微生物培训试题(有答案)

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关于微生物培训试题有答案

标签:文库时间:2025-03-16
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微生物专业试题

一、判断题

1.原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。(√)

2.路易·巴斯德年轻时完成的实验证实了肉变酸的缘由。(√ )

3.病原菌学说最初是由科学家柯赫提出来的。(√ )

4.病原菌学说建立之后,阻断流行病的发生成为可能。(√ )

5.真菌是遗传工程中最喜欢使用的工具。(×)

6.微生物和其他各界生物中共有的特征是都有细胞器。(×)

7.真菌、原生动物和单细胞藻类都属于原核生物界。(×)

8.病毒是由一团缠绕的核酸和碳水化合物外壳所包围构成的。(×)

9.微生物的双名法是由属名加上种的加词构成。(√ )

10.蘑菇、霉菌和酵母菌都属于原生动物界。(×)

11.细菌是缺少真正细胞核的原核生物。(√ )

12.藻类是一群有点类似动物的微生物。(×)

13.麻疹、流行性腮腺炎和鼠疫都是由病毒造成的疾病。(√ )

14.虎克用微动体这个术语,特指他所观察到的微生物。(√ )

15.现公共健康事业中对付病毒已采用抗生素。(×)

16. 酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。(×)

17. 大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。(√ )

18. 大肠杆菌属低等原核生物,所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA,不存在DNA 高级结构。(×)

19. 当菌体生长、氧

微生物答案

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微生物学试卷一 一、选择题(每题1分,共10分)

1.噬菌体效价精确测定最常用方法为 C

A.斑点试验法 B.单层平板法 C.双层平板法 D.平板涂布法 2.酵母细胞壁的主要成分为___A___

A.葡聚糖 B.果聚糖 C.肽聚糖 D. 脂多糖 3.细菌生长最快的时期称 B

A.延迟期 B.指数期 C.稳定期 D.衰亡期 4.黑曲霉主要靠形成 B 繁殖

A.卵孢子 B.分生孢子 C.孢囊孢子 D.子囊孢子 5.单克隆抗体是由 D 产生的

A.浆细胞 B.淋巴细胞 C.单核白细胞 D.杂交瘤细胞 6.琼脂溶解的温度为 C

A46℃ B.66℃ C.96℃ D.86℃ 7.青霉素主要用于杀死 A

A.G菌 BG菌 C真菌 D.病毒 8.营养缺陷型浓缩的常用方法为 B

A

微生物期末试题及答案

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一、填空题:

1微生物的五大共性是指( )、( )、( )、( )、( )。 2世界上第一个看见并描述微生物的人是( )。

3缺壁细菌的主要类型有( )、( )、( )、( )。

4放线菌是一类呈菌丝生长和以孢子繁殖的原核生物,其菌丝有( )、( )和( )三种类型。

5噬菌体的复制周期可分为( )、( )、( )、( )和( )5个阶段。

6通常,放线菌最适pH值的范围为( ),酵母菌的最适pH范围为( ),霉菌的最适pH范围是( )。 7.革兰氏染色的步骤分为( )、( )、( )和( ),染色结果G-为( )色、G+为( )色,如大肠杆菌是革兰氏( )菌、葡萄球菌是革兰氏( )菌。

8生物体内葡萄糖糖酵解(glycolysis)的四种主要途径有:( )、( )、( )和( )途径。

9获得纯培养的方法有( )、( )、( )和( )。

10原核微生物鞭毛的构造由( )、( )和( )三部分组成 二、是非判断:

1 所有成熟的病毒颗粒均由壳体 + 核心 + 包膜结构组成。

2 有隔多核的菌丝产生帚状分枝的分生孢子梗是曲霉属在形态上的典型特征。

3 细菌的芽孢是一种抗逆性休眠体。某些芽孢菌中,芽孢具有繁殖能力。 4 琼脂是配制细菌固

医学微生物试题

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医学微生物学课程模拟试卷(2010)

