酒店总经理面试问题

高管招聘面试问题

请你自我介绍一下。 谈谈你的家庭情况。 你有什么业余爱好？ 你最崇拜的人是谁？ 你的座右铭是什么？ 谈谈你的缺点。

谈一谈你的一次失败经历。

您在前一家公司的离职原因是什么？ 你对前一家公司的老总作何评价？ 你在原单位的工资待遇是怎样的？

你为什么选择我们公司？ 你是否可以驻外？

我公司的福利待遇是否可以满足你的期望值？ 对于这项工作，你有哪些可预见的困难？ 如果我们录用你，你将如何开展工作？ 你希望与什么样的上级共事？

与上级意见不一致时，你将怎么办？ 你对目前餐饮业的市场形势看法如何？ 请陈述一下你每天的工作内容？

你是否经过餐饮专业的全面培训？ 你都做过哪些方面的培训？ 培训工作是如何开展的？

你是否可以承受较大的劳动强度? 你对于员工的管理方式是怎么样的？

你认为应该怎样留住员工？怎样控制企业的流失率？ 你认为要提高酒店的经营业绩，需主抓哪些方面？ 你们是以什么方式招聘员工的？

你在酒店管理中处理过哪些突发事件？

如果车场内一位客人的车被盗，客人说自己的万元笔记本遗失，要求酒店给予赔偿，你将如何处理？

如在晚餐时间酒店突然停电，你会怎样安排？

1、 你原来在什么单位工作？为什么要辞去原来的工作？

2、 为什

最近陆陆续续面试了一些公司的培训专员职位，现将常见提问总结如下，给自己一些启示，也给目前在投这方面工作的朋友一些参考。 常见提问：

一、个人素养类 1、用一分钟的时间做自我介绍（貌似简单，实则考验培训师临场应变能力及自我推销能力，有点貌似TTT培训的现场演练）。

2、介绍从小到大你最好的一位朋友（物以类聚、人以群分，间接了解你是什么样的人，价值观怎样）。

3、一件印象最深刻的事情（你最关注什么、追求什么） 4、从小到大家人朋友给你最大的忠告是什么（间接了解你的缺点） 5、介绍你应聘这个职位的优势和不足 6、你的直接上司经常对你说的话是什么 7、领导怎样考评你的工作

二、专业技能类（不分先后） 1、你以前的工作经历和公司简介

2、你组织主讲过哪些培训课程，一整套培训进行下来流程是什么 3、介绍培训部架构、各自职能

4、人力资源部架构、人数、各自职能，你熟悉其他模块工作内容吗 5、公司培训体系是什么，目前进展到什么程度

6、培

总经理手册

第一章 管理职能

1.1计划与决策

1.1.1经营预算

(1) 预算管理是计划工作的重点和中心

经营预算，实际上就是酒店每年经营管理、生产服务、市场开拓的计划书。有了比较切实可行的预算，酒店的各项工作就依此进行运作管理了，酒店的经营管理目标也明确了，各部门的任务也有数了。酒店每年的所有重大经营上的举措、经营指标和利润、设备设施的更新改造、软件开发方面的员工培训、市场促销的方位、开拓经营的内容等等所有的工作计划，都包含在酒店每年的经营预算里面。

(2) 酒店经营管理者应该有长远的规划目标

在作酒店经营预算时，首先要做一个三年酒店的滚动预算，立足于中长远的规划，把酒店的经营发展，放到一个比较大的背景环境和长远的发展过程中来筹划考虑，而不仅仅是考虑当前和来年。有了三年的中、长远规划基础，再作酒店来年具体财务经营预算的分析和预测工作。这要求所有数据都比较细致、准确，要便于实施和执行。一般来说，每年的八月就开始预算的制作。主要依据以下几个方面的情况来源：

去年酒店执行预算的实际完成情况；

市场营销部对来年市场的预测和分析；

今年内的经营管理情况；

酒店上级集团公司的业务目标；

政府通货膨胀的百分比。

(3) 将背景材料以及酒店来年的总体目标和经营

人力资源部经理面试问题：

1、人力资源管理的六大方面是什么？

人力资源规划、人员招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬管理、劳动关系管理 2、大中型企业一般都是一岗一职或多职，那你如何看待成长型小企业多岗一职现象的存在？ 3、如何看待关键技术或管理环节内部招聘与外部招聘的优劣势？ 4、如何看待企业人治与法治的矛盾？

