啤酒废水处理工艺设计

江西某啤酒有限公司废水处理工程

陕西理工学院

课程设计

环境工程

1

江西某啤酒有限公司废水处理工程

第一篇 设计说明书

第一章 概述

1.1 工厂概况

江西某啤酒有限责任公司位于江西省吉安市，其前身为江西吉安啤酒厂。该厂年产啤酒2～3万吨，全厂职工人数为500多人，是当地经济的支柱企业。随着企业的发展，资金及技术已成为企业发展的障碍。在国家和当地政府的支持下，北京某啤酒集团出资8000万元收购了吉安啤酒厂80%的股份，正式组成了江西某啤酒有限责任公司。

公司成立后，计划将啤酒年产量由目前的2～3万吨扩建至10万吨，根据国家及当地政府对环境保护工作的要求，江西燕京啤酒有限责任公司对啤酒废水处理的处理工作十分重视，决定在工厂扩建的同时兴建处理规模为5000m3/d的废水处理站，来处理公司生产过程中产生的废水。

1.2 水量、水质资料

1.2.1 建设规模

经建设方确认，本设计规模按日最大处理水量Q=5000m3/d 设计（包括处理站自用水排水量）。

1.2.2 设计原水水质指标

CODcr=1400mg/L BOD5=800 mg/L

2

江西某啤酒有限公司废水处理工程

SS=350mg/L PH=6～10

1.2.3 设计出水水质指标

CO

江西某啤酒有限公司废水处理工程

陕西理工学院

课程设计

环境工程

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江西某啤酒有限公司废水处理工程

第一篇 设计说明书

第一章 概述

1.1 工厂概况

江西某啤酒有限责任公司位于江西省吉安市，其前身为江西吉安啤酒厂。该厂年产啤酒2～3万吨，全厂职工人数为500多人，是当地经济的支柱企业。随着企业的发展，资金及技术已成为企业发展的障碍。在国家和当地政府的支持下，北京某啤酒集团出资8000万元收购了吉安啤酒厂80%的股份，正式组成了江西某啤酒有限责任公司。

公司成立后，计划将啤酒年产量由目前的2～3万吨扩建至10万吨，根据国家及当地政府对环境保护工作的要求，江西燕京啤酒有限责任公司对啤酒废水处理的处理工作十分重视，决定在工厂扩建的同时兴建处理规模为5000m3/d的废水处理站，来处理公司生产过程中产生的废水。

1.2 水量、水质资料

1.2.1 建设规模

经建设方确认，本设计规模按日最大处理水量Q=5000m3/d 设计（包括处理站自用水排水量）。

1.2.2 设计原水水质指标

CODcr=1400mg/L BOD5=800 mg/L

2

江西某啤酒有限公司废水处理工程

SS=350mg/L PH=6～10

1.2.3 设计出水水质指标

CO

环境学科类毕业设计

河 北 工 业 大 学

毕业设计说明书

作 者： 学 号：

学 院： 能源与环境工程学院

系(专业)： 环境工程091

题 目： 我国工业水污染现状及某啤酒厂

废水处理工艺设计

指导者：

评阅者：

2013年 06月 01日

环境学科类毕业设计

河北工业大学 2013 届本科毕业设计说明书

我国工业水污染现状及某啤酒厂废水处理工艺设计

摘要：对啤酒废水的分析得知，啤酒废水中含有很高浓度的有机物，若未经处理 排放，不仅污染环境也使啤酒工业原料利用率下降。因此，许多专家和啤酒生产 厂家对啤酒废水的处理进行探讨，对比了几种常见的处理工艺。最终得出结论：单 一处理工艺不能彻底地解决啤酒废水的污染问题，只有使用厌氧和好养的组合工 艺， 才能达到经济和环境效益的最佳统一。 本文综合已有成果综述了啤酒废水的处 理现状，结合啤酒废水的自身特点，通过对酸化―SBR 处理工艺，新型接触氧化 法处理工艺，UASB+SBR 法处理工艺，上流式厌氧污泥床(UASB ),生物接触氧 化法处理工艺等啤酒废水的几种处理方法的分析对比，确定最佳方案为 UASB+SBR 。UASB+SBR 的主要组成部分为UASB反应器和SBR反

