挖竹笋作文500字以上

我的故乡是一个群山环抱的好地方。一条潺潺的小溪环绕着村庄，村子四周的山上长满了直冲云天的竹子。

下午，我们一家扛着两把大锄头上山了，目的当然是收获满满一袋的竹笋。

竹林里满是一块块布满青苔的大石块，走在上面真是危险。我和表妹一起扛一把锄头，爸爸也扛一把锄头，妈妈什么也不拿，还在一旁哼着小调。

走进竹林，妈妈用手按了按一处突起的泥地，拿过我肩上的锄头，说：我敢肯定这里有竹笋！”说完，便用右手反握住锄头，弯下腰，小心翼翼地一下又一下，刨着泥土。突然，一个嫩黄色的小竹笋尖儿冒了出来。我和表妹不禁欢呼起来，我们争先恐后作文地刨土，一棵小小的竹笋很快便呈现在眼前了。虽然竹笋很小，但我还是很高兴！

我学着妈妈的方法用手按一按泥土中突起的地方，判断底下是泥土、石块还是竹笋。可结果却是一无所获。

过一会儿，爸爸突然叫我快过去。我和表妹飞快地跑了过去，探头一看，哟！原来爸爸找到了连在一根竹根上的竹笋六胞胎”！我赶紧学着爸爸的样子，飞快地刨着土，不一会儿，6个笋宝宝就出土了！

我和表妹虽然没有找到竹笋，但是看到爸爸妈妈挖到这么多竹笋，也感到很兴奋。

时间稍纵即逝，天边升起几抹淡红的晚霞。回到家中，我们吃着挖来的竹笋，感觉特别美味。

我非常喜欢吃竹笋，可从没有亲自挖过它。今天，朋友带我去挖竹笋，我听了一蹦三尺高。

来到竹林，只见竹笋皮曳着幼嫩的身体随风起舞，可爱极了。我与朋友迫不及待地拿起锄头开始挖竹笋。我先用锄头去挖第一层松软的土，这时我看见竹笋的皮，顿时满脸欢喜，对着朋友大喊：我挖到竹笋的皮啦，马上就能把整个竹笋挖出来”我一边笑一边加快速度挖，过了一会儿，整个竹笋都露出来了，我轻轻一拔，欧耶！成功啦！我欣喜若狂地举起竹笋作文向朋友炫耀着。

我开始重新寻找目标，去了竹林的另一头，我用我的火眼金睛”开始地毯式的搜捕，突然看到一个小尖角，轻轻一碰，就坏掉了。

我又找了一个很高的竹笋，我用锄头挖旁边的土，不一会儿，竹笋的身体就露出来了，我用力一拔，一个大竹笋乖乖的像人参娃娃一样被拔出来了。只见朋友仔细地端详着我的战利品，我鼓励他继续搜寻新的目标。

最后，我们满载而归。这次挖竹笋不仅让我们体会到丰收的喜悦，更感受到劳作的艰辛。

哗哗哗”竹林扬着飘逸的头发，唱起了欢乐的歌谣。我和爸爸来到了密密的竹林，准备挖竹笋。

春天的竹林里，泥土经过春雨的浸润，踩上去软绵绵的，好像婴儿的皮肤一样。我和爸爸每人拿着一个小竹篮，扛着一把锄头，找了一块地，开始挖起竹笋来。

我东挖挖，西刨刨，挖了半天，可连竹笋的影子都没找到。转眼看爸爸，他的篮子里，已经躺着四五个胖嘟嘟的竹笋了。我一下泄了气，倚着锄头看着爸爸。爸爸又找到一棵竹笋了。他小心地把竹笋周围的土轻轻地刨开，等竹笋全部露出来以后，便把锄头高高举过头顶，用力往下一挥，只听见啪”的一声脆响，锄头一下就把竹笋挖断了。我看得心里痒痒的，赶紧跑过去请教爸爸。

