西式生日宴会菜谱

篇一：生日菜谱

家庭生日宴 （可供十人享用） 凉菜：4个热菜：八个

二十一客蛋糕一个

菜品 配料

松花木耳 野生木耳 松花蛋（老陈醋 盐 味精 香油） 蓑衣黄瓜 黄瓜（白醋 白糖 姜 盐 味精 香油） 芹菜腐竹 西芹 腐竹（盐 味精 香油）

桂花莲藕

大蒜黄鱼炖豆腐 黄花鱼 大蒜 卤水豆腐（葱姜蒜 大料 糖 盐 酱油 醋） 鲍鱼土豆 鲍鱼 荷兰土豆（蒜 姜 糖 盐 鲜味酱油）

炖牛肉 牛肉（家传炖牛肉 盐 老抽 各种炖肉调料） 软炸虾仁 虾仁 鸡蛋（糖 胡椒粉 椒盐 盐 面粉）

红烧日本豆腐 虾仁 日本豆腐（葱姜 糖 盐 日本酱油）

芫爆散丹 白百叶 香菜（蒜 姜 盐 香油 胡椒粉）

葱烧海参 大葱 海参（糖 盐 生抽）

香菇鸡肉面筋 香菇 鸡胸肉 面筋（盐 生抽 淀粉 糖）

汤：鸡茸玉米羹 鸡蛋 罐装碎玉米（盐 淀粉 味精 香油）

主食 ：米饭 牛肉面

篇二：生日菜谱

2014年妈妈生日菜谱

原材料：

调料：白糖、青红酒、意大利罗勒酱、火腿、香干、椰汁 鸡精、蕃茄酱、黄油、黑胡椒粉、

荤类：鸡、鸭、鸡大腿肉、鹌鹑蛋、黑鱼、明虾、活鲍鱼、蛏 蔬菜：芋头、香菇、油麦菜、青红椒、洋葱、胡萝卜、白萝卜、莴笋、蕃茄、西兰花、甜玉米、空心菜、豆芽菜 汤类：

1、香菇

单选题

1.最适用于西餐宴会厅的服务方式是那种？（ ）

A 法式服务 B 俄式服务 C 美式服务 D 自助餐服务

2. 西餐服务接受预定的服务员要准确记录客人的姓名( )，用餐人数及特殊要求。

A 消费档次 B 用餐时间 C 菜肴品种 D 客人的年龄

3.西餐服务客人在订了葡萄酒之后，服务员要提供葡萄酒的展示、开启、品评酒质、( )等

A 斟酒 B 收费 C 报价 D 斟酒和收费

4. 西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具，做法正确的是( )。 A 最后食用的菜肴餐具放在最外侧

B 最先食用的菜肴餐具放在最外侧

C 餐具摆放的位置按照先里后外的顺序摆放

D 规格一样的餐具摆在一起

5. 白兰地杯杯形酷似( )，酒杯腰部丰满，杯口缩窄。

A、牡丹 B、玫瑰 C、郁金香 D、紫罗兰

6. 西餐法式服务中，服务人员用（ ）手，从客人（ ）侧上每一道菜。

A 右 右 B 右 左 C 左 左 D 左 右

7. 下列( )做法属于“超前服务”。 A、 在家长的要

篇一：2015宝宝满月酒邀请短信

2015宝宝满月酒邀请短信

2015宝宝满月酒邀请短信

1、夫人诞下一磅男，初为人父心内欢，特意摆下初生宴，亲朋好友都要来。有好酒，有好烟，有好菜，有好饭，带着祝福来就行，不缺那点份子钱。

2、今天天降吾子，特设酒席数桌，大摆群英聚会，广邀武林各路豪杰，愿你亲爱的朋友，成为我的座上贵宾，赏脸来看看犬子，共庆生辰!

