厨房设备维保合同

酒店厨房设备维保协议

合同编号：2015-07-30

协

议

书

北京奇能商厨厨房工程有限公司 甲方： 乙方：

酒店厨房设备维保协议

酒店厨房设备检修维保协议

甲方：

乙方： 北京奇能商厨厨房工程有限公司

经甲乙双方友好协商，甲方同意乙方承揽 ， 长虹桥店、永安里店、金融街店餐厅的厨房设备维修项目。并由乙方负责对厨房设备进行定期检修和临时维修。现就甲乙双方履行本协议事宜订立条款如下：

一. 检修方式：乙方每月定期派专业维修人员对餐厅、后厨厨房设备型号进行壹次检修，具体检修时间由双方商定，乙方在接到甲方的临时维修通知后，应在12小时内到达故障现场进行维修，乙方有特殊情况在12小时内不能到达的，应当取得甲方同意。乙方未及时到达的，甲方有权利自行联系第三方维修，由此产生的费用由乙方承担。

二. 本协议计费支付方式:乙方每月定期对餐厅厨房设备检修1次，全年上门维修保养费合计￥ 元。（含人工费、3500元以下配件费）

1．在每次检修 后厨及 餐厅厨房设备过程中，乙方不计人工费，

2．甲方电话报修，乙方不计工时费，配件费用满 贰个 月累计一次，经甲方确认后，向乙方一次性付清，以上费用不含税金，本单位提供服务费发票税金6%。

三.

酒店厨房设备维保协议

合同编号：2015-07-30

协

议

书

北京奇能商厨厨房工程有限公司 甲方： 乙方：

酒店厨房设备维保协议

酒店厨房设备检修维保协议

甲方：

乙方： 北京奇能商厨厨房工程有限公司

经甲乙双方友好协商，甲方同意乙方承揽 ， 长虹桥店、永安里店、金融街店餐厅的厨房设备维修项目。并由乙方负责对厨房设备进行定期检修和临时维修。现就甲乙双方履行本协议事宜订立条款如下：

一. 检修方式：乙方每月定期派专业维修人员对餐厅、后厨厨房设备型号进行壹次检修，具体检修时间由双方商定，乙方在接到甲方的临时维修通知后，应在12小时内到达故障现场进行维修，乙方有特殊情况在12小时内不能到达的，应当取得甲方同意。乙方未及时到达的，甲方有权利自行联系第三方维修，由此产生的费用由乙方承担。

二. 本协议计费支付方式:乙方每月定期对餐厅厨房设备检修1次，全年上门维修保养费合计￥ 元。（含人工费、3500元以下配件费）

1．在每次检修 后厨及 餐厅厨房设备过程中，乙方不计人工费，

2．甲方电话报修，乙方不计工时费，配件费用满 贰个 月累计一次，经甲方确认后，向乙方一次性付清，以上费用不含税金，本单位提供服务费发票税金6%。

三.

（一） 厨房设备清单

编号 热厨： A06 A08 A09 A10 A11 A12 A13 A14 A15 切配： B01 B02 B04 B05 B06 B07 备餐： D01 D02 D04 D05 保洁间： E01 E02 洗碗间： F01 F02 F03 F04 F05 F06 数量 1 2 1 3 1 - 4 4 1 设备内容 双头矮仔炉 三门蒸柜 四头煲仔炉 双头双尾炒炉 油网烟罩 备用编号 吊顶双层架 打荷台 翻板 四门高身低温冰4 箱 1 双星盆台 1 挂墙层板 4 工作台下二层 4 座台双层架 双门平台高温冰4 箱 1 制冰机 2 活动工作台 1 灭蝇灯 电热开水器连底1 座 3 高身储物柜 3 四层货架 1 双星盆台 U型单星污碟台1 连污碟圈 1 垃圾桶 1 座台茜架 1 花洒龙头 1 提拉式洗碗机 产地 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 品牌要求 规格数