5、如何看待劳动密集型企业招工难与离职率高的问题？

6、劳动密集型企业一线员工的入职与离职问题一般都比较难控制，特别是离职，有的时候一声不吭就走了？针对这一现象，你有何看法和对策？

7、你如何看待绩效考核评分过程中，个别领导对下属平均主义考核的现象？

8、劳动密集型企业因为离职率高，大部分老板都认为对一线员工的培训是浪费企业成本，对此你如何看待？

9、一个正规公司的薪酬体系主要由哪些基本要素构成？ 10、

某企业为了平衡各岗位在平日的薪酬缺口，领导层一般都会在年底费好几天时间讨论

年终奖金的分配问题，你如何看待？ 11、 12、 13、 14、 15、

如何看待薪酬保密制度？

劳动密集型企业一线员工的劳动合同签订一直以来都是个矛盾集中区，有何对策？ 核心技术、销售、管理岗位如何有效的签订限制性合同？ 劳动密集型企业如何规避社保风险

挑选总经理面试的三个叙述题：

一、一定要故意问一个含糊不清的问题，看应试者如何反应。

有些应试者会根据他对这个问题的理解回答；也有应试者会承认他没听明白这个问题，请面试者再说一遍。当候选人其他条件不分胜负时，我一定会把这个机会给那个敢说“没有听清这个问题”的人。

为什么？因为这需要的不仅是勇气，而是倾听的习惯！这样的人一旦坐在总经理的位置上，他对下属那些含糊不清的问题绝不会轻易放过。管理不就是把一个个含糊不清的问题尽量搞清楚的过程吗？

二、一定还要问：“能否讲一件你独自做过的最难或者最让你记忆犹新的决策？” 一个有管理经历的人，稍加思索就会把一个他或她曾做过的比较难的决策讲出来。你一定会从他讲的故事细节中判断出所讲是否属实。

如果一个候选人，讲来讲去总是讲到“我们或者我们公司”怎么样，那说明他还没有经历过独自决策的痛苦。这样的人暂时还当不了总经理，因为总经理是要经常独自做决策的。

三、一定要让候选人讲一讲：“你犯过最大的错误是什么？”

管理经历越丰富的人，做的判断也越多，错误的判断也越多，商场上没人是常胜将军！我面试过很多人，他们的高管履历非常显赫，可是面对这个问题，竟然总是顾左右言其他，谈不出他自己犯过的具体错误。这只能说明他是个高级马仔，没有独自做

挑选总经理面试的三个叙述题：

一、一定要故意问一个含糊不清的问题，看应试者如何反应。

有些应试者会根据他对这个问题的理解回答；也有应试者会承认他没听明白这个问题，请面试者再说一遍。当候选人其他条件不分胜负时，我一定会把这个机会给那个敢说“没有听清这个问题”的人。

为什么？因为这需要的不仅是勇气，而是倾听的习惯！这样的人一旦坐在总经理的位置上，他对下属那些含糊不清的问题绝不会轻易放过。管理不就是把一个个含糊不清的问题尽量搞清楚的过程吗？

二、一定还要问：“能否讲一件你独自做过的最难或者最让你记忆犹新的决策？” 一个有管理经历的人，稍加思索就会把一个他或她曾做过的比较难的决策讲出来。你一定会从他讲的故事细节中判断出所讲是否属实。

如果一个候选人，讲来讲去总是讲到“我们或者我们公司”怎么样，那说明他还没有经历过独自决策的痛苦。这样的人暂时还当不了总经理，因为总经理是要经常独自做决策的。

三、一定要让候选人讲一讲：“你犯过最大的错误是什么？”

管理经历越丰富的人，做的判断也越多，错误的判断也越多，商场上没人是常胜将军！我面试过很多人，他们的高管履历非常显赫，可是面对这个问题，竟然总是顾左右言其他，谈不出他自己犯过的具体错误。这只能说明他是个高级马仔，没有独自做

面 试 问 题 集

一、面试时最难的25个问题

简介:工作面试时最难的25个问题,很好的准备是成功的一半。如果你是一个对目前的职位不满意,正着手去在新的一年里找到一个新的职位,这篇文章就是你的一个帮手。工作面试是你去面对未来的老板的征途中最重要的一个过程。你必须像进行一个击剑锦标赛或着一个国际象棋比赛那样的坚韧和敏捷来对待面试。

1.介绍你自己

这个问题通常是一个面试的开始的第一个问题,要额外的小心不要滔滔不绝。尽可能的让你的回答在一分钟,最多2分钟的时间内结束。你的回答应该包含以下4个主题:早期生活,教育背景,工作背景以及最近的工作经验。要着重强调最后的那个主题。要牢记这个问题通常是一个热身的问题,不要把你的最重要的观点浪费在这个问题上。

