宾馆管理制度

篇一：酒店安全管理制度

爱美信国际大酒店安全管理规章制度

酒店安全管理规定

为加强酒店安全管理、维护酒店财产和宾客员工的生命、财产安全，保障生产经营活动的顺利进行，根据国家有关法律和《江苏省旅馆业治安管理办法》，结合酒店实际情况，制定本规定。

酒店的安全管理工作贯彻预防为主、确保重点、依靠群众、综合治理的方针，实行各级主要领导负责、专门工作和群防群治相结合的原则，落实以防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故、防食物中毒（以下简称“五防”）为主要内容的安全管理责任制。按照“谁主管、谁负责”的原则，酒店总经理是单位安全管理的主要责任人，实行总经理、部门经理、班组三级安全责任制。

成立酒店安全管理领导小组,组织成员为:组长: 副组长: 成员:

总经理安全管理职责

总经理应执行国家有关法律、法规和规章制度，全面负责本单位的安全管理工作。其安全管理方面的主要职责是：

1．组织制定、实施各项安全管理规章制度，建立健全安全保卫工作责任制，部署安全保卫工作并检查执行情况，全面落实“五防”措施，消除隐患。

2．对酒店员工进行经常性的法制和各项安全保卫知识教育，不断增强员工的法制观念、安全观念和保密观念。

3．组建和管理安全保卫机构及群众性护卫、消防和治安保卫组织，协调和决定安全管理

济阳金剑宾馆卫生管理制度

一、具备有效的卫生许可证，亮证经营；从业人员持健康证明和卫生知识培训证明上岗。

二、客用公共用品、用具符合卫生要求，做到一客一换一消毒。客用毛毯、棉被、枕芯三个月更换清洗一次。

三、根据经营规模和楼层分布，分设专用消毒间（标志明显）。采用化学法消毒饮具应具备上、下水和三个水池（去污、消毒、清洗池标牌）,并设置保洁橱柜。使用非一次性拖鞋应设置拖鞋专用消毒桶。建有各类物品消毒记录，消毒制度张贴上墙，按规定程序清洗消毒。

四、住宿场所宜设专用洗衣房或采用社会化洗涤服务。专用洗衣房应有洗涤、消毒设备，各类棉织品如床单、毛巾、浴巾、垫巾、桌布等要分类回收、洗涤、消毒和存放；如外送清洗棉织品，提供洗衣厂家的营业执照复印件、合同及发票备查，并做好物品送洗与接收记录。

五、客房及卫生间每日清洁消毒，按照开窗通风—卫生设施表面消毒—整理打扫房间—更换用具用品—擦拭桌面-卫生设施清洗消毒顺序进行。公共卫生间及盥洗室有独立排风设备，保持清洁，并定期消毒。

六、工作车合理设置并采取保护措施分别存放棉织品、一次性用品及清洁工具，防止交叉污染。清洁面盆、浴盆、恭桶的工具应分开存放，各类抹布标识明显，要分类使用、定位摆放，专布专用，并及时清洗消

篇一：宾馆服务员规章制度

宾馆服务员规章制度

一、仪容仪表

上班一律按宾馆的规定着装，保持良好的个人仪表。制服无污迹，干净整齐，工作时不得佩戴珠宝手饰，除结婚戒指外，不得留长指甲，除有色指甲油，上班按规定化淡妆，保持头发整洁。佩带宾馆规定的发网。

二、工作制度

1、 严格遵守宾馆的考勤制度。（不迟到、不早退、不旷工）

2、 必须按领导安排的班次进行工作。如有特殊情况更换班次时，先向主管请示，经同意后

方可进行调班。

3、 用友善，热情和礼貌的语气与客人讲话，讲敬言，“请”字当先，“谢”字随后，“您好”

不离口，切忌家庭用语，同事之间团结协作，服从领导。

4、 工作时间内不许大声喧哗，追逐打闹，扎堆闲谈，服务时间不得吃零食，吸烟，不得私

自会客，下班后不得在店内游荡，闲逛。

5、 不准偷吃、偷喝、偷用饭店物品或使用饭店为客人提供的一切服务设施。

6、 绝对服从上级领导，先服从后讨论，不能将个人情绪带到工作中。

7、 IC卡及钥匙由中心统一保管，服务员的楼层卡必须随身携带，不得乱放，严禁转借他人。

8、 发现客人遗留物应及时追还给客人，如未能及时追还应上交客房中心，做好记录并保存。

9、 不得随便为他人开启客房，必须经客房中心通知后，并验明客人身份方可给客人开门。

三、卫生制度：

宾馆各项管理制度和条例

第一部分：行政管理制度 一、例会管理制度

为做好每日工作布臵和总结,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量,特建立例会制度如下:

每周经理例会管理办法

目的：加强每周经理例会，提高会议效率。

第一条．部门领导干部例会定于每周五举行一次，由经理主持，经理助理、各部门主管级人员参加。 第二条．会议主要内容为：

a. 经理传达宾馆有关文件以及宾馆经理办公室会议的精神。 b. 各部门主管汇报一周工作情况，以及需提请经理或其它部门协调解决的问题。

c. 由经理对本周各部门的工作进行讲评，提出下周工作的要点，并进行布臵和安排。 d. 其它需要解决的问题。

第三条．例会参加者在会上要畅所欲言各持己见，允许持有不同观点

和保留意见，但会上一旦形成决议，无论个人同意与否，都应认真贯彻执行。

第四条．严守会议纪律，保守会议秘密，在会议决策未正式公布以前，

不得私自泄漏会议内容，影响决议实施。

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部门例会管理办法

第一条.部门例会每日上午10：00准时召开。 第二条.例会每日1-2次。

第三条.部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布臵重点会员接待工作。

第四条. 部门例会内容及程序 a.检查考勤及在岗情况

篇一：商务酒店财务管理制度

商务酒店财务管理制度

目的:加强财务管理，有效控制资金的使用，降低公司支出，节约成本。

一、财务借款及核销管理办法

第一条. 借款人首先要填制借款凭证写明借款用途，由部门主管签字，主管 会计审核,交孙总经理批准签字后，到财务部领款。

第二条.费用发生后，持报销票据到财务报帐。

第三条.报销票据要提供合法报销单据（特殊情况除外）。

第四条.提供零星多张小单据，需将多张单据以阶梯方式贴在一张空白纸上， 并结出金额合计，需要入库的要附上入库单。

第五条.报销一律用碳素笔，写明报销日期并附审批人孙总的签名。

第六条.财务部要对报销单重新审核，确认金额与审批人签字无误后方可付 款，并加盖付讫章。

第七条.借款人因公借款办事,要本着当日借当日报的原则,特殊情况必须在 借款三日内进行核销。

二、会计核算管理办法

第一条.会计核算以权责发生制为基础，采用借贷记帐法。

第二条.会计年度采用历年制，自公历每年一月一日起至十二月三十一日止为一个会计年度。

第三条.记帐的货币单位为人民币。凭证、帐簿、报表均用中文。

第四条.会计科目执行国家制定的行业会计制度，结合我公司的具体情况制定。

第五条.会计凭证。使用自制原始凭证和外来原始凭证两种。

(1)自制原始凭证指：入库单、

宾馆员工岗位责任制度

一、宾馆组织结构图

宾馆组织结构图

总经理

总经理助理

前厅部 客房部 安保部 运行部 财务部 二、岗位职责

总经理主要职责：

1、确立遵循政策办店的指导思想，坚持正确的经营方向，努力提高酒店的经济效益和社会效益。

2、制订宾馆的经营目标和实现目标的工作计划方案，并积极付诸实施。 3、全权负责宾馆运营的一切事项，包括管理制度的建立及实施、宾馆的日常运营工作、员工的聘任、培训、考核及任免工作，宾馆的安全生产工作等。