试卷1

一、单项选择题(每题1分,共22分)

1、下列哪类微生物属于非细胞型微生物( )

A、细菌 B、真菌 C、病毒 D、支原体 2、与细菌的基本形态无关的是( )

A、球形 B、杆形 C、螺形 D、棒形 3、使细菌细胞壁坚韧的细菌成份是( )

A、脂多糖 B、外膜 C、肽聚糖 D、脂蛋白 4、下列何种成分缺失使细菌菌落由光滑型变为粗糙( )

A、核心多糖 B、脂质A C、寡糖重复单位 D.、鞭毛 5、不属细菌菌落特征的是( )

A、菌落的颜色 B、菌落的大小 C、菌落的形状 D、菌落的重量 6、细菌的繁殖方式是( )

A、有丝分裂 B、二分裂 C、复制 D、菌丝断裂 7、在细菌的结构中,与消毒灭菌有密切关系的是( )

A、荚膜 B、鞭毛 C、芽胞 D、细胞壁 8、关于

食品微生物试题

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班级:

姓名: 学号:

题号 得分 一 二 三 四 五 六 总分 一、名词解释(总分10分,每题2分)

1.菌落

2.菌落总数

3.培养基

4.乳酸菌

5.大肠菌群

二、填空题(总分20分,每空1分)

1.与食品工业密切相关的乳酸菌主要为乳杆菌属、双歧杆菌属和链球菌属中的 等。采用 法,检测酸奶中的各种乳酸菌可以获得满意结果。

2.我国卫生部颁布的食品微生物指标主要有 、 和 三项。 3.在菌体形态观察中,需进行制片后才能进行显微镜下观察,观察细菌时采用的制片方法是 ,观察放线菌时采用的制片方法是 ,观察真菌采取的制片方法是 。

4.微生物生长需要的营养要素有水、 、 、 、生长因子和能源。 5.根据细菌的生长曲线,可将细菌的生长分为 、 、 、 四个时期,作为研

食品微生物试题

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第一章 绪 论

1.微生物的六大共性为_________、_________、_________、_________、_________、_________。 2.简述微生物发展史上每个时期的特点和代表人物?

3.1969年,Whittaker将生物界划分为动物界、植物界、_________、真菌界和 _________五界系统。

4. 试述巴斯德、柯赫对微生物学的贡献? 5. 细菌学的奠基人是_________。

A、巴斯德 B、柯赫 C、列文虎克 D、李斯特 6. 微生物学的奠基人是_________。

A、列文虎克 B、巴斯德 C、柯赫 D、李斯特

7. 微生物在自然界中分布很广,其原因是由于_________。

A、个体微小 B、营养类型与呼吸类型多样 C、有的可形成休眠体 D、应为A、B、C三者

8.微生物分布广的主要原因有_________、_________、_________。

9.微生物的发展史可以划分为_________、_________、_________、_________、_________。

10.1929年,Fleming发现了

食品微生物试题

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第一章 绪 论

1.微生物的六大共性为_________、_________、_________、_________、_________、_________。 2.简述微生物发展史上每个时期的特点和代表人物?

3.1969年,Whittaker将生物界划分为动物界、植物界、_________、真菌界和 _________五界系统。

4. 试述巴斯德、柯赫对微生物学的贡献? 5. 细菌学的奠基人是_________。

A、巴斯德 B、柯赫 C、列文虎克 D、李斯特 6. 微生物学的奠基人是_________。

A、列文虎克 B、巴斯德 C、柯赫 D、李斯特

7. 微生物在自然界中分布很广,其原因是由于_________。

A、个体微小 B、营养类型与呼吸类型多样 C、有的可形成休眠体 D、应为A、B、C三者

8.微生物分布广的主要原因有_________、_________、_________。

9.微生物的发展史可以划分为_________、_________、_________、_________、_________。

10.1929年,Fleming发现了

食品微生物试题

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第一章 绪 论

1.微生物的六大共性为_________、_________、_________、_________、_________、_________。 2.简述微生物发展史上每个时期的特点和代表人物?

