中外民俗题库

复习原则：在理解的基础上加强记忆，不要纠结太细的知识点。注意诸如“最XX”和“XX之国”等类似的表述。注意教材中用下划线标出的名词。

第1章 民俗概述

1.民俗：民俗即民间风俗，是广大民众所创造和传承的文化现象。 2.民俗的分类：经济民俗；社会民俗；信仰民俗；游艺民俗。

3.民俗的基本特征：民俗的集体性与模式性；民俗的传承性与播布性；民俗的稳定性与变异性；民俗的民族性与地方性。

4.民俗的社会功能：民俗的教化功能；民俗的规范功能；民俗的娱乐功能；民俗的审美功能；民俗的维系功能。

5.民俗的形成原因：经济的原因；政治的原因；宗教的原因；地理的原因。 6.民俗与旅游的的关系：1）民俗文化对旅游的作用：民俗文化是重要的旅游资源；民俗文化旅游丰富了旅游活动，提高了旅游接待地的经济效益；2）旅游对民俗文化的积极作用：旅游促进了民俗文化的交流和传播；旅游促进了旅游接待地民俗文化的现代化；旅游促进了民俗文化的保护和发展。3）旅游对民俗文化的消极作用：民俗文化的同化和庸俗化；对民族传统文化的冲击；腐朽生活方式的传播，传统道德观念的堕落。

第2章 服饰民俗

1.服饰的发展阶段：以遮身蔽体，防寒御暑为主要目的；除服饰除用于遮身蔽体外，还以适应生产需要为主要

复习原则：在理解的基础上加强记忆，不要纠结太细的知识点。注意诸如“最XX”和“XX之国”等类似的表述。注意教材中用下划线标出的名词。

第1章 民俗概述

1.民俗：民俗即民间风俗，是广大民众所创造和传承的文化现象。 2.民俗的分类：经济民俗；社会民俗；信仰民俗；游艺民俗。

3.民俗的基本特征：民俗的集体性与模式性；民俗的传承性与播布性；民俗的稳定性与变异性；民俗的民族性与地方性。

4.民俗的社会功能：民俗的教化功能；民俗的规范功能；民俗的娱乐功能；民俗的审美功能；民俗的维系功能。

5.民俗的形成原因：经济的原因；政治的原因；宗教的原因；地理的原因。 6.民俗与旅游的的关系：1）民俗文化对旅游的作用：民俗文化是重要的旅游资源；民俗文化旅游丰富了旅游活动，提高了旅游接待地的经济效益；2）旅游对民俗文化的积极作用：旅游促进了民俗文化的交流和传播；旅游促进了旅游接待地民俗文化的现代化；旅游促进了民俗文化的保护和发展。3）旅游对民俗文化的消极作用：民俗文化的同化和庸俗化；对民族传统文化的冲击；腐朽生活方式的传播，传统道德观念的堕落。

第2章 服饰民俗

1.服饰的发展阶段：以遮身蔽体，防寒御暑为主要目的；除服饰除用于遮身蔽体外，还以适应生产需要为主要

作业题目

1.比较英美两国的人际礼仪异同。（不少于1000字） 2．试分析我国饮食民俗形成的原因。（不少于1000字）

1.比较英美两国的人际礼仪异同

英国与美国，是当今世界社会上的两大强国，这两国在很多方面有着极其相似的地方，说的是都英语，都是资本主义国家，都有着相似的政党体制。作为酒店的工作人员，我们不可避免的要遇到英国友人或者美国友人，如何能为不同国籍的客人提供周到又不逾距的服务，这就需要我们掌握英美两国人际礼仪的异同。谈到人际礼仪，不可避免的要说到文化。

英美文化的同源性是不可否认的，更确切地说，应该是美国文化传承了英国文化的很多东西。英国文化是美国文化的根源。在美国的早期移民中，英国人占非常大的比例。顺其自然，他们就将英国的文化、英国人的性格特征、英国人的思维方式都带到了这一片新大陆来了。18世纪，英国率先进行工业革命，势力突飞猛进，称霸全球，而美国又是他进行文化和武力侵略的一个重要地区。在近代的重大历史事件中，两国又有过多次的合作，因此两国在文化交往中有很多的共同点。共同的文化，衍生出了相同的人际礼仪—女士优先，文明有礼，保护隐私，忌讳星期五、数字13等。