4、加强督导工作，主持每周工作例会，听取汇报，布置工作任务，处理客人投诉；协调各部门关系，使各部门保持良好的合作，保证酒店高效率运作。

5、着力培育宾馆企业文化，改善员工福利，调动员工工作积极性与责任心，增强企业凝聚力。

6、妥善处理社会公共关系，使宾馆与政府各部门、有关业务单位、各界人士保持良好的公共关系；代表宾馆接待重要客人；不断提高宾馆的社会声誉，建立良好的宾馆品牌形象。

总经理助理主要职责：

1、协助总经理工作，对总经理负责。

2、根据管理分工，对分管的部门工作进行指挥、指导

篇一：商务酒店前台规章制度

前台规章制度

1． 严格考勤制度，不迟到，早退，旷工，按时到岗，符合酒店仪容

仪表及着装，要求积极努力学习业务知识，提高自身和业务水平，特殊情况需和上级领导打招呼。

2． 在任何情况下，未经领导批准不得以任何借口中止工作或脱离岗

位。

3． 同事之间团结互助，严于律已，相互配合，严禁互传闲言碎语，

服从领导，听从指挥，发现酒店有什么不完善之处应立即提醒，发现不良行为应立即制止并报告有关领导。

4． 接待客人要站立服务，热情待客，说话和气，语言甜美，保持良

好的外观形象，不得在客人面前有不雅行为如：打哈欠，伸懒腰，勾肩搭背，不随意乱丢垃圾，杂物，看到应主动清理。

5． 员工之间，员工与客人之间都应主动问候，保持微笑“请”字当

头，要用敬语“谢”字不离口，对客人提出的意见要虚心倾听，不准对客人不理不睬，推脱接待。在任何情况下不得与客人争吵，接到批评冷静对待，解释无效不与争辩，速报主管圆满解决。

6． 与本职无关事宜不做，禁止对不需了解酒店情况的人谈论酒店的

一切。

7． 未经领导同意不得私开房间或自行处理客人遗留物品，爱护酒店

一切物品，禁止为个人目的所用，不得以任何理由借使用酒店财物，未经主管经理批准，任何人不得将酒店财物擅自拿出酒店或据为已有。

宾馆客房管理制度

一、自觉遵守宾馆管理制度，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。

二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。

三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，填写客房清洁日报表，要认真细致；要管理好房间的物品，发现问题及时报告。

四、外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入住。 五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经宾馆经理同意不准私开房间，为他人（含职工）提供住宿、休息及娱乐等。

六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的物品，要逐一登记交公。

七、不准他人随意进入前台；前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作；打字、复印、收发传真，要按规定收费。

八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。

九、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。 。。。。。。

客房防火制度

1、部门内设置一名安全检查员（安全知识由保安部统一安排培训）。

2、客房服务员要结合打扫整

随着社会不断地进步，我们每个人都可能会接触到制度，制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。拟起制度来就毫无头绪？这次帅气的小编为您整理了宾馆酒店管理制度【最新6篇】，希望能够帮助到大家。

篇一：宾馆管理规章制度 篇一

1、结合总经理室对宾馆经济活动的安排，计划期内客源、货源、内务价格等变化情况，并作出详细分析和充分估计，以审定、编制财务计划。

2、依据总经理审定的宾馆财务计划，按各部门的不同经营范围、计划期的多方面因素和历史资料，参考部门年初的上报计划，分摊宾馆计划指标，下达给各业务部门实施。

3、财务计划分为年度、季度计划：

（1）每年第三季度进行宾馆财务内审，每年第四季度各部门向财务部提交用款计划，经综台平衡后，提出每二年的财务收支计划，报宾馆总经理室和财务部。

（2）宾馆财务部按标准的收支计划，合理安排比例，下达定额指标给各部门。

（3）各业务部门根据上报宾馆总经理审批后的季度计划指标，结合本部门的具体情况，按月分摊季度任务指标作为本部门季内各月指标检查尺度。

（4）宾馆对各业务部门的计划检查按季进行，全年清算。

4、财务计划内容：

（1）财务部应编制：

流动资金计划、营业计划、费用计划、外汇收支计划和利润计划、偿还债务计划及基建计划、利润分配计划等。

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学籍管理制度-学籍管理制度

?? 第一章 总则

?? 第一条 为进一步规范全省普通中小学学籍管理工作，实现学籍管理的信息化、科学化、制度化，维护正常的教育教学秩序，促进中小学生德、智、体等方面全面发展，根据有关法律法规、规范性文件，制定本《规定》。 第二条 本《规定》适用于本省普通中小学校。 第三条 本《规定》所称适龄儿童、少年，是指根据《中华人民共和国义务教育法》规定应当入学接受九年义务教育的儿童、少年。 第四条 学籍管理实行由省教育厅宏观管理下的分级负责制。高中学籍由设区的市级教育行政部门统筹

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