谢，我明白了 9好的，我马上就办 10请等一会

咖啡蛋糕店创业计划书

目录

摘要 (3)

（一）公司基本情况 (3)

（二）产品／服务介绍 (3)

（三）行业／市场分析 (3)

（四）业务现状 (3)

（五）财务分析 (3)

（六）融资计划 (3)

第一部分公司概况 (4)

（一）公司介绍 (4)

1、主要股东 (4)

2、团队介绍 (4)

3、组织结构 (4)

4、员工情况 (4)

（二）经营财务历史 (5)

（三）外部公共关系 (5)

（四）公司经营战略 (5)

第二部分产品／服务 (5)

（一）产品、服务介绍 (5)

（二）核心竞争力或技术优势 (5)

（三）产品专利和注册商标 (5)

第三部分行业及市场 (6)

（一）行业情况 (6)

（二）市场潜力 (6)

（三）行业竞争分析 (6)

（四）收入（盈利）模式 (6)

（五）市场规划 (6)

第四部分营销策略 (7)

（一）目标市场分析 (7)

（二）客户行为分析 (7)

（三）营销业务计划 (7)

（四）服务质量控制 (7)

第五部分财务计划 (7)

第六部分融资计划 (8)

（一）融资方式 (8)

（二）资金用途 (8)

（三）退出方式 (8)

第七部分风险控制 (8)

摘要

（一）公司基本情况

一、项目名称：××咖啡店

二、经营范围：面对广大的居民

三、行业类型：零售

四、项目投资：约20万元

五、场地设置：南京市

www.blmcy.com 白龙马餐饮加盟网 蛋糕店赚钱吗-嘉华饼屋加盟条件

摘要：嘉华饼屋烘焙店行业领先，是您成功致富的根本。了解嘉华饼屋烘焙招商的独特优势，让您明白合作嘉华饼屋烘焙没有错。

嘉华饼屋烘焙店行业领先，是您成功致富的根本。了解嘉华饼屋烘焙招商的独特优势，让您明白合作嘉华饼屋烘焙没有错。加上嘉华饼屋烘焙的产品齐全，材料优质，更加巩固嘉华饼屋烘焙在行业的地位。所以说，创业致富选择做生意，一定要选准一个有市场前景的赚钱项目。

滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！ 作为具有法式烘焙技术的嘉华饼屋为人们营造一个绿色、纯天然的饮食新世界。嘉华饼屋烘焙在品牌建立之初就坚持选择优质原材料，现做现卖更是保持了产品的新鲜程度，以至达到的饮食效果。为了让消费者看得见，嘉华饼屋烘焙采用透明式制作，让消费者吃到鲜的产品。

加盟有风险 投资需谨慎

www.blmcy.com 白龙马餐饮加盟网 要做好生意，

创业计划书

企 业 名 称

创 业者姓名

日 期

通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件

目录

一、 企业概况····································（ 1 ） 二、 创业计划作者的个人情况······················（ 1 ） 三、 市场评估····································（ 2 ） 四、 市场营销计划································（ 4 ） 五、 企业组织结构································（ 5 ） 六、 固定资产····································（ 7 ） 七、 流动资金（月）·······························（ 9 ） 八、 销售收入预测（12个月）······················（ 10） 九、 销

DIY蛋糕店的创业计划书范例

一、概要

随着时代的潮流，蛋糕已成为人们日常喜爱的食品。基于我们校门外无正式的一间蛋糕店，且迎合师生的需求，我们计划开一间DIY的蛋糕店，其特色就是可以让学生们自己动手创造独一无二的蛋糕。 二、公司描述 （一）公司的宗旨：

我们的目标就是创造一个时尚受欢迎，有别于一般蛋糕的经营方式，打造品质第一，服务第一为宗旨的蛋糕店，总体规划成熟后扩展到各大院校，根据地方潮流开设“特色”连锁店。

（二）公司的名称：DIYHoney Room 三、蛋糕店概况

1.本店发属于餐饮服务行业, ,采取小组成员集资的融资方式。主要为人们提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品（季节性推出）。

