我的春节美食作文

今天，我跟着姑妈学做麦饼。

麦饼是我的老家温州楠溪江日常饮食中的一大特色。烤得脆脆的面皮里包裹着梅干菜和肉馅，非常好吃！

我们准备做麦饼了。首先要准备麦饼的面皮。我学着姑妈的样子打了一个鸡蛋在面粉里，姑妈用筷子把鸡蛋和面粉搅和在一起，鸡蛋黄就像黄色的蜜汁流到了面粉中。等到鸡蛋完全和面粉混在一起，我在一旁按姑妈的要求往放了面粉的大盆里轻轻地洒水，姑妈就着水不断地揉、搓，直到把所有面粉聚成一个又白又软的大团子。这面团真像小侄子的嫩脸蛋，让人忍不住想掐一下。

接着，姑妈把已经切碎的肥肉和梅干菜混在一起放在一个大碗里。这就是麦饼的馅儿啦！看着黑白相间的麦饼馅儿，我跃跃欲试！我打算做个小小的，我一个人正好吃的麦饼。我扯下比一个拳头大一点的面作文粉团子，把它放在掌心搓成一个圆圆的球。我揉得正开心，突然发现面团上出现了一个裂缝，小面团不可爱了。姑妈说，这样的面团会露馅儿”。姑妈拿起我的面团，用力揉啊揉，面团表面又变得光滑了。我把揉好的面团压扁，用擀面杖擀得稍微大一些，把馅儿放在面皮正中间，像掐包子一样，小心翼翼地把擀平的面皮边缘拉起来，掐到一起。等到面皮又变回一个球了，姑妈就帮我用擀面杖再把裹着馅儿的面皮轻轻擀平。擀面杖像马路上的压路机一样在面皮上来

关于春节的作文700字：我的春节

一阵“噼哩啪啦”的鞭炮声传来，空气中弥漫着烟火的气息。一年一度的春节又来到了，一大早，爸爸妈妈就忙个不停，只见妈妈利索地擦洗着桌椅、门窗、地板，屋子的里里外外都被妈妈擦洗得闪闪发光，最值得惊奇的是玻璃擦得明晃晃的，看上去像没有隔着玻璃似的。再看看爸爸，小心翼翼地用透明胶布把春联贴在大门的墙上，不偏左不偏右，更不偏斜，可不，爸爸贴春联的技术可是一流的。爸爸又站在椅子上挂红灯笼，红灯笼代表喜庆，我家的红灯笼一挂到阳台上，比谁家都红艳、突出，特别引人注目。爸爸妈妈的一举一动，让在旁边观看的我都傻了眼。忽然，我想起了一个关于过年的传说：古时候，有一种名字叫“年”的凶猛的怪物，每到腊月，便出来伤害人畜。有一次，“年”来到一个村庄，它被一家门口晒的大红衣服吓跑了。“年”到了另一处，又被灯光吓跑了。人们终于发现，原来“年”是怕红色、火光和响声的。想到这里，我终于知道了为什么过节人们都要打扫屋内外卫生，贴春联、窗花，挂红灯笼等等。这种风俗体现了中国人讲文明、爱清洁的美德。

啊!每条大街小巷，都有那么多五颜六色的身影在晃动，像河水一样流淌，前不见头，后不见尾。

在柔和的灯光下，各色精美的糖果和售货员亲切的笑

我喜欢游泳，打篮球、敲架子鼓，但我最喜欢的还是"吃”。说起吃，我的话就多了。

我吃过的美食数不胜数：红烧肉、糖醋排骨、红烧大鲤鱼、鲍鱼、生蚝、扇贝咳，只要一提起这些美食，我就口水直下三尺，疑是银河落九天”呀！

不信，还是让你看看我的吃相吧！记得有一次，我正在写作业，妈妈催我说：快写，写完了带你去吃好吃的。”我一听见说吃好吃的，心里像有一千只馋虫在挠，挠得我心里直痒痒，哪还有心思写作业？一心直等妈妈一声令”下，说走就走。好不容易又熬了二十多分钟，妈妈才说："走吧！”我高兴得一蹦三尺高，拿起衣服就往楼下奔。我和妈妈来到了一个叫豪巴斯的餐厅。哇，各种美食应有尽有：小龙虾、生蚝、牛排、比萨、汉堡看得我两眼直放光，口水直流。

还客气什么？开吃吧！我拿起夹子，作文选了一样又一样。但对于我这种一级吃货来说算什么呢？我拿起刀和叉子，用刀切了一块鲍鱼，拿叉子扎了一块放进嘴里，咂巴一下嘴，鲜美的味道直沁心脾，那叫一个美呀！三下五除二，一盘美食就进了肚子，可我只吃了三分之一饱。我又一路小跑，端着盘子选了刚才美食的五倍。我刀叉并用，狼吞虎咽，盘子里已经净光光了。可摸摸自己的肚子，还扁得很，离吃

