过年包馒头作文800字

清明期间，我跟爸爸一起学做馒头。

我们去超市买了一袋面粉，一到家我就兴奋地拿起脸盆，要把面粉往脸盆里装。爸爸说：这可不行，要把手洗干净再倒下去。”我一洗完手就迫不及待地把手扑到面粉里，结果白花花的面粉扑鼻而来，把我变成了小白兔。爸爸不但没有生气，反而哈哈大笑。

开始和面了，我先把温水倒进面粉里搅拌，不一会儿，双手粘满了面糊，黏乎乎的，怎么甩也甩不掉。和面可真够累的，我的手臂发酸，只能交给爸爸完成了。

面团要发酵，过了很久，我们才开始做馒头。爸爸说：我们做玫瑰花馒头吧！”我一听，高兴得一蹦三尺高。

我们先把面团揉成椭圆形，压成一张张小饼，将五块小饼叠起来，再用筷子往中间使劲一压，做出一个花蕊放在中间，接着把小饼卷起来，用菜刀往中间一切，两朵玫瑰花就出来了。按照这样的方法，我们做了一朵又一朵，把一层蒸锅放得满满的。

望着这些玫瑰花，我突发奇想：光做玫瑰花太单调了，再做几个小刺猬”吧。我的建议得到了爸爸的赞许。我又把作文面团揉成一个椭圆形，爸爸拿剪刀在刺猬身上剪一下，小刺猬的刺就出来了。我们不停地在刺猬身上剪出一根根刺，整个面团成了一个大刺球，然后我们在一端捏出刺猬头。可光秃秃的，不像刺猬呀，爸爸给我找来两粒黑豆，镶崁在刺

我第一次买馒头，还是去年放暑假的时候。

那天下午，妈妈说：家里的馒头吃完了，我蒸不成馍，今儿下午还要去菜园浇水，没时间去买，怎么办呢？”我在一旁听到这话心想：反正卖馒头的离我家不远，要不我去吧。于是，我自告奋勇地说：妈，我去买馒头！”妈妈问：你行吗？我们从来没让你单独去过街上。”我胸有成竹地说：怎么不行？我都上五年级了，这么大了应该去锻炼锻炼，我现在什么也不会，长大了可怎么办呀？再说我一直呆在家里，对身体也不好。”妈妈眼睛眯成了一条缝，直夸：闺女长大了！长大了！好，给你5块钱，去吧，路上慢点，注意安全。”

我拿着5块钱，蹦蹦跳跳地去买馒头了。从来没有一个人去过街，心里可兴奋了。可是走到半路的时候，却突然很害怕很想回去。但是转头一想：已经走了一大半的路了，如果再回去，那不是白走了吗？我已经答应了妈妈，我应该说到做到。而且在学校老师不也教过我们不要和陌生人说话，走路靠右行走，实在遇到作文困难还可以找警察叔叔。就这样，我壮着胆子继续往前走。终于，我看到了曙光，馒头店仙气弥漫，一屉屉又圆又大的雪白馒头热气腾腾，除了有大白馒头，还有各种各样馅料的包子，花样新颖的油卷馍，真是诱人呀，恨不得立马咬一口

今年过年，是我们一家三口第一次独立过年，不用准备很多年货，也早早地把忙年的活干完了，只等过一个轻松、惬意的年了。

没活干了，妈妈可闲不住，正好年前从姥姥家带回了一些无公害自然生长的地瓜、南瓜，她就研究开了面食。

北方最典型的面食无疑是馒头，那也是最简单的。妈妈是主力，我只能打杂了。她找到一些蒸馒头的教程，结合咱们济南人自己的口感，就开始行动了。先把地瓜切片蒸熟，放到容器里凉一点后加入牛奶、鸡蛋，放入酵母粉，还担心发不好，还放了一些泡打粉，然后放进料理机内，她无意间把温度打开了，还是35度，这个温度可是酵母发酵的最佳温度啊，好家伙，还没和面，地瓜等配料在料理机里就迫不及待地发酵了。等和好面，放在暖气上进一步发酵，起发慢一些的泡打粉也开始发力了，不一会面盆就满了，再一会面就偷偷从面盆盖子下跑出来了，把盖子顶的老高。感觉面粉要成精了，越看越可笑。

发好的面团又软又黏，而且不是一般的大，涨成2倍不止，我都担心家里小小的蒸笼装不下。还好，经过我作文气喘吁吁的一顿揉搓，把发面里的气泡揉出来后，虽然加了不少干面粉，面团还是变小了。