2.本店打算选择校门口XX元租金的一楼旺铺，甜美装修风格，并提供休闲空间。 3.本店需创业资金万元。 SWOT分析

优势（S）：服务对象多为学生，同为学生，了解其心

理需求，经营方式可根据需求灵活变通，如在节日开设特别活动和食品吸引学生。

劣势（W）：缺乏经营经验，预期前期投入成本会比较高。材料种类较多,加大选购程序难度。

机会（0）：大学阶段的年龄对新鲜事物的好奇心较强，且本店价格

华南心超市创业计划书

日期：2012年12月22日 地址： 邮政编码：

联系人及联系电话： 总经理张XX， 财务部主管朱XX

联系方式：、电子邮箱：（公邮）@qq.com

保密

本商业计划书属商业机密，所有权属于FBI创业团队。所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向书的投资者使用。收到本计划书后，收件方应即刻确认，并遵守以下的规定：

1、在未取得FBI创业团队的书面许可前，收件人不得将本计划书之内容 复制、泄露、散布；

2、收件人如无意进行本计划书所述之项目，请按上述地址尽快将本计划书完整退回。

目录

第一部分 概述............................................... 第二部分 综述............................................... 第一章 团队介绍............................................... （一）团队缘由............................................... （二）团队成员经历.....................................

绝对不适合开蛋糕店的六种人

来源：【好的蛋糕网】

六种人不适合开店，笔者或许有 些以偏概全，目的只是希望大家借鉴，有则改之，无则加勉。

盲目入行者

许多人在在开店之初对蛋糕店没有任何理性看法，只是看到或听到某人开蛋糕店赚到钱，就心血来潮般地开起店来。当店铺开起来后才发现整个行业市场不象当初所 看到、听到的一样，所卖的东西虽好，可竞争对手多如牛毛，产品质量和价格在市场上都没优势，持续下去就意味着更多的亏损，放弃成为最佳选择。

如某些品牌的加盟商，店主从没接触过所经营的产品，也不了解该产品的市场，店主从媒体广告或厂家推销中获悉其它的加盟商赚不少钱，就决定加 盟，在区域选择和店铺选址方面显得极不合理，导致门店少有人光顾或产品比不过竞争对手，几番折腾生意难有起色，短暂的经营后就宣布倒闭退出。

缺乏敬业精神者

敬业精神应该是一个人对所从事的工作，在感情上和精力上都十分投入的表现，而现实中却有太多人做不到。记得上世纪八十年初的内地，有不少小店铺是和官方商 场营业时间相同，到了下班时间就关门。现在这种私营店铺虽然营业时间较以往长，但不专心经营者却大有人在。

如店主或店员贪玩网络游戏，冷落进店客人使客人无心交易；又如营业时间的安排不是考虑方便客人，而是考虑方便店家自己；再如

绝对不适合开蛋糕店的六种人

来源：【好的蛋糕网】

六种人不适合开店，笔者或许有 些以偏概全，目的只是希望大家借鉴，有则改之，无则加勉。

盲目入行者

许多人在在开店之初对蛋糕店没有任何理性看法，只是看到或听到某人开蛋糕店赚到钱，就心血来潮般地开起店来。当店铺开起来后才发现整个行业市场不象当初所 看到、听到的一样，所卖的东西虽好，可竞争对手多如牛毛，产品质量和价格在市场上都没优势，持续下去就意味着更多的亏损，放弃成为最佳选择。

如某些品牌的加盟商，店主从没接触过所经营的产品，也不了解该产品的市场，店主从媒体广告或厂家推销中获悉其它的加盟商赚不少钱，就决定加 盟，在区域选择和店铺选址方面显得极不合理，导致门店少有人光顾或产品比不过竞争对手，几番折腾生意难有起色，短暂的经营后就宣布倒闭退出。

缺乏敬业精神者

敬业精神应该是一个人对所从事的工作，在感情上和精力上都十分投入的表现，而现实中却有太多人做不到。记得上世纪八十年初的内地，有不少小店铺是和官方商 场营业时间相同，到了下班时间就关门。现在这种私营店铺虽然营业时间较以往长，但不专心经营者却大有人在。

如店主或店员贪玩网络游戏，冷落进店客人使客人无心交易；又如营业时间的安排不是考虑方便客人，而是考虑方便店家自己；再如