康乐服务与管理期末试卷判断题型及答案

学校 专业 姓名 考号 2013—2014学年下学期期中考试 《康乐服务与管理》 ……………………………适用于12旅游 题号 一 二 三 四 五 六 总分 得分 得分 一、选择题：（每小题1分，共15分） 装……………………………1、康乐活动是在闲暇时间进行的，它是一种（ ） A) 非职业性的业余活动 B) 职业性的业余活动 C) 专业活动 D) 业余活动 2. 康乐活动目前是一种（ ） A) 少数富有阶层的活动 B) 专业人员的职业活动 C) 大众性活动 3. 康乐设施设备在运转过程中发生故障时，应向 ( )部门申报。 A、采购部 B、工程部 ..订 C、财务部 D、上级主管 ……………………………4. ( ) 负责对下属的考勤、考绩工作。 A、部门经理助理 B、部门经理 C、人事部 D、主管 5. 康乐消耗品入库、出库及时保管工作由 ( )

学校 专业 姓名 考号 2013—2014学年下学期期中考试 《康乐服务与管理》 ……………………………适用于12旅游 题号 一 二 三 四 五 六 总分 得分 得分 一、选择题：（每小题1分，共15分） 装……………………………1、康乐活动是在闲暇时间进行的，它是一种（ ） A) 非职业性的业余活动 B) 职业性的业余活动 C) 专业活动 D) 业余活动 2. 康乐活动目前是一种（ ） A) 少数富有阶层的活动 B) 专业人员的职业活动 C) 大众性活动 3. 康乐设施设备在运转过程中发生故障时，应向 ( )部门申报。 A、采购部 B、工程部 ..订 C、财务部 D、上级主管 ……………………………4. ( ) 负责对下属的考勤、考绩工作。 A、部门经理助理 B、部门经理 C、人事部 D、主管 5. 康乐消耗品入库、出库及时保管工作由 ( )

期末试题(B)

考试科目：前厅服务与管理 考试类别：考试 考试时间：90分钟 考试年级：

班 级________ 姓 名________ 得 分________

一、单项选择题（2*15=30分，请把答案填写到以下表格中） 题号 答案 题号 答案 1 11 2 12 3 13 4 14 5 15 6 16 7 17 8 18 9 19 10 20 1、在整个预定工作过程中，客房预定的核对通常要先后（ ）次进行房间核对工作，以便宾客及时入住房间。

A、一 B、二 C、三 D、四 2、不包一日三餐的房价收费方式是 （ ） A、欧式式 B、欧陆式式 C、美国式 D、修正美式

3、应用最广泛、最为有效，预订服务人员和宾客之间能进行直接沟通，迅速传递双方信息，及时回复和确认宾客订房要求的订房方式属于（ ） A、电话订房 B、面谈订房 C、网络订房 D、口头订

期末试题(B)

考试科目：服务礼仪 考试类别：考试 考试时间：90分钟 考试年级：

班 级________ 姓 名________ 得 分________

一、名词解释（3*5=15分） 1、原色： 2、仪表： 3、饰品： 4、内在美： 5、服务礼仪：

二、单项选择题（2*15=30分，请把答案填写到以下表格中） 题号 答案 题号 答案 1 11 2 12 3 13 4 14 5 15 6 16 7 17 8 18 9 19 10 20 1、在迎宾仪式中迎接国家元首鸣放礼炮数为（ ）。 A、19响 B、17响 C、21响 D、20响

2、服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适？（ ）。

A、正前方 B、左前方 C、右前方 D、后方 3、服务人员正确的入座方位是（ ）。

A、从椅子的左侧就座 B、从椅子的右侧就座 C、拉开椅子就座 D、随便就座

上海旅游高等专科学校夜大学

《康乐服务与管理》试题（二）

一、单项选择（每题２分，共２０分） 题号 答案 １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ １０ 1、（ ）就是满足客人娱乐、健体、健身需要的综合性营业部门。 A、康乐部 B、前厅部 C、客房部 D、销售部

２、五星级饭店的康乐设施要在四星级的基础上增加（ ）。

A、健身房 B、壁球房 C、网球场 D、高尔夫球场

３、有游泳特长并懂得救生知识的人可以作为游泳池的主管，这符合了（ ）得组织机构设置的原则。

A、适应性原则 B、 科学性原则 C、 等级链和统一的原则 D、 因人用才的原则

４、一个家庭的恩格尔系数越大，外出进行康乐消费的可能性就（ ）。 A、越小 B、越大 C、不变 D、不相关

５、网球比赛是以先得（ ）分者为胜一局。 A、3 B、4 C、5 D、6

６、彩色台球总共用球为（ ）个，其中红球为（ ）个。 A、22，15 B、22，6 C、15，6

高职《采购管理》课程期末试卷（A）

闭卷

班级 ： 姓名： 学籍号： 题号 一 二 三 四 五 六 总分 得分 一、填空 ：（ 每空1分，共20分） 1、评估订单需求主要包括（ ）、（ ）、（ ）三方面的内容。 2、供应商的考评指标归纳起来有四大类：（ ）、（ ）、（ ）、以及供应商支持与服务考评指标。

