年夜饭大厨作文600字

尽管这样，她们的脸上仍流露出开心的笑容，厨房里传出了动听的锅碗瓢盆交响曲”。

在一阵阵清脆的爆竹声中迎来了大年三十，这意味着旧的一年快要离我们而去，新的一年即将来临。自然，大年三十的年夜饭，不仅丰盛美味，还具有不同寻常的意义呢！

虽然天还没黑，可我们家的年夜饭准备工作已经在进行了。妈妈和奶奶忙得脚不沾地，在餐桌和厨房之间奔跑穿梭着。尽管这样，她们的脸上仍流露出开心的笑容，厨房里传出了动听的锅碗瓢盆交响曲”。在外地工作的表姐赶回了家，一进门就送了我一份礼物，有旺旺大礼包和玩具汽车，旺旺”预示着来年的日子更兴旺！

当然，我也不能闲着，我正忙着布置餐桌呢！

终于，年夜饭的菜肴陆续端上了桌，人也都坐齐了。爷爷首先发言：大家辛苦干了一年了，今天一起迎作文接鸡年大吉，幸福的年夜饭开始了，好好吃吧！”于是所有人站起身，将杯中的美酒一饮而尽，我也装模作样地站起来，喝了一大口饮料。

桌上的菜可真丰富呀！除了八个冷盘之外，还有炸得金黄金黄的鱼儿，象征着年年有余；有烧得色香味俱全的红烧肉，象征着红红火火爸爸妈妈拿起酒杯，倒满酒，站起身向爷爷敬酒：祝爸爸身体健康，万事如意。”爷爷也站起来，脸上露出开心的笑容：祝你们工

2018年挥着手，急匆匆地告别了我们，而2019年绽开笑脸，正喜气洋洋地朝我们赶来赴宴。春节对我们中国人来说是一个一家人团圆的节日，吃年夜饭更是每家每户迎新必不可少的传统节目”了。往年，我们一家人在爷爷奶奶的操持下，总是团团圆圆坐在一起述说着各自的心里话，可今年，我们的年夜饭，却是非同寻常。

过年前，天气忽冷忽热，流感病毒来势汹汹，奶奶没能抵抗住这一波病毒的袭击，在过年的前几天病倒了，需要住院治疗。转眼到了大年三十，到了吃年夜饭的时间，家家户户都是灯火通明，喜气洋洋，一家人围着大桌开心地吃着年夜饭。而我们正冒着寒风在走向医院的路上。不知是因为奶奶生病了，还是风太大了，这一路，我的心里有一股说不出的难受，平时叽叽喳喳的我一句话都没说，而爷爷、爸爸和妈妈也都沉默不语。每个人手上都拎着一个作文袋子，那是我们的年夜饭，我们把烧好的饭菜打包好，装入袋子里，打算去医院和奶奶一起吃年夜饭，一起跨年。

轻轻推开奶奶的病房，爷爷快速过去，一手握住奶奶的手，一手扶起奶奶坐好，我和爸爸妈妈一起把病房中能用来摆放饭菜的椅子凳子都找来排整齐，再将打包好的饭菜从袋子里一一取出摆放好。奶奶看着这一大堆美味可口的饭菜，有点激动地说道：其实你们不用将饭菜都拿到医院来吃

除夕之夜的大街流光溢彩；千姿百态的烟花在空中绽放；每家每户的门口都挂着火红的对联，飘出让人闻而忘返的香味。

咚咚，咚咚。”厨房里传来了一阵剁菜的声响，我慢慢的走前去忽然，我闻到了一阵浓郁的香味，我走进厨房，我看到了一个忙碌的背影我的奶奶。我感动了，于是也想搭把手，可奶奶又不给，但在我再三诉苦后，奶奶出声了：好吧，好吧。你负责帮我做一些小活。不过，你不要玩水哦！”我答应了奶奶，就开始帮奶奶洗菜、剁肉

说也真快，一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、鲍汁鸭掌翅、金科玉翠、金华富贵炖白菜啊，真是应有尽有啊！妈妈大喊：开饭啦！”家人围坐一起吃起来，大家边吃边谈论今作文天的幸福生活，这时，在一边的奶奶开了话：啊，现在生活真是太好了，吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个小菜炖豆腐也就是很奢奢侈的饭菜了”奶奶的一席话让我很吃惊，原来，社会的变化可真大呀，如今我们不应说过年，就连平日也不只是吃小菜炖豆腐吧？奶奶又说：要懂的珍惜别忘本啊！”是呀，我们应当珍惜今天的幸福生活，人人都为社会出把力，让社会变得更加美好

吃饺子！”我们肚子已经饱饱的了，可还有

【篇一：年夜饭作文】

应易珂

噼里啪啦”的鞭炮声传遍了大街小巷，我们已经坐在桌子旁边等着亲戚来我家中吃年夜饭了。

在早上的时候，妈妈早早的起了床，和奶奶一起去买菜。在她们回来时，两手都提着满满的袋子。爸爸说：过个年，你们都快把菜场搬回来了！”

