白醋点豆腐的做法

泥鳅豆腐汤的做法

泥鳅豆腐汤的做法

泥鳅豆腐汤

补钙铁锌硒 补气养血

泥鳅；豆腐；

生姜；盐；

这道美味又营养的泥鳅汤快快给家里的小朋友享用吧，浓郁的汤和鲜美的肉一定会让他食欲大开，儿子最高纪录一次吃了五条，偷懒的时候我直接用泥鳅煮面给儿子吃，在淋上番茄酱，那个滋味啊，这是无法形容的好营养，自从发现了这个汤以后对付儿子不吃饭的问题似乎变得简单多了，赶紧试试吧。 泥鳅豆腐汤做法和步骤

如何养和去泥腥味：小儿一般一次食用3-4条就可以了，我一般买8条自己养着，分两天吃完。

用一个小桶子买回来先用水冲一下，放入泥鳅，家里一定要有带手柄的筛子，接下来才不会烫，可用小量生姜，食用油让其吐出泥沙，到手，将所需泥鳅倒入筛子。重要一步：水煮开

泥鳅豆腐汤的做法

后，右手掀开锅盖，左手迅速盖上锅盖，一般煮30

秒就去掉泥鳅身上的粘液，捞出用水、将泥鳅倒入盖上盖子压紧（此时小心溅出的开水），冲后放入油锅略煎，这样泥鳅就没有腥味了。

泥鳅豆腐汤如何做：（煮的过程大概30-40

分钟，看泥鳅大小而定）准备好内酯豆腐，将煎好的泥鳅放入一大碗加一点姜丝用水煮开，大火煮10分钟后放入豆腐转中火慢煮，40分钟后汤变成奶白色加少许食用盐就可以食用了。

如何给小儿吃泥鳅肉：我个人习惯右手用筷子按住泥

麻婆豆腐做法

Ingredients

Forthe Marinade:

6 oz. ground pork

1 tsp. soy sauce

1 tsp. soy sauce

2 tsps. cornstarch

2 tsps. cornstarch

Forthe Sauce:

1 cup water

1/2 tsp. sesame oil

1 Tbsp. vegetable oil

1 tsp. minced garlic

1 tsp. hot bean paste

1/4 tsp. ground Sichuan peppercorns, toasted

1/4 cup chopped water chestnuts

2 green onions, trimmed and cut into 1/2 inch pieces

1 package (14-ounces) soft tofu, drained and cut into 1/2-inch cubes

Instructions

1. Pour enough warm water over the mushrooms in a small bowl to cover them completely. Soak until s

排骨白菜豆腐汤的做法

排骨白菜豆腐汤的做法

本文来源久久养生网: /doufu/583.html

功效介绍

排骨白菜豆腐汤的做法简单是，不一定要看排骨白菜豆腐汤视频才能学会，但怎么做排骨白菜豆腐汤最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道排骨白菜豆腐汤吧。

生活小常识

煮骨头汤时应注意，最好用高压锅，时间木易太长，这样容易保留较多的营养成分

材料

原料：白菜250克 北豆腐200克 粉丝250克 排骨2块

调料：盐3克，胡椒粉3克

步骤/方法

1. 豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞出

2. 豆瓣酱切碎，青蒜切段，姜切末

排骨白菜豆腐汤的做法

3. 油热后，倒入豆瓣酱炒香，加姜末、辣椒粉

4. 加水煮开后，倒入豆腐块，酱油、盐、青蒜段炒匀

5. 水淀粉勾芡后即可出锅，盛出后撒上花椒面

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白醋的妙用

作者：

来源：《农民科技培训》2010年第04期

清洗地板。用清水和白醋按照1∶1的比例调成溶液,可清洗硬木地板,不仅可以清除普通污渍,还可以除去厨房、地板上的油(油食品)污。但需要注意的是,只能使用100%的纯棉厚绒布来擦洗,千万不能凑合着用破布捆起来的墩布或微纤维做的墩布。它们可能在木地板上形成擦痕,破坏硬木地板的密封层。

大理石、瓷砖和花岗岩地板清洁起来更简单,用热水兑白醋就可以擦得很干净,可以使用任何材料制成的墩布。

清洁玻璃。1/3杯白醋、1勺洗衣粉、1/4杯酒精、1000毫升清水,这种自制的清洗剂可以把玻璃擦洗得非常干净透亮。首先用海绵蘸着这种清洗剂把玻璃充分润湿,让清洗剂在上面停留5分钟。避免在阳光灿烂的日子擦玻璃,因为阳光会很快地使清洗剂蒸发掉,并形成条纹。用黑色橡胶滚轴把玻璃上的水吸干,否则会在玻璃上留下污垢。对于特别严重的污垢,可以先用特大号的剃须刀刀片蘸着肥皂水将其刮掉。