3、采购制度分为（ ）、（ ）、和（ ）三种。

4、议价的成功在很大程度上取决于所作计划的（ ）和（ ）。 5、综合评标法是指以（ ）为基础的评标方法。

6、采购申请主要有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、四个功能。 7、PDCA循环是由美国著名质量管理专家戴明首先提出的。主要包括四个阶段：（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。 二、判断题:（每题1分，共10分）

1、供应商的选择和管理是整个采购体系的核心，其表现也关系到整个

1、一切国家机关和国家工作人员必须依靠人民的支持，经常保持同人民的密切联系，倾听人民的意见和建议，接受人民的监督，努力为人民服务。(√)

2、中华人民共和国公民对于任何国家机关和国家工作人员，有提出批评和建议的权利(√) 3、由于国家机关和国家工作人员侵犯公民权利而受到损失的人，有依照法律规定取得补偿的权利。（×）

4、造成交通事故后逃逸构成犯罪的，除追究刑事责任外，对肇事者在驾驶资格方面将做出终身禁驾的处罚。（对） 5、饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故构成犯罪的除追究刑事责任外，对肇事者在驾驶资格方面将做出终身禁驾的处罚。（对） 6、住宅区的物业服务企业可以对管理区域内的共用消防设施进行维护管理，提供消防安全防范服务。（×） 7、任何人都有权对公安机关消防机构及其工作人员在执法中的违法违纪行为进行检举、控告。（√）

8、建设用地是指已建造建筑物、构筑物的土地，包括城乡住宅和公共设施用地、工矿用地、交通水利设施用地、旅游用地、军事设施用地等。（×）

农业建设用地是指直接或间接用于农业生产需要或规定用于农业生产配套的工程用地。（×）

9、县级以上地方人民政府环境保护主管部门会同有关部门，根据国家环境保护规划的要求，编制本行

（ ）1. Dreamweaver CS3是集网页制作和网站管理于一体的“所见即所得”的网页器。 （ ）2. Dreamweaver CS3所提供的事件“onmousemove”表示用户按下鼠标左键时触发该事件。

（ ）3. 布局单元格边线默认颜色为红色。

（ ）4. Dreamweaver中可使用录制层路径功能创建复杂路径的时间轴动画。

（ ）5.层的属性检查器中的“可见性”是用来控制层的初始显示状态，选项inherit表示继承父层的可见性。

（ ）6. 如果单击图像的不同区域时可链接到不同的目标，可以在Dreamweaver中通过设置热区来实现。

（ ）7. 设置表格的边框粗细属性后，表格中的单元格的边框将继承此属性。

（ ）8.中通过“页面属性”对话框中设置网页的背景图片，如果所选图像尺寸比用户的页面小，则该图像将居中显示。

（ ）9.只能为表格设置背景，而不能单独为单元格设置背景。 （ ）10.使用CTRL键加鼠标拖动可以拆分框架。 （ ）11. 在HTML中，与表格一样，表单也能嵌套。

（ ）12. 在网页中插入图像要使用标记符，其中src 属性用于指定图像的路径。 （ ）13.

一、单项选择题

1、现代财务管理的最优目标是（ D ）。

A.总产值最大化 B.利润最大化 C.每股盈余最大化 D.企业价值最大化 2、在没有通货膨胀时，（ C ）利率可以视为纯粹利率。 A.短期借款 B.金融债券 C.国库券 D.商业汇票贴现 3、财务管理的对象是（ A ）。

A.资金运动 B.财务关系 C.货币资金 D.实物财产

4、代表了投资大众对公司价值的客观评价，反映财务管理目标实现程度的是（ A ）。 A.股票价格 B.利润额 C.产品成本 D.投资收益率 5、构成企业最重要财务关系的主体是（ D ）。 A.股东与经营者 B.股东与债权人

C.企业与社会公众 D.股东、经营者和债权人

6、不同形态的金融性资产的流动性不同，其获利能力也就不同，下面的说法中正确的是（ B ）。

A.流动性越高，其获利能力可能越高 B.流动性越高，其获利能力可能越低 C.流动性越低，其获利能力可能越低

D.金融性资产的获利能力与流动性成正比

7、财务管理最主要的职能，即财务管理

旅游管理专业《国际饭店集团管理》试卷A

班级 学号 姓名

一、单项选择题（每题1分，共20题，共20分）

1、酒店集团经营形式起源于（ A ），同时该国也是酒店资本、管理、技术的最大输出国。 A.美国 B.英国 C.法国 D.希腊

2、美国《HOTELS》杂志是以（ A ）作为全球酒店集团300强排名依据，因为其相对而言更能反映管理公司的能力。

A.客房规模 B.销售额 C.房价 D.知名度 3、全球、亚洲和中国第一大酒店管理集团是（ A ）。 A.洲际酒店 B. 假日酒店 C.温德姆 D. 希尔顿

4、“文化是生命线和黏合剂，连接着我们的过去，现在和未来”这是（ D ）酒店集团的核心价值观。 A.喜达屋 B.雅高 C.香格里拉