西式面点高级工理论

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西式面点师高级工理论模拟试题

标签:文库时间:2024-10-05
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西式面点师高级工理论模拟试题

一、选择题

1.>道德主要是依靠人们自觉的( )来维持的。

A、社会舆论 B、传统习惯 C、内心信念 D、共同约定

2.>社会公德、家庭婚姻道德和( )这三种道德构成社会的全部道德内容。

A、行为道德 B、国家公德 C、科学道德 D、职业道德

3.>( )是以善恶为评价标准。

A、公德 B、道德 C、文明 D、活动

4.>( )、爱人民、爱劳动、爱科学和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。

A、爱民族 B、爱祖国 C、爱和平 D、爱团结

5.>职业道德在社会主义时期,是社会主义道德原则在( )和职业关系中的具体体现。

A、职业操作 B、职业遵守 C、职业生活 D、社会关系

6.>( )具有广泛性、多样性、实践性和具体性。

A、职业道德 B、社会公德

西式面点师高级工理论模拟试题

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西式面点师高级工理论模拟试题

一、选择题

1.>道德主要是依靠人们自觉的( )来维持的。

A、社会舆论

B、传统习惯

C、内心信念

D、共同约定

2.>社会公德、家庭婚姻道德和( )这三种道德构成社会的全部道德内容。

A、行为道德

B、国家公德

C、科学道德

D、职业道德

3.>( )是以善恶为评价标准。

A、公德

B、道德

C、文明

D、活动

4.>( )、爱人民、爱劳动、爱科学和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。

A、爱民族

B、爱祖国

C、爱和平

D、爱团结

5.>职业道德在社会主义时期,是社会主义道德原则在( )和职业关系中的具体体现。

A、职业操作

B、职业遵守

C、职业生活

D、社会关系

6.>( )具有广泛性、多样性、实践性和具体性。

A、职业道德

B、社会公德

C、集体公德

D、家庭婚姻道德

7.>加强社会主义职业道德是为了促进( )的发展。

A、社会主义国家

B、人民生活水平

C、市场经济

D、生产效益

8.>下列选项中( )不属于烹饪从业人员的职业道德范畴。

A、忠于职守,尽职尽责,积极奋斗,努力创业

B、公平交易,货真价实,不顾质量,利益至上

C、积极进取,开拓创新,重视知识,敢于竞争

D、遵纪守法,廉洁奉公,不徇私利,不谋私利

9.>蟑螂在气温( )时最活跃。

A、8~12℃

B、14~22℃

C、1

西式面点师高级工理论模拟试题

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西式面点师高级工理论模拟试题

一、选择题

1.>道德主要是依靠人们自觉的( )来维持的。

A、社会舆论 B、传统习惯 C、内心信念 D、共同约定

2.>社会公德、家庭婚姻道德和( )这三种道德构成社会的全部道德内容。

A、行为道德 B、国家公德 C、科学道德 D、职业道德

3.>( )是以善恶为评价标准。

A、公德 B、道德 C、文明 D、活动

4.>( )、爱人民、爱劳动、爱科学和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。

A、爱民族 B、爱祖国 C、爱和平 D、爱团结

5.>职业道德在社会主义时期,是社会主义道德原则在( )和职业关系中的具体体现。

A、职业操作 B、职业遵守 C、职业生活 D、社会关系

6.>( )具有广泛性、多样性、实践性和具体性。

A、职业道德 B、社会公德

西式面点师初级工理论模拟试题

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西式面点师初级工理论模拟试题

一、选择题

1.>道德是人类社会生活中依据社会舆论、( )和内心信念,以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总称。

A、国家法律 B、社会法则 C、传统习惯 D、个人约定 2.>( )具有广泛性、多样性、实践性和具体性。

A、职业道德 B、社会公德 C、集体公德 D、家庭婚姻道德 3.>从根本上说加强社会主义职业道德是发展( )的内在的客观要求。

A、市场经济 B、社会主义 C、共产主义 D、多元化经济 4.>尽职尽责的关键是( )。

A、尽 B、职 C、忠 D、责 5.>花很少钱吃鱼翅席是不可能的,因为它不符合( )原则。

A、等价交换 B、利益交换 C、公平合理 D、市场规律 6.>下列选项中( )不属于烹饪从业人员的职业道德范畴。 A、忠于职守,尽职尽责,积极奋斗,努力创业

西式面点师初级工理论模拟试题

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西式面点师初级工理论模拟试题

一、选择题

1.>道德是人类社会生活中依据社会舆论、( )和内心信念,以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总称。

A、国家法律 B、社会法则 C、传统习惯 D、个人约定 2.>( )具有广泛性、多样性、实践性和具体性。

A、职业道德 B、社会公德 C、集体公德 D、家庭婚姻道德 3.>从根本上说加强社会主义职业道德是发展( )的内在的客观要求。

A、市场经济 B、社会主义 C、共产主义 D、多元化经济 4.>尽职尽责的关键是( )。

A、尽 B、职 C、忠 D、责 5.>花很少钱吃鱼翅席是不可能的,因为它不符合( )原则。

A、等价交换 B、利益交换 C、公平合理 D、市场规律 6.>下列选项中( )不属于烹饪从业人员的职业道德范畴。 A、忠于职守,尽职尽责,积极奋斗,努力创业

采油高级工理论试卷

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采油高级工理论试题

一、单项选择题(共 0 分, 每题0分,共370题)

1.在如图所示的某油田ABCD区块开采示意图中,21井与( )井开采同油层. A.19 B.29 C.31 D.39

2.配产配注方案的最蚌落脚点都是( ).这也就是采油工为什么要学习好配产配注内容的根本所在.