俗话说：民以食为天”。每个人的心中一定会有一道喜爱的美食，你知道我心中的最爱吗？哈哈，它就是其貌不扬的老豆腐。

老豆腐的做法十分讲究，仅是在调味料的配制上，你就会有深刻的感受。调味料一般有高汤、辣椒油、花椒水、味精、盐、糖、香油、韭菜、干辣椒末差不多有十多种。当老豆腐配上这又鲜又浓、又香又辣的调味料，自然会吸引一批又一批的食客。

我喜欢在吃老豆腐之前，先舔一舔，尝尝它粗”的味道。再把豆作文腐夹成两片，浸在汤里泡一会。当汤汁完全进入到了老豆腐中，我再细细品尝，那感觉真是回味无穷。可以说是吃着这顿，想着下顿。

老豆腐的名字也很有特色。在这里，老豆腐中的老”，不是指豆腐老，而是指它历史悠久。豆腐方方正正的，浇上调料，就像一小块方方的黄油。我第一次吃的时候，还以为老豆腐是一块肉，可以一口咬下去以后才发现不对劲。仔细一看，原来是一块豆腐。它正躺在盘子中，露出了白花花的馅儿，等着我品尝呢！

看到这个题目，你的脑海中是不是出现了一幅画面呢？其实，鱼入绿江”是我最爱的一道美食。

关于它的故事，还得从半年前说起。那一天，外面暴雨如注，不方便出门买菜。冰箱里只剩下牛油果和三文鱼，晚饭还没有着落。奶奶说：别担心，我有一个好办法，可以用它们做一道菜。”以前，我只吃过奶奶做的烟熏三文鱼和牛油果沙拉，从来没见过这两样食材还可以一起烹调。

说干就干，奶奶用清水把牛油果洗干净，把三文鱼和牛油果分别切成块状。往锅中倒入少许食用油，待到锅中发出滋滋”声，放入三文鱼块。奶奶熟练地用锅铲来回翻炒，不一会工夫，原本鲜红的鱼肉逐渐变白，不时飘出阵阵诱人的香作文味。最后，奶奶把牛油果和酱料放入锅中，一阵翻炒，一道美味就诞生了。

上菜喽！开饭喽！”奶奶一边把菜端上餐桌，一边招呼我们吃饭。透过氤氲的热气，只见红里透白的三文鱼块散落在墨绿的牛油果中，好似一条条活蹦乱跳的小鱼在碧绿的江水中游玩。还没有取菜名呢，不如叫鱼入绿江”好了。

鱼入绿江”不仅好看，而且好吃。早就垂涎欲滴的我迫不及待地拿起筷子，夹了一块鱼肉，吹一吹，蘸一蘸酱料，放入口中细嚼慢咽，口感细腻而柔软，什么山珍海味都比不上它。我越吃越带劲，几乎

我最爱的美食，是荷包蛋，可是我不会做呀！我去求妈妈教我做，妈妈说：好啊！只要你肯学，我都可以教你。”她就迫不及待地答应了，我非常高兴。

妈妈说：想做荷包蛋很容易。”妈妈叫我去冰箱拿鸡蛋，我笨手笨脚地拿着鸡蛋一不小心掉了七个鸡蛋。妈妈连忙说：你小心点儿，不要再掉了。妈妈叫我把鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下，然后两手掰开蛋壳，蛋黄和蛋清慢慢地流进了碗里，接着放作文盐，然后用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀。最后把锅放在煤气灶上，打开火，倒入少许油，过了一会，油锅里冒出青烟我立即把鸡蛋倒进锅里，翻个不停。”我按照妈妈的方法，煎了起来。鸡蛋煎熟了，就可以吃了，闻起来就很香，我心里美滋滋。

我咬了一口，啊！真好吃，又香又脆真好吃。爸爸妈妈也吃了一口，连忙说我是炒菜高手呢！

今天我不但学会了煎荷包蛋，还懂得看花容易绣花难的道理。

我最喜欢的地方，自然就是我的家乡四川咯！

四川有热闹的小镇、丰富的食物，还有秀丽的山涧与高大挺拔的树木。在我眼中，四川就是最漂亮的城市。特别是这里的美食，我一说，保准让你的口水飞流直下三千尺”。

狂辣食物伤心凉粉”

四川的凉粉虽不像重庆的火锅那么有名，但却是夏季一等一的消暑佳品。其中一道特色小吃叫伤心凉粉”，因为会把人辣出眼泪，才得其美名”。但是，我们四川人就是爱吃辣，我也很喜欢吃，虽然每次被辣得泪流满面，却欲罢不能。

香甜食物开心甜粉”

