简述奶牛围产期的饲养管理技术要点

奶牛围产期是指母牛分娩前后各15d。可以分为两个阶段即：围产前期(也称干奶后期)和围产后期(分娩后15d)。围产期奶牛在短短的1个月内,要经过从干奶——分娩——开始泌乳的过程,在生理上要经过明显而快速的变化。因而在饲料营养和饲养管理上稍有不妥都会造成严重的后果。不仅会使母牛的泌乳高峰期和整个泌乳期的产奶量下降,明显影响奶牛生产的经济效益,而且还会使母牛的繁

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围产期奶牛的饲养管理及应注意的事项崔清萍付玉强王仁建(山东省即墨市畜牧兽医工作站，山东印墨 2 6 0 ) 6 2 0

表 1奶牛分娩前一周饲喂精料■

k g

11 .. 3矿物质：钙和磷是最重要的。奶牛饲养标准规定。重 60k体 0 g以上的

中图分类号：8 5￥1, 4文献标识码： B文章编号：0 8 0 1 (0 61 ( )0 3— 2 10— 4 42 0 )2下一 0 80

奶牛每日需钙 6一0g磷 3 Og此 o 7。 5。

外还应注意补充镁、、、、、、锌锰铜钴硒碘等微量元索。 奶牛围产期是指母牛分娩前后各 1,以分为两个阶段即： 5d可围产前期

1围产前期的饲养管理 11饲养标准 .

在产前 4 7d - ,如果奶牛乳房过

(也称干奶后期 )围产后期 (和分娩后 1 )

镁离子 (Mg) 在围产期奶牛营养中的作用

刘庆平博士

所有生物都需要镁离子。镁离子是机体内第七大元素。体内大约含有 0.05% 的镁离子，其中60％到70％储藏在骨骼中。其余存在于软组织和体液中。镁离子在体细胞中的浓度位居第二，仅次于钾离子的浓度。镁离子在体内具有极其重要的功能，如骨骼和牙齿的健康，神经和肌肉活动，酶的激活，能量、蛋白和脂肪的代谢。而且，镁离子与其他矿物质元素之间有着极其重要的互作关系（McDonld, 1992)。

镁离子的吸收

反刍动物镁离子的主要吸收发生在瘤、网胃中，其平均吸收率为25 到 31.2％(McDowell, 1992, Hurley et al., 1990 and Zinn et al., 1996)。不同来源的镁离子，它们对反刍动物的生物学效价会变化很大。 Peeler (1972) 发现镁离子的可利用率为饲草 10 到25％，谷物30％到40％。对于老龄反刍动物，饲草中镁的真实利用率在11％到37％之间变动（ARC，1980）。无机来源的镁离子，以氧化镁为例，其吸收率为 50％ (Goff, 2000)。在奶牛日粮配合中，一般认为菱镁矿和白云石中的镁离子是不可消化和吸收的。在正常瘤胃pH 下，矿物质来源

奶牛饲养管理规范

奶牛饲养管理规范

前言 奶牛饲料成本是生奶成本中最大的单项，饲料和饲养管理是奶牛场最重要的工作之一。制定本规范的目的是为奶牛配合最经济有效的日粮，实行科学饲养，维护奶牛健康，延长利用年限，充分发挥其遗传潜力，提高产奶性能，生产优质牛奶，降低饲料成本，增加经济效益。本规范适用于中、高产奶牛群的饲养与管理。本规范及技术要点主要包括下列内容：

奶牛的饲料

奶牛的营养需要和日粮配方设计

奶牛的饲养管理

１奶牛饲料

１.１ 奶牛饲料的分类 饲料分类目前在世界各国尚未完全统一，国际饲料分类法把饲料分为八类， (1)粗饲料 饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18%，以风干物为饲喂形式的饲料，如苜蓿、羊草和其它干草。(2)青绿饲料 天然水分含量在60%以上的新鲜饲草及以放牧形式饲喂的人工种植牧草、草地牧草等，如新鲜黑麦草、胡罗卜、芜菁等。（3）青贮饲料 以新鲜的天然植物性饲料为原料，以青贮的方式调制成的饲料，如青贮玉米、青贮黑麦草、青贮豆科牧草等。(4)能量饲料 以饲料干物质中粗纤维含量小于18%为第一条件，同时粗蛋白质含量小于20%的饲料，如谷物籽实、膨化大豆等。(5)蛋白质补充料 以干物质中粗纤维含量小于18%为第一条件，而粗蛋白质含量大于或等于2

