潍坊特色美食
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山丹特色美食
山丹特色美食
山丹特色美食去处
1.在文化路由一条小吃街,那里有地道的山丹美味小吃,有炒拨拉,擀面皮,凉粉,米黄,油糕,油糊宣之类的。
2.要品尝山丹的羊肉跟面卷子最地道的要数东大街47号的金鹏酒楼了,18年的山丹老店,绝对地道的山丹味道。
金鹏酒楼羊肉
山丹有很多特色美食,最出名的要数羊肉了,羊肉一般有山羊肉,绵羊肉,野羊肉之分。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。羊肉最大的弊病是有一股令人讨厌的羊膻味,而山丹却与之不同,这里的样都是放养吃咸草长大的,少了那股膻味,更多了一份大自然的清香,如果你来到山丹,不妨去金鹏酒楼品尝下当地的羊肉,保证不枉此行。
米黄儿
用黄米或小米制做,以黄米制作尤佳。先将磨细的米粉加适量的水搅成糊状,再将平底砂锅置火上加热、抹油,待油热香溢时将米糊糊均匀地摊在锅里,在文火上烙片刻即可进食。撒糖食用,黄亮,酥脆,香中透甜,老幼皆喜,如今已成稀罕之物。在文化街都有卖很地道的。
捻珍
将快欲成熟的青稞穗或小麦穗蒸熟,趁热搓揉,簸净芒
济南的特色美食
篇一:济南特色名吃一览(图)
济南名吃菜谱(济南菜是鲁菜代表):九转大肠、宫爆鸡丁、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、汤爆双脆、奶汤蒲菜等。今天我们就来为大家简单介绍一下,吃客们快准备好口水吧!
【九转大肠】
济南名菜。清光绪年间由“九华楼”酒楼首创。店主开九处店铺,均以“九”字冠铺名之首。有一次烹“烧大肠”上桌,客人食之叫绝,赠名“九转大肠”。此菜名声渐高,后成了鲁菜中“红烧菜”的代表。
【宫爆鸡丁】
济南名菜。这里面有个典故,清代山东巡抚丁宝桢曾被赐封为“太子太保”,简称宫保。他最喜欢家厨周进臣、刘桂祥等人烹制的“炒鸡丁”,每宴必用此菜待客,一时享誉天下,得名“宫保鸡丁”。
【爆炒腰花】
鲁菜的当家花旦“爆炒腰花”,这是鲁菜里最讲究火候的一道菜。“爆炒”二字所透露出来的,正是跟火“抢”味儿、刹那之间的感觉。爆炒出来的菜品,讲究色泽油亮、口感脆嫩、味道醇厚、爽滑不腻。
【糖醋鲤鱼】
糖醋鲤鱼为济南名菜之一。厨师将活鱼捞起,当场收拾,将鱼用油炸熟,放入盘中,趁热浇上熬好的糖醋汁,整个鱼呈琥珀色,外焦里嫩,口味香酥、甜酸,颇有一番雅趣。
【汤爆双脆】
“汤爆双脆”与“油爆双脆”合称“历下双脆”的传统风味名菜,已有200多年的历史,在1956年山东第一次风味名吃展销会上,得到好评。
稻城亚丁有什么特色美食
篇一:稻城亚丁攻略大全(涵盖热门景点、美食、深度游、当地人喜欢、小贴士等全部内容)
稻城亚丁热门景点大全
内容来源:
十一长假,相信不少朋友都是在人山人海中度过,的确如此,其实有很多地方虽然不为人知,但是却值得人一辈子去留恋,例如稻城亚丁。 一、不得不做的事 1、朝拜亚丁神山
山风浩荡,你傲立巅峰俯视苍生,如同踏平天下的王者俯视自己的臣民,为此,人类从未停止过对未知世界的探索和挑战。仙乃日—中国最美的、令人震撼的十大名山之一,据说藏民能够朝拜三次神山,便能实现今生之所愿,仙乃日意为观世音菩萨。
2、海子山,寻觅高山湖泊
这个神秘的世界里那些耀眼的蓝色光斑就如同生命之水的源头,把我们的灵魂酿成一坛清澈的琼浆。海子山景区内共有大小湖泊一千多个,其密度在我国境内绝无仅有。
3、冲古寺—拂去岁月尘埃,看历史容颜
穿过历史冗长的岁月,穿过千山万水的阻隔,穿过如梦如幻的人间仙境,
我们看到了那
些古老而庄严的足迹。,冲古寺冲古寺建于何时已无从考察,如今只能在残垣断壁间揣测它当年的恢弘。
4、走进摄影天堂——新都桥我愿意相信,这动人的美景是某位善良的仙女挥舞长袖洒下的清泪,才让这片冰清玉洁的土地有了不食人间烟火的魅力。新都桥被称为“摄影家的天堂”,神奇的光线,无垠的草原,弯弯的
我家的特色美食作文500字
家的特色美食,是一种青海风味小吃土豆饼,因为我妈妈来自青海西宁。这道美食不仅味道好,而且做起来不复杂,深受全家人的喜爱。
做土豆饼,需要的食材有:土豆、淀粉、食用油、盐、花椒粉等等。这些食材都比较普通,随处可买,十分方便。
接下来,我就给大家实地介绍一下我妈妈是怎么做的吧。首先,将土豆洗净去皮后,用磨泥器磨成糊状的土豆泥。其次,往土豆泥中加入定量的淀粉,少许盐、花椒粉等调味品,搅拌均匀。接着,把平底锅加热,待锅热之后,加入食用油。(油要多一些,不然会沾在锅底上的)油热好后,就进入了最关键的环节,请大家屏息凝神。那就是把一大勺搅拌好作文的土豆泥放在热油锅中迅速平摊好。先煎正面,等硬后再煎反面,直到两面都变得金黄,土豆饼就做好了。煎好后盛出来放在盘中,再舀下一勺,直至全部煎完为止。最后再把煎好的土豆饼切成一条条盛入碗中。这样,就大功告成了!