消毒案板。科学研究发现,切菜案板上的细菌数量是马桶坐垫上的200倍。在案板上倒满白醋,过一夜后用开水烫30秒钟就可以

彩 色 豆 腐 的 制 作

豆腐因其营养丰富、口感滑嫩而深受消 费者的喜爱,彩色豆腐与传统豆腐一样，都是 以大豆为原料。不同的是，它在制作加工过 程中，加入了天然蔬菜汁、水果汁作辅料形 成天然色彩，使本来营养成分较高的豆腐又 含有丰富的果蔬营养成分，保存了蔬菜、水 果中的纤维质，有助于人体消化、吸收。 穗 华豆腐机一机多用，可生产各种传统 豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐、蔬菜豆腐、水果 豆腐、彩色豆腐、豆花、豆腐脑以及各种营 养豆浆、大豆豆浆、花生豆浆、玉米豆浆、 高粱豆浆、五谷杂粮豆浆、天然彩色豆浆等。

彩色豆腐的色泽取决于蔬菜汁的色泽。 绿色豆腐可选用芹菜、黄瓜、芥菜缨、辣椒、 红薯叶等；黄色豆腐可用胡萝卜、莲子、南 瓜等；红色豆腐则用枸杞、西瓜、红青椒、 红曲粉。黑色豆腐可以用黑芝麻、可可粉等。 对主要原料黄豆也要进行筛选：把霉变的、 虫蛀的大豆捡出来。留下颗粒饱满的，并筛 去杂质。

工艺流程 选豆→磨浆→杀沫过滤→混料(加入榨取的果 菜汁)→加热点浆→挤水制腐→成品。

成品图：

虽然在我们生活中，美白的方法有很多，但是白醋美白却是一直常用的一种美白方法。那如何用白醋美白呢?一起来了解下吧。

白醋快速美白方法

1、用白醋洗脸

洗脸时，先放一小盆温水，再倒上矿泉水瓶盖那么多的白醋，调匀后扑到脸上，或者干脆把脸浸入，几分钟之后把水倒掉，就可以开始正常的洗脸程序了。

2、用白醋敷脸

每天晚上洗完脸之后用一点白醋均匀的抹在脸上，要注意避开眼睛、鼻子周围，不然会刺激到眼睛。10—15分钟后，脸上会起一层干干的膜，这时再用清水洗掉。

大家在第一次用白醋洗脸的时候可能会感觉有点痛，不过不用担心。因为这是白醋在杀菌，所以忍耐一下就OK了。而如果洗完脸之后发红，也是属于正常现象哦。

3、白醋+白术

白醋能美白养颜，白术能健脾、抗氧化延衰老。用白醋捣入中药白术适量调和，密封浸泡一星期。每天洗脸后，把白术拿出来擦试长斑的地方，日子久了色斑就会逐渐变淡消除了。

其他美白方法

1、要睡觉的时候，拿小黄瓜切薄放置脸上过几分钟拿下来，一个月您的脸就会白嫩。

2、睡前用最便宜的化妆棉加上化妆水完全浸湿后，敷在脸上20分钟，每周3次，您的皮肤会有想不到的水亮清透喔。

3、每天起床喝2杯水，其中一杯加些盐巴，可以清肠胃。

4、出门前一定要擦隔离霜及防晒乳，回到家记得要马上卸妆。

《小苏打和白醋的变化》说课稿

各位评委：大家好！

我是来自真安城垣遗址上的旧城小学，叫李波。能参加这样的获得实属荣幸，今天与大家交流的课题是《小苏打和白醋的变化》，这一课题选自教科版六年级下册第二单元的第四课。下面我将从教材分析、教材处理、教学理念、教学流程、教学板书和教学评价六个方面进行我的说课。

一、分析教材

通过本单元前几节课的学习，学生对物理变化和化学变化有了一定的了解。本课主要是让学生通过实验观察小苏打和白醋的剧烈反应过程，想办法验证产生的气体是二氧化碳，体会到化学变化的奇妙和有趣，为以后了解更多化学变化的现象和本质打下基础。本课教学内容由“观察小苏打和白醋”“小苏打和白醋混合后的变化”“产生了什么气体”三部分组成。

在新课程理念的指导下，结合教材要求和学生实际我确定了以下教学目标，

科学知识

1、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。 2、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。 科学探究

