盐卤放多了豆腐会怎样

好吃的豆腐自己做

怎样在家自制盐卤豆腐

首先，请表跟我说“艾嘛，做豆腐真麻烦，其次，请表跟我说“不如买的方便”，最后请表跟我说“哎哟，原料加功夫，比买块豆腐还贵”，另外，请表跟我说“嚯，刷东西多累啊”。Stop！这本来也是给厨房发烧友写的，不是给你写的，再叨叨，小！心！我！砍！你！

《浅谈自家小作坊如何做出真材实料，物美价不廉，好玩儿又好吃的盐卤豆腐》

经历过数次失败and不理想，本人终于发现了一丢丢在家用现代工具做豆腐的小秘密。咱们按照说明书，只能做出长得象豆腐形的豆腐，粗粗拉拉木法吃啊木法吃，死活也甭想做出有弹性，口感细腻，味道浓郁，煎炒烹炸煮炖都不给你散碎掉链子的豆腐。

现在嘛，我就浅谈一下哈，浅谈一下下，只是第一阶段小范围的成功，路漫漫，以后且得继续琢磨呢，先一起做起吧哈！豆花，豆腐脑，内酯豆腐，自制盐卤版，改进版，精进版，以后再说哈。

原料：干黄豆400克 盐卤2包（12克） 溶解盐卤的清水80ml 原汁机的细网（这很重要） 做法：

1） 将干黄豆洗净，放入盆中倒入清水，水面没过黄豆超过4cm，浸泡一夜。

2） 水发后的黄豆，重量不太一致，不过木有关系啦，差不多就得了。

3） 盐卤倒入容器中，再倒入80ml清水（表问我盐卤在量杯里，那水要

　　在大多数情况下，只要打开钱包，你会很容易地看见一张脸，一张你牵挂的脸。你会把谁的脸放在钱包里？15岁以下，多是自己的偶像；15-20岁，学会了爱看自己；20-30岁，爱人、恋人、伴侣……　　

　　你钱包里有照片吗？如果有，会是谁的？

　　选项：爱人

　　当一个男人肯把一个女人的照片放进自己的钱包，谁都知道，她对他意味着什么。同样，知道自己的照片正躺在另一个人的钱包里被爱慕地注视，那是一种幸福。　

　　刚恋爱的时候，我软磨硬缠地向女友要一张照片，她先是不肯给，架不过我的苦苦央求还是同意了，这张半身像从此在我的钱包里安了家。

　　朋友们刚见到照片，故意大惊小怪地起哄，开始女友不习惯，后来慢慢觉得很骄傲。

　　再后来，她拍了更好的照片，就会主动拿来更换。现在女友即将升任老婆，对照片一事更是严抓严管，她说有了自己的照片镇着，外人若想插足，难！

　　选项：孩子

　　可以说，这是钱包照片的最多选项。父亲或母亲的钱包，静静放着一张孩子最可爱的照片，没事的时候拿出来翻翻，所有的疲劳、紧张、不快或者不安，通通抛到九霄云外。孩子，永远是抚慰父母心灵的最有效手段。

　　由于时常出门，宝贝女儿的照片总是带在最贴身的地方。我的手机屏保、

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢

冻豆腐和鲜豆腐哪个更营养？

导语：豆腐的营养成分非常丰富，不管是什么豆腐都含有着丰富的大

豆蛋白、大豆异黄酮、大豆磷脂、矿物质等大量营养素。市面上的豆腐一般主要是以冻

豆腐的营养成分非常丰富，不管是什么豆腐都含有着丰富的大豆蛋白、大豆异黄酮、大豆磷脂、矿物质等大量营养素。市面上的豆腐一般主要是以冻豆腐和鲜豆腐为主，两者哪种更加营养呢？