妈妈把揉好的面做成一个个馒头的形状，金黄的，看起来很有食欲呢，好期待！放进锅里，特意给面留了一些发大的空间，但无奈酵母和泡打粉的反应实

过年是中国节日中最重要的。除夕这一天，全家人在一起守岁，等待羊年的到来。包饺子是过年里最重要的。

包饺子的准备工作很多，妈妈早早就准备好了，我看着妈妈娴熟的搅拌肉馅不断的加进油、盐、酱油等作料，就像变魔术一样，把所有的馅料均匀的调制成饺子馅，散发出阵阵香味。

饺子馅准备好了，该包饺子了。我拿起饺子皮，心里想着妈妈叫给我的过程。把肉馅放进饺子皮里。对折成半圆型，用双手捏紧，哈哈！我的饺子就完成了。看着我的饺子我愣住了，和妈妈包的为什么相差那么大？我包的不但露着菜还像一条小船，妈妈包的作文和元宝一样。问妈妈怎么会这样呢？妈妈笑着告诉我：饺子皮放进手里的时候，手心要形成一个凹型，这样就能放进更多的馅，捏紧皮的边缘，轻轻的挤压一下，这样才会包出又好吃又好看的饺子。我按照妈妈的方法又开始包，一开始很笨拙，可是越包越好，最后我包的饺子和妈妈包的放在一起几乎分不出来了。我心里美滋滋的。妈妈的眼里闪烁着赞许的目光。

饺子终于包好了。一个饺子神气活现的站在盖垫上，像一个个的小士兵一样，又像一个个的小元宝。

老爸煮好了饺子，吃着自己包的饺子，看着春晚听着爆竹声声，这就是年的味道啊！

新年来了，家家户户都贴了对联。有的人从外地赶回家过年，有的人去旅游过年，有的人做生意过年，而我却选择了做义工过年。我过年前就确定在新年期间做义工了，可看到很多同学都去玩，我心动了，可我是在众多小记者中过五关斩六将中被选中的，也为了诚信，我必须值班过年。

我值班的地方在玉林师院西区的集贤公益书房，是小记者的热心父亲开办的，旨在提供一个读书、交友、分享的平台，促进同学的全面成长。做义工就是做好事，不收取报酬。这一天下午我很早就到了书屋。给我开门的同学告诉我，跟我一起值班的那个女同学去哈尔滨旅游了。我暗想，幸好我遵守承诺，否则书房就得关门大吉了。我先给书架书桌除尘，然后分门别类整理书籍。

这儿的读书环境特别好。有两个大书架，还有书的分类，一年级，二年级，三年级这样子拿书和找书都很方便。门外有很多绿树，空气清新，周围安静。只要你进入书房，浓浓的书味”扑鼻而来，不看几本书你是啥不作文得离开的。

互换书可好了，既可以将自己看过的书分享给别人，也可以在不花一分钱的情况下看到别人的书。还没有同学来换书，我就一个人津津有味地看书，感受看书的乐趣，那种感觉真是太棒了！当你很认真地看一本书的，看到书中好词好句的时候，你的脑海中就会出现优美的画面，恨不得把它们

一年又一年，2018年的春节到了，要说过年趣事有好多好多，但有一件事使我印象最深刻，我来和大家分享！

大年初二的下午，阳光明媚，万里无云，我和妈妈一起去海安影城看电影。说实在话，我平时很少去电影院看电影，今天妈妈带我去，心中别提多么高兴了，一路上，我好几次都忍不住笑声来，心里那个美啊！

我们坐上公交车，总是觉得车开得太慢了。来到了海安影城，走进大厅，我被吓了一跳，真是人山人海，电影院的每个检票口都排满了人，外面人们还在源源不断往里走，我拉着妈妈赶紧小跑排在一条长龙”后面，队伍像蜗牛爬行般的向前移动。过了好一会，才轮到我们检票，检票员给我们一人发了一副塑料眼镜，我就很纳闷，我有一副近视眼镜啊，怎么还要给我发一副呢？

就这样我带着好奇的心情，拿着眼镜进了电影场，找好座位，不一会儿电影就开始了，可是我的眼睛看的电影都是重影，根本看不清什么。我就想，怎么回事，难不成我的眼镜坏了，我作文看看妈妈，妈妈带着那个塑料眼镜正看着，我就推了推妈妈：不好了，妈妈，我看的都是重影，是不是我的眼睛近视度数加深了？”妈妈见我，忍不住小声的笑了起来：乖乖，这是立体电影，要戴上刚才给你发的小眼镜才能看，你戴上试试。”我戴上那塑料眼镜，啊！真的

每年一放寒假，爷爷奶奶就会打电话过来问我们什么时候回老家过年。有钱没钱，回家过年！”，这是我们中国人亘古不变的习俗，更是亲朋好友对远方游子的召唤。

记忆中，爷爷家的春节充满了忙碌的年味。驱车回老家，刚下车还未进楼梯口，空气中迷漫着的或炖或煮或蒸或炸的各种食物香味便扑鼻而来，令人止不住地直咽口水。楼道里家家户户都开着门，烧着煤炉，各家都在忙碌地准备着：有的在包粽子，有的在打扫卫生，有的在炸春卷，有的在炖鸡好像要把一年里的家务事都集中在过年前的这几天来完成。爷爷下楼来接我，我们每上一层楼，那开着的房门口就会出现一位热情的大爷或大妈，不停地和他打着招呼：庄老师，孙子回来过年啦！”爷爷便咧着嘴不停地笑着回答：是啊，是啊，回来了！”

