年产1000吨色氨酸发酵车间工艺设计

安徽工程大学机电学院毕业设计（论文）

第一章 绪论

色氨酸的分子式为:C11H12N2O2分子量为214.21,含氮13.72%,仅一氨基氮6.86%。色氨酸有三种光学异构体,L-色氨酸呈绢丝光泽、六角片状自色晶体,无臭,有甜味,水中溶解度1.14 g/l(25℃),溶于稀酸或稀碱,在碱液中较稳定,强酸中分解,微溶于乙醇,不溶于氯仿、乙醚。

色氨酸具有重要的生理作用。它是人体和动物生命活动中必需的氨基酸之一，对人和动物的生长发育和新陈代谢起着重要的作用。被称为第二必需氨基酸。广泛应用于医药、食品和饲料等方面。在生物体内从L-色氨酸出发可合成4 一羟基色胺等激素以及色素、生物碱、辅酶、植物激素等生理活性物质。可预防和治疗糙皮病。同时具有消除精神紧张、改善睡眠效果等功效。另外，由于色氨酸是一些植物蛋白中比较缺乏的氨基酸。用它强化食品和傲饲料添加剂对提高植物蛋白质的利用率具有重要的作用。它是继蛋氨酸和赖氨酸之后的第三大饲料添加氨基酸。 1.1 设计项目概述

（1）设计课题：年产1000t色氨酸工厂初步设计 （2）厂址：皖南地区 （3）重点车间：提取车间 （4）重点设备：发酵罐

（5）需要完成的设计图纸：全厂工艺流程图、全厂平面布置图

年产1000吨色氨酸发酵

工厂的毕业设计

1.1 设计项目概述

（1）设计课题：年产1000t色氨酸工厂初步设计 （2）厂址：

（3）重点车间：提取车间 （4）重点设备：发酵罐

（5）需要完成的设计图纸：全厂工艺流程图、全厂平面布置图、重点车间平面布置图，重点车间侧视图。 1.2 设计依据

（1）学校下达的毕业设计任务书和相关可行性报告，以及可靠的设计资料； （2）我国现行的有关设计和安装设计的规范与标准； （3）其他氨基酸的发酵工艺及色氨酸的特性发酵。 1.3 设计范围

（1）厂址选择及全厂概况介绍（地貌、资源、建设规模、人员）； （2）产品的生产方案、生产流程、及技术条件的制定； （3）重点车间详细工艺设计、工艺论证、设备选型及计算； （4）全厂物料、能量衡算； （5）车间布置和说明； （6）重点设备的选型和计算； （7）对生产、环境保护提出可行方案。 1.4工厂设计原则[7]

（1）设计工作要围绕现代化建设这个中心，为这个中心服务。首先要做到精心设计，投资省，技术新，质量好，收效快，回收期短，使设计工作符合社会主义经济建设的总原则。设计的安全性和可靠性是工程项目设计工作的第一要务，是设计人员进行生物工程项目设计的根本出发点和落脚点。

年产1000吨色氨酸发酵

工厂的毕业设计

1.1 设计项目概述

（1）设计课题：年产1000t色氨酸工厂初步设计 （2）厂址：

（3）重点车间：提取车间 （4）重点设备：发酵罐

（5）需要完成的设计图纸：全厂工艺流程图、全厂平面布置图、重点车间平面布置图，重点车间侧视图。 1.2 设计依据

（1）学校下达的毕业设计任务书和相关可行性报告，以及可靠的设计资料； （2）我国现行的有关设计和安装设计的规范与标准； （3）其他氨基酸的发酵工艺及色氨酸的特性发酵。 1.3 设计范围

（1）厂址选择及全厂概况介绍（地貌、资源、建设规模、人员）； （2）产品的生产方案、生产流程、及技术条件的制定； （3）重点车间详细工艺设计、工艺论证、设备选型及计算； （4）全厂物料、能量衡算； （5）车间布置和说明； （6）重点设备的选型和计算； （7）对生产、环境保护提出可行方案。 1.4工厂设计原则[7]

（1）设计工作要围绕现代化建设这个中心，为这个中心服务。首先要做到精心设计，投资省，技术新，质量好，收效快，回收期短，使设计工作符合社会主义经济建设的总原则。设计的安全性和可靠性是工程项目设计工作的第一要务，是设计人员进行生物工程项目设计的根本出发点和落脚点。

年产1000吨色氨酸发酵

工厂的毕业设计

1.1 设计项目概述

（1）设计课题：年产1000t色氨酸工厂初步设计 （2）厂址：

（3）重点车间：提取车间 （4）重点设备：发酵罐

（5）需要完成的设计图纸：全厂工艺流程图、全厂平面布置图、重点车间平面布置图，重点车间侧视图。 1.2 设计依据

（1）学校下达的毕业设计任务书和相关可行性报告，以及可靠的设计资料； （2）我国现行的有关设计和安装设计的规范与标准； （3）其他氨基酸的发酵工艺及色氨酸的特性发酵。 1.3 设计范围

（1）厂址选择及全厂概况介绍（地貌、资源、建设规模、人员）； （2）产品的生产方案、生产流程、及技术条件的制定； （3）重点车间详细工艺设计、工艺论证、设备选型及计算； （4）全厂物料、能量衡算； （5）车间布置和说明； （6）重点设备的选型和计算； （7）对生产、环境保护提出可行方案。 1.4工厂设计原则[7]

（1）设计工作要围绕现代化建设这个中心，为这个中心服务。首先要做到精心设计，投资省，技术新，质量好，收效快，回收期短，使设计工作符合社会主义经济建设的总原则。设计的安全性和可靠性是工程项目设计工作的第一要务，是设计人员进行生物工程项目设计的根本出发点和落脚点。

学号：02207008

2011届本科生毕业论文（设计）

题 目：年产1000吨苏云金芽孢杆菌的发酵车

间工艺设计

学院(系)： 植保学院 专业年级： 制药071 学生姓名： 白威 指导教师： 陈光友 讲师 合作指导教师： 无 完成日期： 2011.05.27

目 录

摘 要 ........................................................................................................................................... I ABSTRACT ............................................................................................................................. II 第1章 绪论 ...............

