植物生理学题库及答案

第一章 植物水分生理

一、名词解释 （写出下列名词的英文并解释）

自由水free water：不与细胞的组分紧密结合，易自由移动的水分，称为自由水。其特点是参与代谢，能作溶剂，易结冰。所以，当自由水比率增加时，植物细胞原生质处于溶胶状态，植物代谢旺盛，但是抗逆性减弱。

束缚水bound water：与细胞的组分紧密结合,不易自由移动的水分，称为束缚水。其特点是不参与代谢，不能作溶剂，不易结冰。所以，当束缚水比率高时，植物细胞原生质处于凝胶状态，植物代谢活动减弱，但是抗逆性增加。

生理需水：直接用于植物生命活动与保持植物体内水分平衡所需要的水称为生理需水

生态需水：水分作为生态因子，创造作物高产栽培所必需的体外环境所消耗的水

水势Water potential：水势是指在同温同压同一系统中，一偏摩尔体积（V）溶液（含溶质的水）的自由

0

能(μw）与一摩尔体积（V）纯水的自由能(μw)的差值(Δμw)。

00

Ψw=(μw / Vw) -（μw／Vw） =(μw-μw)／Vw=Δμw／Vw 植物细胞的水势是由溶质势、压力势、衬质势来组成的。

溶质势Solute potential、渗透势Osmotic potential ：由于溶质的

第一章 植物水分生理

一、名词解释 （写出下列名词的英文并解释）

自由水free water：不与细胞的组分紧密结合，易自由移动的水分，称为自由水。其特点是参与代谢，能作溶剂，易结冰。所以，当自由水比率增加时，植物细胞原生质处于溶胶状态，植物代谢旺盛，但是抗逆性减弱。

束缚水bound water：与细胞的组分紧密结合,不易自由移动的水分，称为束缚水。其特点是不参与代谢，不能作溶剂，不易结冰。所以，当束缚水比率高时，植物细胞原生质处于凝胶状态，植物代谢活动减弱，但是抗逆性增加。

生理需水：直接用于植物生命活动与保持植物体内水分平衡所需要的水称为生理需水

生态需水：水分作为生态因子，创造作物高产栽培所必需的体外环境所消耗的水

水势Water potential：水势是指在同温同压同一系统中，一偏摩尔体积（V）溶液（含溶质的水）的自由

0

能(μw）与一摩尔体积（V）纯水的自由能(μw)的差值(Δμw)。

00

Ψw=(μw / Vw) -（μw／Vw） =(μw-μw)／Vw=Δμw／Vw 植物细胞的水势是由溶质势、压力势、衬质势来组成的。

溶质势Solute potential、渗透势Osmotic potential ：由于溶质的

《植物生理学》习题及解答

第一章 植物的水分代谢

1、在干旱条件下，植物为了维持体内的水分平衡，一方面要求 ，另一方面要尽量 。

根系发达，使之具有强大的吸水能力；减少蒸腾，避免失水过多导致萎蔫。

2、水分沿着导管或管胞上升的下端动力是 ，上端动力是 。由于 的存在，保证水柱的连续性而使水分不断上升。这一学说在植物生理学上被称为 。

根压，工蒸腾拉力，水分子内聚力大于水柱张力，内聚力学说（或蒸腾——内聚力——张力学说）。

3、植物调节蒸腾的方式有 、 、和 。气孔关闭，初干、暂时萎蔫。

4、气孔在叶面所占的面积一般为 ，但气孔蒸腾失去了植物体内的大量水分，这是因为气孔蒸腾符合 原理，这个原理的基本内容是 。

1%以下；小孔扩散；水分经过小孔扩散的速率与小孔的周长成正比，而不与小孔面积成正比。

5、依据K泵学说，从能量的角度考察，气孔张开是一个

绪论

植物生理学（plant physiology）：研究植物生命活动规律及其与环境相互关系、揭示植物生命现象本质的科学。

研究内容：细胞生理、代谢生理、生长发育生理、信息生理、逆境生理、分子生理。 植物生理学的诞生与成长：3个历史阶段，植物生理学的孕育阶段、植物生理学的诞生与成长阶段、植物生理学发展阶段。