每次,妈妈端着煎好的土豆饼从厨房走出来时,那金黄的外表,都会令我垂涎欲滴!吃上一口,那清脆的声响,那浓郁的香味,让人停不下来。每一口,那香味都令人回味无穷的。我们边吃边蘸着出辣椒油、醋等拌成的佐料。不一会儿,一大盘土豆饼就被我们吃了个精光。每次我都吃的意犹未尽!
这就是我们家的特色美食,也是妈妈和外婆的拿手菜。同学们
新疆哈萨克族的那令人回味的特色美食 - 图文
新疆哈萨克族的那令人回味的特色美食
发布时间:2012-6-5 作者: 文章来源:http://www.gohamigua.com 查看数:
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新疆的哈萨克族是一个依水草而居游牧名族,由于特殊的生活环境,美食也各具特色! 塔哈提别克是阿勒泰地区一中的老师,汉语说的很流利。一个偶然的机会,我做客他家,餐厅的中别致的“斯尔玛克----------花毡子上,两个可爱的孩子在玩抓石子,客厅里门边上放着自制的一尊盘羊头,活灵活现的。女主人端上来地道纯正的哈萨克熏肉让我不能自制,赶忙伸手抓来放进嘴里,哇-肉质不软不硬;色泽虽深红却鲜艳;味道不咸不淡的渗入到肉质的每个纹路里,既是那白的令姑娘们发怵的脂肪,经过风干,也变的水晶般晶莹起来。随着物质生活的丰富,哈萨克族的生活越来越丰富多彩,风干肉也像贵宾一样的被越来越多的汉族朋友喜爱。塔哈提别克告诉我,风干肉是用来招待最尊贵的客人和远方学习回来的孩子的,一般的人是吃不上的。听到这里我就有了写写哈萨克风干肉的想法。机会终于来了。
风干肉
林中牧人
5月中旬的阿勒泰市克兰河大峡谷,绿草茵茵。河水翻腾着温柔的波浪,顺着山势奔流而下,桦树的叶子已长成铜钱大小了。在桦树林中,一座低矮的土
潍坊特色 - 图文
潍坊的特产:嵌银漆器、仿古铜、核雕、刺绣、布玩具、年画、风筝、草编、砖雕……
潍坊民间工艺展现“流光溢彩”
2012年09月14日 03:30 来源:大众日报
▲潍绣
▲潍坊核雕
□记者 王红军 报道
本报济南讯 历史上的潍坊就是工艺名城,民间文化和民间工艺丰富。在“十艺节”倒计时一周年系列广场活动中,潍坊的核雕、刺绣、布玩具、仿古铜、泥老虎、嵌银髹漆、绒绣、仿古铜、黑陶、风筝、木版年画、青州花边大套、寿光草编草碾子、高密剪纸等技艺将集中亮相,向全省观众展现民间工艺的流光溢彩。
潍坊核雕主要是以桃核为主,巧妙地利用桃核上的纵横无序、深浅不定的麻纹,雕刻出栩
栩如生的景物形象。潍绣是鲁绣的分支,为潍坊地区的代表性刺绣,构图简练、朴实、匀称、夸张,有较强的装饰性、实用性,富有浓郁的地方特色。“潍县布玩具”起源于绣房中少女少妇用碎布片做成的针扎或针姑子。其特点是随意设计,因材成形,特别具有原始文化意味儿,成为具有浓郁乡土色彩的民间工艺。
寿光草碾子草编制作技艺自明洪武二年(1369年)延传至今,将浓郁的乡土风情、流动的生活气息融为一体,根据需要制作成草帽、果篮、茶垫、坐垫、果盒、纸篓、拖鞋等实用品和工艺品。高密剪纸被誉为
美食
糖醋排骨
食材明细
主料: 小排 500克 配料: 料酒 一汤匙 生抽 一汤匙 老抽 半汤匙 香醋 三汤匙分两次放 糖 三汤匙 盐 半茶匙 味精 半茶匙 芝麻 半茶匙 酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。 颜色呈糖稀色,不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃
?