毕业设计（论文）

课题： 年产1000吨甘氨酸的生产车间工艺论文

系 科： 专 业： 班 级： 姓 名： 指导教师： 校外指导： 完成日期：

摘 要

甘氨酸是结构最简单的α—氨基酸，它的用途非常广泛，主要用于农药、医药、食品、饲料以及制取其它氨基酸，合成表面活性剂等。甘氨酸的生产方法有很多种，主要有氯乙酸氨解法和施特雷克法。在国内，由于技术、原料等原因，大都采用氯乙酸氨解法。

本设计的目的在于对年产1万吨甘氨酸的车间工艺进行设计和优化，本设计简要介绍了甘氨酸的主要用途，国内外的生产情况，研究进展和未来的发展趋势。结合国内的实际情况，本设计选用了氯乙酸氨解法，采用间歇式的生产方式，初步设计要求年产量1万吨，参照了许多文献及数据，对整个生产过程做了物料衡算，主要设备进行了热量衡算，并对主体设备氨化合成釜进行了设计，对生产工艺流程进行了优化，对车间进行了布置和规划。

设计经多次修改和调整，得到

课程设计题目：冬虫夏草生产工艺设计

目录

1前言..……………………………………………….......................……………..

2设计任务书..……………………………………………….......................…..

3产品方案..……………………………………………….......................………

4生产方法..……………………………………………….......................………

斜面培养..………………………………………………......................

摇瓶培养..………………………………………………......................

摇瓶种子培养..………………………………………………................

种子罐培养..………………………………………………....................

发酵罐培养..………………………………………………....................

发酵液后处理..………………………………………………................

5工艺流程..………………………………………………............

课程设计题目：冬虫夏草生产工艺设计

目录

1前言..……………………………………………….......................……………..

2设计任务书..……………………………………………….......................…..

3产品方案..……………………………………………….......................………

4生产方法..……………………………………………….......................………

斜面培养..………………………………………………......................

摇瓶培养..………………………………………………......................

摇瓶种子培养..………………………………………………................

种子罐培养..………………………………………………....................

发酵罐培养..………………………………………………....................

发酵液后处理..………………………………………………................

5工艺流程..………………………………………………............

工厂设计模板

发酵工程课程设计

报告书

分工安排：

专 业： 指导教师： 金大勇 完成日期： 2013.06.20

工厂设计模板

分组安排：

第一组 1009082046-47（摘要、前言、工艺论证）

第二组1009082050-55（物料衡算、热量衡算、水平衡计算）

第三组 1009082040-45（设备选型及计算）

第四组1009082048-49（CAD绘图）

第五组1009082056-59（整理总结）

工厂设计模板

工厂设计模板

摘 要

色氨酸是人和动物生命活动中八种必需氨基酸之一,对人和动物的生长发育、新陈代谢起着重要作用。色氨酸的生产方法有多种,其中以微生物直接发酵法最具发展前途。

随着色氨酸的需求量日益增加，决定设计一个年产2000吨色氨酸的工厂。本设计以大肠杆菌为生产菌株，利用微生物直接发酵法制备色氨酸，采用深层发酵的方式，采用过滤、三效浓缩、冷却结晶、离心烘干的方法，最终获得99%的色氨酸。本设计对工艺流程进行了物料衡算，并对主要生产设备进行了选型。

关键词：色氨酸，发酵法，工艺，设备选型

工厂设计模板

ABSTRACT

Tryptophan is one of eig

论文设计了一种用聚氨酯增韧环氧树脂的生产工艺，对生产方法、生产工艺、设备装置、物料衡算和热量衡算都进行了详细设计说明，这对于环氧树脂的增韧工业生产起到指导作用。环氧树脂应用广泛，利用聚氨酯增韧改性环氧树脂的研究在国际上已经有实验室研究，设计合理的生产工艺加快推进其工业生产，很有意义。论文设计有条理，论述全

面细致，书写良好。

设计总说明

环氧树脂是一种重要的热固性树脂品种。它具有优良的物理机械性能、电绝缘性能、耐化学腐蚀性能、耐热及粘接性能， 然而环氧树脂在韧性等方面还存在不足，因此需要改性来增强其韧性。本设计中，用聚氨酯来改性环氧树脂来增强韧性，因为聚氨酯具有柔性的大分子链，高弹性及很好的耐振耐磨性能，用来增韧环氧树脂可获得性能优异环氧树脂基体，而环氧树脂增韧最常用的方法是利用弹性体改性，因此本设计选用了聚氨酯作为环氧树脂的增韧剂，同时聚氨酯的引入也使体系的强度有了很大的提高。

根据设计任务书，本设计进行了年产1000吨聚氨酯改性环氧树脂车间工艺设计。通过查阅大量的文献资料和认知实习，对聚氨酯改性环氧树脂的生产工艺、生产设备等进行了科学论证和设计。

针对聚氨酯改性环氧树脂后产品在技术上的严格要求，本设计选择了相应的配方和生产工艺条件。

根据有