自制奶茶

工商职业技术学院

实训报告

课程名称 创业与创意综合实践 分 院 经济管理分院 班 级 班

学 号 1331020220 姓 名

指导教师 尹 2014-2015学年第一学期

创业方案目录

一、项目的选择

二、项目的简介和要点： 奶茶市场分析

阿姨奶茶品牌连锁

三、目标市场分析要点： 消费者分析

学生消费者分析 奶茶市场趋势分析

四、竞争对手分析要点： 校门各奶茶店特色分析

阿姨奶茶产品介绍 阿姨奶茶swot分析

五、执行环节与流行要点 六、营销暨销售计划要点 七、团队组建和管理要领 八、发展计划与阶段划分 九、财务说明 十、总结

小组成员姓名 学 号 1331020220 1331020244 1331020211 1331020202 分工情况 编写创业项目报告 项目营销策略及发

策划

快乐魔方奶茶

策划书

团队队长：

团队成员：

指导教师：

日期：

策划

目 录

摘要

1、企业简介

２、市场环境分析

2.1外部环境分析 .................................................................................................................... 3

2.1.1竞争者分析 .................................................................................................................... 3

2.1.2 经济增长和稳定性 ....................................................................................................... 4

2.1.3 文化 ...........................................................................................

www.blmcy.com白龙马餐饮加盟网 那些年奶茶店 奶茶加盟费多少

摘要：奶茶，作为一种年轻时髦的潮流饮品，受到很多年轻消费者的喜爱。在街头巷尾都可以看到各式各样的奶茶店，也可以看到各种走在路上喝着奶茶的人。即然奶茶生意这么火爆，为什么不选择自己开一家呢？

随着奶茶行业的发展，众多优秀的奶茶品牌成为人们争相加盟的对象。当然选择那些年奶茶的投资者也并不少，根据那些年奶茶官网数据显示目前那些年奶茶开发招商的城市有：杭州、广州、南京、福州、深圳、苏州、无锡、长沙、宁波、武汉、成都、南京、出于区域保护的目的，那些年奶茶目前只开放以上地区,其他地区陆续开放中。那么，那些年奶茶店 奶茶加盟费多少?

那些年奶茶有其独特滋味，从而一经推出就受到广大中小投资者的高度热捧。加盟一家成熟的奶茶店是很多开奶茶店创业的朋友最爱，那些年奶茶有超过十几年的运营经验，成为加盟者颇为信赖的品牌。

加盟有风险 投资需谨慎

www.blmcy.com白龙马餐饮加盟网 在众多的奶茶项目当中，那些年奶茶则是近来比较受关注的一个，具有投资前景大、风险小、回利快的特点，那些年加盟费加盟费用主要由商标使用费、合作保证金、装修费、设备费和首批进货费组成，选择那些年奶茶，基本单店投资额在

关于学生奶茶消费情况的调查问卷

同学：您好！

目前我们正在进行一项关于学学生奶茶消费情况的问卷调查，希望从您这里得到有关的市场信息，请您协助我们做好这次调查。该问卷不记名，回答无对错之分，务请您照实回答，我们会对所填信息保密。谢谢!

下面我们列出一些问题，请选择符合你情况的选项。 1. 您的性别是（ ） A、男 B、女 2．您在奶茶店消费的频率是（）

A. 每天 B. 2-3天C. 4-7天 D.7以上 3．您一般选择哪种享受奶茶的方式（）

A、光顾奶茶店，在店里享用B、购买后打包带走C、叫外卖

4．您喜欢什么格调的奶茶店（ ）

A、动漫卡通 B、温馨浪漫 C、潮流时尚 D、简洁大方 5.你更喜欢在奶茶店听到什么类型的音乐（ ）

A、经典流行 B、轻音乐 C、重金属摇滚 D、网络歌曲 6．学校附近的奶茶店，您更喜欢哪家？

A、避风塘 B、街客 C、九街D、其他（请说明） 7．您喜欢这家的理由是（）

A、味道好 B、品种丰富 C、价格适中 D、服务态度好 E、桌游物品丰富

F、其他_____________________________(请说明) 8.你希望在奶茶店享受到什么增值服务（ ）

A、桌游类 B、棋牌

理工大学第一食堂大茶杯奶茶店SWOT 分析

大茶杯奶茶店位于理工大学第一食堂三楼，所经营的奶茶口味独特， 营养价值丰富，店面风格别致，结合了大学生青春、时尚、活力的特征，秉承了做大做好的原则，以下来对大茶杯奶茶店进行一次SWOT分析:

