政府采购从业人员培训测试题
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食堂从业人员培训记录
食品原料采购索证制度
一、由学校行政主管和现场采购人员严格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并索取三证(卫生许可证、营业执照和产品检验合格证);应到相对固定食品采购 的场所建立合同关系,以保证产品质量。
二、在采购定型包装食品时应注意厂名、厂址、品名生产日期、保质期限等,采购人员在采购时,应对食品进行必要的感官检查,食堂不得外购熟食制品。
三、禁止采购以下食品:
1、腐烂变质,油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官状况异常,可能对人体健康有害的。
2、含有毒、有害物质或已被有毒,有害物质污染,可能对人体健康有害的。
3、含有致腐性寄生虫、微生物的,或者微生物毒素含量超过国家限定标准的。
4、未经兽医卫生检验或检验不合格的肉类及其他制品。
5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等。
6、容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
7、掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的。
8、用非食用原料加工的。
9、超过保存期限的。
10、为防病等特殊需要,国务院卫生行政部门或者省市人民政府专门规定禁止出售的。
11、含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂、农药(残留)的。
12、其他不符合食品卫生标准、卫生规定的。
煤矿从业人员培训考试试题
煤矿从业人员培训考试试卷
姓名: 得分:
一、填空题(每空3分,共30分)
1、安全生产要贯彻“ 安全第一、 、综合治理”方针。 2、煤矿的“五大自燃灾害”是:水、火、煤尘、 和顶板。
3、《煤矿安全规程》第十条规定:入井人员必须戴 ,随身携带 和矿灯,严禁携带烟草和点火物品,严禁穿化纤衣服,入井前严禁喝酒。
4、《煤矿安全规程》规定,煤矿企业必须建立入井检身制度和 制度。 5、《煤矿安全规程》规定,采掘工作面进风流中氧气浓度不得低于 %。
6、《煤矿安全规程》第五条规定:职工有权制止违章作业,拒绝违章指挥;当工作地点出现险情时,有权立即停止作业,撤到安全地点;当险情没有得到处理不能保证人身安全时,有权拒绝 。
7、井下维修巷道时,必须执行 的原则,并按从外向里顺序进行。
8、当井下作业现场发生瓦斯突出预兆时,工作人员必须立即 ,佩戴好 ,迅速撤到安全地点。
药品经营企业从业人员培训试题
药品经营企业从业人员培训法律法规部分试题
药品经营企业从业人员培训试题
一、单选题(每题只有一个正确答案)
1、开办药品批发企业和药品零售企业,必须取得( )
A、《药品生产许可证》
B、《药品经营许可证》
C、《医疗机构制剂许可证》
D、《进口许可证》
2、药品必须符合( )
A、国家药品标准
B、省药品标准
C、直辖市药品标准
D、自治区药品标准
3、药品广告审批机关是( )
A、各级工商管理部门
B、国家工商管理部门
C、省级药品监督管理部门
D、国家药品监督管理部门
4、处方药可以在下列哪种媒介上发布( )
A、电视
B、大众化的报纸
药品经营企业从业人员培训法律法规部分试题
C、广播
D、国务院卫生行政部门和药品监督管理部门共同指定的医学、药学专业刊物
5、当事人对药品检验机构的检验结果有异议的,可以自收到药品检验结果之日起几日内向有关单位申请复验( )
A、四日
B、五日
C、六日
D、七日
6、对未取得《药品生产许可证》、《药品经营许可证》或者《医疗机构制剂许可证》生产药品、经营药品的,依法予以取缔,没收违法生产、销售的药品和违法所得,并处违法生产、销售的药品货值金额几倍的罚款( )
A、二倍以下
B、二倍以上五倍以下
C、一倍以上三倍以下
D、三倍以上五倍以下
7、对生产、销售劣药的,没收违法
食堂从业人员培训计划
食堂从业人员培训计划
“民以食为天,食以安为先”。学校食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题,因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员及全体学生进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:
一、培训目的
为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我校食堂从业人员的素质,加强他们的安全意识,使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心,为我校的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培训内容
中华人民共和国教育部令第14号 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。
三、培训安排
每学期安排两次培训和学习。(根据我校食堂的具体
食堂从业人员培训计划
食堂从业人员培训计划
“民以食为天,食以安为先”。学校食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题,因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员及全体学生进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:
一、培训目的
为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我校食堂从业人员的素质,加强他们的安全意识,使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心,为我校的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培训内容