1
小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。
?
2
用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。 @美食天下 MeiShiChina.Com
?
3
捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
?
4
锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
?
5
小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。
?
6
临出锅撒葱花芝麻,少许味精。
小贴士
备注——窍门三个:
1,如何外酥里嫩——煮30分钟,这样再大火热油炸到外面焦黄,就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸,容易老
2,为啥要腌渍,因为热锅热油迅速封住了肉外表,做糖醋汁的时候不容易吸收进去,排骨里面有肉腥味 3,怎么炸排骨?——
美食
糖醋排骨
食材明细
主料: 小排 500克 配料: 料酒 一汤匙 生抽 一汤匙 老抽 半汤匙 香醋 三汤匙分两次放 糖 三汤匙 盐 半茶匙 味精 半茶匙 芝麻 半茶匙 酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。 颜色呈糖稀色,不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃
?
1
小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。
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2
用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
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锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
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5
小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。
?
6
临出锅撒葱花芝麻,少许味精。
小贴士
备注——窍门三个:
1,如何外酥里嫩——煮30分钟,这样再大火热油炸到外面焦黄,就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸,容易老
2,为啥要腌渍,因为热锅热油迅速封住了肉外表,做糖醋汁的时候不容易吸收进去,排骨里面有肉腥味 3,怎么炸排骨?——
美食
篇一:详细吐血推荐苏州美食攻略
一、十全街
【豚次郎】推荐泡菜拉面和蒸蛋,猪排套餐很划算,环境很不错的,感觉料理做的还满正的,价钱也适中。猪排咖喱饭、土豆沙拉、炸虾咖喱饭、海鲜拉面大家一定要去试下~ 地址:沧浪区十全街403号对面
【john brown chocolates】巧克力火锅,马卡龙。.店里的东西做的相当卡哇伊。
地址:①十全街365号 ②工业园区中新大道万科美好广场西229号
【位皇咖喱】各种咖喱可以吃,日式猪排咖喱饭、 猪排咖喱饭、鸡腿咖喱饭、咖喱猪排饭…… 地址:①平江区乔司空巷22号粤海广场90号(近人民路)
②十全街758号(近平桥直街)
【彩云之端】米线馆,门面挺难找的,做的是传统云南过桥米线。大冬天吃热腾腾的东西多舒服啊~推荐叉烧煲仔饭和德仔炒饭。饭的量很足哦..不够的人可以选加量
地址:十全街860号(乌鹊桥路口)
【德仔煲仔饭】很有名的一家煲仔饭,开了很多年了。高中经常跟小伙伴一起去吃~ 锅巴脆脆的很香很棒!
地址:沧浪区十全街976号雨果书店对面(近人民路)
【禾粥坊】这家的招牌是鱼片粥,除了粥菜品很全,各种点心也好吃~豉汁蒸凤爪超入味,一般去的晚了就卖光了;椰汁紫米露相当给力,好吃分量也超大,可以顶主食吃了;还有,这家供应香蕉
襄阳美食
襄阳美食
1.宜城大虾 宜城大虾吃法可卤.可炒.可煮,最好吃的还是卤虾,吃起来一麻二辣三香。特别是夏令时节,吃起来味道更香。再尔广场后面的萍聚的大虾很不错,烧烤也很好,就是环境不太好。襄城环山路和长虹南路交叉路口富康维修中心大门口右边第一家的宜城大虾用鸡汤熬制,味道奇好,分量特足,卫生干净。还有长虹路.风华路.鱼梁洲.四季青夜市的宜城大虾也很不错。但要注意店家提前作好,来客后从大盆换到小盆,随便热一下,偷工减料。
2.樊城春园路红瓦房的酱杂骨(筒子骨).小炒羊肉味道不错,价格也不贵,晚上去还不一定有位子,吃完了还可以到对面的新伊莎演艺广场看表演。
3.再尔广场后面的肖家肠子汤,做的比较清淡,有海带的.萝卜的2种汤,味道也还不错。
4.人民广场麦当劳往广播电台走的炮铺街上,有一家草原兴发的涮羊肉还不错。
5.大庆西路(靠近一桥)那的渝乡辣婆婆位置很好,靠近广场和汉江边,水煮鱼.瓷器口毛血旺.渝乡福寿螺.夫妻肺片是那里的特色。其中最为出名的是水煮鱼。凡是到过那里的人水煮鱼是必点的一道菜。
6.火车站附近的华悦酒店的原汁豆腐做的不错,就是价格不便宜。
7.中原路那满福楼的酱黄瓜,味道很好。
8.樊城人民路口永