1. 优势（Strength）：

优势一：大茶杯奶茶店位于理工第一食堂三楼，拥有稳定的顾 平时客流量也较大，拥有较大的消费潜力 优势二: 开业初期实行买一送一策略，拥有较大的顾客量 优势三：在理工校区拥有了一定的知名度

优势四：位于理工食堂，平时都排着长队，是一个活生生的广告 ， 可以吸引大批的来食堂吃饭学生和老师的注意力 优势五：大茶杯这个名字比较响亮，易于顾客的记忆 2. 劣势（Weakness）：

劣势一：奶茶经营面积有限，提供服务范围有限

劣势二：新店刚开业学生对奶茶的口味种类等情况不甚了解，在一定程度上影响了营销额

劣势三：由于就餐时间学生较多，制作速度慢，造成大家需要排队，使得较多人放弃购买

劣势四：奶茶的季节性消费比较明显，不能达到很好的营业额度 3. 机会（Opportunity）：

机会一：市场

自制各种酱料,在家也能享受到饭店的美食

黑胡椒披萨酱

原料：番茄750g、番茄沙司两大勺、洋葱末60g、大蒜末60g、高汤150ml、黑胡椒粉1/2小勺、淀粉水50ml。

素食咖喱酱

食材：苹果1个、土豆（小）1个、芹菜1根、胡萝卜1小根、香蕉1个、咖喱粉1茶勺、橄榄油或玉米油1大勺、蜂蜜1大勺

美味寿司的灵魂-寿司醋的调配方法

用料：白醋、细砂糖、盐

百搭秘制香辣孜然肉酱

原料：猪肉（三分白七分红）、洋葱、甜面酱、豆面酱、辣椒粉、孜然、料酒、味精。

自制各种酱料,在家也能享受到饭店的美食

蒜蓉香辣酱

原料：辣椒250克，蒜蓉150克，盐40克，白糖40克，酒40克，油100克

秘制红油（酱料-我敢说这是你吃过最好的辣椒油）

材料：干辣椒，干辣椒碎，花椒，芝麻

闲情别致-番茄沙沙酱

材料：番茄2个，洋葱末1大匙，红辣椒末1茶匙，香菜末1大匙。调料：盐，糖，柠檬汁1茶匙

披萨底酱

原料：

意大利红酱原料：黄油20克、洋葱150克、西红柿400克（去皮）、番茄沙司5克、黑胡椒碎1/2小匙、披萨草（牛至）1/2小匙、盐1/4小匙、白糖3小匙。

奶油白酱原料：黄油12克、低筋面粉15克、鲜牛奶150ML、淡奶油50ML、盐。

自制各种酱料,在家也能享受到饭店的美食

自制蛋黄沙拉酱

配料：蛋黄1

奶茶店加盟之醇香奶茶系列 招牌奶茶 （中杯）奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+170克水+120克茶水 （大杯）奶精40克+白砂糖24克+牛奶10克+210克水+150克茶水 冰饮 （中杯）奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+150克水+150克茶水 （大杯）奶精40克+白砂糖30克+牛奶10克+180克水+180克茶水 珍珠奶茶 （中杯）奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+160克水+120克茶水+珍珠一勺 （大杯）奶精40克+白砂糖24克+牛奶10克+210克水+150克茶水+珍珠一勺 椰果奶茶 （中杯）奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+160克水+120克茶水+椰果一勺 （大杯）奶精40克+白砂糖24克+牛奶10克+210克水+150克茶水+椰果一勺 布丁奶茶 （中杯）奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+160克水+120克茶水+布丁一勺 （大杯）奶精40克+白砂糖24克+牛奶10克+210克水+150克茶水+布丁一勺 红豆奶茶 （中杯）奶精30克+白砂糖18克+牛奶10克+160克水+120克茶水+红豆一勺