3、喜得贵子精神爽，心花怒放甜似糖，亲朋好友都称赞，可爱好玩又漂亮，宝宝周岁生日到，欢天喜地乐淘淘，诚挚相邀满月会，美酒佳肴齐欢畅!

4、6月14日，本人公子XXX满月之际特邀各亲朋好友前来祝贺，并在XXX酒店备下薄酒几席，XXX携妻XXX热烈欢迎各位的光临并表示衷心的感谢

5、小儿满月，摆酒志庆。真诚邀约，好友亲朋。分享喜悦，传达祝福。快乐同乐，幸福同福。酒要喝好，饭要吃饱。美味共享，添福添寿。

6、家儿弥月，喜迎亲朋为答谢各亲朋好友厚爱，特设薄宴，欢迎携眷光临时间：xx年X月X日，x时入场x时开席地点：xxxxxx路线：xxxxxx静候佳音，XX敬上!

7、宝贝一生，全家围绕;宝贝一笑，好运来到;宝贝一哭，烦恼让路;宝贝一闹，财神报到;宝贝满月，幸福热烈;愿你光临，快乐加分!一起喝喜酒哟!

8、我家婴啼声声悦耳，娇

周岁生日宴会致辞

篇一：小孩一周岁生日宴会代东致辞

小孩一周岁生日宴会代东致辞

2013年4月14日

尊敬的各位领导、各位亲朋、女士们、先生们、小朋友们：大家中午好！据中央气象台及搜狐气象台预测，今天是个大好的日子。在这个春光灿烂、阳光明媚的日子里，我们共同迎来了××氏家族×××先生及××氏家族×××女士为他们的爱子（爱女）×××举办的一周岁生日午宴。很荣幸受东家委托，担任本次宴会的代东，为大家提供服务。首先，我谨代表二位东家，向能在百忙之中前来参加本次宴会的各位高朋贵客表示热烈的欢迎和衷心的感谢，你们的到来使这里蓬荜生辉，祝你们身体健康、万事如意、工作顺利、学习进步。其次，感谢为本次宴会付出辛勤劳动的乐队演职人员及全体工作人员，你们的辛勤付出为本次宴会增添了亮丽的色彩。最后，祝愿×××小朋友生日快乐，茁壮成长，长大后成为祖国的栋梁、家族的骄傲。同时，祝愿他们便宜幸福安康，阖家欢乐。

今天，热情好客的东家在×××（地区名）享有盛名的×××

篇一：小孩一周岁生日宴会代东致辞

小孩一周岁生日宴会代东致辞

2013年4月14日

尊敬的各位领导、各位亲朋、女士们、先生们、小朋友们： 大家中午好！据中央气象台及搜狐气象台预测，今天是个大好的日子。在这个春光灿烂、阳光明媚的日子里，我们共同迎来了××氏家族×××先生及××氏家族×××女士为他们的爱子（爱女）×××举办的一周岁生日午宴。很荣幸受东家委托，担任本次宴会的代东，为大家提供服务。首先，我谨代表二位东家，向能在百忙之中前来参加本次宴会的各位高朋贵客表示热烈的欢迎和衷心的感谢，你们的到来使这里蓬荜生辉，祝你们身体健康、万事如意、工作顺利、学习进步。其次，感谢为本次宴会付出辛勤劳动的乐队演职人员及全体工作人员，你们的辛勤付出为本次宴会增添了亮丽的色彩。最后，祝愿×××小朋友生日快乐，茁壮成长，长大后成为祖国的栋梁、家族的骄傲。同时，祝愿他们便宜幸福安康，阖家欢乐。

今天，热情好客的东家在×××（地区名）享有盛名的×××大酒店备下丰盛的宴席，来和大家共同分享这生日的喜悦。由于我们是初次代东，因此有不周不备之处，希望各位多多担待，同时我也向大家声明：有问题不是东家的失误，全是我们代东的安排不周。好了，闲言少叙，书归正传。祝大家吃的开心、喝的舒心、玩的