鲜豆腐内部有无数大小不一的小孔，有的互相连通，有的闭合成一个个小容器，这些小孔里面都充满了水分。水有一种奇异的特性，在4℃时，它的密度最大、体积最小;到0℃时，水结成了冰，它的体积不是缩小而是胀大了，比常温时水的体积要大10%左右。当豆腐的温度降到0℃以下时，里面的水分结成冰，原来的小孔便被冰撑大了，整块豆腐就被挤压成网状。等到冰融化成水从豆腐里流掉以后，就留下了很多孔洞。这使得豆腐形态呈蜂窝状，有很多孔隙，颜色变灰，烹调更容易入味，味道也更加鲜美。冻豆腐更能留住营养物质

鲜豆腐含有丰富的水分，其中的水溶性营养素，比如矿物质、维生素等很容易随着汁液的渗出而有所流失，反而不如冻豆腐好保存营养。而冻豆腐的水分主要以冰碴状态存在，能及时锁住鲜豆腐中的汁液，保留住其中的水溶性营养素。有些人担心化冻

农家米豆腐

原料：大米、谷草、黄金叶、农家豆瓣

制作方法：1、大米泡制、糖浆、谷草烧制泡水，沉淀取水，黄金叶熬汁；2、将米浆谷草水、黄金汁混合打成熟芡，搓成粗条蒸制。3、米豆腐掰成块蘸农家豆瓣即成。 笔山土豆炖腊猪蹄

原料：笔山土豆、腊土猪蹄、盐、生姜、猪油

制作方法：1、笔山土豆去皮，腊土猪蹄燃焦、洗净切块；2、猪油放锅中，再放入氽水的腊猪蹄炒一下，掺入鲜汤炖至八成熟，放入土豆、盐、炖熟即成。 面糊土豆夹

原料：土豆、面粉、盐、本地菜籽油

制作方法：1、土豆去皮切二粗丝，面粉调成糊、放入土豆加入盐，调成土豆糊团；2、菜籽油烧热放入土豆糊团炸熟即成。 茴香鱼面

原料：茴香、面粉、土鸡蛋、盐、本地菜籽油

制作方法：1、茴香清洗，面粉加土鸡蛋、水调成糊；2、将茴香、拖上面糊，放入菜籽油炸熟即成。 农家品碗

原料：猪肉、油豆腐、干豇豆、黄玉米、水清滑肉、盐、酱油、鸡精、香葱、生姜、大蒜、土鸡蛋、油。

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制作方法：1、猪肉制成馅加入调料做成焦头，蒸熟；2、蕉头切片装碗，放入辅料、蒸熟，翻入汤碗中淋上高汤，撒上香葱即成。 外婆锅巴羹

原料：大米饭、豆汤、猪肚、通江黑木耳、盐、鸡精、白糖、剁椒、醋、香葱颗。

制作方法：1、大米饭蒸熟，用特制锅制成锅巴碗

怎样建造蔬菜大棚会更坚固-寿光蔬菜技术员教会你\r\n近几年，各地兴建蔬菜大棚的热情高涨。但是，部分地区在建棚时，往往是照着葫芦画瓢，忽视了当地的自然条件，结果出现了很多问题，不仅缩短了蔬菜大棚的使用寿命和实用性，还降低了蔬菜的产量及品质，造成不应有的经济损失。因此我们就当前蔬菜大棚建造中存在的误区做一些分析，提醒各地菜农注意避免此类问题的发生。\r\n寿光大棚技术员协会结合各个专家的技术，总结出一下建造细节技术：\r\n中国农业技术员信息网有详细的介绍，同时可以网上咨询\r\n误区一：棚内下挖过深\r\n此为当前蔬菜大棚建造中的突出问题。造成这个问题的原因是多方面的。其一，近几年菜农为了追求种菜效益，加大投入建造“高标准”蔬菜大棚，使得棚室高度越建越高（有的甚至棚室内高度超过两墙）的土方量，需要在棚内大量取土堆砌墙体，下挖也就越来越深。其二，部分菜农误认为，棚内下挖越深越保温，现了“地窖式”蔬菜大棚（棚内距离地表建棚者为了省工省时，在堆砌墙体的过程中，没有利用，更增加了棚内与棚前地表的高度。大家都知道，大棚之所以能够进行反季节蔬菜是因为棚室能够为其创造适宜的温度、接受太阳光照，棚内蓄热，晚上散热，反复进行的挖过深的害处主要有两方面：一方面，