到了下午五点钟的时候，他们就在厨房忙得不可开交。一般日子都只会有两个人在厨房里，可是这时候有四个人也忙不过来，爸爸洗菜、爷爷摘菜、妈妈切菜、奶奶烧菜。年夜饭开始了，先上的是凉菜和水果，再上主食炒面，之后就是鱼、芋头、肉，菜一个个的上了之后，大家就祝奶奶和爷爷福如东海、寿比南山。最后就是发压岁钱，我收了很多压岁钱，很开心。

年夜饭不仅仅是一顿饭，更是家庭团圆的时间！

【篇二：年夜饭作文】

黄浩源

噼里啪啦”，大街小巷响起了鞭炮声，此起彼伏，不绝于耳。终于，我期待已久的年夜饭终于正式地拉开序幕。

除夕一大早，天才刚亮，爸爸就把我叫了起来，让我陪他一起去菜市场买菜，我没有办法，只好提着篮子，陪爸爸向着菜市场进军。

到了菜市场，爸爸东买买、西买买，我好奇地想：平时一向节省的老爸，现在怎么那么大方？终于买完菜，我们就回到了家。

等到了晚上，我的姑姑和爷爷、奶奶就开始大显神威了。他们拿出今天买的菜，作

除夕的下午，妈妈和奶奶就在厨房忙碌了起来。她们是在为年夜饭做准备呢。什么？年夜饭！那我可得赶紧加入了，因为今天，我也将化身一位小小厨师，帮助妈妈和奶奶一起完成这不同寻常的团圆饭。

通过几个小时的努力，终于，一桌琳琅满目的年菜诞生了！你看了，绝对会眼花缭乱不知道从哪儿下手。其中，我亲自做的菜有椒盐土豆，辣椒炒肉片，肉末豆腐等等，但我最拿手的还是番茄炒蛋了。

回顾下我的番茄炒蛋的娴熟炒菜过程吧！先敲两个鸡蛋放入碗中，用筷子搅拌均匀。锅里倒上油，等油加热作文到一定程度后，把搅拌好的鸡蛋慢慢倒入锅中，通过翻炒，盛在一个盘子里。接着放入切好的番茄，进行翻炒，炒到一半熟的程度时，再放入刚煎好的鸡蛋，继续翻炒，再借用锅铲把鸡蛋切成小块儿。差不多了，就倒入一盘多一点的水，盖上锅盖。煮个3-4分钟，掀盖，撒葱，上盘，一盘色彩明丽的番茄炒蛋就完成了。

看着桌上的一盘盘菜，不免有些成就感。眼看着大伙儿都来了，于是我提出：现在还等什么，开动啦！”于是，大家都坐了下来有说有笑。一家人坐在一起吃吃团圆饭，聊聊天，是显得那么融洽！

噼哩叭啦”，窗外的爆竹声，声声入耳。转眼又是一年除夕夜，每个孩子都穿着红红火火、光鲜亮丽的新衣裳，赶着回家去吃年夜饭。我也像他们一样，正准备去吃年夜饭，不过今年的这顿饭不是在我们自己家吃的，而是在阿太”家吃的。

阿太已经89岁高龄了，但她平时还是一个人生活，这么多年来，她都是自己照顾自己，一个人吃饭，一个人散步，一个人过春节为了让她开心，所以今年我打算去陪陪她老人家，跟她吃一顿团团圆圆的年夜饭。

爬上五层高的楼梯，我终于来到了阿太的老房子门前。还没进门，阿太就高兴地喊道：婷好，你来啦！阿太给你准备了许多你最喜欢吃的饭菜，快来快来！”

我一听，急忙三步并作两步地跑进门去。这是一间不到40平方米的小屋子，空间狭小局促，给人一种压抑感。一抬眼，我便看见阿太那慈祥的面容，此刻，她正用温柔的目光看着我。

哎呀，婷好！都长这么大作文了？阿太我是好几年没见到你啦！记得上次见你，还只有这么高呢”阿太激动地讲着，边说还边用手比划。但突然间，她就不说话，一动不动站在那，只是望着我。我清晰地看见她老人家的眼角浮起了丝丝泪花，那泪花在她的眼里打着滚儿，渐渐溢出了眼眶。霎那间几滴透明的泪水，从她的嘴角边滑落这一刻，我从她的眼睛里

一年中我最期待的一顿饭便是年夜饭，不仅可以有饕餮大餐，还有大大的红包可以收。

年夜饭是一年中最后最大也是最为重要的一顿餐宴，光是做几道菜，做那些的食材，便颇有考究。鸡鸭鱼肉，12道硬菜，样样不能少。

这些菜中，最为硬的，便是东坡肉。既然是主角，那必然是要新鲜上好的五花肉，肉要弹性十足，肥、瘦要层层分明。大铁锅被干柴撩的滋滋作响，满满的肉香四散作祟，老抽与红烧汁将原来粉色的猪肉染成了诱人的棕色。起锅时，猪皮用筷子轻轻一夹就破，肥而不能，如食膏玉，隔三尺都觉得香，更别说在边上被香味一直撩拨的味蕾。只要有这一碗东坡肉来捧场，这桌菜必定是宾主皆欢。

