冰冻切片机

重庆大学网络教育学院

毕业设计（论文）

糕点切片机结构设计

学 习 中 心

批 次 层 次 专科起点本科 专 业 机械设计制造及其自动化 学 号 学 生 指 导 教 师 起 止 日 期

摘要

本产品主要通过糕点的直线间歇移动和切刀的往复运动，实现糕点厚度可变切片的功能要求。

目前生产糕点切片工作主要有手工切片和机器切片两类。手工糕点切片，糕点的大小偶然性较大，大小不均，容易引起顾客不满；手工切片也具有效率不高等问题。机械切削由于采用的机械传动部件复杂，没有统一的技术化规范，很难消除工作产和的不平稳问题。本产品以配用小型作坊式的糕点装置的输送及切片分离原理及刀片装置往复运动的特点和受阻力及施力方式等，研究糕点切片装置及其运输机理的最佳工作参数，对间歇进料机构和往复

1. 体式显微镜下，用显微剪刀沿角膜缘剪下角膜，将眼杯置于固定液内（0.2M NaH2PO4

10ml + 0.2M Na2HPO4 40ml + 8%多聚甲醛 50ml），４℃固定过夜

2. 体式显微镜下，用显微剪剪除虹膜，并剪断晶体悬韧带，晶体自动游离出眼杯，尽量减

少对眼杯扰动，将眼杯置于30%蔗糖（sucrose）溶液内（0.1M PB配置 PH=7.4），４℃脱水过夜沉底

3. 将眼杯由30%蔗糖溶液取出，置于20%蔗糖溶液与OCT包埋剂（TFM? Tissue Freezing

Medium）2：1体积比例混合液中，室温浸泡摇动30min 4. 体式显微镜下，于平皿内用软纸采用虹吸方式吸干眼杯内外水份，尽量减少对眼杯扰动 5. 在模具（tissue-tek 4565）上标记样品情况，向模具内倒入20%蔗糖溶液与OCT包埋剂

2：1体积比例混合液，将眼杯开口向上置于液体上，先用显微镊子按压一侧眼球（下方），使液体缓慢浸满眼杯，而后将眼杯在琼脂糖翻转，杯口朝下置底，上方眼球标记点朝向模具标记位置并置中，并使鼻侧或颞侧眼球靠近模具壁，将模具置于钢板上，移至-80℃冰箱（保证眼杯在内不动），静置10min

6. 将模具置于冰冻切片机恒冷箱内1

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糕点切片机结构设计

学 习 中 心

批 次 层 次 专科起点本科 专 业 机械设计制造及其自动化 学 号 学 生 指 导 教 师 起 止 日 期

摘要

本产品主要通过糕点的直线间歇移动和切刀的往复运动，实现糕点厚度可变切片的功能要求。

目前生产糕点切片工作主要有手工切片和机器切片两类。手工糕点切片，糕点的大小偶然性较大，大小不均，容易引起顾客不满；手工切片也具有效率不高等问题。机械切削由于采用的机械传动部件复杂，没有统一的技术化规范，很难消除工作产和的不平稳问题。本产品以配用小型作坊式的糕点装置的输送及切片分离原理及刀片装置往复运动的特点和受阻力及施力方式等，研究糕点切片装置及其运输机理的最佳工作参数，对间歇进料机构和往复

本科毕业论文（设计） 开题报告书

题 目： 糕点切片机设计 学 院： 机械工程学院

专业年级： 机械设计制造及其自动化1103班 姓 名： 周程鹏 学 号： 113004010329 指导老师： 肖新棉 职 称： 副教授

二○一五 年 三 月 十五 日

武昌工学院本科毕业论文（设计）开题报告书

学院：机械工程学院

学生姓名 论文题目 周程鹏 学号 113004010329 级、班 其自动化1103班 糕点切片机设计 专业年机械制造及指导 教师 肖新棉 1、本选题研究的目的及意义 糕点是我国古老的传统食品，源远流长，历史悠久。相传有三四千年的历史。糕点制品无论是 民间喜婚相贺，逢年过节，旅游观光，古代宫廷皇室中享受的精品。作为生活中非常欢迎的食品，其种 类繁多，制作的方式也是五花八门。而且根据地域，口味更是千差万别。 随着和外国

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商用300型立式3mm 切肉片机JX090340250W 切丝机JX090263图片

商用300型立式3mm 切肉片机JX090340250W 切丝机JX090263内容 型号:JX090340

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型号:JX09

上海市长宁区北翟路980弄26号102室 电话：021-32020880 传真：021-32020881 http://www.yjgfkj.com/

[键入文字]