篇一：PS制作木质象棋棋子

木质象棋棋子PS制作

象棋知识

红棋：帅、车、马、炮、相、士、兵。 黑棋：将、车、马、炮、象、士、卒。 （任选一字制作） 一、木质棋子的制作

1、新建一画布800×800，新建一个图层“图层1”，（“图层”“新建”“图层”）

2、执行“滤镜”“渲染”“云彩”命令，得到效果如图所示。

3、执行“滤镜”“杂色”“添加杂色”命令，设置如图所示。

4

，效果如图所示。

5、执行“编辑”“自由变换”（Ctrl+T，该快捷键与提交作业冲突，最好不用），分别向左右

按“回车”键（或屏幕上方的“√”（Ctrl+D），取消选区，得到效果。

“选择”“取消选择”

6、执行“滤镜”“模糊”“动感模糊”命令，设置如图所示。

7、执行“图层”“复制图层”（或在图层1上点右键，选择“复制图层”），“确定”后“图层面板”中出现“图层1副本”（并被选中）。

被“选中”的“图

层”是蓝底白字，其它图层是白底黑字。

8、执行“编辑”“变换”“水平翻转”命令。（图像没什么变化） 9、执行“图层”“添加图层蒙版”“显示全部”（或单击“添加图层蒙版”按钮）为图层1副本添加“图层蒙版”。）

10、选择“

在工具选项条。

（选中“图层1副本”的图层蒙版，如果没有选中的话）

。

原来

白色形已变成从黑白的

　　今天，天气十分炎热。好想吃一支棒冰啊!可妈妈说棒冰里有许多色素，不让我多吃! 于是我就想到了自己自制棒冰吧!

　　我先从柜子里拿出所需要的材料：若干个冰模、一大包速溶果汁、两瓶牛奶，再拿一壶热水。“开工了!”我大声呼喊。来到厨房，我把袖子卷得老高老高的，拿出若干个个冰模，把它们洗得干干净净的;然后拿出一个杯子，舀两大勺果汁，用热水速溶，完全溶解后，我把它们倒入5个冰模中，用小勺子尝了一口，味道还不错，等待冷却。又把两瓶牛奶用剪刀剪去一小个角，把两瓶牛奶倒入7个冰模中。最后把冰模都放入冰箱的冷藏室中，大功告成!

　　我就开始了漫长的等待。一个小时过去了，我想：应该冻好了吧!都一个小时了。于是，我打开来看看，可是，它还是一杯牛奶和果汁，我一看，哦!原来是冰箱温度太“高”了,于是我把温度调到了0℃，时间一分一秒地过去，我怀着期盼打开冰箱，它结起了一层薄薄的冰，

　　但是我还想让它们冻得快些，于是我又把温度调到-2℃，我心急如焚地等待着又过了1小时，当我再次打开冰箱时，眼前的一幕使我高兴得一蹦三尺高，因为他们终于成了棒冰!

　　我请妈妈品尝我的成果，妈妈说：“你做的棒冰好吃极了!”吃着自制的棒冰，听着妈妈夸奖，我心里美滋滋的!自己制作的棒冰比买来的还要好

　　慵懒的午后，我来到街上闲逛，盛夏的阳光折射在地面上。洒水车路过泊油路，一团团雾气飘着，随着蒸发，融于空气当中。今天挺蛮热啊。

　　慢慢沿着小路边走着，商场里的空调开得很低，在店门口都能看见雾气吹来，打在脸上，清凉的。

　　就算是开得很低的空调，在炙热的午后，依然没什么客人。

　　前面的鸡排店也是空无一人，在这么炎热的天气，没人会想来一块烫嘴的鸡排吧。

　　往前走着，一条狭小的街道在大马路左侧。听说小街最近开了不少新店，我决定进去看看，

　　这条街虽然狭窄，但是却很凉爽，周围没什么阳光。夏天的风刮过来，都是凉凉的。

　　小街有很多店铺，琳琅满目，人也不多不少。在这样的夏天，就应该和杯冰爽的奶茶吧。

　　我试着找街边的奶茶店，很快在前面找到一家。

　　店名为[夏的韵屿]，一种很有文艺的名字。

　　我走向店里，发现人不是很多，在夏季，一个奶茶店人少反倒是觉得奇怪。

　　店里装修雅致，门口挂了一排排蓝色的风铃，风吹过，叮叮响。

　　墙壁上贴了一层荧光绿的墙纸，看起来温馨。

　　很快，我注意到了柜台服务员女生。

　　看起像一个大学女生，长长的黑头发披在她的肩上，她飞快的问着客人，随后速度又很快的装好要的奶茶，交给顾客。

　　我走进柜台，一股淡淡茉莉香飘来。

　　“你好，请问你要