植物生理学的研究趋势：第一，与其他学科交叉渗透，微观与宏观相结合，向纵深领域拓展；第二，对植物信号传递和信号转导的深入研究，将为揭示植物生命活动本质、调控植物生长发育开辟新的途径；第三，物质代谢和能量转换的分子机制及其基因表达调控仍将是研究重点；第四，植物生理学与农业科学技术的关系更加密切。

植物生理学的任务：①作物高产优质生理理论与技术；②现代设施农业中的理论与技术；③作物遗传改良中植物生理学的应用。

第一章 细胞生理

名词解释： 1.流动镶嵌模型（fluid mosaic model）：膜的骨架是由膜脂双分子层构成，疏水性尾部向内，亲水性头部向外，通常呈液晶态。膜蛋白不是均匀地分布在膜脂的两侧，有些蛋白质位于膜的表面，与膜脂亲水性的头部相连接；有些蛋白质则镶嵌在磷脂分子之间，甚至穿透膜的内外表面，以其外露的疏水基团与膜脂疏水性的尾部相

名词解释

●植物生理学：研究植物生命活动规律及其与环境相互关系、解释植物生命现象本质的科学。

●共质体：是指活细胞内的原生质体通过胞间连丝及质膜本身互相连结成的一个连 续的整体。

●质外体：指原生质以外的包括细胞壁、细胞间隙和木质部的导管等无生活物质

互相连 结成的一个连续的整体。

●胞间连丝： 穿越细胞壁，连接相邻细胞原生质（体）的管状通道，其通道可

由质膜或内质网膜或连丝微管所构成。

●自由水：细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动的水。

●束缚水： 与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水。

●小孔扩散律：指气体通过多孔表面扩散的速率，不与小孔的面积成正比，而与

小孔的周长或直径成正比的规律。气孔蒸腾速率符合小孔扩散律。

●水分临界期：植物在生命周期中，对缺水最敏感、最易受害的时期。 ●单盐毒害： 植物培养在单种盐溶液中所引起的毒害现象。单盐毒害无论是营

养元素或非营养元素都可发生，而且在溶液很稀时植物就会受害。

●离子对抗：离子间相互消除毒害的现象。

●诱导酶：指植物体内原本没有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。 ●光合作用： 常指绿色植物吸收光能，把二氧化碳和水合成有机物，同时释放

氧气的过程。

●同化力：指ATP(腺苷三磷酸

绪 论

一、名词解释：

植物生理学

二、填空

1、 1、 1917年， 在美国的《植物学公报》（Batanical Gazette）发表了“钡、锶、铈

对水绵属的特殊作用”一文，这是中国人应用近代科学方法研究植物生理学的第一篇文献。

2、“南罗北汤”是两位著名的中国植物生理学家。他们是上海的 和北京 。 3、植物生理学是研究 的科学，属于 范畴，因此，其主要研究方法是 。

4、1882 编者的“植物生理学”讲义问世。随后 发表一部三卷本“植物生理学”使植物生理学成为一门具完整体系的独立学科。 5、 被认为是现代植物生理学的二位主要创始人。 A、J.B.van Helmont和J.Woodward B、J.Sachs和W.Pfeffer C、S.Hales和N.T.de Saussure D、O．R．Hoagland和D.Arnon

6、 被认为是中国最早的三位植物生理学家。 A、 A、 钱崇澍、张珽和李继侗 B、 B、 罗宗洛、汤佩松和殷

植物生理学试题及答案1

一、名词

1 渗透势：由于溶质作用使细胞水势降低的值。

2 呼吸商：植物在一定时间内放出的CO2与吸收O2的比值。

3 荧光现象：叶绿素吸收的光能从第一单线态以红光的形式散失，回到基态的现象。 4 光补偿点：光饱和点以下，使光合作用吸收的CO2与呼吸作用放出的CO2相等的光强。 5 代谢库：是能够消耗或贮藏同化物的组织、器官或部位。

6 生长调节剂：人工合成的，与激素功能类似，可调节植物生长发育的活性物质。 7 生长：由于细胞分裂和扩大引起的植物体积和重量的不可逆增加。 8 光周期现象：植物通过感受昼夜长短的变化而控制开花的现象。 9 逆境：对植物生长发育有利的各种环境因素的总称。 10自由水：在植物体内不被吸附，可以自由移动的水。

