荤素搭配要合理健康教案

饮食要合理,荤素搭配促进身体健康

现在人们的生活水平在逐渐提高，人们在饮食上的选择性比较大，于是很多人养成了偏食的习惯。湘雅二医院健康管理中心专家指出，偏食易引起身体疾病，所以饮食要合理，要注意荤素搭配。 吃素食的好处

1.素食中含有较多的粗纤维，它虽不是营养物质，却是人体健康所必需的。由于纤维素能推进胃肠蠕动，增强消化和分泌功用，协助身体快速分泌代谢废物，减少人体对有毒物质的吸收，降低发病率。而且一些纤维素还能在肠道细菌的分解下组成B族维生素，如肌醇、泛酸等，也易被人体吸收使用。

2.素食能使人头发黑亮柔润。不管夏天或其他时节，多吃素食对身体都大有裨益。

3.素食还具有美容成效。比如多吃蔬菜能添加人体的植物脂肪，坚持肌肤光润。由于蔬菜中的碱性物质和维生素等都有调理血液和汗腺代谢的功用，能协助加强肌肤营养。 吃荤食的好处

1.肉、禽、鱼、蛋、奶等食物，均归于荤食。从营养的角度来看，它们不仅富含丰厚的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素及氨基酸等，内含的蛋白质也归于优质蛋白，是维持人体健康不可缺少的物质。

2.肉类中的蛋白质主要存在于肌肉中，骨骼肌中除水分外，基本上也是蛋白质。肉、禽、鱼、蛋、奶中蛋白质的氨基酸组成根本相

合理搭配膳食营养 促进幼儿健康成长

中国有句古语；“民以食为天”。我们成年人都如此注重饮食文化，更何况正处在茁壮成长中的孩子们呢?根据中国目前的家庭结构状况，一个家庭只有一个小宝贝，在家长心中，孩子的身心健康太重要了，而为自己的孩子选择一个什么样的幼儿园就成了重中之重。所以，作为新时代的幼儿园，要想不断的发展，永葆园所的旺盛生命力，就必须注重幼儿饮食营养的合理搭配以及膳食结构的创新。

我园以生命的第一需要——进餐为内容，研究幼儿食品营养的均衡摄入，研究进餐过程中良好习惯的培养与相应知识经验的传递，研究饮食习惯与能力的培养以及个性与情操的形成，让幼儿在愉快的心情下进餐并保持营养的摄入和均衡，从而使幼儿形成健康的体魄，促进幼儿健康成长。

一、幼儿膳食营养的重要性

1 均衡幼儿膳食营养是幼儿健康成长的需要

幼儿正处于生长发育的旺盛时期，大脑和神经系统发育迅速，骨骼处于骨化过程，各个器官逐渐成熟和完善。由于幼儿期的快速成长，所需的营养物质的质与量上都在发生变化，因此只有合理的营养才是身心健康的物质基础。而平衡的膳食又是摄取合理营养的唯一途径。幼儿期营养均衡与否，不但对其一生的身高体重影响举足轻

CPU与内存合理搭配

我们知道，CPU和内存都具有相应的速率和带宽。在配置电脑过程中，根据CPU的速率和带宽，来搭配相应速率和带宽的内存，会直接影响整机的性能。如果搭配不当往往会浪费CPU或内存的性能。下面，我们对CPU和内存搭配规律的常识，进行较深入的认识。

一、获知速率和带宽的途径

在我们想要搭配出合理的CPU和内存，应该先了解清楚CPU和内存的速率和带宽分别是多少。通常组装机的CPU频率我们都比较容易了解，因为包装盒或说明书里都已经有介绍了，但内存在配置单中往往只注明了容量是多少，例如“256MB DDR”的字样。

我们可以采用例如EVEREST等专用检测软件，直接测试出内存的速率是多少（如图）。

温馨提示：EVEREST，原名AIDA32，是一款测试软硬件系统信息的工具，它可以详细地显示出PC每一个方面的信息。下载地址：http://www.skycn.com/soft/8258.html。 二、速率概述

就目前的CPU市场，Intel的赛扬3系列产品的F**（前端总线）都为100MHz，赛扬4系列产品的F**为400MHz，奔腾4系列则有400MHz、533MHz、800MHz三个档次。

CPU与内存合理搭配

我们知道，CPU和内存都具有相应的速率和带宽。在配置电脑过程中，根据CPU的速率和带宽，来搭配相应速率和带宽的内存，会直接影响整机的性能。如果搭配不当往往会浪费CPU或内存的性能。下面，我们对CPU和内存搭配规律的常识，进行较深入的认识。

一、获知速率和带宽的途径

在我们想要搭配出合理的CPU和内存，应该先了解清楚CPU和内存的速率和带宽分别是多少。通常组装机的CPU频率我们都比较容易了解，因为包装盒或说明书里都已经有介绍了，但内存在配置单中往往只注明了容量是多少，例如“256MB DDR”的字样。