啤酒厂的废水处理工艺

摘要：近年来啤酒工业在我国发展迅速。啤酒行业是生物食品工业中耗水量比较大

的一个行业。啤酒的生产也伴随着大量污水的排出，给环境造成了很大的威胁。啤酒污水主要含有大量的有机物，属于高浓度有机废水，如果直接排放，降低了原料的利用率而且会对环境造成很大的压力。本论文主要采用厌氧-好氧处理工艺来处理啤酒工厂的废水，使其达到排放标准。整个工艺具有投资少，处理效果好，工艺简单，占地面积省，运行稳定，能耗少的的优点。

关键词: 啤酒污水; UASB; CASS

目 录

1引言 .................................................................................................................................... 1 2调查地址概况 .................................................................................................................... 1

2.1调查的时间和地点 ..

四川理工学院毕业设计 封面

四川理工学院毕业论文

某焦化厂废水处理工艺设计

学 生： 学 号：

专 业：环境工程 班 级： 指导老师：

四川理工学院材料与化学工程学院

二〇一四 年 六月

四川理工学院毕业设计 目录

目录

摘 要 .............................................................................................................................................. I Abstract...................................................................................................

介绍啤酒污水处理现状及常用工艺,比较各种工艺优缺点,并选择适合工艺,完成参数计算,工程预算,平面及高程布置。

摘要

本文针对啤酒车间废水处理工艺进行初步设计。啤酒废水含有许多有机的物质，这些有机物浓度较高，虽然无毒，但易于腐败，排入水体要消耗大量的溶解氧，对水体环境造成严重危害。

啤酒废水中BOD5/CODcr值高，在50％及以上，非常有利于生化处理。同时生化处理与物理法、化学法相比较；一是处理工艺比较成熟；二是处理效率高，CODcr、BOD5去除率高，一般可达80％~90％以上；三是处理成本低（运行费用省）；经过对各种处理工艺的对比，最终选择水解酸化+生物接触氧化作为处理工艺。

本工艺流程设有格栅、调节池，对污水进行预处理，去除水中较大的悬浮颗粒和调节水质水量。生化处理采用生物接触氧化法，可提高有机物去除效率。沉淀池用来进行泥水分离。

本流程简单稳定，对水量、水质的变化有很强的适应能力，同时确保出水的COD、BOD和SS以及总氮，总磷指标达到标准。通过初步预算，该工艺也将带来可观的经济效益和良好的环境效益。

本文对格栅、调节池、水解池、生物接触氧化池、沉淀池、污泥池等主要构筑物进行计算，编制设计说明书，并绘制工艺流程、构筑物平面及高程、主要构筑物共八张

介绍啤酒污水处理现状及常用工艺,比较各种工艺优缺点,并选择适合工艺,完成参数计算,工程预算,平面及高程布置。

摘要

本文针对啤酒车间废水处理工艺进行初步设计。啤酒废水含有许多有机的物质，这些有机物浓度较高，虽然无毒，但易于腐败，排入水体要消耗大量的溶解氧，对水体环境造成严重危害。

啤酒废水中BOD5/CODcr值高，在50％及以上，非常有利于生化处理。同时生化处理与物理法、化学法相比较；一是处理工艺比较成熟；二是处理效率高，CODcr、BOD5去除率高，一般可达80％~90％以上；三是处理成本低（运行费用省）；经过对各种处理工艺的对比，最终选择水解酸化+生物接触氧化作为处理工艺。

本工艺流程设有格栅、调节池，对污水进行预处理，去除水中较大的悬浮颗粒和调节水质水量。生化处理采用生物接触氧化法，可提高有机物去除效率。沉淀池用来进行泥水分离。

本流程简单稳定，对水量、水质的变化有很强的适应能力，同时确保出水的COD、BOD和SS以及总氮，总磷指标达到标准。通过初步预算，该工艺也将带来可观的经济效益和良好的环境效益。

