茶叶品质审评记录表

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成品茶叶品质审评项目和审评因子

标签:文库时间:2025-03-18
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成品茶叶品质审评项目和审评因子

茶叶审评项目一般分为外形,汤色,香气,滋味和叶底。我国茶类众多,不同茶类的审评方法和审评因子有所不同。确定茶叶品质高低,一般分干评外形和湿评内质。红,绿毛茶外形审评分松紧,老嫩,整碎,净杂四项因子,有的分条索,色泽,整碎,净度或分嫩度,条索,色泽,整碎,净度五个因子,结合嗅干茶香气,手测毛茶水分。红绿成品茶外形审评因子与毛茶相同。内质审评包括香气,汤色,滋味,叶底四个项目。这样外形,内质共五个项目(习惯上又称八项因子)。评茶时必须干湿兼评,深入了解各个审评因子的内容,熟练地掌握审评方法,进行细致的综合分析,比较,以求得正确的审评结果。

一:外形审评

毛茶外形审评对鉴别品质高低起重要作用,现根据外形审评各项因子的内容分述下:

嫩度是决定茶叶品质的基本条件,是外形审评的重点因子。一般说来,嫩叶中可溶性物质含量高,饮用价值也高,又因叶质柔软,叶肉肥厚,有利于初制中成条和造型,故条索紧结重实,芽毫显露,完整饱满,外形美观。而嫩度差的则部然,审评时应注意一定嫩度的茶叶,具有相应符合该茶类规格的条索,同时一定的条索业必然具有相应的嫩度。当然,由于茶类不同,对外形的要求不尽相同,因而对嫩度和采摘标准的要求业不同。审评茶叶嫩度时应因茶

互检考评记录表

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互检考评记录表

类别 项目 序号 检查内容 检查方法 扣分标准 特种作业无证上岗,每名扣2分; 现场没有专职质检员的扣3分; 未按照轨道交通公司下发的人员标准执行,每缺一人扣0.5分 主要设备维护不当或损坏,每台/套扣2分。 整体良好,不扣分; 整体较好,扣1分; 整体一般,扣2分; 整体较差,扣3分。 整体良好,不扣分; 整体较好,扣1分; 整体一般,扣2分; 整体较差,扣3分。 工序报验不及时或对检验批报验未按照相关要求及检查比例进行划分,每次扣2分。 手续不全,每起扣1分; 未经批准先施工,每起扣2分; 未按照轨道交通公司下发的方案标准执行,每缺一种扣1分; 施工企业现场技术交底未交底到作业人员,每起扣1分。 日期不连续,每缺1天扣0.5分; 发生的质量问题无记录,每起扣1分。 进场材料设备报验不及时,每起扣2分; 厂制品无出厂合格证或质量证明文件,每批(台)次扣2分; 未经进场检验或检验不合格进场,每批次扣5分; 扣分 扣分原因 1 2 人员 主要设备 现场核查 现场核查 3 安全文明施工 现场核查 质量/安全/文明施工行为 4 施工进度 现场核查 5 检验批自检及报检 设计交底、图检查内业资料、现场核查 6 7

班前安全活动、周讲评记录表

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专业

后接续表周四—周末,并总结一周安全活动。

专业

班前安全活动、 班前安全活动、周讲评记录表

周四记录

缺席人员名单: 周五记录

记录人: 年 月

缺席人员名单: 周六记录

记录人: 年 月

缺席人员名单: 周末记录

记录人: 年 月

缺席人员名单: 一周讲评记录

记录人: 年 月

记录人: 年 月

中华文化经典诵读考评记录表

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陈大中心学校中华文化经典诵读考评记录表

考评时间: 考评人: 考评班级:一(1) 总体评价:

考评记录 抽查学生姓名 抽查篇目 语音语调 字词准确 是否能背诵 (优、中、差) (优、中、差) 理解程度 总体评价中、差) (优、中、差) (优、 林旺辉 连辉云 雷喜琪 章云啸 胡相威 李光淑 王靖颜 陈国红 张丽萍 陈怡君 胡友福 陈文湖 郑宏锋 韦香乐 范铭宇 郭梦熙 黄毅 戴照源

陈大中心学校中华文化经典诵读考评记录表

考评时间: 考评人: 考评班级:一(2) 总体评价:

考评记录 抽查学生姓名 抽查篇目 语音语调 字词

选题审评表

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甘肃农业大学本科生毕业论文(设计)选题审批表

毕业论文(设计)题目 指 导 教 师 学生姓名 题目来源 内 容 简 要: 安宁区长风社区虚拟养老院运行中存在的问题及对策 陈海生 职 称 专业、班级 外语学院英语专业 D 资金来源 讲师 学号 2010141005 周阳阳 毕业实习专项金费 目前随着老龄化程度不断加重和传统的养老模式日益不能满足社会的需求,养老压力越来越大,养老问题成为目前我国制约社会发展的一个大问题。 本文主要以安宁区虚拟养老院为例探讨社区养老的运行现状、存在的问题,并且对相应的问题做出一些实质性的对策,完善虚拟养老的体制。 [1] 王野、夏盼盼、周琳 , 《家天下“虚拟养老院”》 , 科技创新学报 2013(12) [2] 姚磊, 《科技惠“老”的典范-虚拟养老院兰州模式浅析》甘肃科技 , 第29卷3期 。 [3] 唐振兴, 《三访兰州城关区虚拟养老院》 2012(9) [4] 景君学 , 《兰州市虚拟养老院的发展现状及困境分析》,长春教育学院学报 , 2013(12) [5]孙文恒 、 张衡 , 《一种新型虚拟养老院服务系统设计与实现》 2013(10)。 [6] 刘红芹、 包国宪,《政府