怎样建造蔬菜大棚会更坚固-寿光蔬菜技术员教会你\r\n近几年，各地兴建蔬菜大棚的热情高涨。但是，部分地区在建棚时，往往是照着葫芦画瓢，忽视了当地的自然条件，结果出现了很多问题，不仅缩短了蔬菜大棚的使用寿命和实用性，还降低了蔬菜的产量及品质，造成不应有的经济损失。因此我们就当前蔬菜大棚建造中存在的误区做一些分析，提醒各地菜农注意避免此类问题的发生。\r\n寿光大棚技术员协会结合各个专家的技术，总结出一下建造细节技术：\r\n中国农业技术员信息网有详细的介绍，同时可以网上咨询\r\n误区一：棚内下挖过深\r\n此为当前蔬菜大棚建造中的突出问题。造成这个问题的原因是多方面的。其一，近几年菜农为了追求种菜效益，加大投入建造“高标准”蔬菜大棚，使得棚室高度越建越高（有的甚至棚室内高度超过两墙）的土方量，需要在棚内大量取土堆砌墙体，下挖也就越来越深。其二，部分菜农误认为，棚内下挖越深越保温，现了“地窖式”蔬菜大棚（棚内距离地表建棚者为了省工省时，在堆砌墙体的过程中，没有利用，更增加了棚内与棚前地表的高度。大家都知道，大棚之所以能够进行反季节蔬菜是因为棚室能够为其创造适宜的温度、接受太阳光照，棚内蓄热，晚上散热，反复进行的挖过深的害处主要有两方面：一方面，

【刘军洛:未来会怎样?】

我认为做投资是可以开拓思维,需要对投资进行各种判断。我认为大家可能不能系统地理解市场中的文化。我说的有时候也会错,我认为这一点是肯定的;我认为理解全球的文化是很重要的。很多人在做投资预见的时候会有一定的局限性,这主要是受制于我们以往接受的教育的影响。像日本、中国、俄罗斯、美国,大部分是同样性的文化交流,可能在这个过程中会产生一些问题。这个问题可能不会被关注放大,但随着时间的推移,他们渐渐地控制了市场,慢慢地我们发觉金融体系是特别容易崩盘的,他们也很容易产生同向性的问题。这是我们没有办法预见的,同时也是他们没有办法预见的问题。因为现在的投资者被一些优秀精英的思想控制了。

一、走进全球市场

我们在全球市场中要了解一个结构:很多市场的变化是注定要发生的,主要是时间的问题,是我们无法改变的。现在我不是非常看好房市上涨,因为它已经完成了这个过程。中国的储蓄资金对冲通胀的时候是不可抗拒的。

2007年初的时候中国央行反通货膨胀,但是你要看清全球的市场,2001至2006年全球经济是依靠金融创新产品被推动的,尤其是美国。2007年上半年两家资产公司倒闭了。2006年贸易赤字创了新高,可以说达到了最后的一个阶段:意味着我们可能在20

【篇一：狗碰到农民会怎样续写】

陈芷瑜

狗跑啊，跑啊！它遇上了一个农夫。

农夫收养了它并安排它守农场，狗说：可是主人，我我不会叫啊！”你不会叫，没关系！”说着农夫从房子里又牵来一只白色的狗，对狗说：它叫小白，你以后就跟它学叫吧！”

第二天狗就跟着小白来到树林里学叫了。小白说：你认真看我的嘴型，尽量模仿我。”小白张开嘴汪汪地叫了起来，狗看见了学着小白的样子叫了起来，但是却发出一种可笑的哇哇声，狗很伤心。没事，”小白说，这样子已经很好了。”狗又试了一次、二次、三次终于学会了汪汪地叫了。狗高兴坏了，在草坪上开心地直打滚。日子一天天过去，狗叫的越来越好听了，而且每天还可以听农夫讲故事呢，是多么有趣啊！