开心甜粉”也是凉粉，但它的味道跟伤心凉粉”简直是相差十万八千里！开心甜粉”是很甜的，但却不会腻。它在小朋友的消暑食谱中极受欢迎。作文开心甜粉”的口感也跟伤心凉粉”不一样。伤心凉粉”吃起来是滑的，开心甜粉”吃起来则是糯的，因为它的原料就是糯米。

伤心凉粉”最应该和开心甜粉”一起吃。既可以感受到与众不同的香辣口感，又能即时缓解口中的辣，还可以让口中甜甜的。

怎么样？我家乡的凉粉不错吧，有机会一定要去品尝喔！别忘了，我的家乡是四川。

每当我过生日时，看到那放在桌子中间的蛋糕，就会想起妹妹亲手给我做的蛋糕，那是我心中永远无法割舍的美食”。

那是我过八岁生日的前几天，爸爸喝多了酒，醉醺醺地通知远在洛阳的妹妹过来给我庆祝生日，我当时高兴的不得了。

生日到了，妹妹来到了我家。她从车上下来，蹦蹦跳跳的，手上还拿着一个小盒子，兴冲冲地跑到了我的身边，对我说：哥哥，你知道我这个小盒子里面是什么吗？”我思考了半天，猜了十几种东西，仍然猜不出是什么？就问：我真的猜不出这是什么东西？”妹妹见我猜不出来，开心极了，激动了一会儿说：这是我给你亲手做的小蛋糕，快打开吧！尝尝好不好吃？”

我把盒子解开，印入眼帘的是一个精美的蛋糕：白色的奶油、巧克力，上面写着生日快乐，中间还有一个大大的草莓。我赶紧拿了一个叉子尝了一口，尝着尝着我觉得不对劲：咦？这个蛋糕怎么有一股糊了的味道？怎么作文有黄豆的味道？真的好难吃呀！我忍住这种难吃的味道对妹妹说：你做蛋糕可真难吃呀！这个是给人吃的吗？”在我的质问下，妹妹脸上的表情从开心慢慢变成了伤心、难过。转过身，一步一步缓缓走出了家门，肩膀还一耸一耸的。

吃蛋糕的时候，妈妈问我：妹妹去哪儿了？”我认认真真的对

都说民以食为天”。吃，对每个人来说都是一件大事。我就是一枚小吃货，美食对我来说充满了诱惑。今天我就来说说我最爱的山西刀削面。

在咱们福清有一家远近闻名的小松鼠拉面馆”。当我第一次听说这个面馆的名字，大吃一惊，以为是小松鼠开的面馆呢。我想象着小松鼠厨师用它灵巧的小爪擀面、削面、煮面；小松鼠服务员用它防滑、防烫的大尾巴端面。一定非常有趣！带着疑团，我来到小松鼠拉面馆”一探究竟。原来并不是像我想象的那样，拉面馆里的工作人员都是地地道道的山西人。他们的作文口音很特别，我一句都没听懂，但是他们做出来的面让我吃一次就爱上了。

妈妈告诉我，面食是山西人的拿手菜，我最爱的刀削面就是其中一种。瞧，白白的面粉和匀了水就揉成了胖乎乎的面团。厨师叔叔拿起面团用刀把面团一片片削进热锅里。面片就像一个个跳水运动员扑通扑通”地跳进水里，真有趣。砂锅里除了刀削面，还加了牛肉、鹌鹑蛋、火腿肠、白菜、香菇、黄花菜、葱花等食材。这么多的配料，不但营养丰富，而且色味俱佳。不信，你也来尝尝看吧，相信你会和我一样爱上美味的山西刀削面！

每个人都有喜欢的菜，我最喜欢的美食就是长阳的特色炕土豆。

一天，我回到家中，肚子已经饿得咕噜咕噜叫了，我心想：来做一盘美味的炕土豆吧。

说干就干，我先准备好盐、葱花、芝麻、油，然后开火，放入油，油开始在锅里沸腾起来，发出嗞嗞”的声音，好像在唱歌了，我随着音乐也跳起舞来，过了一会，油热了，我赶紧放入土豆，土豆在锅里翻滚着，好像调皮的娃娃在舞蹈，当土豆变得金黄金黄的时候，你就用筷子扎作文一下土豆的外套”，如果发出声音，就说明土豆可以吃了，我用勺子把土豆舀出来，撒上碧绿的葱花和香喷喷的芝麻，就像一个小朋友穿着金灿灿的衣裳，戴着翠绿的帽子，咬了一口，芬芳四溢，香味充满了我整个口腔，激活了我所有的味蕾。让我忍不住手舞足蹈，我一个接着一个吃，吃的手上脸上都是油，就像一只小花猫，妈妈回来看到了都忍不住笑了。

我很喜欢炕土豆，让我忍不住吟诗一首此味只因天上有，人间难得几回尝”！