我们可以采用例如EVEREST等专用检测软件，直接测试出内存的速率是多少（如图）。

温馨提示：EVEREST，原名AIDA32，是一款测试软硬件系统信息的工具，它可以详细地显示出PC每一个方面的信息。下载地址：http://www.skycn.com/soft/8258.html。 二、速率概述

就目前的CPU市场，Intel的赛扬3系列产品的F**（前端总线）都为100MHz，赛扬4系列产品的F**为400MHz，奔腾4系列则有400MHz、533MHz、800MHz三个档次。

《营养午餐的合理搭配》说课稿

各位评委、各位老师：

大家好，今天我说课的内容是《营养午餐的合理搭配》

下面我从活动生成背景、说教材、学情、教法学法、教学准备、教学过程、板书设计七个方面向大家阐述。 一、活动生成背景

掌政中学是一所九年一贯制住宿学校，有住宿学生600多名，学生的一日三餐都在学校，学生的浪费现象较严重，是什么原因使学生浪费？是饭菜做得不可口，还是搭配不当呢？针对此现象，结合四年级数学教材对四年级学生开展了《营养午餐的合理搭配》为课题的综合实践活动。

二、说教材 1.教材分析：

教材结合学生的生活实际，用专家发言的形式，给学生提供了10种菜肴的营养成分含量和10岁儿童应从午餐中获取营养物质的基本指标。接着是让学生判断学校提供的午餐是否合格，自己动手搭配自己喜欢并符合要求的午餐菜谱，最后通过统计全班学生喜爱的五种搭配方案等活动。一方面使学生综合运用简单的排列组合，统计等相关知识解决问题。另一方面促使学生克服偏食、挑食的毛病，养成科学的饮食习惯。

2.新课标对综合实践课的要求：强调学生通过实践，增强探究和创新意识，运用所学的知识和方法解决实际问题，加深对所学知识的理解，并能与他人进行合作交流。

3教学目标:

（1）知识

《营养午餐的合理搭配》说课稿

各位评委、各位老师：

大家好，今天我说课的内容是《营养午餐的合理搭配》

下面我从活动生成背景、说教材、学情、教法学法、教学准备、教学过程、板书设计七个方面向大家阐述。 一、活动生成背景

掌政中学是一所九年一贯制住宿学校，有住宿学生600多名，学生的一日三餐都在学校，学生的浪费现象较严重，是什么原因使学生浪费？是饭菜做得不可口，还是搭配不当呢？针对此现象，结合四年级数学教材对四年级学生开展了《营养午餐的合理搭配》为课题的综合实践活动。

二、说教材 1.教材分析：

教材结合学生的生活实际，用专家发言的形式，给学生提供了10种菜肴的营养成分含量和10岁儿童应从午餐中获取营养物质的基本指标。接着是让学生判断学校提供的午餐是否合格，自己动手搭配自己喜欢并符合要求的午餐菜谱，最后通过统计全班学生喜爱的五种搭配方案等活动。一方面使学生综合运用简单的排列组合，统计等相关知识解决问题。另一方面促使学生克服偏食、挑食的毛病，养成科学的饮食习惯。

2.新课标对综合实践课的要求：强调学生通过实践，增强探究和创新意识，运用所学的知识和方法解决实际问题，加深对所学知识的理解，并能与他人进行合作交流。

3教学目标:

（1）知识

青霉素类抗生素 本类药物可分为：(1)主要作用于革兰阳性细菌的药物,如青霉素(G)、普鲁卡因青霉素、苄星青霉素、青霉素V(苯氧甲基青霉素)。(2)耐青霉素酶青霉素,如甲氧西林(现仅用于药敏试验)、苯唑西林、氯唑西林等。(3)广谱青霉素,抗菌谱除革兰阳性菌外,还包括：①对部分肠杆菌科细菌有抗菌活性者,如氨苄西林、阿莫西林;②对多数革兰阴性杆菌包括铜绿假单胞菌具抗菌活性者,如哌拉西林、阿洛西林、美洛西林。

青霉素类抗生素

本类药物可分为：（1）主要作用于革兰阳性细菌的药物，如青霉素（G）、普鲁卡因青霉素、苄星青霉素、青霉素V（苯氧甲基青霉素）。（2）耐青霉素酶青霉素，如甲氧西林（现仅用于药敏试验）、苯唑西林、氯唑西林等。（3）广谱青霉素，抗菌谱除革兰阳性菌外，还包括：①对部分肠杆菌科细菌有抗菌活性者，如氨苄西林、阿莫西林；②对多数革兰阴性杆菌包括铜绿假单胞菌具抗菌活性者，如哌拉西林、阿洛西林、美洛西林。

