农业与技术

一、解释概念

1．设施农业：就是利用人工生态环境生产农产品的事业，换句话说，就是利用人工建造的设施生态环境培育动植物及微生物以获取相应产品的农业生产形式。

2．塑料拱棚：是指由拱架支撑、塑料薄膜覆盖的拱圆形、屋脊形等类似形状的栽培设施。

3．自动喷灌： 喷灌是用一定动力把水分喷洒在设施空间，充分雾化成为小水滴，使之像降小雨一样缓慢落在栽培床与植株上。

4．恒载：是作用在结构上经常不变的荷载，有结构、覆盖物和结构上置放的设备自重，以及挂在结构上的作物重量等。

5．活载：是可变的临时性的荷载，有雪荷载、风荷载、地震荷载和施工荷载等。

6．施工计划：是在正确理解设计图和说明书的基础上，为按期在预算内完成施工任务，通过对现场和周围环境进行充分调查后，依据各种工程作业的具体手段和方法要求制定的周密工作计划。

8．西瓜嫁接换根栽培：是利用同科的瓠瓜、葫芦、南瓜等瓜类中具有抗土壤传播病害特性的植物作砧木，用西瓜苗或枝条作接穗，愈合成活后栽培在大棚或大田，称为西瓜嫁接换根栽培。

9特种蔬菜（广义）：指从国内外不同生态区域引进栽培的新型蔬菜，以及由本地原有的野生或栽培种经过深度开发而来的名、优、特色蔬菜。 10．设施透光率：设施的透光率（τ）是指设施内的太

农业非点源污染的控制与生态调节技术

肖海涛 沈波 张银龙

1 2 3

（1江苏省如皋市农田水利试验站，如皋226551；2南通市水利局，南通226006；

3南京林业大学，南京210037）

摘要：本文详细论述了农业非点源污染生态调节与控制的三种途径：农田生态系统管理、建立植被缓冲带、利用湿地生态系统。农田生态系统管理是从源头控制污染发生，通过优化种植制度、土壤合理耕作培肥、合理灌溉技术及病虫害综合防治等措施。包括控制农药化肥用量和用法，使用硝化抑制剂，优化肥料结构，以减少化肥流失量，达到控制植物营养类污染物和农药的产生量，既提高水体环境质量，又保证农业稳产高产。建立植被缓冲带和湿地生态工程是农业非点源污染从产生到受纳水体的生态调节措施，通过合理规划设计，优化结构和植物种类，构成减少农业非点源污染的又一道防线。

关键词：非点源污染；植被缓冲带；湿地；生态系统

Control of Agricultural Non-point Source Pollution

and Ecological Regulating Techniques

XIAO Hai-tao1,SHEN Bo2,ZHANG Yin-long3

(1.Rugao Water R

农业传播技术与应用

本课主要内容： 第一章 序言 第二章 农业传播 第三章 农业传播模式

第四章 农业传播的传播者与受众 第五章 农业传播的媒介 第六章 农业传播的内容 第七章 农业传播的效果 附录：农业传播技术简介 本课参考书目

1.《传播学引论〃修订版》李彬著，新华出版社2003（生动流畅）；

2.《现代大众传播学》张国良著，四川人民出版社1998（通俗易懂）；

3.《传播学总论》胡正荣著，北京广播学院出版社1997（丰富翔实）

4.《传播学教程》郭庆光著，中国人民大学出版社2001（成熟完备）

5.《传播学概论》施拉姆著，新华出版社1984（理论源头）； 6.《传播理论:起源、方法与应用》赛弗林等著，华夏出版社2000（经典教材）；

1

7《传播学史》罗杰斯著，上海译文出版社2002（学科历史）； 8《20世纪传播学经典文本》张国良主编，复旦大学出版社2005（资料汇总）；

9.《农业传播学》赵晓春著，北京广播学院出版社2005（本课专述）。

本课复习思考题 1.阐释农业传播的本质； 2.试述农业传播的基本原则；

3.说明拉斯维尔模式的主要内容及其理论意义和实践价值； 4.说明3种传播机制的各自优劣，并阐释我国农业传播体制改革如何借鉴各

农业非点源污染的控制与生态调节技术

肖海涛 沈波 张银龙

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（1江苏省如皋市农田水利试验站，如皋226551；2南通市水利局，南通226006；