班组(周)安全讲评记录 Microsoft Word 文档

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班组(周)安全讲评记录

表4.3.4

班组名称:各班组 日期:2014.3.10 讲 评 人 徐钦明 记 录 人 本周安全文明施工情况 1、学习安全操作规程、安全规章制度。 2、对新进场的工人进行三级安全教育并进行了开卷考试。 3、对在场的工人进行了有针对性地安全交底。 4、对本周内违规行为进行了通报批评。 5、要了解工人的身体情况。 活动内容俞雄伟 参加人员 活动主题 安全文明施工一般。

班组(周)安全讲评记录

表4.3.4

班组名称:各班组 日期:2014.3.17 讲 评 人 徐钦明 记 录 人 本周安全文明施工情况 1 、对于新进场的人员进行三级安全教育效果比较好,各班组能自觉地让新进场的工人进行三级安全教育。 2、各班组进行交叉作业时要互相配合、互相合作尽量将工作做到尽善尽美。 安全文明施工。良; 活动内容 俞雄伟 参加人员 活动主题

班组(周)安全讲评记录

理化检验岗位质量责任监督考评记录

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理化检验岗位质量责任监督考评记录

监督考评时间: 第1页/共2页 SMP-09-043-b 序号 考评内容 考评依据 考评结果 好(8) □ 中(5) □ 差(-5) □ 好(8) □ 中(5) □ 差(-5) □ 好(8) □ 中(5) □ 差(-5) □ 好(8) □ 中(5) □ 差(-5) □ 好(5) □ 中(3) □ 差(-2) □ 好(5) □ 中(3) □ 差(-2) □ 好(5) □ 中(3) □ 差(-2) □ 好(5) □ 中(3) □ 差(-2) □ 好(5) □ 中(3) □ 差(-2) □ 好(5) □ 中(3) □ 差(-2) □ 情况说明 1※ 样品检验的及时性及实验SMP-09-040 结果的正确性、准确性 SMP-09-043 标准及规程执行情况 SMP-09-040 SMP-09-043 2 ※3※ 检验记录及相关记录的填SMP-09-040 写归档情况 SMP-09-043 样品、项目漏检情况及数SMP-09-040 据真实性 SMP-09-043 精密仪器的正确使用及仪SMP-09-040 器使用

生产过程产品质量控制记录表

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生产过程

( 车间: 月 日期 日 时 产品名称及型号

)生产过程产品质量控制巡检记录表 质量情况及处理 3 4 5

抽查质量状况 生产数量 抽查数量 不合格数 合格率

1

2

6

7

8

操作者

批判者

注:装 配1、外观;2、动作(干涉);3、通电(插拔力);4、接线装置;5、标识(3C);6、包装 铆压:1、开列;2、松动;3、变形;4、触点受损;5、螺丝孔不正;6、错位;7 打字;1、不清晰;2、位置尺寸;3、字体不符4、错字5、字体不完整6、产品不合格 敲夜光灯;1、飞边未削平2、夜光灯色差3、未敲平4、拿子划伤5、隔离纸未按规定摆放,6违规操作

( )生产过程产品质量控制巡检记录表

铆压:1、开列;2、松动;3、变形;4、触点受损;5、螺丝孔不正;6、错位;7

打字;1、不清晰;2、位置尺寸;3、字体不符4、错字5、字体不完整6、产品不合格

敲夜光灯;1、飞边未削平2、夜光灯色差3、未敲平4、拿子划伤5、隔离纸未按规定摆放,6违规操作

防火门过程产品质量检验记录表

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过程产品质量检验记录

备注: 检验员

过程产品质量检验记录

备注: 检验员:

过程产品质量检验记录

备注: 检验员:

过程产品质量检验记录

过程产品质量检验记录单(门扇) 过程产品质量检验记录单(门扇)编号:B-CX8.2.4-03-02(2)生产任务单号 部件 名称 零件名称 检验工序 投产日期 检验项目 到边距离 到端头距离 到边距离 到端头距离 到边距离 到端头距离 高度 折边宽度 M6 孔边距 技术要求 ±0.5mm ±1mm ±0.5mm ±1mm &

防火门过程产品质量检验记录表

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过程产品质量检验记录

备注: 检验员

过程产品质量检验记录

备注: 检验员:

过程产品质量检验记录

备注: 检验员:

过程产品质量检验记录

过程产品质量检验记录单(门扇) 过程产品质量检验记录单(门扇)编号:B-CX8.2.4-03-02(2)生产任务单号 部件 名称 零件名称 检验工序 投产日期 检验项目 到边距离 到端头距离 到边距离 到端头距离 到边距离 到端头距离 高度 折边宽度 M6 孔边距 技术要求 ±0.5mm ±1mm ±0.5mm ±1mm &