你东一锄，西一锄，也能挖到竹笋？”爸爸笑着说，你要找一些小土包，如果上面有一些裂痕，作文下面肯定有竹笋，而且这样的笋味道很嫩。”不过，探出一点点脑袋的竹笋味道也是不错的。”爸爸又加了一句。

我记住爸爸的话，睁大眼睛四处寻找。不一会儿，我就在几棵竹子下找到了一个小土包。我的心突然咚咚”地跳了起来，下面应该有笋吧？我小心翼翼地用锄头拨开一些泥土，小土包里露出了笋娃娃那尖尖的小脑袋，它正好奇地看着这个世界。我又学着爸爸的方法慢慢向

春天到了，老家山上的竹笋通通都从地下冒出来。它们生长的速度飞快，我们挖笋的节奏都跟不上它们生长的速度了！有些笋已经有一人高了，还有些笋已经快要变成竹子了。

我们挖笋是为了制作笋干，制作笋干有很多步骤：1、把笋上的红眼睛”削干净；2、在笋中间捅一个洞；3、把笋放锅里煮；4、还要泡；5、再经过一系列的加工就制成笋干了。

其中我最喜欢干的活就是削红眼睛”了。我削的笋就像一张没用过的纸一样洁白。

第二喜欢的就是煮笋了。第一锅的笋要煮二个小时，其它锅只要一小时，锅上蒙着一块布，布一拿走，我就煮好笋了。

制作笋干就是这么有趣，我喜欢制作笋干的步骤，明年我还要来制作笋干！

星期天，连着下了几天的雨后，天终于放晴了，太阳公公露出了温暖的笑脸，我特别高兴，因为今天妈妈要带我去挖竹笋。

我们开车来到水口的顾渚村。人都到齐了，有的拿着笨重的锄头，有的拿着轻巧的竹篮。出发喽！”我大喊一声，大家就说说笑笑地出发了。

越往山上走，竹子就越高，也越茂密，偶尔传来几声鸟鸣，显得山林越发得幽静。竹林里的地上已经有很多竹笋从地下冒出来了，有的高，有的矮，但它们都穿着毛绒绒的棕色大衣，像一群士兵守卫着它们的竹林。

我们找了一个好位置，开始挖竹笋，爸爸说：挖竹笋可是一门技术活，你先看一会儿，再来挖。”我观察了半天，原来挖竹笋要顺着竹鞭的方向挖，这样竹笋才会完整。

其实我拿不动锄头，但在爸爸的帮助下，我还是挖出了一棵小小的竹笋。在大家的努力下，我们挖了几十颗笋。

回家的路上，我一边走一边想着美味的竹笋炒肉，口水都快流出来了，真是愉快又有收获的一天。

腊月二十九，是我寒假生活的第六天，也是我回乡之旅的第二天。这天早上，我睁开蒙眬的睡眼，穿上衣服。当我推开窗时，明媚的阳光暖洋洋地照在我身上，一股清新的空气扑鼻而来，一阵阵悦耳的鸟鸣声环绕在我耳旁。看到此番此景，我不由得心情大好。

我们吃过早饭后，爸爸看到那灿烂的阳光，一个想法从他脑中闪现：不如趁着这大好的天气，我们一起去挖冬笋吧。”这个建议一提出来，我和妈妈就举双手赞同。于是大伯就带领我们一家三口人，拿着工具和筐子，向着山上的竹林进发了。

我们经过长途跋涉，终于来到了目的地那片茂密的竹林。我看到这漫山的竹子，心中不免有些慌：这么大片的竹林，还有那么多的竹子，这冬笋是要找到猴年马月呀！虽然心里这么想，但还是开始寻找冬笋。

我们分头行动，进行了一场地毯式”的搜索。我手里拿着镰刀，像一只无头苍蝇一样，漫无目的地寻找着。我弯下腰，用镰刀在一棵棵竹子旁边的泥土里翻来翻去，但是我辛苦了半天也没挖出作文个冬笋的影子。就在我垂头丧气之时，我突然回想起在挖笋之前妈妈跟我说过，笋一般长在泥土里的竹鞭上。我一想起这话，大大缩小了我的搜索范围。就在这时，妈妈突然大声叫着：嘿！我挖到了一个冬笋。”我听到后，也鼓励自己：妈妈能挖到，我也一定

