库存管理与物料配送

供应链管理（上）

在引入了供应链的概念并简述了物料需求管理对供应链的影响之后，我们来看看供应链管理的相关内容。

（一）供应链管理的概念

供应链管理也叫价值链管理（Value added Chain Management）或需求链管理（Demand Chain Management），是美国管理学会于20世纪80年代后期，因全球制造业的发展和社会生产日趋复杂化的需要，从生产实践中抽象出来并提炼而成的一种新型的生产组织管理模式。

1.供应链的基本含义

现代供应链管理是运用信息技术，整合供求上下游的资源，实现从供应商到客户的一体化管理模式，进而从整体上提高供应链的运作效率和效益。具体地可以将其理解为：在满足服务水平要求的同时，为了使系统成本达到最低而采用的将供应商、制造商、销售商、物流服务商到最终用户结成网链（一体化）来组织产品的开发、生产与销售，并把正确数量的正确商品在正确的时间配送到正确地点的管理方法。

2.供应链管理与传统企业管理的差别

供应链管理与传统的企业管理在管理范围和管理目的方面都存在很大的不同，具体表现为：

范围不同。传统企业管理将管理范围局限于企业内部各部门的管理及部门之间的集成管理，而供应链管理则需要分析研究在产品满足顾客需求的过程中对成本

第10章 仓储与配送库存管理

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知识目标

(1) 了解库存的基本概念与作用，掌握库存的类 别与成本构成； (2) 掌握传统库存控制方法：ABC分类法、经济 订购货量、定量订货法、定期订货法； (3) 掌握现代库存控制方法：MRP库存控制方 法。

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技能目标

(1) 能运用ABC管理方法对仓库物品进行管 理； (2) 能运用经济批量定货法进行仓库物品的 采购； (3) 能够操作ERP软件中的MRP模块。

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10.1 库 存 概 述

10.1.1 库存的概念 库存是指暂时闲置的用于满足将来需要的资源， 它通常摆放在仓库中。在企业生产中，有许多未来的 需求变化是人们无法预测或难以全部预测到的，人们 不得不采用一些必要的方法和手段应对外界变化，库 存就是出于种种经济目的考虑而设立和存在的。设置 库存的目的是为了防止短缺，所以企业一般都具有一 定的库存。

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10.1 库 存 概 述

10.1.2 库存的作用 (1) 平衡供求关系，弥补时间差，保证生产和经营活 动正常进行。 (2) 库存可以调节和缓解供需矛盾。 (3) 库存可以缩短或消除消费者的等待时间 (4) 库存具有防止和化解不确定因素的作用。 (5

第二章 库存管理 第一节 库存管理概述 一库存的基本理论 1库存的含义 库存指为了使生产正常而不间断地进行或为了及时满足客户的订货需求必须在各个生产阶段或流通环节之间设置的必要的物品储备狭义和广义 2库存分类 1周转库存 2安全库存 3加工和运输过程库存 4季节性库存 5促销库存 6时间效用库存 7沉淀库存或积压库存 全球箱贝纳通利用延迟策略改善全球库存管理 延迟推迟产品完成直至最后时刻是一项应对顾客需求变化的很好的方法 贝纳通只有一个配送中心在意大利为120个国家的商店服务 贝纳通生产其最一般的款式称做灰色商品或未染色的衣服当看到实际需求样式是某种特定颜色的背心时它可迅速将商品染色然后发向市场 通过这种方式贝纳通不会出现有过多浅绿色背心却无足够黑色背心的情况这就使得贝纳通的库存最小化既满足了顾客需求也减少了季末剩余商品因为它只有一个配送中心而且基于实际需求进行再订货因而库存不太可能流向并不需要的地方 存货 典型的存货使用模式图 二库存的作用 1作用 物流服务的经济规模鼓励库存 缓冲不确定性因素顾客的需求变化无法预料 产品周期缩短 市场竞争增强 调节供需差异 提高客户服务水平 降低供应链成本 案例日本丰田公司的供应 20