随着历史的演变，文化的传承，独立发展200多年的美国文化由于有不同的社会

第一章民俗概述

一、名词解释

1. 民俗：是广大民众所创造和传承的文化现象。

2. 风俗：是指人民群众在社会生活中世代传承、相沿成习的生活模式，他是一个社会群体在语

言、行为和心理上的集体习惯。 二、简答论述 1. 民俗的分类

（1）经济民俗：人们在创造和消费物质财富的过程中所形成的民俗，包括生产、居住、饮食、商贸、服饰、交通等民俗。

（2）社会民俗：人们在特定条件下所形成的社会关系的惯制，包括家庭乡里、人际交往、人生礼仪、岁时节日等民俗。

（3）信仰民俗：在物质文化和制度文化基础上形成的有关意识形态方面的民俗，包括民间信仰、巫术、禁忌等。

（4）游艺民俗：指民间传统的文化娱乐活动，包括口头语言、民间歌舞、游戏竞技等。 2. 民俗的特征

一、民俗的集体性与模式性

民俗的集体性是指民俗在产生、流传过程中表现出来的基本特征，也是民俗的本质特征。民俗的模式性也称为类型性，是指民俗的内容和形式方面的彼此相似性。

二、 民俗的传承性与播布性

传承性是民俗文化在时间上的纵向延续过程，体现了某一民俗的历史发展。播布性是民俗文化在空间上的横向传播过程，这种传播有两种方式：民族迁徙和方式采借。 三、民俗的稳定性和变异性

民俗形成后会随人们的生产和生活方式的稳定而

《中外民俗概论》教学大纲

第一部分 教学大纲说明 课程性质

民俗学是一门以社会民间风俗习惯为对象进行系统研究的人文科学，而《中外民俗概论》课程作为旅游管理专业所开设的专业基础课之一，主要是通过对民俗的基本原理以及物质生产民俗、服饰民俗、饮食习俗、居住民俗、人生仪礼民俗、社会关系民俗、社会交往礼仪、岁时节日民俗、象征民俗、信仰民俗、民间语言文学、民间科技工艺、民间游娱竞技等各类民俗事象的分门别类的简扼介绍，为广大旅游专业的学生提供较为全面的民俗文化基础知识。本课程具有鲜明的民族性和丰富的知识性，通过民俗和旅游的有机结合，将国内外各民族的民俗呈现给学生。 课程设置目的

旅游管理专业是培养复合型人才的专业，它不仅要求学生掌握旅游管理方面的基本理论和基本知识，而且也需要学生学习和了解有关传统文化方面的知识。了解、熟悉中外各个民族的风俗习惯，对于国家间、民族间的友好往来，开展国际、国内文化旅游都极其重要。

通过本课程的学习，要求增强学生对历史文化和中外各民俗的认识，系统地掌握民俗的概念、基本特征和社会功能，以及民俗与旅游之间的密切关系，力争从民俗的深层文化内涵出发，揭示民俗文化与旅游文化之间的本质联系，为深入探索旅游文化活动的特征及其发展规律奠定基础

《中外民俗概论》教学大纲

第一部分 教学大纲说明

课程性质

民俗学是一门以社会民间风俗习惯为对象进行系统研究的人文科学，而《中外民俗概论》课程作为旅游管理专业所开设的专业基础课之一，主要是通过对民俗的基本原理以及物质生产民俗、服饰民俗、饮食习俗、居住民俗、人生仪礼民俗、社会关系民俗、社会交往礼仪、岁时节日民俗、象征民俗、信仰民俗、民间语言文学、民间科技工艺、民间游娱竞技等各类民俗事象的分门别类的简扼介绍，为旅行社经营管理专业的学生提供较为全面的民俗文化基础知识。本课程具有鲜明的民族性和丰富的知识性，通过民俗和旅游的有机结合，将国内外各民族的民俗呈现给学生。

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课程设置目的

旅游管理专业是培养复合型人才的专业，它不仅要求学生掌握旅游管理方面的基本理论和基本知识，而且也需要学生学习和了解有关传统文化方面的知识。了解、熟悉中外各个民族的风俗习惯，对于国家间、民族间的友好往来，开展国际、国内文化旅游都极其重要。

通过本课程的学习，要求增强学生对历史文化和中外各民俗的认识，系统地掌握民俗的概念、基本特征和社会功能，以及民俗与旅游之间的密切关系，力争从民俗的深层文化内涵出发，揭示民俗文化与旅游文化之间的本质联系，为深入探索旅游文化活动的特征及其

