蛋白粉和倍力健的功效和作用

全面充足营养倍添活力健康

蛋白粉.倍立健片Vc片.银杏肉苁蓉

一蛋白质的定义

?蛋白质约占人体重量的16%-20%。用来制造肌肉，血液，皮肤和许多其它的身体器官。

?每克蛋白质提供4千卡的热量，每日摄取的蛋白质应相当于全天热量摄入总量的10%-12%。

蛋白质由22种不同的氨基酸组成

??

有9种是“必需氨基酸”

13种“非必需氨基酸”即指由人体可以从碳水化合物，脂肪，等其它氨基酸合成，不一定从食物中摄取

人体需要的氨基酸

必需氨基酸异亮氨酸亮氨酸赖氨酸

非必需氨基酸丙氨酸精氨酸天门冬氨酸

蛋氨酸苯丙氨酸苏氨酸色氨酸缬氨酸组氨酸

天门冬酰胺谷氨酸谷氨酰胺甘氨酸脯氨酸丝氨酸

几种蛋白质的必需氨基酸模式

蛋白质含

量必需氨基酸

人体

全鸡蛋

牛奶牛肉大豆面粉大米

色氨酸异亮氨酸亮氨酸赖氨酸蛋氨酸和半光氨酸

1.04.07.05.53.5

1.03.25.14.13.4

1.03.46.85.62.4

1.04.46.87.23.2

1.04.35.74.91.2

1.03.86.41.82.8

1.04.06.32.32.3

苯丙氨酸和酪氨酸

苏氨酸缬氨酸

6.04.55.0

5.52.83.9

7.33.14.6

6.23.64.6

3.22.83.2

7.22.53.8

3.82.94.8

蛋白质人体的合成，遵循木

为什么蛋白粉和钙片搭配竟然效果这么好？

由于工作忙碌等等原因，对于不少上班族来说在厨房忙碌的时间越来越少，外卖虽然好吃，但是提供的营养单一，而且由于储存方式、烹饪方法等等原因营养也会流失，营养不均衡成为令很多上班族头痛的难题。因此不少人都有使用膳食营养补充剂的习惯。

营养的吸收利用并不是孤立的，如果搭配得好，吸收利用效果更好。哪些营养可以一起使用呢？

一、维生素E+维生素A

维生素A不仅可以预防夜盲症，它还能促进免疫球蛋白合成，缓解肌肤和眼睛的干涩，还可以有效清除自由基，保护肌肤和双眼。维生素E又称生育酚，也是主要的抗氧化维生素之一。维生素E和维生素A同时食用，维生素E能保护维生素A，抗氧化效果更加出众。

二、维生素C+铁

这个组合非常适合有贫血困扰的女性。铁是血红蛋白必不可少的部分，缺乏时会引起缺铁性贫血，维生素C能够促进铁的吸收，联合食用效果更好。

三、钙+蛋白质

大家都知道维生素D可以提高钙的吸收，可你知道优质蛋白也可以提高钙的吸收吗？优质蛋白在消化时候会释放一些氨基酸，这些氨基酸有助于促进钙吸收。

如果你有食用钙片的习惯，可以再来一杯蛋白粉。蛋白能够有效补充优质蛋白，而且食用比较便利，只要有温水就能随时食用，比较适合工作繁忙的上班族。

<申请号>=CN200610089286.0

<名称>=一种从玉米胚芽中综合提取油和蛋白粉工艺 <主分类号>=A23D9/02(2006.01)I

<分类号>=A23D9/02(2006.01)I;A23J1/12(2006.01)I <申请（专利权）人>=尤 新

<发明（设计）人>=尤 新;顾 尤 <公开（公告）日>=2008.09.17 <公开（公告）号>=CN100418429 <专利代理机构>= <代理人>=

<申请日>=2006.08.15

<地址>=100045北京市西城区三里河一区3号院2号楼1102室

<摘要>=本发明涉及一种从玉米胚芽中综合提取油和蛋白粉工艺，包括下列步 骤：1)用酒精萃取玉米胚芽得到胚芽渣和浸出油溶液，浸出油溶液分离得 油；2)用碱溶解所说的胚芽渣得到碱不溶渣和碱溶蛋白液，沉淀碱溶蛋白 液中的蛋白质，得蛋白粉。本发明的优点在于工艺简单，大大提高玉米胚 芽综合利用的经济效益。 <国省代码>=北京;11