一、填空（每空0.5分，20分）

1、缺水时，根冠比（上升）N肥施用过多，根冠比（下降）温度降低，根冠比（上升）。 2、肉质果实成熟时，甜味增加是因为（ 淀粉 ）水解为（糖 ）。 3、种子萌发可分为（吸胀）、（萌动）和（发芽）三个阶段。

4、光敏色素由（生色团）和（蛋白团（或脱辅基蛋白））两部分组成，其两种存在形式是（Pr） 和（Pfr）。

5、根部吸收的矿质元素主要通过（ 导管 ）向上

植物生理学试题及答案1

一、名词解释（每题2分，20分）

1. 渗透势 ：由于溶质作用使细胞水势降低的值。

2 呼吸商：植物在一定时间内放出的CO2与吸收O2的比值。

3 荧光现象：叶绿素吸收的光能从第一单线态以红光的形式散失，回到基态的现象。

4 光补偿点：光饱和点以下，使光合作用吸收的CO2与呼吸作用放出的CO2相等的光强。

5 代谢库：是能够消耗或贮藏同化物的组织、器官或部位。

6 生长调节剂：人工合成的，与激素功能类似，可调节植物生长发育的活性物质。

7 生长：由于细胞分裂和扩大引起的植物体积和重量的不可逆增加。 8 光周期现象：植物通过感受昼夜长短的变化而控制开花的现象。 9 逆境：对植物生长发育有利的各种环境因素的总称。 10自由水：在植物体内不被吸附，可以自由移动的水。

二、填空（每空0.5分，20分）

1、缺水时，根冠比（ 上升 ）；N肥施用过多，根冠比（ 下降 ）；温度降低，根冠比（ 上升 ）。

2、肉质果实成熟时，甜味增加是因为（ 淀粉 ）水解为（ 糖 ）。 3、种子萌发可分为（ 吸胀 ）、（ 萌动 ）和（ 发芽 ）三个阶段。 4、光敏色素由（ 生色团

同化物分配

一、同化物的运输 1 短距离运输 （1）胞内运输

主要方式： 扩散作用、原生质环流、细胞器膜内外的物质交换、囊泡的形成以及内含物的释放等。 （2）胞间运输

(a) 共质体运输 主要通过胞间连丝

(b) 质外体运输 自由扩散的被动过程，速度很快； (c) 交替运输 2、 长距离运输

木质部和韧皮部是长距离运输的两条途径，其中韧皮部主要用于运输同化产物。 被子植物的韧皮部由筛管、伴胞和韧皮薄壁细胞组成。

伴胞的生理功能；伴胞的类型；转移细胞特点；中间细胞特点 3、 研究方法

环割试验；同位素示踪法 4、 韧皮部溶质的种类和研究方法

蔗糖占筛管汁液干重的73％以上，是有机物质的主要运输形式。

其他：氨基酸、酰胺、植物激素、有机酸；多种矿质元素（K+最多, P其次）等。 5、 同化物运输的方向与速度

运输的方向：由源到库。双向运输，以纵向运输为主，可横向运输。 运输速度：一般约为100 cm h-1。

二、同化物的装载和卸出 1、 同化物的装载 定义：同化产物从叶肉细胞的叶绿体通过共质体和质外体进行胞间运输，最终进入筛分子—伴

一． 名词解释

1运动生理学 2新陈代谢 3运动单位 4疲劳 5兴奋 6膜电位 7动作电位 8体液 9人体内环境 10红细胞比容 11渗透压 12 碱储备 13运动性贫血 14自动节律性 15心动周期 16心输出量 17心力储备 18血压 19动脉脉搏 20呼吸 21外呼吸 22内呼吸 23呼吸运动 24潮气 25时间肺活量 26肺通气量 27氧利用率 28最大摄氧量 29肺泡膜扩散容量 30物质代谢 31能量代谢 32氮平衡 3３基础体温 34激素 35 内分泌 36 内分泌腺 37感受器 38感觉器官 ３9感觉 ４0视野 41中央视觉 42周围视觉 43视力 44前庭器官稳定性 45运动技能 46运动动力定性 47需氧量 48摄氧量 49氧亏 50运动后过量氧耗 51乳酸阈 52身体素质 53 力量素质 54有氧耐力 55无氧耐力 56速度素质 57动作速度 58赛前状态 59超量恢复 60运动性蛋白尿 61晶体渗透压 62运动性血尿 64姿势反射65分化