3.1969年,Whittaker将生物界划分为动物界、植物界、_________、真菌界和 _________五界系统。

4. 试述巴斯德、柯赫对微生物学的贡献? 5. 细菌学的奠基人是_________。

A、巴斯德 B、柯赫 C、列文虎克 D、李斯特 6. 微生物学的奠基人是_________。

A、列文虎克 B、巴斯德 C、柯赫 D、李斯特

7. 微生物在自然界中分布很广,其原因是由于_________。

A、个体微小 B、营养类型与呼吸类型多样 C、有的可形成休眠体 D、应为A、B、C三者

8.微生物分布广的主要原因有_________、_________、_________。

9.微生物的发展史可以划分为_________、_________、_________、_________、_________。

10.1929年,Fleming发现了

洁净区微生物知识培训

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洁净区微生物基础知识讲解

微生物培训

洁净区微生物基础知识讲解

《药品生产质量管理规范》附录中明确 药品生产质量管理规范》 规定: 规定:洁净室区内的人员数量应严格 控制。其工作人员(包括维修、 控制。其工作人员(包括维修、辅助 人员)应定期进行卫生和微生物学 卫生和微生物学基 人员)应定期进行卫生和微生物学基 础知识、 础知识、洁净作业等方面的培训及考 核;对进入洁净室区的临时外来人员 应进行指导和监督。 应进行指导和监督。

洁净区微生物基础知识讲解

医药工业洁净室( 医药工业洁净室(区)必须以尘粒和微生 物为环境控制对象。 物为环境控制对象。 二者相比, 二者相比,微生物更难以控制 存在范围广。 1、存在范围广。 生长速度快。 2、生长速度快。 生存能力强。 3、生存能力强。

洁净区微生物基础知识讲解

微生物是什么? 微生物是什么?一切肉眼看不见或看不清楚的微 小生物。 小生物。 形体微小、 形体微小、单细胞或个体结构简 单的多细胞、 单的多细胞、甚或无细胞结构的 低等生物。 低等生物。 是生物的一大类,形体微小、 是生物的一大类,形体微小、构 造简单、繁殖迅速, 造简单、繁殖迅速,广泛分布在 自然界中, 自然界中,是一群在化学显微镜 或电子显微镜下放

微生物及人员卫生知识培训试题

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微生物及人员卫生知识培训试题

姓名: 成绩:

一、 填空(每空2分,共70分)

1、 微生物 是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。

2、我们把这一团有着数量高达几百万的细菌的集合体称为 菌落 。

3种类多 。

4、微生物种类主要包括:、 、

5、细菌的繁殖: 二分 分裂繁殖是细菌最普遍、最主要的繁殖方式。

6、 芽孢 是细菌的特殊结构,它是细菌的休眠体。

7、处理污染严重的物品时,必须加大消毒剂 浓度 或延长 消毒时间 。

8、 消毒 :指杀死病原微生物繁殖体,但杀不死芽孢等全部微生物。

9、 杀菌 :指全部杀死微生物及其芽孢。

10、常用几种消毒剂:75%乙醇 、 0.1%新洁尔灭、 0.2%过氧乙酸 等(注明浓度)。

11、潮湿的环境更利于霉菌 的生长。

12、消毒剂定期更换的目的是防止产生耐药菌株 。

13、洁净级别衡量参数有和

14、目前我公司洁净车间洁净级别为。

15、是药品生产最大的污染源。

16、进入洁净区,穿戴洁净服应符合要求 ,头发不得,阻止脱落的毛发及头屑落出帽外。应尽量减少身体外漏部分。

17、随时保持个人清洁卫生,做到“四勤”:勤洗澡,指甲。