通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。 科学态度

懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。

为了有效达到教学目标我确定了以下重难点： 教学重点

观察、阐述小苏打和醋发生的变化。

教学难点

分析判断小苏打和醋混合

好香啊！”一回家，我丢下书包直奔到厨房，原来妈妈又在炸臭豆腐了。看着妈妈手持漏勺，全神贯注地盯着油锅里翻滚着的臭豆腐，我的心里不禁泛起了一丝丝期待，感动和心疼。

从我记事开始这道菜就常常出现在桌上，在各种美味的氤氲中，这丑丑的臭豆腐显得格外不同。你瞧，方块形的灰黑色的表皮，被妈妈炸得略显金黄，都说咱们中国美食讲究色香味俱全”，可这色真的是其貌不扬，闻一闻，一阵奇怪的味道，香”似乎也不大谈得上，味”嘛，每次我的妈妈都吃得津津有味。

小时候的我倍感好奇，不清楚妈妈为何一直做这么臭”又难看的菜，我每次都只是看看，筷子却遇到它就绕道走。一次看着妈妈吃着一块臭豆腐，享受地眯起眼睛，我终于忍不住问：妈妈，臭豆腐真的这么好吃吗？”嗯，不仅好吃，而且臭豆腐还有来历呢？”不过一说到故事我就更来劲了，便缠着妈妈说故事。妈妈拗不过我，便开始娓娓道来：相传康熙八年，王致和考状元，屡次不中，为了维持生计继续复考，就在安徽会管”内做豆腐卖，可是正值盛夏，豆腐剩了好多没卖出去，倒掉太可惜，突然想到家里以前会做酱豆腐，于是把豆腐切成小块，加上盐和花椒封在坛中，时间一长才想起来，赶忙打

篇一：过多吃豆腐的危害

豆腐，为豆科植物大豆种子的加工品，我国民间素有“金秋豆腐似人参”之说。中医认为，豆腐性味甘、凉，入脾、胃、大肠经，有补脾益气、健脾利湿、清热解毒之功，《本草纲目》言其“清热散血”，《食鉴本草》言其“宽中益气，和脾胃，下大肠浊气，消胀满”，《随息居饮食谱》言其“清热，润燥，生津，解毒，补中，宽肠，降浊”，故对病后体虚、气短食少、乳汁分泌不足、肾虚小便不利或小便短而频数、淋浊、脾胃积热、痤疮粉刺、口干咽燥、肺热咳嗽、脘腹胀满、痢疾等甚效。

适量吃豆腐有益健康

食用任何食物都要适量，不能过度。豆腐不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高，因此适量吃豆腐是有益于健康的，吃豆腐的同时还要注意与其相匹配和相克的食物。

吃豆腐脑竟有这些好处

1.营养价值

可以说豆腐脑是集大量大豆的精华，由此可见其中的营养物质极为丰富，有研究中在一块小小的豆腐脑中都含有丰富的铁、钙、磷、镁等营养物质，这些都是人体必需的多种微量元素。

除此之外在豆腐脑中，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，因此有“植物肉”美称。

而且豆腐的消化吸收率达95%以上，不管是老人还是小孩都不用担心消化不良。

而且豆腐脑中所含有钙非常丰富，通常情况下两小块豆腐即可满

《小苏打和白醋的变化》的说课稿

尊敬的各位评委、各位老师，大家好！

我说课的内容是科教版小学六年级下册第二单元第四课《小苏打和白醋的变化》,下面我就自己对教材分析，学情分析，教学重难点，教学方法，教学过程几方面进行阐述我的看法与做法。 一、说教材

内容定位：本单元是新课程标准中划分的物质科学、生命科学、地球科学、设计和技术四大领域中的物质科学领域，本单元中2、 3、4、5 、6五节内容同时对物质化学变化的所伴随的常见四种化学现象进行探究学习。本节课在继学习了物理变化和化学变化的部分相关知识后，对化学变化的进一步学习，对产生气体这一化学现象进行探究学习，为后面总结化学变化伴随的四种现象的学习打下基础。 确定知识结构：本课由三部分组成,一是观察小苏打和白醋,二是观察小苏打和白醋混合后发生的变化，三是产生了什么气体，这三部分内容环环相扣，让学生在观察中发现问题，并不断地进行探究活动，根据对教材的认识,我对本课三维目标进行了以下定位。 二、教学目标:

科学概念:小苏打和白醋会发生化学反应,产生新的物质。

二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。

过程与方法:通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。 情感态度价值观:懂得只有足够的证据才能