A.单井和小层 B.水淹小层 C.采油井 D.低含水层 3.配产配注方案的总体目标是( ).

A.采液能力增强 B.注水能力提高 C.完成生产任务 D.注采平衡

4.配产配注方案调整是指根据油田( )对上一时期或前一阶段的配产配注方案进行必要的综合调整

A.系统压力水平和企业对原油产量的需求

B.系统压力水平、油层吸水能力和企业对原油产量的需求 C.开采现状、开采工艺技术的发展和企业对原抽产量的需求 D.开采现状、开采工艺技术的发展

5.通过大量的油井、水井第一性资料,认识油层中油、气、水运动规律的工作是( )动态分析。

A.单井 B.油井 C.油井、水井 D.水井

6.油井动态分析的任务是拟定合理的( ),提出合理的管理及维修措施。 A.生产时间 B.泵效 C.工作制

高级工理论单元题库

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知识单元理论题库

培训科目一:电工基础 .................................................... 2

一、简答题 ............................................................ 2 二、计算题 ............................................................ 4 三、分析题 ............................................................ 7 四、选择题 ........................................................... 11 五、判断题 ........................................................... 19 培训科目二:电子技术 ................................................... 25

一、判断题 .....................................

采油高级工理论试卷

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采油高级工理论试题

一、单项选择题(共 0 分, 每题0分,共370题)

1.在如图所示的某油田ABCD区块开采示意图中,21井与( )井开采同油层. A.19 B.29 C.31 D.39

2.配产配注方案的最蚌落脚点都是( ).这也就是采油工为什么要学习好配产配注内容的根本所在.

A.单井和小层 B.水淹小层 C.采油井 D.低含水层

3.配产配注方案的总体目标是( ).

A.采液能力增强 B.注水能力提高 C.完成生产任务 D.注采平衡

4.配产配注方案调整是指根据油田( )对上一时期或前一阶段的配产配注方案进行必要的综合调整

A.系统压力水平和企业对原油产量的需求

B.系统压力水平、油层吸水能力和企业对原油产量的需求 C.开采现状、开采工艺技术的发展和企业对原抽产量的需求 D.开采现状、开采工艺技术的发展

5.通过大量的油井、水井第一性资料,认识油层中油、气、水运动规律的工作是( )动态分析。

A.单井 B.油井 C.油井、水井 D.水井

6.油井动态分析的任务是拟定合理的( ),提出合理的管理及维修措施。 A.生产时间 B.泵效 C.工作制

《继电保护工》高级工理论试卷

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__________名签长组评考__________名签员评考_____________间时试考___________________号证考准_________名姓生考___________________位单(11-059)

电力职业技能鉴定考试 《继电保护工》高级工理论试卷

题号 一 二 三 四 五 六 合计 统分人 得分

注意事项: 1 答卷前将装订线左边的项目填写清楚。

2 答卷必须用蓝色或黑色钢笔、圆珠笔,不许用铅笔或红笔。 3 本试卷共有6道大题,满分823分,考试时间120分钟。

一、选择题(请将正确答案的代号填入括号内,每题1分,共67题)

1. 三个相同的电阻串联总电阻是并联时总电阻的( )。 (A)6倍; (B)9倍; (C)3倍; (D)1/9。

2. 为了把电流表量程扩大100倍,分流电阻的电阻值,应是仪表内阻的( )。 (A)1/100; (B)1/99; (C)99倍; (D)100倍。 3. 并联电路的总电流为各支路电流( )。

(A)之和; (B)之积; (C)之商;

西式面点五级理论练习

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西式面点五级理论练习题

一、单项选择 1. “bread kinfe”是指( D )。 A、锯刀 B、 抹刀 C、花刀 D、 面包刀 2. 硬麦其面粉常常用于制造( A )。 A、面包 B、通心粉 C、 馒头 D、饼干 3. 蛋糕的英文名称为( A)。 A、cake B、 bread C、cookie D、 pie 4. 黄油的含脂率在( A )。 A、80%以上 B、70%~80% C、60%~70% D、50%~60% 5. 539、面包面团经过滚圆操作后,下列说法错误的是( D )。 A、面团重新形成一层薄的表皮 B、 能够包住面团内继续产生的二氧化碳气体 C、面团内部结实、均匀而富有光泽 D、面团呈松驰状态,弹性增强

6. 应经常清理冷藏柜( C )的油泥等污物,保证良好的散热条件。 A、内部 B、 外部 C、 冷凝器 D、集油 7. 牛奶的英文意思是( A )。 A、Milk B、 Oil C、Rusk D、 Jam 8. 麦粒在成长初期如果遇到( D ),成熟后所生产的面粉制面包,会色泽较深、结构差,并且面包体积