大豆论文题目

重庆工商大学2008届论文

大豆分离蛋白乳化特性的研究

重庆工商大学 化学工程与工艺 2004级 单光印

指导老师：周文斌

摘要:

大豆分离蛋白的乳化性是大豆分离蛋白重要的功能特性，乳化性在食品工业中的应用也十分的广泛。对大豆分离蛋白乳化性的研究的试验方法很多，有分光光度法，离心法，电导法等。蛋白质乳化性是指蛋白质能使油与水形成稳定的乳化液而起乳化剂的作用。

在离心速度为3000r/min的条件下，对影响大豆分离蛋白乳化稳定性的油相体积分数, 蛋白质溶液浓度，均质压力、pH、离子强度、离心速度进行了研究。通过研究得出：在测定的范围内,对乳化稳定性影响最大的是油相体积分数, 然后依次是蛋白质溶液浓度、均质压力、pH、离子强度。离心速度和离心时间对测定结果的影响的大小都比较小。结果表明蛋白质溶液浓度1%时最佳的乳化条件为：油相体积分数25%,离子强度为0.1mol/L, 均质压力为20Mpa，pH为6。

关键词: 大豆分离蛋白; 乳化稳定性; 离心法

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重庆工商大学2008届论文

Abstract:

The

开放教育法学专业毕业论文选题

本目录仅供参考，论文题目可以在本目录中选择，也可以自行确定。即使在本目录中选择，原则上也不得将选题直接作为论文题目，应当在此基础上选择该选题中更为具体的问题进行研究。

一、法理学、宪法学

1、论我国公民权利和义务的一致性 2、论违宪审查制度

3、论以法治国和以德治国结合的基点 4、地方人大制度运转中存在的问题及分析 5、论美国宪法的特点 6、三权分立学说述评 7、宪法司法化研究

8、论宪法修正案中的人权保障规定 9、司法权与行政权的比较研究 10、进一步完善我国的选举制度

11、关于提高我国人大代表素质的若干思考 12、论司法独立

13、论完善人民代表大会制度 14、论新闻监督方法的制度设置 15、论人大的个案监督 16、论我国的违宪体制及完善 17、论香港特别行政区的高度自治权 18、完善我国选举制度的思考 19、地方自治及其中国问题

1

20、宪法权利和司法保护 21、论法律权利和义务 22、WTO下的宪政建设 23、论社会主义法律关系 24、论我国社会主义法律监督 25、论我国的司法原则 26、法与人权 27、法与自由 28、法与平等

29、选举制度与政治文明 30、宪法概念分析

31、论宪法中公民的迁徙

《天水师院体育学院2012届本科毕业论文选题指南》

以下题目是对近年来部分选题指南及体育科研论文的选编，供同学选题参考，选题指南中，有的题目是研究方向，在选题时，要根据个人实际情况，自拟题目。毕业论文选题以班为单位，按选题后的表格填好，打印一份连同电子版于实习结束（第十五周）上交办公室。

体育教育专业

1.

2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37.

关于素质教育与学校体育改革的研究

关于健康第一的指导思想与学校体育改革的研究 关于学校体育激励机制的研究

关于构建学生体育学习主体地位的研究

关于体育教学单元设计与课堂教学设计的研究

关于体育课的评价、学生课堂学习评价与体育学习成绩评定的研究 关于体育课运动负荷问题的研究

关于体育课组织教法的选择、运用及改革的研究 我国高校体育教育专业整体改革的研究 我国高校体育教育专业课程改革的研究 体育教育与学生个体个性发展的研究 学校体育与社区体育关系的研究

学生野外生活、生存拓展

《天水师院体育学院2012届本科毕业论文选题指南》

以下题目是对近年来部分选题指南及体育科研论文的选编，供同学选题参考，选题指南中，有的题目是研究方向，在选题时，要根据个人实际情况，自拟题目。毕业论文选题以班为单位，按选题后的表格填好，打印一份连同电子版于实习结束（第十五周）上交办公室。

体育教育专业

1.