回收酒店厨房设备 厨房设备怎么进行维护

酒店厨房作为一个特殊场所，里边会有很多设备，比如说：燃气类、电器类、调理类等等。那作为厨房的设备我们该怎么进行养护，才能实现其寿命的延长呢：

1.操作台类和柜类

使用前后要注意按照设备要求和厨房操作规范操作，放置可以放置的东西，不能放的东西一定不要放。还要注意检查面板的焊接口是否牢固、滑轮轨道是否顺滑、面板是否有损坏，子弹脚是否牢固等。

2.水池类

清洗水池壁上沉积矿物质时要用低浓度醋溶液除去，再用清水洗净，池壁不残留水滴。含有可腐蚀不锈钢的成分的化学用品，不宜在水池内使用。清洁时尽量使用柔软吸水的抹布清洗。

3.燃气类

在使用燃气时，要注意以下事项：点火前后要开门窗换气通风15min。如果室内有天然气味道必须先通风，除味完全后再点火。经常检查天然气线路、附件是否完好、牢固、无泄漏。还要准备好灭火毯或者干粉灭火器，随时准备灭火。燃气灶台使用非常广泛和频繁，

使用时要按照规定的操作步骤进行。用完要清洁灶台卫生，并定期检查炉头的老化程度，台面有没有过热出现变形，灶台底部地面是否清洁干燥，设备底部无腐蚀，发现问题及时处理。

济南汇康物资回收以“公平交易诚信”为本经营宗旨，倡导环保和节能意识成为了行业典范。公司本

厨 房 设 备 工 程

招 标 文 件

有限公司

-第 1 页 共23 页-

目 录

第一部分 投标邀请书 第二部分 投标人须知

一、说明

1.项目概述

2.招标内容 3.合格的投标人

4.合格的货物和服务 5.投标费用

二、招标文件

6.招标文件构成

7.招标文件的澄清与修改

8.现场查勘

三、投标文件的编制

9.投标的语言 10.投标文件构成 11.投标文件的编制 12.投标价格 13.投标货币 14.投标保证金 15.投标有效期

四、投标文件的递交

16.投标文件的递交、密封与标记 17.投标截止期

18.投标文件的修改与撤回 19.无效投标文件

五、开标与评标

20.开标

21.投标文件的审查 22.投标文件的评审

23.投标文件的澄清 24.保密原则

六、授予合同

25.中标通知书 26.签订合同

第三部分 招标设备的清单和具体技术要求

1、 招标设备基本要求 2、 招标设备清单和具体技术要求

第四部分 厨房设备平面图 第五部分 附件（投标文件格式）

1、投标书

2、授权委托书 3、投标价格表 4、合同格式

-第 2 页 共23 页-

第一部分 投标邀请书

项目名称：

洗涤设备维保合同

甲方：司 地址：南

联系电话：部 联系人： 乙方： 地址：

联系电话： 联系人：

本着友好合作和维护双方共同利益的基础上，经双方友好协商，达成并制定下列洗涤设备保养维护协议：

一、从年7月1日起至6月30日止，乙方须对甲方洗衣房的洗涤设备进行日常保养维护工作，乙方负责保养维护的具体范围详见（附件一：洗衣房洗涤设备保养维护清单），以确保维护的设备在正常的状态下运作。由此乙方需向甲方提供下列服务：

1. 乙方每月定期一次（具体日期由甲方确定），派技术人员对甲方洗涤设备提供日常保养维护服务。具体工作内容如下：

（1）.乙方人员先到甲方办理出入手续后，方可进入甲方现场进行保养维护工作。 （2）.对所有设备进行常规性检查，按每台设备的技术要求，加注合适的润滑油。并对设备的电器箱、机械传动部分进行除尘。

（3）.检查各机械传动部件，调整各部件间隙，如发现异常情况，及时消除隐患或更换零配件。

（4）.检查气路（蒸汽、压缩空气）部件，如发现异常情况，及时消除隐患或更换零配件。

（5）.检查电路、电器原件及控制部件，如发现异常及时消除隐患或更换零件。

2. 当出现紧急维护事项时，甲方可要求乙方派工作人员到场进行维护，乙方收到甲方

九华股份东崖宾馆 厨房设备操作维护说明书

东崖宾馆工程部编制 二0一二年六月

九华股份东崖宾馆工程部 设备操作说明

目 录

面包发酵箱 ........................................................................................... 2 夹层锅 ................................................................................................... 3 万能蒸柜 ............................................................................................... 5 自动电热恒温档 ................................................................................... 6 冰箱 .................