雅晶光伏科技（上海）有限公司致力成为---国内最专业光伏行业的生产设备备件专家。公司和国内外多家专业厂商合作。经营产品包括： 一．NTC切片机备件系列 二． MB切片机备件系列 三．HCT切片机备件系列 四．GT多晶炉备件系列 五．剖方机备件系列 六．单晶炉备件系列 七．其他辅材，工具

型号 适用机型

E2AR-QQ43DW-FL K3HB-RNB-CPAC21 U-507

MXGC-25-0-3 ACL-40B K-2195

LCE-302W-R-Y-G 489-086 L10 GLP-2

ZCAT-3035-1330 SF-T10-50M ERB-12-02 DC1111EW DC1602EY DP2072YN EG403C 3P 350A BZ-TB60B BZ6V60C BSW-750A BSW-1000A OP-51627

EG403 3P 300A TLK200-50*80 u507

上海市长宁区北翟路980弄26号102室 电话

ee

魔芋切片机的设计

ee

（ee）

指导老师:ee

[摘要]

针对传统的魔芋手工切片，效率低、厚度不均匀、而且在切片过程中，容易造成粘刀的问题。本论文根据魔芋的物料性能，对切片机的结构和工作原理进行了分析，根据机械原理、工程力学及其它要求，设计魔芋切片机的传动结构，分析其工作原理。分析与切削加工有关的物料性能，切削受力性能从而进行刀片的设计，进而确定出魔芋切片机工作时所需的参数，并根据机械原理等方面知识设计切片机的构造。本次的毕业设计能实现切片的机械操作，可以很好的提高切片效率和质量。本文所设计的魔芋切片机是一种体积比较小、结构比较简单。适用于家庭、餐厅、小作坊的小型农产品加工机械。魔芋切片机设计的整个过程，其中主要包括总体方案的确定，各部件的设计与计算，总装图纸以及各零件的图纸。

[关键词]

魔芋，切片机，总体方案

ee

Design of konjac slicing machine

ee

(ee)

Tutor:ee

Abstract:

For traditional handmade konjac slices, low efficiency, uneven thickness, but also in slicing

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雅晶光伏科技（上海）有限公司致力成为---国内最专业光伏行业的生产设备备件专家。公司和国内外多家专业厂商合作。经营产品包括： 一．NTC切片机备件系列 二． MB切片机备件系列 三．HCT切片机备件系列 四．GT多晶炉备件系列 五．剖方机备件系列 六．单晶炉备件系列 七．其他辅材，工具

型号 适用机型

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冰冻切片免疫组化步骤

1. 需要准备的材料

APES包被的载玻片 PBS（pH7.4） 4%多聚甲醛

PBST（含Tween-20）

PBST-G（含0.3mol/L甘氨酸）

2. 冰冻切片

取出组织块放于软塑料盖或特制的小盒内，之后将其缓慢平放于盛有液氮的小杯内，让盒底部接触液氮（小盒及组织块切勿浸入液氮内），大约10-20秒组织即迅速冰冻成块。取出组织冰块立即置于-80℃冰箱储存备用，或置于恒温切片机冰冻切片。

切片厚度4-8 um (5 um)，对于免疫组化的需要用APES包被的载玻片，以增加组织片的粘附性。

切片后如不立即染色，必须吹干，储存于低温冰箱内保存。

3. 免疫组化染色步骤

固定：取出切片，室温放置5mins。用4%的多聚甲醛PBS溶液室温固定15mins，PBS冲洗三次（冲洗可以采用侧斜淋洗，也可至于平皿中摇晃）。

打孔：如果是需要染细胞内的蛋白，用曲拉通（TritonX-100）打孔：组织样品浸于含0.25% TritonX-100的PBS中10mins，之后用PBS洗3次，每次5mins。如果是染膜蛋白的，不需要曲拉通打孔。

封闭：将组织置于含1%BSA的PBST溶液中30mins，封闭非特异性粘合的抗体。对于多聚

机械原理课程设计

设计说明书

《机械原理》

糕点切片机

起止日期： 2009 年 月 日 至 2009年 月 日

学 生 姓 名 班 级 学 号

成 绩 指 导 教 师（签 字）

机械工程学院（部） 09年 月 日

1

课程设计任务书

2008 — 2009 学年第 2 学期

机械工程 学院（系、部）机械设计制造及其自动化 专业 071 班级

课程名称： 机械原理