植物生理学第一章植物细胞

第一章 植物的水分生理

一、名词解释

1．水分代谢 2．自由水 3．束缚水 4．扩散 5．集流 6．渗透作用 7．水势 8．渗透势 9．压力势 10．衬质势 11．质外体途径 12．共质体途径 13．根压 14．蒸腾拉力 15．内聚力学说 16．蒸腾作用 17．蒸腾速率 18．蒸腾系数 19．蒸腾比率 20．水分临界期 21．跨膜途径 二、缩写符号翻译

1. ψw 2. ψp 3. ψm 4. ψs 5. ψπ 6. MPa 7. WUE 三、填空题

1．植物细胞吸水方式有 、 和 。

2．简单扩散是物质依 而移动，集流是物质依 而移动，而渗透作用是物质依 而移动。 3．植物散失水分的方式有

第一章 植物的水分生理

一、名词解释 1．水势 2．渗透势 3．压力势 4．衬质势 5．自由水 6．束缚水 7．渗透作用 8．吸胀作用 9．代谢性吸水 10．水的偏摩尔体积 11．化学势 12．自由能 13．根压 14．蒸腾拉力 15．蒸腾作用 16；蒸腾速率 17．蒸腾比率 18．蒸腾系数 19．水分临界期 20．生理干旱 21．内聚力学说 22．初干 23．萎蔫 24．水通道蛋白

二、写出下列符号的中文名称 1．atm 2．bar 3．MPa 4．Pa 5．PMA 6．RH 7．RWC 8．μw 9．Vw 10．Wact 11．Ws 12．WUE 13． Ψm 14．Ψp 15．Ψs 16．Ψw 17．Ψπ 18．SPAC

三、填空题

1．植物细胞吸水方式有 、 和 。 2．植物调节蒸腾的方式有 、 和 。 3．植物散失水分的方式有 和 。

4．植物细胞内水分存在的状态有 和 。

5．植物细胞原生质的胶体状态有两种，即 和 。

6．细胞质壁分离

第一章植物细胞 一、选择题 (一)A型题

l．光学显微镜的有效放大倍数一般不超过()

A．100倍B．500倍C．1000倍D．1200倍E．1500倍 2．不属于原生质体组成部分的是()

A．叶绿体B线粒体C．内质网D细胞液E．质膜 3．与细胞识别功能密切相关的结构是()

A．细胞质膜B．核膜C．液泡膜D．细胞壁E．纹孔 4．不属于细胞器的是()

A．叶绿体B．质体C．结晶体D．线粒体E．高尔基体 5．一般不含叶绿体的器官是() A．根B．茎C．叶D．花E．果实 6．被称为细胞的“动力工厂”的是()

A．细胞核B．质膜C．叶绿体D．线粒体E．有色体 7．能积累淀粉而形成淀粉粒的是()

A．白色体B．叶绿体C．有色体D．溶酶体E．细胞核 8．观察菊糖，应将材料浸入()中再作成切片。 A乙醇B．水合氯醛C．甘油D．乙醚E．稀盐酸 9．糊粉粒多分布于植物的()

A．根中B．茎中C．叶中D．果实中E．种子中

10．液泡内含有新陈代谢过程中产生的各种物质的混合液称() A．原生质B．细胞质C．细胞浆D．细胞液E．原生质体 11．草酸钙结晶一般以不同的形状分布在()

A．细胞核中B．质体中C．细胞液中D．细胞质中E．线粒体中 12．碳酸钙结晶多存在于植

第一章植物细胞 一、选择题 (一)A型题

l．光学显微镜的有效放大倍数一般不超过()

A．100倍B．500倍C．1000倍D．1200倍E．1500倍 2．不属于原生质体组成部分的是()

A．叶绿体B线粒体C．内质网D细胞液E．质膜 3．与细胞识别功能密切相关的结构是()

A．细胞质膜B．核膜C．液泡膜D．细胞壁E．纹孔 4．不属于细胞器的是()

A．叶绿体B．质体C．结晶体D．线粒体E．高尔基体 5．一般不含叶绿体的器官是() A．根B．茎C．叶D．花E．果实 6．被称为细胞的“动力工厂”的是()

A．细胞核B．质膜C．叶绿体D．线粒体E．有色体 7．能积累淀粉而形成淀粉粒的是()

A．白色体B．叶绿体C．有色体D．溶酶体E．细胞核 8．观察菊糖，应将材料浸入()中再作成切片。 A乙醇B．水合氯醛C．甘油D．乙醚E．稀盐酸 9．糊粉粒多分布于植物的()