何谓民俗文化（物态和非物态） 1

【单选题】民俗不具有（）特点。 A、集体性 B、政治性 C、地域性 D、民族性 我的答案：B 2

【单选题】高雅文化的基础是（）。 A、人类 B、社会 C、民俗 D、政治

我的答案：C 3

【判断题】民俗是通过传媒来进行记载与传播的，但是传媒不会影响民俗的发展。 我的答案：×

都市民俗与旅游资源 1

【单选题】民俗文化是一种与（）密切相关的文化现象。 A、社会群体 B、社会政治 C、自然界

D、人类社会生活 我的答案：D 2

【判断题】政治文化是一国的基础文化。 我的答案：× 3

【判断题】旅游是一种跨文化的实践活动。 我的答案：√

乡村民俗与旅游资源 1

【单选题】从建筑风格来讲，山西的（）建筑比较多。 A、钟楼 B、四合院 C、大院 D、石塔

我的答案：C 2

【单选题】乡村民俗物态旅游资源不包含（）。

A、古村落 B、乡间民居 C、建筑风格 D、自然风光 我的答案：C 3

【判断题】一切自然的东西、人文的东西、历史的东西都会被传承。 我的答案：× 4

【判断题】都市民俗旅游资源分为物态的资源和非物态的资源。 我的答案：√

资源概念的新拓展 1

【单选题】主导性的资源驱动力是（）。 A

大连理工大学城市学院

中外民俗

《中外建筑文化的异同》

院 系：________________

专业班级：________________

学 号：________________

姓 名：________________

授课老师：________________

中外建筑文化的异同

前言

建筑是人类文明的重要组成部分，不仅具有重要实用价值，更是人类精神文化的重要载体。以中国为代表的东方建筑和以欧洲为代表的西方建筑是世界建筑史上两个风格非常不同的主要建筑类型。东西方历史建筑在建筑材料、建筑类型、空间布局、发展演变等诸多方面皆有显著差异，那么这些差异又是什么原因造成的呢 ?又体现了中西文化的哪些不同?

一、东西方历史建筑的差异

目前，学界对东西方历史建筑的具体差异研究成果主要集中在建筑材料、规格体量、营造理念、发展演变几个方面，以下择要言之 :

一是建筑材料，中国历史建筑以土 (砖)木材料为主，西方以石材为主。从 “构木为巢以避群害 ”的古史传说到华夏文明发源地的仰韶文化、龙山文化半地穴式房址 ;从偃师二里头、安阳殷墟、湖北盘龙城、四川三星堆聚落遗存到秦汉魏晋直至宋元明清各代的历史建筑;从《考工记》、《营造法式》、《工程做

园林史试题及答案

一、填空题（每空1分，共25分 多填或少填均不得分）

1、周王《考工记》载，周朝城都制度：“匠人营国，方九里，旁三门 ， 国中九经九纬 ，

左庙右社 ， 前朝后市”。周朝并规定天子有囿百里，诸侯有囿四十里的等级。 2、清代岭南园林异军突起形成地方特色，较著名的粤中四大名园 顺德的清辉园，

东莞的可园，番禺的 余荫山房 ，佛山的梁园。

3、苏州现存古典园林有建于北宋的 沧浪亭 建于元朝的 狮子林 建于明朝的 拙政园 、 留园 以及建于清朝的 网师园(环秀山庄) 等名园 4、著名的三山五园是玉泉山的 静明园 、万寿山的 清漪园 、香山的静宜园

及 圆明园 、 畅春园 。

5、世界造园系统除西亚外，还有其它两大系统，即 欧洲 和 东方 造园系统 。 6、西晋时期的私家园林 金谷园 为大官僚石崇在洛阳西郊所建。

7、唐朝著名离宫有位于陕西临潼的 华清池 、位于陕西麟游县

核心提示：阳泉平定民间在农历七月十五，有亲友之间送面羊的习俗，寓意互相送福，

祈愿平安，所送的面羊有二尺多长，模仿羊的各种形态做成，形象传神，制作精美。 农历七月十五，古平定州有亲友之间送面羊的习俗。据《平定州志》载，七月“中元日祀先茔，陈瓜果，蒸面羊荐之，以面作羊像，蒸熟送女家”。这一习俗，是道教的中元节，佛教的盂兰节，民间的鬼节三节合一，多种宗教信仰融合而产生的，有着丰富的文化内涵。道教的中元节，起源于我国古老的土地崇拜，后来在此基础上附会出了天、地、水三官神祗。据说天官能为人间赐福，其生日为上元节，即正月十五。地官可以为人间赦罪，其生日为中元节，即七月十五。水官也能为人间解厄，其生日为下元节，即十月十五。与道教抗衡的是佛教的盂兰节。盂兰节又称盂兰盆会，是梵文的音译，意思是“救倒悬”。佛教传入中国后，民间流传最广的佛教故事是《目莲救母》，这个故事是讲佛祖释迦牟尼的弟子目莲看到其母死后，在地狱里受苦受罪，如处倒悬，惨不忍睹。想尽办法营救，均无济于事。就求佛祖救度，佛祖令他在僧众七月十五安居终了之日，备百味饮食，供养十方僧众即可解脱。目莲照办，果然奏效。我国梁代以后仿行，相沿成习。我国民间宗教信仰的特点是多神崇拜，道教中元节、佛教