3南京林业大学，南京210037）

摘要：本文详细论述了农业非点源污染生态调节与控制的三种途径：农田生态系统管理、建立植被缓冲带、利用湿地生态系统。农田生态系统管理是从源头控制污染发生，通过优化种植制度、土壤合理耕作培肥、合理灌溉技术及病虫害综合防治等措施。包括控制农药化肥用量和用法，使用硝化抑制剂，优化肥料结构，以减少化肥流失量，达到控制植物营养类污染物和农药的产生量，既提高水体环境质量，又保证农业稳产高产。建立植被缓冲带和湿地生态工程是农业非点源污染从产生到受纳水体的生态调节措施，通过合理规划设计，优化结构和植物种类，构成减少农业非点源污染的又一道防线。

关键词：非点源污染；植被缓冲带；湿地；生态系统

Control of Agricultural Non-point Source Pollution

and Ecological Regulating Techniques

XIAO Hai-tao1,SHEN Bo2,ZHANG Yin-long3

(1.Rugao Water R

棉花种稙技术

一、播前准备首先要购买棉花良种，提倡年年换种，千万不要贪图便宜，用二代或三代的棉种，因为自留种每年减产10%左右。每亩用种1.5公斤左右，播前晒种，累计晒种时间不少于30个小时，并不断翻动。注意不要直接摊晒在水泥地、砖地或金属板上。播前必须适时造好墒，保墒，做到足墒下种。

二、科学施肥 施足底肥，一般亩施优质农家肥3～4方，尿素10公斤，二铵20公斤，硫酸钾复合肥20公斤，并施2公斤硼、锌、锰、铁等微肥。

三、适时播种 播种过早会因低温造成出苗不全，苗期病害加重，后期早衰；过晚易造成徒长，坐桃偏上，错过最佳铃期，不利于高产。最佳播期，在4月20日左右。播种深度3厘米左右，根据墒情一般掌握深不过寸，浅不露籽。墒好土质较黏地稍浅；墒差沙土地可稍深。

四、合理密植 沙土、肥力差的适当密植；黏土地、肥力好的适当稀植，我的做法是：大小行种植，大行1米左右，小行55厘米，株距40厘米左右。用拖拉机地膜覆盖种植，现在有相当部分棉农苗期留苗过多，棉花封行早，通风透光差，导致光合作用降低，蕾铃脱落严重，棉花病虫害加重，无效果枝增多，不利于田间作业，棉花产量和质量降低，影响收入。

五、追肥浇水 苗期一般不需浇水，到花

分析信息技术对传统农业的挑战与机遇,并针对信息化时代的要求,提出农业发展的营销思路。

维普资讯 福 建 农 林 大 学 学 报 （ 学 社 会 科 学 版 ） ２ ０ ， （ ） ２ － ２　 哲 ，０ ２ ５ ３ ：４ ７Ｊ ｕ ｎ ｌ ｆＦｕｉｎ Ａｇ ｉｕｔ ｅ ａ ｄ Ｆｏ ｅｔｙ Ｕｎｉｅ ｓｔ （ ｌｓ ｐ 　 ｎ 　 ｏ ｉ１Ｓ ｉｎ ｅ） ｏ ｒ ａ　 　 ｉ 　 ｒｃ ｌｕｒ　 ｎ 　 ｒｓ ｒ　 ｏ ａ ｖ ｒｉｙ Ｐｈｉ ｏ ｈｙａ ｄ Ｓ ｃａ　 ｃｅ ｃ ｓ　 ｏ信 息 技 术 对 农 业 发 展 的 挑 战 与 机 遇　陈　 瑜 　（ 建 八 闽 通 信 股 份 有 限 公 司 ，福 建 福 州 ３ ０ ２ ） 福 ５ ０ ５　［ 要 ］ 分 析 信 息技 术 对 传 统 农 业 的 挑 战 与 机 遇 ， 针 对 信 息化 时 代 的要 求 ， 出农 业 发 展 的 营销 思 路 。 摘 并 提 　［ 关键 词 ］ 信 息技 术 ； 统 农 业 ； 销 对 策　 传 营 ［ 图 分 类 号 ］ Ｆ ２　 中 ３３ ［ 献标识 码］ Ａ 文 　［ 章 编 号 ］ １ ７ —９ ２ ２ ０ ）３０ ２ — ４ 文 　