本文对格栅、调节池、水解池、生物接触氧化池、沉淀池、污泥池等主要构筑物进行计算，编制设计说明书，并绘制工艺流程、构筑物平面及高程、主要构筑物共八张

废水处理规模为3500t/d印染废水处理。设计水质水量Q=3500t/d,BOD5=220mg/L, CODcr=1000mg/L,pH=8 ~ 10,SS=150 mg/L,色度650倍。经处理后应达到下列出水水质：BOD≤30mg/L,COD≤100mg/L,色度≤40, SS≤70mg/L,pH=6 ~ 9。设计采用水解酸化+接触氧法联合处理废水。处理构筑物主要有调节预处理的调节池和水解酸化池能够有效的降低污水的各项指标,为生物接触氧化池的进水提供了最佳进水指标,同时还有效的降低了污水的色度。

3500t/d印染废水处理工艺

摘 要

废水处理规模为3500t/d印染废水处理。设计水质水量Q=3500t/d，BOD5=220mg/L， CODcr=1000mg/L，pH=8 ~ 10，SS=150 mg/L，色度650倍。经处理后应达到下列出水水质：BOD≤30mg/L,COD≤100mg/L，色度≤40， SS≤70mg/L，pH=6 ~ 9。设计采用水解酸化+接触氧法联合处理废水。处理构筑物主要有调节池、水解酸化池、生物接触氧化池、混凝反应池、竖流式沉淀池、浓缩池、脱色池、泵房、脱水机房和鼓风机房等。对于深度废水需要先通过脱色预处理池在进入

学号： 10415422

常 州 大 学 毕业设计（论文） （2014届）

题 目 某印染废水处理工艺设计 学 生 XXX 学 院 怀德学院 专业班级 给水（怀）102 校内指导教师 XXX 专业技术职务 教授 外指导老师 XXX 专业技术职务 工程师

二○一四年四月

1

某印染废水处理工艺设计

摘要：本设计通过对国内外印染废水处理技术现状的研究，通过多种方案的比较，最后选用接触氧化—MBR工艺作为某印染废水处理工艺。该工艺是通过在传统的接触氧化池后部取消沉淀池，设立一个MBR膜池，通过MBR膜生物反应器的高效固液分离、水力停留时间和污泥龄完全分离以及反应器内高容积负荷、低污泥负荷的特性，保证了整个工艺的去除污染物效果。该工艺简便易行，工艺流程包括格栅，调节池，提升泵房，水解酸化池，接触氧化池，

某啤酒废水处理工艺设计

摘要

啤酒生产过程中常常会产生大量的固体废弃物和废水，为了达到政府规定的排放标准，这些固体废弃物和废水要经过处理后才能排放。初步估计，每生产1L啤酒需要3~10L水，这些水主要用于浸泡、酿造、水洗和冷却过程。啤酒废水富含有机物和固体悬浮物，若直接排入自然水体会对自然环境造成潜在且严峻的环境危害。在环境问题越来越重视的今天，治理好啤酒废水使其达标排放对啤酒行业健康、可持续发展至关重要。啤酒废水BOD/CODcr约为0.5，可生化性较好。国内外对中高浓度啤酒废水处理工艺做了大量研究和实践应用，每种工艺都有可取之处。本设计是对一个水量为3800m3/d的啤酒废水进行处理。通过对某啤酒厂产生的废水水质、水量和场地研究分析以及从技术角度和经济角度分析比较，本论文采用上流式厌氧污泥（UASB)和循环式活性污泥系统（CASS）联合工艺来处理该啤酒厂废水。此外，本论文对该工程项目概预算进行了分析讨论。

关键词：啤酒废水，上流式厌氧污泥床，循环式活性污泥系统，概预算

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啤酒厂废水的再利用技术发展现状

摘要

啤酒酿造过程常常会产生大量的废水和固体废弃物，为了达到政府规定的排放标准，这些废水和固体废料需要用最经济和最安全的法处理后才