肉牛饲养管理技术要点

1． 肥育牛的营养与饲料 1．1 肥育牛的营养包括能量、蛋白质、矿物质和维生素等。 1．2．1 牛的饲料种类很多，主要包括精饲料、粗饲料、矿物质补充饮料及维生素补充饲料等。 1．2．2 粗饲料包括农作物等秸秆、青干草、青草、青贮饲料、块根、块茎类及瓜菜类饲料。 1．2．3 精饲料包括有豆科籽实，如黄豆、黑豆、碗豆及其饼渣和禾本科籽实，如玉米、大麦、高粱及麸皮、酒糟、醋糟、啤酒糟等。禾本科籽实及其饼渣含粗蛋白质丰富，故称蛋白质饲料。豆科秸秆含蛋白质为8-10%，而禾本科秸秆含蛋白质为4-6%；两者共同的特点粗纤维含量高达35-45%；粗纤维对牛具有重要的营养作用，是不可缺少的营养物质，在日粮中占13-17%。 1．2．4 矿物质补充饲料包括骨粉、贝壳粉、碳酸钙、食盐等。这类饲料主要补充日粮中的钙、磷、钠、氯元素，以满足肥育牛的需要。骨粉和食盐占日粮精料量1-2%。 1．2．5 矿物质补充饲料和补充日粮中的维生素、非蛋白氮类、驱虫剂、抗生素类等通称饲料添加剂。这类添加剂的作用是完善日粮营养成份，提高饲料消化利用率，促进牛增重和预防疾病。 2． 育肥牛的选择 2．1所选牛只必须生长发育正常，健康无病。 2．2 选择西门塔尔牛、

肉牛饲养管理技术要点

1． 肥育牛的营养与饲料 1．1 肥育牛的营养包括能量、蛋白质、矿物质和维生素等。 1．2．1 牛的饲料种类很多，主要包括精饲料、粗饲料、矿物质补充饮料及维生素补充饲料等。 1．2．2 粗饲料包括农作物等秸秆、青干草、青草、青贮饲料、块根、块茎类及瓜菜类饲料。 1．2．3 精饲料包括有豆科籽实，如黄豆、黑豆、碗豆及其饼渣和禾本科籽实，如玉米、大麦、高粱及麸皮、酒糟、醋糟、啤酒糟等。禾本科籽实及其饼渣含粗蛋白质丰富，故称蛋白质饲料。豆科秸秆含蛋白质为8-10%，而禾本科秸秆含蛋白质为4-6%；两者共同的特点粗纤维含量高达35-45%；粗纤维对牛具有重要的营养作用，是不可缺少的营养物质，在日粮中占13-17%。 1．2．4 矿物质补充饲料包括骨粉、贝壳粉、碳酸钙、食盐等。这类饲料主要补充日粮中的钙、磷、钠、氯元素，以满足肥育牛的需要。骨粉和食盐占日粮精料量1-2%。 1．2．5 矿物质补充饲料和补充日粮中的维生素、非蛋白氮类、驱虫剂、抗生素类等通称饲料添加剂。这类添加剂的作用是完善日粮营养成份，提高饲料消化利用率，促进牛增重和预防疾病。 2． 育肥牛的选择 2．1所选牛只必须生长发育正常，健康无病。 2．2 选择西门塔尔牛、

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第一章 优良品种的选择与繁育 ............................................................................................................ 3 1.1 优良奶牛的选择 ........................................................................................................................... 3 1.1.1 奶牛品种简介 ........................................................................................................................ 3 1.1.2 奶牛的选择技术 .........................................

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第一章 优良品种的选择与繁育 ............................................................................................................ 3 1.1 优良奶牛的选择 ........................................................................................................................... 3 1.1.1 奶牛品种简介 ........................................................................................................................ 3 1.1.2 奶牛的选择技术 .........................................