从此，狗和农夫过上了安居乐业的生活。

【篇二：狗碰到农民会怎样续写】

黄沐然

狗跑啊，跑啊，它遇上了一个农民。

农民看见了狗，大吃一惊，笑着说：哈哈哈，真是天上掉馅饼啊！感谢上帝，送给我一条看门狗。”于是，他把小狗拴在绳子上，让它看门。

晚上，果然有一个盗贼来抢劫了，小狗发出咕咕，咕咕”的叫声，呼唤主人，但农民以为是一只杜鹃，就没有在意。结果，盗贼偷走了很多东西。

第二天，农民发

篇一：红酒喝多了怎么解酒？

红酒喝多了怎么解酒？

人活在世上，总难免会喝点儿酒。有些人喜欢白酒，有些人喜欢红酒∩是，由于难过或者是开心，而导致喝过量酒，会醉。那么，当你喝红酒喝醉后，要如何做才能解酒呢今天一起分享。

喝盐水。喝了红酒会很难受，身边的人，可以帮助喝酒的人弄点儿盐水，一碗水里不必加多盐，加少许量就可以了，让其喝下去，就可以解酒了。

喝醋。喝醋，这是大家都知道的方法，其实对于红酒来讲，喝醋也是可以解酒的。给喝醉酒的人喝一小半碗的醋，会有效地让其体内的酒精量减少，而解酒。

喝蜂蜜。许多家庭也知道喝红酒醉后，给喝醉了的人喝一点儿蜂蜜水，也会起到很好的解酒效果。用开水冲一大杯蜂蜜水，然后温凉后，给对方喝下去。蜂蜜有分解并促进酒精吸收的作用。

吃萝卜。喝酒的人，为什么下酒菜会吃一些萝卜，其实这就是萝卜能解酒的原因了。如果喝多了，也可以再给其吃点儿萝卜，或者是把萝卜榨成汁，然后让喝醉的喝下去，就可以解酒了。

吃水果。水果里含有大量的果酸，在喝酒后，也要多吃些水果，例如

苹果或者是梨，这两样是解酒的好东西∩以让喝醉的人直接吃，或者是也可以榨成汁让其喝下去。

生绿豆。如果喝醉了，也可以取少量的绿豆，然后洗干净后，把其砸烂了，然后用滚滚的开水，把砸烂了的绿豆冲好后，

彩 色 豆 腐 的 制 作

豆腐因其营养丰富、口感滑嫩而深受消 费者的喜爱,彩色豆腐与传统豆腐一样，都是 以大豆为原料。不同的是，它在制作加工过 程中，加入了天然蔬菜汁、水果汁作辅料形 成天然色彩，使本来营养成分较高的豆腐又 含有丰富的果蔬营养成分，保存了蔬菜、水 果中的纤维质，有助于人体消化、吸收。 穗 华豆腐机一机多用，可生产各种传统 豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐、蔬菜豆腐、水果 豆腐、彩色豆腐、豆花、豆腐脑以及各种营 养豆浆、大豆豆浆、花生豆浆、玉米豆浆、 高粱豆浆、五谷杂粮豆浆、天然彩色豆浆等。

彩色豆腐的色泽取决于蔬菜汁的色泽。 绿色豆腐可选用芹菜、黄瓜、芥菜缨、辣椒、 红薯叶等；黄色豆腐可用胡萝卜、莲子、南 瓜等；红色豆腐则用枸杞、西瓜、红青椒、 红曲粉。黑色豆腐可以用黑芝麻、可可粉等。 对主要原料黄豆也要进行筛选：把霉变的、 虫蛀的大豆捡出来。留下颗粒饱满的，并筛 去杂质。

工艺流程 选豆→磨浆→杀沫过滤→混料(加入榨取的果 菜汁)→加热点浆→挤水制腐→成品。

成品图：