<申请号>=CN200610043249.6 <名称>=一种生物保健茶

<主分类号>=A23F3/14(2006.01)I <分类号>=A23F3/14(2006.01)I;A61K31/715(200

1.《注解伤寒论》:脉者血之府，诸血皆属心，凡通脉者必先补心益血，故张仲景治手足厥寒，脉细欲绝者，用当归之苦温以助心血。
　　2.《主治秘诀》云：当归，其用有三：心经本药一也，和血二也，治诸病夜甚三也。治上、治外，须以酒浸，可以溃坚，凡血受病须用之。眼痛不可忍者，以黄连、当归根酒浸煎服。又云：血壅而不流则痛，当归身辛温以散之，使气血各有所归。
　　3.李杲：当归头，止血而上行；身养血而中守：梢破血而下流；全活血而不走。
　　4.《汤液本草》:当归，入手少阴，以其心主血也；入足太阴，以其脾裹血也；入足厥阴，以其肝藏血也。头能破血，身能养血，尾能行血，用者不分，不如不使。若全用，在参、芪皆能补血；在牵牛、大黄，皆能破血，佐使定分，用者当知。从桂、附、茱萸则热；从大黄、芒硝则寒。惟酒蒸当归，又治头痛，以其诸头痛皆属木，故以血药主之。
　　5.《韩氏医通》:当归主血分之病，川产力刚可攻，秦产力柔宜补。凡用本病宜酒制，而痰独以姜汁浸透，导血归源之理，熟地黄亦然。血虚以人参、石脂为佐，血热配以生地黄、姜黄、条芩，不绝生化之源；血积配以大黄，妇人形肥，血化为痰，二味姜浸，佐以利水药。要之，血药不容舍当归,故古方四物汤以为君，芍药为臣，地黄分生熟为佐，川芎为

1、预防和治疗肠炎、痢疾由于食醋中含有醋酸，具有收敛的作用，不仅可以抑制细菌繁殖，甚至能杀死食物里的部分细菌。醋能改变痢疾杆菌偏碱性的生存环境，并将其杀死，酸性环境又能使大蒜的杀菌功能增加4倍，所以醋与大蒜合用，对治疗痢疾、肠炎效果更理想。

2、“便秘用陈醋，胜过药无数”在我国民间，素有“便秘用陈醋，胜过药无数”之语，这无疑是百姓的生活经验之谈。现代科学研究表明，老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类，以及各种不饱和脂肪酸。服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。应用食疗治疗习惯性便秘，不仅有效，而且没有毒副作用。如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋，会使汤菜味道鲜美，还能治病养颜，而且坚持下去，便秘的顽疾就会渐渐遁去。如果便秘的病情由来已久，则可每天早晨空腹服一口老陈醋，再喝上一杯冷开水，服用一个星期后，就会收到一定的疗效。

“便秘用陈醋，胜过药无数”在我国民间，素有“便秘用陈醋，胜过药无数”之语，这无疑是百姓的生活经验之谈。现代科学研究表明，老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类，以及各种不饱和脂肪酸。服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。应用食疗治疗习惯性便秘，不仅

本文整理于网络，仅供阅读参考

蜂巢蜜的功效和作用

蜂巢蜜的功效：

1、保健造血，改善睡眠。巢蜜具有高热能、抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血改善睡眠，促进组织再生，促进儿童生长发育等功效。

2、美容养颜。蜂巢蜜具有润泽皮肤、抗皱祛斑、恢复皮肤弹性，美白乌发、抗衰老等功效，长期食用，让您的美丽驻足在20岁，让您的青春活力不减分!

3、提高免疫力，改善亚健康。蜂巢蜜对养胃、血管的软化、血脂血压、亚健康免疫力，等有很好的调理作用，也可缓解鼻炎，咽炎等症状。老少皆宜，长期食用，摆脱毒素沉积，提高免疫力，轻轻松松，健康生活!

4、改善呼吸系统，治疗鼻咽炎。巢蜜富含多种生物酶、蜂胶蜂蜡等多种营养物质。能有效抑制真菌、病毒的入侵，对改善鼻咽炎等呼吸道不适有显著效果。

5、延年益寿。巢蜜能激活老细胞，提高老人健康的免疫力，增强造血功能，使老人精神焕发，恢复青春光彩，改善睡眠，调节内分泌，对老人、慢性病有良好的改善和健康作用。

6、食用和药用价值丰富。巢蜜兼有蜂蜜、蜂巢的功用，具有较高的食用和药用价值。对心脏病，高血压、肺病、咳嗽、肝炎、贫血、便秘、烫伤、冻伤、鼻炎、胃及十二指肠溃疡、牙龈

本文整理于网络，仅供阅读参考

炎等疾病有一定的辅助作用。

蜂巢蜜的服用方法：

本文整理于网络，仅供阅读参考

红糖酵素的功效和作用

酵素是人们经常会使用到的一种减肥的东西，但是很多酵素对于人们的身体是会有一些伤害的，不妨自己在家里面去制作酵素的，这样的话会更加的健康卫生一些，最常见的就是红糖酵素的，这种酵素在饮用以后就可以让自己的身体有补血的功效，而且还能够让自己本身的抵抗能力变得更好。