大年初一到农村拜年更是热闹非凡，那时城市里已禁止燃放的烟花爆竹，在那里还能放，于是在村头的小店里总能看到几个缠着大人买小烟花、小摔炮的孩子。那些得到鞭炮的孩子们兴奋地凑到一起，胆大的捏在手里点，胆小作文的点燃后就捂着耳朵把它扔得远远的，有的还把它扔进了水塘里笑声、惊呼声、爆竹声交织着回荡在乡间。便有了爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”的意境。

今年回老家，发现楼道里家家户户门前的煤炉

盼星星，盼月亮，终于盼到了，我们中国人最盛大的节日春节。人们都喜气洋洋，精神饱满。

整个神州大地都在欢腾之中，各家各户都在忙着贴对联，挂灯笼，包饺子，都在迎接着新春新年的到来。大街上几乎所有的商店都关门了，只有寥寥几家在大张旗鼓的把一件件包装精美的年货摆在门口，让人看得眼花缭乱，主街道上也人山人海，人们都驾驶着自己的小汽车前来购买那大包小包的年货，奔向自己的父母家，准备过个和谐美满的幸福年。

最欢乐的还要数大年三十的晚上。

在大年30的晚上，一家人坐在饭桌前吃着一年一顿的特殊大餐年夜饭。这年夜饭也是团圆饭，在外奔波了一年的人们，无论多远都要赶回家和家人团聚，一起守岁。我们家的年夜饭更是有风味，什么红烧肉呀，什么酸辣土豆呀，各种小菜摆满了饭桌，最后再吃上一碗热腾腾的饺子，真是丰盛极了。一家人坐在一起，开怀畅饮，共叙亲情。

吃过年夜饭，干净透亮的茶几上被一盘盘作文干果，水果，糖果占占的严严实实。晚上8点，千家万户就会收看着同一个节目《春节联欢晚会》，我们家也不例外。今年的《春节联欢晚会》气势宏大，节目繁多。有让人开怀大笑的小品，有让人拍手叫绝的歌舞，有神奇的魔术我们一家人都看到十分起劲，客厅里不断传来我们一家人的欢声笑语声。

十二点时，就开始了礼炮盛宴。爸

过年了，过年了！祝大家新年快乐，万事如意！”爸爸从椅子上站起来，一只手端着酒杯，大声祝福着。大人们听到了都应声附和，也站起来举着酒杯，小孩也把茶杯举起来，一起干了。

家里，菜早已摆满了一桌，绿油油的青菜，红艳艳的烧味祝奶奶新年快乐，身体健康，福如东海，寿比南山！”大家互相祝福，吃的其乐融融，无比幸福。

今天是春节，到处洋溢着节日的气氛。早晨，我和爸爸一起搬来一把梯子，爸爸把对联展开，我压着对联，爸爸往上贴双面胶。我扶好梯子，拿着对联的下半部分。往左一点，往右一点”在我的指挥下，对联稳稳地不偏不斜地贴在门框上。哇！大大的出入平安”仿佛在给每个人送祝福。

吃完晚饭，我和侄子一起到外面空地上放烟花，一朵朵花绽放开五颜六色的笑容。我们玩的是冲天炮、小烟花，我们在空地上追逐打闹，看小木棍吐着蛇芯子。不一会儿，地上居然着火了，原来是一些垃圾。

我们也不管，继续玩起来，火越烧越大，以至于将地面烧的乌漆抹黑。隐约的，在大冬天作文感受到被火炙烤的感觉。哇！这热腾腾的气浪真是热得不行，袭过我的脸颊，犹如在火炉中一般。爸爸看到了，立刻拿起水桶，朝着火上倒过去，只听滋啦”一声，火就低下了头。

待会把房子烧着了怎么办？

当紧张的期末考试结束，期盼许久的寒假作业本捧在手里。我才发现过年真的近在咫尺了

临近岁末，大街小巷到处年味渐浓。看家家户户挂在冷风中的鱼干，腊肉等腊货。随风而动，像似在召唤离家的人们快过年了，该回家了庆幸自己生长在这个幸福富裕的年代，年的味道也许没有父辈他们那么深刻，但这不影响喜欢刨根问底的我，这不，晚饭后和爸爸的散步中，我又把话题转向了他的童年过年记忆

那个年代的农村，由于物资的严重短缺。到了过年前一周左右。村里会派条敞篷乌篷船，前往辖区的央茶湖渔场，采购一船鲜活的鲢鱼胖头鱼，家家户户按人口多少分得相应的鱼过节。当然两种鱼的人均分配重量不同，鲢鱼稍微多点胖头少点。高高兴兴地把鱼儿拎回家，就小心的放入水池里，每天做的最多的件事就是去看下那些鱼有没有死掉（哪怕有点将死的征兆我们都可以提前吃到美味的鱼），可是事与人违，那些鱼的生命力像是超级顽强，已至怀疑是不是有所谓的鱼精。作文终于到了小年夜，家家户户开始准备祭请灶神菩萨，由于祭请所需些荤菜，故大人们会先挑最小的鱼来做盘头，还有自己家里养的鸡鸭，这时也会同时宰杀，清水煮熟然后切块，另起锅调对盐水和虾油卤，把其分放三四个小甏里，然后分种类放入相应的甏中。以分辨祭请过的东西放入专门祭请的地方。而我们此时充