假如说东坡肉是逗哏，那清蒸甲鱼定是捧哏，红白对列，没了它，这顿年夜饭得失去一些光彩。杀净的甲鱼在清汤中煨上俩小时，肉作文早已酥烂了。一端到桌上，就像放了一颗信号弹，所有筷子不约而同齐聚于此。很快，甲鱼肉被分食一光。留下甲鱼背壳都会主动让与最小辈来吃，这背壳营养好，味道好，无腥味，糯糯的，吃后嘴边一周都是粘粘的。

年夜饭的三把手当属白切鸡了，这道菜并不像前二道那样一抢而光，而是在于情意。前二位大佬”已经把人吃的够饱，所以自然很少有人光顾，不过鸡腿仍是很抢手的食物。不过大人们都舍不得给自己吃，在亲人间上演

在除夕这个辞旧迎新的日子里，我们一家人欢聚一堂，听着此起彼伏的鞭炮声，看着各式各样的烟火绽放天空，欣赏着精彩的电视节目，好不热闹！

除夕的主角年夜饭当然是必不可少的，于是我准备在厨房大显身手一番，为大家做一道菜青椒炒牛肉丝。

我先把一块牛肉切成条，说来简单做来难，别看一块小小的牛肉，切起来可费劲了。我先用力一切，只听砰”的一声，我被吓了一大跳，牛肉却纹丝不动，我又使出了九牛二虎之力，但还是白费劲，妈妈循循善诱地说道：切牛肉不能用蛮力，要轻轻地，稳稳地，顺着牛肉的纹理切。”于是，我有条不紊地试了试，还真不错。我又把洗过的生姜和青椒切成条，准备工作就大功告成了。

等锅中的油热了之后，我先把牛肉丝放进锅中，作文牛肉丝像顽皮的孩子，一路欢唱着，滑着滑梯躺进锅中，发出滋滋”的声音，我猝不及防，几颗玛瑙般晶莹透亮的油已经溅到了我的身上。我赶快把锅中的肉丝来回翻炒了30秒，又把青椒和姜丝放入锅中，调到小火，在锅中放入一小勺盐和一些调味料，再倒入一些水，翻炒20秒钟后，盖上锅盖，焖30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盘子里，一阵阵诱人的香气迫不及待地钻入我的鼻孔，真是妙不可言！纵然做菜很辛苦，但是看到成果后，心里不禁乐开了花。随后外

千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”。除夕夜是中国人最重视的团圆夜，我迈着欢快的步伐，来到奶奶家吃年夜饭。

年夜饭好喽！”随着奶奶一声喊，我往桌上一扑，哇，这么丰盛的菜！海参、甲鱼、龙虾、鸡煲、糖排”我叫到，都是我爱吃的，大快朵颐的我问奶奶：奶奶，您小时过年是吃什么的呀？也是像我们这样的菜吗？”奶奶笑着说：哪里有现在这么好！我们小时候的年夜饭最多一只鸡，记得有一年我爸爸出门在外不能回家过年，那时候电话都没有的，他早早的就写了信寄回家来，那个信都送了一个星期呢！现在可真好！”

我又把头转向爸爸：爸爸，你小时候过年是什么样的？”我过年时妈妈会买新衣服给我穿，年夜饭的菜作文有鸡、鸭、鱼、肉但是没有海鲜，吃完年夜饭奶奶还会给我一个用红纸包的压岁钱。后来家里有了座机电话，除夕夜还可以给外婆打电话拜年了。”

我边吃着年夜饭边想，我现在可比爸爸和奶奶那时幸福多了。吃完饭奶奶、爸爸还给我发了个微信红包，我不光给奶奶拜了年，还用微信视频给外婆、外公拜了年，送上了我对他们的深深祝福，就如同他们在我面前一样，感叹现在的科技真发达！

片刻后，我沉思，我们现在有丰富的物质生活，还有科技发展如此之快

在大年三十晚上吃年夜饭是我们中国百姓的传统习俗，一直流传到至今。

今天是大年三十，我和爸爸、妈妈一早就到爷爷奶奶家里了，下午奶奶和爷爷就开始红红火火的准备年夜饭的饭菜了，年夜饭又叫团圆饭。大年三十晚上一家人欢聚一堂，非常快乐而且欢聚一堂所以才叫团员饭。

到了三点多钟，大伯和婶婶还有小弟弟都来了，我和堂姐还有两个堂弟追逐嬉闹起来，家里一下都热闹起来了，增加了过年的气氛。

在爷爷的叫唤声中，大家都坐上了大圆桌，圆桌上已经摆满了山珍海味，有红膏呛蟹、新风鳗鲞、雪菜黄鱼汤、红烧乌贼、红烧鲳鱼、椒盐查水泼等等还有很多我不认识的菜，看的我眼花缭乱不知道吃什么好了。开吃了大家一起喊：新年快乐！”，我站起来祝：爷爷奶奶身体健康！吉祥如意！”一家人有说有笑的吃起了年夜饭，洋溢着年的味道。

吃完饭我们迫不及待的拉着爷爷去放烟花鞭炮了！