篇一：六十大寿生日宴会主持词

1、开场白： 尊敬的各位来宾、各位领导、亲朋好友们，大家晚上好！ 今天，是2011年11月15日（农历10月初20），在这秋冬交际，乍寒还暖的美好时刻，我们相聚在一起，共同庆贺xx先生60大寿，庆贺他步入人生的第二个青春期。一家喜事千人喜，无限欣慰在心里。首先，让我代表xx大哥对各位战友、同事、朋友的到来表示热烈地欢迎和衷心地感谢。 有福称寿星，六十正辉煌。六十岁是人生辉煌阶段的开始，是一种阅历的标志，是一个从容的年龄。经过几十年风风雨雨的磨练，数十载曲曲折折的历炼，几十个春秋风风火火的求索，人的生命真正进入了一个崭新的阶段。盛大哥1969年从吉林梅河口入伍，在铁道兵第19师服役，后又转为铁十九局，入党提干，治病救人，工作认真负责，为人不卑不亢，在朋友圈中有着很好的口碑，在亲友中享有崇高的威望。 盛大哥治家有方，妻贤子孝，女儿温顺。

篇二：周岁生日宴主持词

10点30—11点30：播放儿童歌曲

11点30—12点：播放相集

12点:仪式开始

主持串词：

（相集关闭）（音乐：班得瑞—童年）尊敬的各位长辈，亲爱的各位朋友：

大家中午好！今天我们欢聚在充满着爱的海洋。带着甜蜜，带着微笑，带着温情，带着祝福，为我们的小宝贝何昊阳

寿宴仪式

各位来宾、各位亲朋好友，大家中午好：

在这个万物争荣、百花盛开的季节，今天是公元2005年5月28日，农历5月初2，这个日子对我们在座的绝大多数人来说是个很平凡的日子，可对我们在座的一位老人来说，却是个值得纪念的日子。因为今天是她老人家60岁华诞的大喜日子，这位老人就是座在主桌席正位的邹长珍老人。

此时此刻，我们欢聚在龙翔酒店宴会大厅，共祝邹长珍老人的六十大寿，在这里为邹长珍老寿星举行六十大寿仪式。首先我提议：让我们以热烈的掌声祝福老人家生日快乐、晚年安康！增福增寿增富贵，添光添彩添吉祥！

六十年风风雨雨，六十载生活苍桑。现如今老寿星一家是儿孙满堂，老寿星的另一半就是新志公司董事长王新平先生；儿子王志现任新志公司总经理；孙子、孙女、外孙、外孙女们也是聪明伶俐、茁壮成长！

首先，让我们以热烈的掌声请老寿星的家人把老寿星扶上寿堂。（请放鞭炮） 首先请老寿星的另一半和老寿星就座，请儿、孙晚辈们一起分站主桌两侧。

1、请老寿星的孙子、孙女、外孙、外孙女上堂献花，请每个小朋友说一句祝福的话，表达你们心中的祝愿。

2、请老寿星的儿子、儿媳、女儿、女婿上堂拜寿献茶， 请老寿星的儿子王志代表全家晚辈向寿星献寿詞，并向全体嘉宾致谢詞。

这正是：喜看儿孙站堂

篇一：七十岁生日聚会答谢词

七十岁生日聚会答谢词

各位亲朋好友：大家中午好！

在这春暖花开，阳光明媚的季节，你们在百忙中抽出身来莅临我的七十岁生日庆，我感到万分荣幸！在此，我向大家表示热烈的欢迎和衷心地感谢！

光阴似箭，日月如梭。一转眼，我和众多同龄人一起，步入了老年人的行列。回首过去的生活历程，许多往事难以忘怀。我经历过童年的欢乐、少年的困苦、青年的磨难，奋斗中享受过成功的喜悦、也饱尝过挫折的痛苦，尽管人生之路坎坷崎岖，但我都走过来了。过去的岁月，我得到了父辈们亲切的关怀，得到了亲朋好友们的大力支持和无私的帮助。这一切我都铭记在心，感激不尽！是你们陪伴我一路走来，才有我今天这么和谐美满的生活环境。借这个机会，我向你们致以崇高的敬意和真诚的谢谢！