2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37.

关于素质教育与学校体育改革的研究

关于健康第一的指导思想与学校体育改革的研究 关于学校体育激励机制的研究

关于构建学生体育学习主体地位的研究

关于体育教学单元设计与课堂教学设计的研究

关于体育课的评价、学生课堂学习评价与体育学习成绩评定的研究 关于体育课运动负荷问题的研究

关于体育课组织教法的选择、运用及改革的研究 我国高校体育教育专业整体改革的研究 我国高校体育教育专业课程改革的研究 体育教育与学生个体个性发展的研究 学校体育与社区体育关系的研究

学生野外生活、生存拓展

基于医务人员满意度调查的医院人力资源管理分析

【作者】 王文星； 马利； 徐雅；

【机构】 新疆石河子大学医学院第一附属医院； 新疆医科大学发展改革处；

安徽省社区卫生服务人员工作满意度研究

【作者】 丁宏；

【导师】 徐希平； 叶冬青；

【作者基本信息】 安徽医科大学， 流行病与卫生统计学， 2013， 博士

【摘要】 背景在卫生服务领域，研究揭示工作满意度（job satisfaction，JS）与卫生服务人员的离职倾向、服务的质量和效率以及患者的满意度相关。高满意度的卫生服务人员能够提供更满意和更好治疗效果的服务，有助于患者满意度的提高和医疗费用的下降。然而，长期以来社区卫生服务人员（community health workers，CHWs）工作满意度并未引起卫生政策设计者足够的关注。研究CHWs工作满意度，探讨关键影响因素，为社区卫生服务（Community Health Service，CHS）人力资源相关政策的设计与完善提供科学依据，对于维护和促进CHWs工作满意度，提高CHS质量具有重要意义。目的基于CHWs工作满意度定量测量，明确CHWs工作满意度水平及关键影响因素，探讨CHWs工作满意度与人口学特征关系，比较安徽省

篇一：初中论文题目大全

初中论文题目大全

新课程理念下中学数学教学的合作学习问题探析

浅谈新课标下的数学课题学习

乘船中的数学问题

忽似一夜春风来----浅议数学教学中的顿悟

初中数学教学应重视学生直觉思维能力的培养

七年级学生学习情况的调研 老师，这个答案为什么错了？——由一堂没有准备的探究课引发的思考新课程背景下学生数学学习发展性评价的构建

让学生走出“零阅读”的尴尬

初中数学学生学法辅导之探究

合理运用数学情境教学

让学生在自信、兴趣和成功的体验中学习数学

创设有效问题情景，培养探究合作能力

重视数学教学中的生成展示过程，培养学生创新思维能力

从一道中考题的剖析谈梯形中面积的求解方法

浅谈课堂教学中的教学机智

从《确定位置》的教学谈体验教学

谈主体性数学课堂交流活动实施策略

对数学例题教学的一些看法

新课程标准下数学教学新方式

举反例的两点技巧

数学课堂教学中分层教学的实践与探索

新课程中数学情境创设的思考

数学新课程教学中学生思维的激发与引导

新课程初中数学直觉思维培养的研究与实践

“问题解决”与创造精神的培养

做个学习数学的有心人

让学生的创新之花绽放得更鲜艳

对数学探索教学的观察与思考

“先学后教”教学模式的探索与研究

新形势、新气象、新变化

浅谈新浙教版七年级数学教学体会

让课堂充满问题 让

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06—07CBA总决赛八一队和广东队攻防能力对比分析 对2005-2006赛季NBA总决赛与CBA总决赛的对比分析 鞍山市四类学校篮球运动参与者运动损伤的比较研究 对06-07赛季CBA总决赛王治郅与易建联技术统计对比分析 第15届男篮世锦赛中国男篮攻防能力分析 第十五届世锦赛中国男篮与世界四强队进攻能力对比分析 对CBA联赛发展过程中外援的变化情况调查分析 2005—2006赛季CBA与NBA优秀中锋攻防能力的比较分析