中华人民共和国教育部令第14号 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。
三、培训安排
每学期安排两次培训和学习。(根据我校食堂的具体
药品经营企业从业人员培训试题
药品经营企业从业人员培训法律法规部分试题
药品经营企业从业人员培训试题
一、单选题(每题只有一个正确答案)
1、开办药品批发企业和药品零售企业,必须取得( )
A、《药品生产许可证》
B、《药品经营许可证》
C、《医疗机构制剂许可证》
D、《进口许可证》
2、药品必须符合( )
A、国家药品标准
B、省药品标准
C、直辖市药品标准
D、自治区药品标准
3、药品广告审批机关是( )
A、各级工商管理部门
B、国家工商管理部门
C、省级药品监督管理部门
D、国家药品监督管理部门
4、处方药可以在下列哪种媒介上发布( )
A、电视
B、大众化的报纸
药品经营企业从业人员培训法律法规部分试题
C、广播
D、国务院卫生行政部门和药品监督管理部门共同指定的医学、药学专业刊物
5、当事人对药品检验机构的检验结果有异议的,可以自收到药品检验结果之日起几日内向有关单位申请复验( )
A、四日
B、五日
C、六日
D、七日
6、对未取得《药品生产许可证》、《药品经营许可证》或者《医疗机构制剂许可证》生产药品、经营药品的,依法予以取缔,没收违法生产、销售的药品和违法所得,并处违法生产、销售的药品货值金额几倍的罚款( )
A、二倍以下
B、二倍以上五倍以下
C、一倍以上三倍以下
D、三倍以上五倍以下
7、对生产、销售劣药的,没收违法
医疗器械从业人员上岗培训测试题
年 月 日
医疗器械从业人员上岗培训训试卷
(2015年度)
姓名: 单位: 职务: 成绩:
一、选择题:
1、医疗器械产品分( )类 A、一类 B、二类 C、三类 D、四类
2、变更质量管理人员的,应当同时提交新任质量管理人员的( )复印件。 A、身份证 B、学历证书 C、职称证书 D、企业变更决定
3、医疗器械经营企业有( )情形的,食品药品的监督管理部门必须进行现场检查。
A、上一年度新开办的企业; B、上一年度检查中存在问题的企业;
C、因违反有关法律、法规,受到行政处罚的企业;
D、(食品)药品监督管理部门认为需要进行现场检查的企业。 4、《医疗器械经营企业许可证》的有效期为( ) A、2年 B、3年 C、4年 D、5年
5、医疗器械经营企业擅自扩大经营范围、降低经营条件的,由药品监督管理部门责令限期整改,予以通报批评,并处( ) A、5000元以上,1万元以下罚款 B、5000元以上,2万元以下罚款 C、1万元以上,3万元以下罚款 D、注销《
化妆品从业人员培训试题及答案
化妆品经营单位从业人员培训试题
单位: 姓名: 分数:
1.化妆品是指以( A )、喷洒或者其他类似的方法,散布于人体表面任何部位(皮肤、毛发、指甲、口唇等),以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。 A.涂擦 B.注射 C.口服 2.下列不属于化妆品的是( A )。
A.美容院注射的肉毒杆菌毒素 B.洗面奶 C.染发剂 3.下列叙述正确的是( C )。
A.添加多种天然植物成分的化妆品即为纯天然化妆品 B.化妆品放在冰箱保存能更好地避免化妆品变质 C.化妆品标签不得注有适应症 4.下列叙述错误的是( B )。
A.化妆品不具有预防和治疗疾病的功能
B.部分特殊用途化妆品具有一定的辅助治疗功效
C.化妆品具有清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰的目的 5.下列属于化妆品的是(C )。
A.牙膏 B.标示有杀菌作用的洗手液 C.唇膏 6.下列关于化妆品命名叙述正确的是( C )。 A.使用虚假、夸大
医疗机构从业人员培训考试题
医疗机构从业人员培训考试题
一、单项选择题:
1、《医疗机构管理条列实施细则》规定,医疗机构类别有( )。C A、10类 B、8类 C、13类 D、14类
2、《医疗广告审查证明》有效期为( )。A A、1年 B、2年 C、3年 D、4年
3、100张床位以下的医疗机构校验期为:( )。A A、1年 B、2年 C、3年 D、4年
4、关于医疗机构的设臵哪个是错误的?( )D A、政府设臵的医疗机构,由政府指定或任命其负责人; B、由公司或其他组织设臵的医疗机构,由其代表人申请; C、个人设臵的医疗机构,由设臵人申请;
D、设臵个体诊所的设臵人只要取得《医师执业证书》就可以申请。
5、调查证实出现医院感染流行时,医院应在多少时间内报告当地卫生行政部门?
(B)
A.12小时 B.24小时 C.36小时 D.48小时 6、关于医疗机构冠名哪个是错误的?( )C A、医疗机构冠名原则上只有一个。 B、医疗机构名称必须是名副其实。 C、医疗机构名称可以以专家的名字命名。
D、以中心作为医疗机构通用名称的由省级以上卫生行政部门核准。
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7、下列医疗机构名称的应用(
学校食堂从业人员培训计划
招远市夏甸镇新村初级中学
下半年年食堂从业人员培训计划
为了进一步贯彻执行《食品卫生法》,认真落实《餐饮服务食品安全操作规范》和《学校食品安全与营养健康管理规定》,规范学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划。
一、培训目的
进一步提高上岗人员的个人综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生;安全、卫生、有序、规范。尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作,安全工作预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平的一流服务目标而共同努力。
二、培训内容
(一)《餐饮服务食品安全操作规范》
(二)和《学校食品安全与营养健康管理规定》