散栏饲养奶牛的饲养管理

散栏(Free stall Barn)饲养又称散放饲养，是牛在不拴系、无颈枷、无固定床位的牛舍(棚)

中自由散养，也称不拴系饲养。挤乳则集中到全机械化设备的挤奶厅中进行。也可以说，散 养管理是将无固定牛床饲养和挤奶厅集中挤乳相结合的一种现代饲养工艺。它虽比传统的拴系式饲养较为粗放，但由于它饲养工艺流程分工专业化，节省劳力，降低劳动强度，大大提高劳动生产率，因此，具有广阔的发展前景。

一、犊牛的饲养管理

初乳

- 犊牛出生后1小时之内应吃到2-3升初乳，在出生后6小时及12小时还应分别饲喂2升初乳。

- 初乳对母体的免疫功能转移到犊牛至关重要。

- 新生犊牛必须及时获取足够数量的干净的优质初乳。

- 从健康的母牛身上挤下初乳，检查初乳的质量并加以保存。

- 犊牛无法通过胎衣获取免疫球蛋白，它们必须通过吃到初乳才能获得免疫球蛋白。 - 犊牛一出生后其肠道就可吸收免疫球蛋白。 - 出生后犊牛吸收免疫球蛋白的能力快速下降。

- 一旦吸收以后，免疫球蛋白就进入淋巴及血液循环系统，使得犊牛具有抵抗疾病的能力 抗体。

- 用初乳测定仪对初乳的质量进行测定：

优质初乳＞50-60mg免疫球蛋白/ml， 低质量初乳 ＜40

散栏饲养奶牛的饲养管理

散栏(Free stall Barn)饲养又称散放饲养，是牛在不拴系、无颈枷、无固定床位的牛舍(棚)

中自由散养，也称不拴系饲养。挤乳则集中到全机械化设备的挤奶厅中进行。也可以说，散 养管理是将无固定牛床饲养和挤奶厅集中挤乳相结合的一种现代饲养工艺。它虽比传统的拴系式饲养较为粗放，但由于它饲养工艺流程分工专业化，节省劳力，降低劳动强度，大大提高劳动生产率，因此，具有广阔的发展前景。

一、犊牛的饲养管理

初乳

- 犊牛出生后1小时之内应吃到2-3升初乳，在出生后6小时及12小时还应分别饲喂2升初乳。

- 初乳对母体的免疫功能转移到犊牛至关重要。

- 新生犊牛必须及时获取足够数量的干净的优质初乳。

- 从健康的母牛身上挤下初乳，检查初乳的质量并加以保存。

- 犊牛无法通过胎衣获取免疫球蛋白，它们必须通过吃到初乳才能获得免疫球蛋白。 - 犊牛一出生后其肠道就可吸收免疫球蛋白。 - 出生后犊牛吸收免疫球蛋白的能力快速下降。

- 一旦吸收以后，免疫球蛋白就进入淋巴及血液循环系统，使得犊牛具有抵抗疾病的能力 抗体。

- 用初乳测定仪对初乳的质量进行测定：

优质初乳＞50-60mg免疫球蛋白/ml， 低质量初乳 ＜40

雏鸡饲养技术要点 一、严格消毒。接雏前准备好育雏室。饲槽、饮水器 等用具先用热碱水或０·２％高锰酸钾水浸泡清洗消 毒，再用清水冲洗一遍后，晾干备用。育雏室在进雏前 要彻底清洁，封闭育雏室门窗铺好垫料，放入育雏用 具，每立方米空间用１４毫升福尔马林，７克高锰酸钾 加７毫升水进行熏蒸消毒，２４—３６小时后打开门窗 换入新鲜空气，将室温预热至３０℃以上。 二、精选健雏。健雏一般活泼好动，腿部结实，行动 自如，眼大有神，脐部愈合良好。弱雏一般绒毛污浊， 脐部有血或卵黄吸收不全，精神萎靡，闭眼打盹，站立 不稳。购买雏鸡时一定要精挑细选健雏。 三、保温调湿。雏鸡绒毛稀少，保温差，抗寒力抵， 湿度过高过低均影响生长发育。养雏鸡适宜的温度是： 初生雏３２—３５℃，１周龄时３０—３２℃，２周龄 时２８—３０℃，３周龄时２５—２８℃，４周龄时２ ２—２５℃，以后每周降低１５℃左右。温度要保持均 衡，不可忽高忽低，温度表要挂在距离雏鸡活动位置上 方１０厘米处。温度适宜，雏鸡均匀分散；温度过低， 雏鸡拥挤成堆。湿度１周龄内应保持在６０—６５％， １周后以５０—６０％为宜。鸡舍过湿可用布袋装一些 生石灰放在室内吸潮；过干可在火炉上放盆水，通过水 分蒸发，增