餐厅及餐饮厨房设备物资规范

名称 直饮水净化器 品牌 沁园 规格/型号 QG-U-1004 参考价格 850 备注 5级过滤 尺寸： 430*130*380 颜色分类: 蓝白色 工作原理: 超滤 滤芯: PPF棉 纳滤 使用位置: 终端净水 功效: 直饮 名称 制冰机 品牌 东贝 规格/型号 ZFH46 参考价格 3800 备注 电源：220V/50Hz 电流：3.8A 产量：37-46Kg/24h 储冰量：14Kg 质量：48Kg 外型尺寸：510×590×895(㎜)

设备物资规范 雅福餐饮创业平台

1

名称 制冰机 品牌 东贝 规格/型号 ZF30-W 参考价格 2400 备注 电源：220V/50Hz 电流：3.3A 产量：24-30kg/24h 储冰量：8Kg 质量：42㎏ 外型尺寸：500×490×840(㎜) 名称 可乐现调机 规格/型号 参考价格 可口/百事 900*700*1700 租赁 品牌 备注 电源：220V/50Hz 电流：3.2A 接通直饮水净化器 设备物资规范 雅福餐饮创业平台

2

名称 全自动冷热饮现调机 品牌 星谷 规格/型号 SG-902HF 参考价格 2400

食堂厨房设备管理制度及操作规范

行车公寓食堂炊厨设备的管理，关系到员工的人身安全和乘务员的正常进餐，公寓特此制定了相应的食堂设备管理制度，主要包括蒸气类、加工类、冷冻类设备的使用和管理。 1.蒸气设备(包括蒸箱、蒸车、蒸气消毒柜、洗碗消毒机等)

1)确保安全，必须责成专人使用保养，不经批准，他人不得使用。

2)凡使用人员必须了解设备的性能、额定气压和操作规程。

3)随时检查设备性能完好情况，发现异常应停止使用，及时报告工班长。

4)保持设备清洁，保证食品卫生。

2.加工类设备（和面机、馒头机、饺子机、绞肉机等） 1)责成专人使用保养，不经批准，他人不得使用。 2)操作人员，一律不准戴手套，女同志必须将长发盘进工作帽内，机器没停稳前不得将手伸入机内。 3)开机前，应先擦干手再按电门，以免发生触电。 4)按规定适量放料，不得超负荷操作，以免损坏机器。 3.冷冻类设备（冰箱，冰柜等） 1)冰箱不得存放私人物品。

2)冰箱由专人负责，他人不得使用。

3)食物要表里冷却到常温才能存入到冰箱，要严格做到生熟食品分开存放；食物要码放整齐，不要重叠避免冷冻不透；要做到先进先出，要经常检查，防止食物变

合同编号:

电 梯 维 修 保 养 服 务 合 同

甲方（委托方）： 郑州XX物业服务有限公司

乙方（受托方）：

项 目 名 称 ：

第 1 页 共 10 页

根据《中华人民共和国合同法》，遵照国务院第549号令《特种设备安全监察条例》等要求，为确保电梯安全、可靠运行，遵循公平、诚实和信用的原则，双方达成一致意见、确定以下由乙方向甲方提供的电梯保养服务内容条款。

一、服务对象

甲方委托乙方对 的名为 小区建筑物内的 台电梯设备提供保养服务。（电梯设备的具体规格详见本合同条款：“六、电梯设备规格和服务费用”中表一所列）

二、服务期限

1#-6#电梯自 年 月 日起至 年 月 日止

三、服务时间

乙方提供全日24小时紧急修理服务，甲方发现维保设备