2.你对我们公司有什么样的了解

你必须能够谈论关于这个公司的产品,服务,收入,业界声望,形象,目标,存在的问题,管理风格,职工,历史和企业文化等问题。但是不要表现出你对这个公司的一切都了如指掌。让你的回答能够体现出你对该公司做了一些研究,但是不要让面试官被你打败(overwhelm),并表现出你希望能够了解关于公司更多的情况。 你可以用这样的态度来开始回答问题:“在我的

篇一：军校面试技巧讲解

面试一般看你的口才表达能力，我想只要你不是结巴就行。会问你报考军校的动机，我觉得你可以这样回答，比如 想为国家近一点力.自己对军事方面很感兴趣之类的。我觉得你最好用朴实的话回答，不要用太华丽的，那样会前的很假，不会留下很深的印象。面试一般不会太难，只要在他们提问的时候不要紧张，说你想说的就行了

面试的时候没什么，主要看看你的形象，逻辑思维，协调能力等等．他会让你走一圈齐步走，考你一些问题，如自我介绍、报考动机、兴趣爱好等。这些不难，一般都能过！

其实很简单，几乎没有不过的。你的报考动机是必问的，你的回答可以是：我从小的理想是成为一名英姿飒爽的军人，能为国防和军队建设贡献一份力量。还会问如果你考不上军校怎么办。家里成员和工作，是否有宗教信仰。高考估了多少分，你知道那些军校

盛夏的古都西安，有一种“火炉”似的炎热，炎热的天气里，有一道更热的风景：那些向往军校生活的地方青年热烈的情绪。天气热抵不住投笔从戎的“军校热”。

我曾有幸参与军校招生面试工作，在这个过程中，我所经历的情感与理智的冲突、原则与欣赏的博弈至今仍让我感慨。

印象最深的是一个衣着简朴，体型稍瘦，身高一米八零的男孩。拿着高考590多分的成绩单，站在我的面前，脸上带着一种超乎

篇一：军校面试技巧讲解

面试一般看你的口才表达能力，我想只要你不是结巴就行。会问你报考军校的动机，我觉得你可以这样回答，比如 想为国家近一点力.自己对军事方面很感兴趣之类的。我觉得你最好用朴实的话回答，不要用太华丽的，那样会前的很假，不会留下很深的印象。面试一般不会太难，只要在他们提问的时候不要紧张，说你想说的就行了

面试的时候没什么，主要看看你的形象，逻辑思维，协调能力等等．他会让你走一圈齐步走，考你一些问题，如自我介绍、报考动机、兴趣爱好等。这些不难，一般都能过！

其实很简单，几乎没有不过的。你的报考动机是必问的，你的回答可以是：我从小的理想是成为一名英姿飒爽的军人，能为国防和军队建设贡献一份力量。还会问如果你考不上军校怎么办。家里成员和工作，是否有宗教信仰。高考估了多少分，你知道那些军校

盛夏的古都西安，有一种“火炉”似的炎热，炎热的天气里，有一道更热的风景：那些向往军校生活的地方青年热烈的情绪。天气热抵不住投笔从戎的“军校热”。

我曾有幸参与军校招生面试工作，在这个过程中，我所经历的情感与理智的冲突、原则与欣赏的博弈至今仍让我感慨。

印象最深的是一个衣着简朴，体型稍瘦，身高一米八零的男孩。拿着高考590多分的成绩单，站在我的面前，脸上带着一种超乎

客房部经理面试问题 1 仪表 仪容 2 谈吐

3 你了解我们企业吗?为什么选择我们 ? 4 谈谈你客房服务的认识! 5 环境管理你怎样实施? 6 与住店客人发生纠纷怎么办 ?

7 你的月薪要求?如果低于你的要求怎样 ? 8 你做相关管理及服务工作有多少年? 9 你认为客房采取“无干扰”式服务可取吗 ? 10 你对布草及易耗品怎样去控制? 重点☆

11 你对你所管的部门的员工通常采用什么样的方法去管理?你查房的控制程序? 12 作为后勤人员， 怎样开展客房销售? 客房部服务员面试问题

1、你是一个对品牌忠诚的人吗

2、从1分到10分，10分为最高，你给自己的品牌忠诚度打多少分? 3、从1分到10分，10分为最高，你给自己的责任心打多少分 4、你忙的时候会跟客人打招呼吗 5、你会对人微笑吗

6、你的父母希望你成为一个怎么样的人 7、你觉得你的酒店生涯前景怎么样 8、如果同事抱怨，你会有什么感觉 9、如果下属员工抱怨，对酒店有什么影响

10、你能否在同一时间处理很多事情，并且有条不紊 11、你曾经因为有条不紊受到过赞扬吗 12、你注重外表吗

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