06—07赛季CBA和NBA篮球运动员体型和年龄特征的比较分析 第15 届世界男子篮球锦标赛中国队进攻能力分析和研究 第15届男篮世锦赛中外后卫攻击能力对比分析

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重迎茬大豆高产综合栽培技术

北安市是麦豆主产区，由于受不利自然条件及市场经济等多方面因素的影响，小麦种植面积下降严重，大豆种植成为我市的主栽作物，占大田种植面积的80%左右。由于连续多年大面积种植，导致大豆重迎茬面积逐年增多，大豆轮作换茬很难实现，对大豆生产影响较大，如何提高重迎茬大豆的产量，是我们生产中研究解决的重要技术问题。通过多年生产实践中摸索，应用单项技术优化组装，总结出适合北部高寒地区重迎茬大豆高产栽培的技术模式。 一、提高整地质量

多年重迎茬大豆种植导致土壤环境发生很大变化，尤其是土壤理化性状发生改变，因此进行合理耕作、提高整地质量是重迎茬大豆高产的重要基础。在土壤耕作上坚持以深松为主的松、翻、耙、旋结合的土壤耕作制，大力推广应用深松耕法。避免原垄卡种，在作物秋收后进行25cm以上深松尤为重要，不仅能打破犁底层，改善土壤的理化性状，为大豆根系生长发育创造良好的土壤条件，秋整地还能将秋季雨水贮存在土壤中，提高土壤墒情，且能延长土壤熟化时间，提高土壤肥力，还可有效减轻病虫危害促进大豆根系生长，增加植株的抗病性。 二、选择优化品种

大豆重迎茬种植一定要年年更新品种，选用抗逆性强的品种。试验表明，相同积温带的品种在不同地块轮流更换使用可增

我与经典有约——低年级经典古诗文诵读探趣 江宁实验小学 齐为霞 导读经典 传承薪火 江宁实验小学 程 林 毛泽东诗词伴我成长 江宁实验小学 秦静芳

小学语文经典古诗文诵读教学的思考与实践 江宁实验小学 黄 俊 借“悦读节”东风，激发学生课外阅读的兴趣 江宁实验小学 李小平 经典诵读 启蒙心灵 浇灌成长——二年级经典诵读活动方案江宁实验小学 孙婷 中华古诗文诵读活动方案 江宁实验小学 陶南 阅读经典 摆脱平庸 江宁实验小学 王瑾 与经典有约 江宁实验小学 朱安琴

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我与经典有约——经典绘本《想吃苹果的鼠小弟》指导阅读有感 江宁实验小学 乔萍

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基于医务人员满意度调查的医院人力资源管理分析

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【机构】 新疆石河子大学医学院第一附属医院； 新疆医科大学发展改革处；

安徽省社区卫生服务人员工作满意度研究

【作者】 丁宏；

【导师】 徐希平； 叶冬青；

【作者基本信息】 安徽医科大学， 流行病与卫生统计学， 2013， 博士

【摘要】 背景在卫生服务领域，研究揭示工作满意度（job satisfaction，JS）与卫生服务人员的离职倾向、服务的质量和效率以及患者的满意度相关。高满意度的卫生服务人员能够提供更满意和更好治疗效果的服务，有助于患者满意度的提高和医疗费用的下降。然而，长期以来社区卫生服务人员（community health workers，CHWs）工作满意度并未引起卫生政策设计者足够的关注。研究CHWs工作满意度，探讨关键影响因素，为社区卫生服务（Community Health Service，CHS）人力资源相关政策的设计与完善提供科学依据，对于维护和促进CHWs工作满意度，提高CHS质量具有重要意义。目的基于CHWs工作满意度定量测量，明确CHWs工作满意度水平及关键影响因素，探讨CHWs工作满意度与人口学特征关系，比较安徽省