第二章 库存管理 第一节 库存管理概述 一库存的基本理论 1库存的含义 库存指为了使生产正常而不间断地进行或为了及时满足客户的订货需求必须在各个生产阶段或流通环节之间设置的必要的物品储备狭义和广义 2库存分类 1周转库存 2安全库存 3加工和运输过程库存 4季节性库存 5促销库存 6时间效用库存 7沉淀库存或积压库存 全球箱贝纳通利用延迟策略改善全球库存管理 延迟推迟产品完成直至最后时刻是一项应对顾客需求变化的很好的方法 贝纳通只有一个配送中心在意大利为120个国家的商店服务 贝纳通生产其最一般的款式称做灰色商品或未染色的衣服当看到实际需求样式是某种特定颜色的背心时它可迅速将商品染色然后发向市场 通过这种方式贝纳通不会出现有过多浅绿色背心却无足够黑色背心的情况这就使得贝纳通的库存最小化既满足了顾客需求也减少了季末剩余商品因为它只有一个配送中心而且基于实际需求进行再订货因而库存不太可能流向并不需要的地方 存货 典型的存货使用模式图 二库存的作用 1作用 物流服务的经济规模鼓励库存 缓冲不确定性因素顾客的需求变化无法预料 产品周期缩短 市场竞争增强 调节供需差异 提高客户服务水平 降低供应链成本 案例日本丰田公司的供应 20

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目的:

这是MM模块一个基本的操作，您可通过此功能查看物料的库存情况，为用户提供所有组织层次上的某种物料的各种类型库存一览

? SAP事务代码和菜单路径：

事务代码：MMBE

路径：后勤系统? 物料管理 ? 存货管理 ? 环境 ?库存?库存概览

? ?

执行人 仓库人员

前提条件：

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栏目 物料 工厂 储存位置 同时选择特殊库存 同时选择库存承诺 特殊库存指示码 没有零库存项 选择被显示的层次 操作 按“执行”键

选择 必填 选择 选择 默认 默认 选择 默认 默认 用途 输入要查看物料的编码 指定要显示物料所属的工厂编码 指定储存的位置 系统默认显示其他特殊库存 系统默认显示库存承诺 选择特殊库存的类型码 系统默认不显示库存为零的物料 选择要显示库存的层次，系统默认为全选 结果 进入下一屏幕

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仓储管理与库存管理

助理物流师认证培训

《物流实务》

2. 仓储管理与库存管理 讲师： E-mail: 日期： 年 月 日

仓储管理与库存管理

2.1 仓储运作方案的实施

仓库是“河流”,而不再只是水库 仓储管理由静态向动态转变 仓库是保管、储存物品的建筑物和场所的总称 仓库是从事包装、分拣、流通加工等物流作业 活动的物流节点设施

2013-8-4

深圳市博维企业管理咨询有限公司

仓储管理与库存管理

2.1.1 仓库的分类1. 按使用范围不同分类 2. 按保管物流种类多少分类 (1)自有仓库； (1)综合库； (2)营业仓库； (2)专业库。 (3)公用仓库； 3. 按仓库保管条件分类 (4)出口监管仓库； (1)普通仓库； (5)保税仓库。 (2)保温、冷藏、 恒温恒湿仓库； (3)特种仓库。

2013-8-4

深圳市博维企业管理咨询有限公司

仓储管理与库存管理

2.1.1 仓库的分类4. 按建筑结构完整性分类 (1)封闭式仓库； (2)半封闭式仓库； (3)露天仓库。 5. 按建筑结构形式分类 (1)平房仓库； (2)楼房仓库； (3)高层货架仓库； (4)罐式仓库； (5)简易仓库。2013-8-4