农业装备与农业设施

农业装备与农业设施

序号 1 2

项目编号 NC2010MA0003 NC2010MA0010

项目名称

农村多元物料高效沼气发酵技术集成及示范

农村户用沼气关键技术研究与集成示范

养殖场废弃物集中式联合发酵生

3

NC2010MA0023 产高品质生物燃气技术装备研发

与示范

4 5 6

NC2010MA0025 NC2010MA0039 NC2010MA0041

北方地区混合原料共发酵气、热、电联产工艺优化集成与示范 农村生物燃气清洁高效多元化利用集成技术的研究

杨凌畜禽养殖业大型沼气工程系统配套关键技术集成示范 养殖场干清粪固态酸化高效厌氧

7

NC2010MA0054 产气与达标排放关键技术集成与

示范

5MW高效生物质固定床气化发电

8

NC2010MA0055 (气、电、焦油、热联产联供)示

范项目

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

NC2010MA0057 NC2010MA0066 NC2010MA0082 NC2010MA0084 NC2010MA0088 NC2010MA0091 NC2010MA0107 NC2010MA0108 NC2010MA0109 NC2010MA0111 NC2010MA0112

农林废弃物化学

《农业信息化导论》

教师：潘欣

专业：农业信息化

学生：葛瑞华

学号：2011050289

数字农业与农业信息化

随着计算机技术的广泛应用，人类社会进入了信息化时代。农业作为人类生活的基础在数字化的浪潮冲击下也受到了巨大的影响。在信息化的大环境下，“数字农业”也就应运而生并受到越来越多的重视。

数字农业[1]建立在信息技术、生物工程技术、自动监控、农艺与农机技术等一系列高新技术之上，力求最大限度的节约资源。重视环境保护和生态均衡，追求以最少的资源消耗得到最大的优质产出和高效益，以保持农业的可持续发展。数字农业是几千年来农业生产的巨大飞跃，必将对人类社会产生深远的影响。有的学者认为数字农业有广义和狭义之分。广义的数字农业，即信息化农业，包括农业要素[2]（生物要素、环境要素、技术要素、社会经济要素等）、农业过程（生产、管理、储运、流通等）的数字化、网络化、自动化以及智能化，形成数字驱动的农业生产管理体系。狭义的数字农业[3]，是以农业空间信息机理为基础的、以“3S”技术为支撑的农业系统空间信息技术体系。实际上数字农业是一个综合性很强的学科，很多与数字农业有关的理论和技术都在不断的迅速发展。

数字农业是一项集农业科学、地球科学、信息科学、计算机科

设施农业技术2

工作页

学习情境：设施栽培生产情况参观调查

班级： 姓名： 学号： 需学时：4

任务：设施农业是农民增收的一条好途径，要想对设施农业有一个大体的

了解，最捷径的办法就是深入到田间地头，去看、去触摸、去感受，增加兴趣。

一、资讯——我们小组要做什么？

1、提供引导文

任务要求：了解那些农业设施属于设施农业的范畴，在田间参观，了解它们的结构，

收成，与当地的适应性。

2、提供学习情景所需要的工具条件

网上查找关于设施农业的视屏，教师提供关于设施农业的图片、视屏、教辅资料。 学生组队3-5人一起骑自行车下去调查，也可利用假日与父母一起参观农业生态园。 3、操作时的安全问题

学生下去调查，要有一个负责人，始终注意安全。 4、回答以下问题：

①那些农业设施属于设施农业？

②温室的建构和方向、大小？作物种植情况怎样？

③塑料棚的结构与方向？作物种植情况怎样？

④有没有风障？结构是怎样的？

⑤设施农业的

东北农业大学教案

课程：肉品科学与技术

教师：孔保华 职称：教 授

东北农业大学食品学院

一、基本教材

《肉品科学与技术》，孔保华主编，2003年中国轻工业出版社出版。

二、主要参考书

［1］Ranken, M. D. Handbook of Meat Product Technology. Blankwell Science Ltd Editorial Officers: Osney Mead, Oxford OX2 0EL, 2000

［2］Cross, H. R., Vrerby, A. J. World Animal Science, B3. Meat Science and Technology. Elsevier Science Publishers B. V., 1988

［3］Lawrie, R. A. Meat Science. Second Edition, Rober Maxwell M. C. Publisher，1987

［4］Romans, J. R., Costello, W. J., Jones, K. W. The Meat We Eat. 12th. The Interstete Publisher