红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。

1.红糖中含有葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质。

2.红糖中含有叶酸、微量物质。

3.红糖中含有部分维他命和电解质成分。

4.红糖中含有多种维他命和抗氧化物质。

5.红糖中含有氨基酸、纤维素等物质。

6.红糖中含有某些天然酸类和色素调节物质。

浓茶红糖饮

茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗，去渣，放红糖溶化后饮。

本文整理于网络，仅供阅读参考

每日一次。功能清热、调经。主治月经先期量多。

山楂红糖饮

生山楂肉50克，红糖40克。山楂水煎去渣，冲入红糖，热饮。非妊娠者多服几次，经血亦可自下。功能活血调经，主

维普资讯

食品 I枝，斜 ISi c adTc o g o o nut cne n e nl yfF dIdsy e h o o r

食营养

鱼皮胶原蟹国糟的成分分桁周彦钢。贾建萍，孙丽华(江省医学科学院保健食品研究所，江杭州 3 0 1 )浙浙 1 0 2

摘要：淡水鱼皮胶原蛋白粉的成分进行了分析，果表明，对结蛋白质含量 9 .%、溶蛋白 7 .%、肽 6 .6羟脯氨 13 7酸 52 0多 77%、酸 1 .%、基酸总量 9 .5游离氨基酸 74%。 04 7氨 05%、 . 4

热恒温鼓风干燥箱，——型离心机， L D4 2 UV一 1 0型 20分光光度计等。

关键词：皮胶原蛋白，原蛋白肽，脯氨酸，基酸，解鱼胶羟氨酶中图分类号： S 0 .+文献标识码：B T2 1 1 2 文章编号：10— 3 6 20 ) 70 9— 3 0 2 0 0 (0 7 0— 12 0

12实验方法 .121蛋白质的测定 ..122氨基酸的测定 ..

采用半微量凯氏定氮法。样品用 6 lL盐酸 1 0水 mo 1℃

解 2 h,脱酸过滤处理后上机。 4经

123游离氨基酸的测定 ..胶原蛋白是人体内含量最多、分布最广泛的蛋白质，是一种与组织和器官功能密切相关的功能

食品安全

改善环境卫生，保障大豆蛋白粉的安全生产

大豆蛋白粉的营养价值丰富，是一种用途十分广泛的食品原料，但大豆蛋白粉很容易出现微生物超标的现象，以其为原料生产的食品也很容易产生卫生质量不合格的问题，从而对食品企业的效益和消费者的健康产生危害。这是一个多年来一直困扰大豆蛋白粉等粉体食品原料的问题。

专业从事食品杀菌消毒技术推广和设备生产的上海康久环保科技有限公司总经理周立法先生认为，做好管道清洁工作、采用空气消毒设备、改善生产场所的空气的卫生质量，可有效提高大豆蛋白粉的卫生质量、防止微生物超标问题的发生，从而保障食品的卫生安全性。

大豆蛋白粉是以大豆为原料加工而成的一种食品原料，用量很大，用途也很广泛，其作用包括：代替部分奶粉用量、提高食品的蛋白质含量、降低蛋白类食品的生产成本、提高食品营养价值、增强食品乳化性能、增强食品保水性能、增强食品原料间的胶粘力和稠度等。由于加工方法的不同，大豆蛋白粉的种类也不同，其蛋白质的含量也各不相同，蛋白质含量在百分之二十几到百分之九十几之间。例如，比较简单的一种脱脂脱腥大豆蛋白粉的加工工艺为：大豆→筛选→脱皮→榨油→豆粕粉碎→二次榨油→二次豆粕粉碎→脱腥膨化（兼杀菌）→断条→粗粉碎→超微粉碎→装袋→计量→封口→检验合

鬼针草的功效与作用及禁忌

鬼针草（学名：Bidens pilosa L.），一年生草本，茎直立，钝四棱形。茎下部叶较小，很少为具小叶的羽状复叶，两侧小叶椭圆形或卵状椭圆形。头状花序直径8-9毫米。总苞基部被短柔毛，条状匙形，上部稍宽。无舌状花，盘花筒状，冠檐5齿裂。瘦果黑色，条形，略扁，具棱，上部具稀疏瘤状突起及刚毛，顶端芒刺3-4枚，具倒刺毛。

鬼针草性温，味苦，无毒，全草均可入药，广布于亚洲和美洲的热带和亚热带地区，产于中国多省区。生于村旁、路边及荒地中。为中国民间常用草药，有清热解毒、散瘀活血的功效，主治上呼吸道感染、咽喉肿痛、急性阑尾炎、急性黄疸型肝炎、胃肠炎、风湿关节疼痛、疟疾，外用治疮疖、毒蛇咬伤、跌打肿痛。孕妇忌用。

（一）鬼针草的作用

鬼针草性温，味苦，无毒，全草均可入药，具有清热、解毒、散瘀、消肿等功效，民间常用它治疗肠炎、痢疾等疾病。 1、抗炎作用。

鬼针草中的聚乙炔类化合物能明显抑制巴豆油诱发的小鼠耳廓肿胀及蛋清性足肿胀，降低大鼠棉球肉芽肿重量，还能显著抑制小鼠毛细血管通透性和醋酸致炎大鼠的白细胞游走。鬼针草中的黄酮结晶也有较好的抗炎作用。 2、镇静、镇痛作用。

小花鬼针草注射液腹腔注射能显著延长小鼠戊巴比妥钠睡眠时