6. 按建筑材料分类 (1)钢筋混凝土结构

仓储管理与库存管理

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《物流实务》

2. 仓储管理与库存管理 讲师： E-mail: 日期： 年 月 日

仓储管理与库存管理

2.1 仓储运作方案的实施

仓库是“河流”,而不再只是水库 仓储管理由静态向动态转变 仓库是保管、储存物品的建筑物和场所的总称 仓库是从事包装、分拣、流通加工等物流作业 活动的物流节点设施

2013-8-4

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仓储管理与库存管理

2.1.1 仓库的分类1. 按使用范围不同分类 2. 按保管物流种类多少分类 (1)自有仓库； (1)综合库； (2)营业仓库； (2)专业库。 (3)公用仓库； 3. 按仓库保管条件分类 (4)出口监管仓库； (1)普通仓库； (5)保税仓库。 (2)保温、冷藏、 恒温恒湿仓库； (3)特种仓库。

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仓储管理与库存管理

2.1.1 仓库的分类4. 按建筑结构完整性分类 (1)封闭式仓库； (2)半封闭式仓库； (3)露天仓库。 5. 按建筑结构形式分类 (1)平房仓库； (2)楼房仓库； (3)高层货架仓库； (4)罐式仓库； (5)简易仓库。2013-8-4

6. 按建筑材料分类 (1)钢筋混凝土结构

生产与运作管理Production and Operations Management

主讲：李蔚田 博士中原工学院信息商务学院经管系

第9章 库存管理与库存控制 教学目的：– 了解企业库存的概念及其分类；– 了解库存的作用及带来的问题； – 了解独立需求库存的控制机制； – 掌握常用的3种经济批量模型原理、使用条 件与应用。

第9章 库存管理与库存控制9.1 库存管理 9.2 独立需求的库存控制 9.3 专题研讨 9.4 案例研究引例

引 例 某公司一年一度的年末总结会在位于某风景区的宾馆召开，参加会议的有生 产、采购、销售、物流、设计及财务等部门的主管领导。会议有多项议题， 其中的大多数进行得比较顺利，但在本年度缺货统计和库存控制的议题上引 发了争议。 采购主管发言：“为了避免缺货或库存短缺，建议在明年年初实施所有项目 需求物料的采购方案，所有物料尽快到位入库。” 生产主管马上提出反驳意见，他强调自己的观点：“库存是万恶之源！”。 随后他分别征求了其他部门主管的意见。 物流主管表态：“如果我们实施此方案，就需要新建或租用一大型的仓库来 存储这些物料，目前难以做到。” 财务主管认为这需要增加一大笔流动资金，从目前资金的使用情况来

第1章 仓储概述

第一节 仓储的概念与意义

一、仓储的概念

仓：存放、保管、储存物品的建筑物和场所 储：收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用

“仓储”是利用仓库存放、储存未即时使用物品的行为 静态仓储：存放

动态仓储：保管、控制、提供使用

仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程，是人们的一种有意识的行为。

仓储的性质

? 仓储是物质产品的生产过程的持续，物质的仓储也创造着产品的价值； ? 仓储既有静态的物品贮存，也包含动态的物品存取、保管、控制的过程； ? 仓储活动发生在仓库等特定的场所；

? 仓储的对象既可以是生产资料，也可以是生活资料，但必须是实物动产。 二、仓储活动的意义

1．是实现社会再生产过程顺利进行的必要条件。 （1）克服生产与消费在地理上的分离 （2）衔接生产与消费时间上的背离 （3）调节生产与消费方式上的差别

2．是保持物资原有使用价值和合理地使用物资的重要手段

3．是加快资金周转，节约流通费用，降低物流成本，提高经济效益的有效途径 4．是物资供销管理工作的重要组成部分

第二节 仓储的功能与种类

一、仓储的功能 1．基本功能 （1）物资存储。

是仓储的最基本任务，是仓储产生的根本原因，因为有

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目 录

一、物料管理概论 ··········································································································· 2 （一）物料管理的重要性 ··········································································································· 2 （二）物料管理的范围 ··············································································································· 4 （三）物料之定义及区分 ··········································································································· 4