一、适应证

1. 青霉素：青霉素适用于溶血性链球菌、肺炎链球菌、对青霉素敏感（不产青霉素酶）金葡菌等革兰阳性球菌所致的感染，包括败血症、肺炎、脑膜炎、咽炎、扁桃体炎、中耳炎、猩红热、丹毒等，也可用于治疗草绿色链球菌和肠球菌心内膜炎，以及破伤风、气性坏疽、

抗菌药物的临床合理应用

2013-6-5

2011年世界卫生日的主题—— 控制细菌耐药，今天不采取行动，明天将无药可用

讨论的内容 抗菌药物的概论 抗菌药物的分类及其各论

细菌的耐药问题 抗菌药物的合理应用

讨论的内容 抗菌药物的概论 抗菌药物的分类及其各论

细菌的耐药问题 抗菌药物的合理应用

抗菌药物的概论基本概念 1. 抗微生物药

2. 抗菌药3. 抗生素

4. 最低抑菌浓度5. 浓度依赖型抗菌药 6. 时间依赖型抗菌药 7. 抗生素后效应

抗菌药物的概论 机体、抗菌药及病原体之间的相互作用 机体体内过程 不良反应 致病力 抗病力

抗菌药

抗菌作用 耐药性

病原体

抗菌药物的概论 抗微生物药：抑制或杀灭病原微生物(细菌、病毒、 真菌、衣原体、支原体、立克次体、螺旋体等)的所有药物

抗菌药：抑制或杀灭细菌,用于预防和治疗细菌性感染的药物.包括合成抗菌药和抗生素

抗菌药物的概论 抗生素：是微生物(细菌、真菌、放线菌)的代谢产物,

低浓度时能抑制或杀灭其他病原微生物 最低抑菌浓度(MIC):能够抑制细菌生长的的最低浓度

抗菌药物的概论 浓度依赖型抗菌药：抗菌活性随药物浓度增加而增加 的抗菌药。氨基糖苷类，氟喹诺酮类属于此型。一般 只需每日给

【活动目标】

1、知道食物有不同的营养，人体需要多种营养。

2、初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道有主食有配菜，有荤有素。 3、能接受多种食物，养成不挑食不偏食的饮食习惯。 【活动准备】

1、经验准备：幼儿事先和爸爸妈妈收集了解有关食物营养的资料，并根据已有经验进行配餐。

2、ppt课件、幼儿自制的多种食物图片和餐盘、透明胶等 【活动过程】

（一）播放视频导入，引导幼儿了解偏食对身体的伤害。

师：小朋友，今天我们班来了一个小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，为什么会这样呢？我们一起来看看。 提问：

1、为什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的？他的身体经常发生什么不舒服的事情？ 2、后来他是怎么吃饭的？他的吃法有营养吗？

（二）结合已有经验，引导幼儿分享交流食物的不同营养，知道人体需要多种营养。 1、提问：我们身体需要哪些营养？这些营养藏在什么食物里？ 2、结合收集的资料，引导幼儿分享交流人体需要的营养及其作用。

3、小结：我们身体需要多种营养，主要有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水。这些营养藏在不同的食物里，所以各种食物都要吃。

（三）以“帮助瘦巴巴搭配饭菜”的形式，引导

合理使用抗生素药物管理方案

抗生素的使用为临床治疗提供了有效的的武器，取得了很大的成绩，对人类健康和生命保护功不可没。但滥用抗生素已经威胁到人类健康和生态环境，带来了许多新问题，如抗生素的毒性反应、过敏性反应、二重感染、细菌产生抗药性等。 为了防止和减少上述不良情况的发生，医务工作者必须掌握抗生素的合理使用原则。为此，医院感染控制委员会与事管理委员会特制订抗生素合理使用管理方案，望各临床科室、药剂科严格遵照执行。

一 、下列情况应避免或严格控制抗生素 ：

1、 病毒性疾病或估计为病毒性疾病不宜用抗生素。

2、发热原因不明者不宜任意采用抗生素。

3、皮肤黏膜等局部应用抗生素。

4、预防性用抗生素。

二、临床应用抗生素的基本原则：

1、严格掌握各类抗生素的适应症及其毒副作用。

2、感染性疾病入院后（或发现后）首先采取标本送检，然后根据病情估计可能的感染菌，试用一至三种抗生素。分离出病原菌并且测定器药敏或联合药敏后应用有抗生素（品种选择一类为主，总体品种不得超过三种）。

3、结合临床诊断、感染轻重、患者一般情况以及用药后的反应、药物的副作用，细菌产生耐药性的可能、药物价格等选用适当的抗生素。

4、针对感染性疾病使用抗生素时用量应适当，疗程应充足，以免细菌产生耐药性或停药