A．根中B．茎中C．叶中D．果实中E．种子中

10．液泡内含有新陈代谢过程中产生的各种物质的混合液称() A．原生质B．细胞质C．细胞浆D．细胞液E．原生质体 11．草酸钙结晶一般以不同的形状分布在()

A．细胞核中B．质体中C．细胞液中D．细胞质中E．线粒体中 12．碳酸钙结晶多存在于植

第一章植物细胞 一、选择题 (一)A型题

l．光学显微镜的有效放大倍数一般不超过()

A．100倍B．500倍C．1000倍D．1200倍E．1500倍 2．不属于原生质体组成部分的是()

A．叶绿体B线粒体C．内质网D细胞液E．质膜 3．与细胞识别功能密切相关的结构是()

A．细胞质膜B．核膜C．液泡膜D．细胞壁E．纹孔 4．不属于细胞器的是()

A．叶绿体B．质体C．结晶体D．线粒体E．高尔基体 5．一般不含叶绿体的器官是() A．根B．茎C．叶D．花E．果实 6．被称为细胞的“动力工厂”的是()

A．细胞核B．质膜C．叶绿体D．线粒体E．有色体 7．能积累淀粉而形成淀粉粒的是()

A．白色体B．叶绿体C．有色体D．溶酶体E．细胞核 8．观察菊糖，应将材料浸入()中再作成切片。 A乙醇B．水合氯醛C．甘油D．乙醚E．稀盐酸 9．糊粉粒多分布于植物的()

A．根中B．茎中C．叶中D．果实中E．种子中

10．液泡内含有新陈代谢过程中产生的各种物质的混合液称() A．原生质B．细胞质C．细胞浆D．细胞液E．原生质体 11．草酸钙结晶一般以不同的形状分布在()

A．细胞核中B．质体中C．细胞液中D．细胞质中E．线粒体中 12．碳酸钙结晶多存在于植

绪论

植物生理学（plant physiology）：研究植物生命活动规律及其与环境相互关系、揭示植物生命现象本质的科学。

研究内容：细胞生理、代谢生理、生长发育生理、信息生理、逆境生理、分子生理。 植物生理学的诞生与成长：3个历史阶段，植物生理学的孕育阶段、植物生理学的诞生与成长阶段、植物生理学发展阶段。

植物生理学的研究趋势：第一，与其他学科交叉渗透，微观与宏观相结合，向纵深领域拓展；第二，对植物信号传递和信号转导的深入研究，将为揭示植物生命活动本质、调控植物生长发育开辟新的途径；第三，物质代谢和能量转换的分子机制及其基因表达调控仍将是研究重点；第四，植物生理学与农业科学技术的关系更加密切。

植物生理学的任务：①作物高产优质生理理论与技术；②现代设施农业中的理论与技术；③作物遗传改良中植物生理学的应用。

第一章 细胞生理

名词解释： 1.流动镶嵌模型（fluid mosaic model）：膜的骨架是由膜脂双分子层构成，疏水性尾部向内，亲水性头部向外，通常呈液晶态。膜蛋白不是均匀地分布在膜脂的两侧，有些蛋白质位于膜的表面，与膜脂亲水性的头部相连接；有些蛋白质则镶嵌在磷脂分子之间，甚至穿透膜的内外表面，以其外露的疏水基团与膜脂疏水性的尾部相

名词解释

●植物生理学：研究植物生命活动规律及其与环境相互关系、解释植物生命现象本质的科学。

●共质体：是指活细胞内的原生质体通过胞间连丝及质膜本身互相连结成的一个连 续的整体。

●质外体：指原生质以外的包括细胞壁、细胞间隙和木质部的导管等无生活物质

互相连 结成的一个连续的整体。

●胞间连丝： 穿越细胞壁，连接相邻细胞原生质（体）的管状通道，其通道可

由质膜或内质网膜或连丝微管所构成。

●自由水：细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动的水。

●束缚水： 与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水。

●小孔扩散律：指气体通过多孔表面扩散的速率，不与小孔的面积成正比，而与

小孔的周长或直径成正比的规律。气孔蒸腾速率符合小孔扩散律。

●水分临界期：植物在生命周期中，对缺水最敏感、最易受害的时期。 ●单盐毒害： 植物培养在单种盐溶液中所引起的毒害现象。单盐毒害无论是营

养元素或非营养元素都可发生，而且在溶液很稀时植物就会受害。

●离子对抗：离子间相互消除毒害的现象。

●诱导酶：指植物体内原本没有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。 ●光合作用： 常指绿色植物吸收光能，把二氧化碳和水合成有机物，同时释放