在今后的生活中，我将与大家一道，倍加珍惜未来的生活时光，过好生命中的每一天。网上有一句话：“宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天空云卷云舒。”我们应该坦然地面对人生，忘记人世间的纷争和烦恼，保持一颗平常的心，不求生活得大富大贵，但求生活的平平安安！

我在此祝愿在座的各位长辈、朋友，一定要开开心心、健健康康，既然社会赋予我们享受生活责任，那我们就携起手来，尽情地分享这美妙的人生！

招待不周，敬请各位原谅。 谢谢

篇一：生日宴会答谢词

四十岁生日宴会答谢词

尊敬的各位长辈、好友：

今天，是我进入不惑之年的生日，感谢各位亲朋好友的莅临，使我的生日过得快乐而充实。 今天过这个生日，不是什么大寿，因为我还年轻，正是做事的年纪，上有含辛茹苦一辈子的父母亲，下有懵懂待教的七龄小儿，人生之路还任重道远。

今天到场的都是知心好友，请大家来目的有二，

一是不想自己在迈入人到中年的一道重要门槛前孤独落寞的走，因为我愿意追求人生真谛，而人生的快乐莫过于有朋友相伴；

二是想借这个机会和大家共话情意，增进友谊。

今天在这里我最想说的是感恩。我要感谢我的母亲在四十年前将我怀胎十月，痛苦分娩以及辛勤哺乳；我要感谢父母四十年对我最朴素真挚的抚养和教育，至今那些散发着书卷墨香的做人道理依然照亮我前行的道路；我要感谢我的岳母为我生养教育了温柔贤淑的妻子，感谢妻子九年来对我风雨相伴不离不弃的爱；感谢我可爱的儿子，你的天真烂漫使我再度童真。 星空所以灿烂，是繁星交会的结果。

今天在此我最想说感谢的，是你们，在座各位陪伴我曾走过风雨，共享过欢乐的朋友！在株洲学习、生活、工作三十五年来，是你们用友谊和关爱构建了我在异乡的全新生活，是你们让我过得精彩而充实，能感受自己真实的存在！今天借这个机会，对大家说声谢谢！

篇一：生日宴会答谢词

生日宴会答谢词尊敬的各位亲朋好友、领导同事们： 大家晚上好！ 非常感谢大家在百忙之中来到这里，为我庆贺36岁生日！ 36岁是人生的一个转折点，它让我在匆匆的行程中回头看一看曾经走过的风景，也让我登上更高的山峰，仰望更高的峰顶！ 如果把人的一生比做登山，那今天在座的各位亲朋好友、领导同事还有父母双亲，就是助推我登山的人，是大家让我站得更高，看得更远！ 借今天这个难得的机会，请允许我表达我的感激之情， 感谢父母和岳父母，感谢他们的养育之恩，还有我的爱人xxx和女儿xxx，她们在背后帮助我挑起工作和生活的重担，给我无限的前进动力，带来无尽的天伦之情。 感谢曾经培育过我的企业和领导，特别是广州本田汽车xxx特约销售服务店的总经理xxx先生，是他领导的企业给了我成长和发展的舞台！ 感谢我的同事、亲戚、战友、同学和好友，你们是我人生最大的财富，在我遇到困难和挫折的时候，是你们给了我关心和帮助，在我取得小成绩的时候，是你们与我一起分享喜悦！在我们人生的历程中，每天都有新的变化，但我们的亲情和友谊却是永恒不变的！ 为了永恒不变的友谊和亲情，为了答谢大家对我的一路支持和关爱，我提议： 今晚开怀畅饮！期望大家吃得开心！玩的尽兴！ 谢谢大家

篇二