氧气的过程。

●同化力：指ATP(腺苷三磷酸

绪论一、 人体解剖生理学的概念人体解剖生理学是以人体解剖学为基础， 研究人体的生命活动规律及其功能的一门学科。 结构是生理功能实现的物质基础，结构与功 能是相适应的。人体解剖生理学是在学习机体组 成结构的基础上，理解机体及各个组成部分所表 现的各种生命活动现象和生理活动的调节机制。

二、生命活动的基本特征(一)新陈代谢

(二)生殖和生长发育(三)人体生理功能的调节 1、神经调节 2、体液调节 3、自身调节

(四)机体维持稳态的反馈调节

第一章

人体基本结构 概述

第一节

细胞的结构与功能(自学)

第二节

基本组织

组织为结构相似和功能相关的细胞和细胞间质集 合而成。间质是指存在于细胞之间不具有细胞形态的 物质。 根据组织起源、结构和功能上的特点，人体组织 分为：上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织。

一、上皮组织( epithelial

tissue )

特征 1、分布于表面 2、细胞多、间质少、细胞排列紧密。 3、多排成层、成囊、成管、成泡。 4、无血管。 5、具有极性，即游离面和基底面。 6、再生能力强。上皮组织有被覆上皮和腺上皮两种

(一)被覆上皮覆盖身体表面或作为管道和囊腔的内壁，起保护、分泌、吸收、排泄、感觉、生殖等功

能。根据细胞层次可分单层上皮和复层上皮。

同化物分配

一、同化物的运输 1 短距离运输 （1）胞内运输

主要方式： 扩散作用、原生质环流、细胞器膜内外的物质交换、囊泡的形成以及内含物的释放等。 （2）胞间运输

(a) 共质体运输 主要通过胞间连丝

(b) 质外体运输 自由扩散的被动过程，速度很快； (c) 交替运输 2、 长距离运输

木质部和韧皮部是长距离运输的两条途径，其中韧皮部主要用于运输同化产物。 被子植物的韧皮部由筛管、伴胞和韧皮薄壁细胞组成。

伴胞的生理功能；伴胞的类型；转移细胞特点；中间细胞特点 3、 研究方法

环割试验；同位素示踪法 4、 韧皮部溶质的种类和研究方法

蔗糖占筛管汁液干重的73％以上，是有机物质的主要运输形式。

其他：氨基酸、酰胺、植物激素、有机酸；多种矿质元素（K+最多, P其次）等。 5、 同化物运输的方向与速度

运输的方向：由源到库。双向运输，以纵向运输为主，可横向运输。 运输速度：一般约为100 cm h-1。

二、同化物的装载和卸出 1、 同化物的装载 定义：同化产物从叶肉细胞的叶绿体通过共质体和质外体进行胞间运输，最终进入筛分子—伴

植物生理学课件

第八章 植物的生殖生理

本章内容提要：

完成幼年期生长的植株的开花，还受到环境条件的影响，其中低温和光周期是成花诱导的主要外界条件。

一些二年生植物和冬性一年生植物的成花需要低温的诱导，即春化作用。光周期对植物成花同样具有重要影响，植物对光周期的反应类型主要分为三类：短日植物、长日植物和日中性植物。 光敏色素参与了植物的开花过程，Pfr/pr的相对比值影响植物的成花过程，短日植物的成花在暗期前期要求“高Pfr反应”，在暗期后期要求“低Pfr反应”，长日植物与此相反。

春化处理和光周期的人工控制，可调节植物的开花时期，春化和光周期理论在农业生产中有重要利用价值。

植物花器官的形成和性别分化受环境影响较大。

花粉能否正常萌发和受精取决于花粉和柱头之间的亲和性，人为干预可打破不亲和性。外施生长素类调节剂可诱导单性结实。

第一节 春化作用

大多数植物都有一个共同点，就是在开花之前要达到一定年龄或是达到一定的生理状态，然后才能在适宜的外界条件下开花。

植物开花之前必须达到的生理状态称为花熟状态 (ripeness to flower state)。植物在达到花熟状态之前的生长阶段称为幼年期 (juvenile phase)。

处于幼年期的植物，即使满足其成