我家居住在农村，春天到来的时候，我常常跟妈妈去竹林里挖竹笋，这可是一件有趣的事。

走进竹林，只见一棵棵竹子，有的粗、有的细，青翠碧绿，郁郁葱葱。从竹林往上看天空简直就像看竹叶盖。一棵棵长满绿叶的竹子好像一个个小姑娘相互梳理头发的样子。它们头挨着头，肩并着肩，仿佛就像一对对亲密的朋友。

在这片竹林里面到处都是钻土而出的嫩竹笋。睡在地上的竹笋起床了，一棵棵探出头来了。我想是春风，还是春雷把破土而出了呢？刚刚出土的竹笋密密麻麻的，从远处望简直像一只只活生生的青蛙趴在泥土上。

我妈妈挖竹笋真是够讲究方法的，作文妈妈必须先看看从哪一个地方挖才好，而且要挖得干净利落。妈妈开始挖第一棵竹笋的时候我呆呆的看着，妈妈先用铲子把泥土铲开一点，然后一挖过去，就可以了。在旁边呆呆地看着，我不停地赞叹妈妈：妈妈，你真是太厉害了。”妈妈笑着说：太容易了，这没什么？”这个星期妈妈挖回来了很多竹笋，我就帮妈妈把笋壳刨开。我们把刨开了壳的笋用开水煮，煮了之后用东西垫在地上，就把煮了之后的笋放在地上晒干。晒干的竹笋是一种美味的食物。

我经常跑到了郁郁葱葱、茂盛的竹林里去。风微微一吹竹子好像在和我招手，在一片竹叶里我好像沉浸在欢乐之中。

我的家乡是洋溪镇的一个小村庄，那里一年四季都生长着我最爱吃的竹笋。

家乡的竹笋产于我家后面的一座小山上，那里全是与梅树和松树并称岁寒三友”的竹子。那座山上的竹笋产量很高，几乎每一天都可挖到竹笋。依现在的季节来看，挖到的应该是四方笋了。四方笋是一种小竹笋，因为笋身是四方的而得名。到了夏天，从小山上挖回来的就是一种绿皮笋。冬、春两季是家乡笋最多的时候。每当这时，爸爸和妈妈就要忙着挖笋了。挖出来的笋又大又多，堆得像小山似的。冬笋和春笋还可以放在阳光下曝晒成笋干。

竹笋虽然品种不同，做出的食物都作文很美味。竹笋炒肉是我们家的一道美食。把刚挖回来的竹笋切成片，与瘦肉或者五花肉一同炒，那个香啊，还没吃到嘴里，就让人流口水了。四方笋没有冬笋那么香，可是吃起来脆脆的，也很好吃。用竹笋做成馅料，是我最喜欢的。不管是哪一种笋都行，与胡萝卜、白菜、香菇等菜品一同切碎了，和绞肉混拌在一起，包在芋饺、米粿或水饺里面，我个人认为，简直可以说是绝顶美味。笋干煮肉也很好吃哦。

对了，忘记向大家介绍了，竹笋可笋干都可以拿到市场上贩卖。每一年村子里的人都能靠竹笋赚上一大笔钱。

我爱家乡出产的竹笋，更喜欢我的家乡。

万物复苏，也正是春笋拔地而起的时候。我来到老家临安，据说：笋是这里的特产。

早晨，奶奶说要带我去挖笋，我高兴得一蹦三尺高。我们来到了一座村庄后面的小山坡上，只见有一片很大的竹林，这里的竹子长的很茂盛。不知是春雨的诱惑，还是春风的呼唤？我看到，许多毛茸茸的尖脑袋，向湛蓝的空间伸展，那青翠的竹尖上还串着晶莹的水珠，显得生机盎然。

今天的天气真好，万里晴空飘着朵朵白云，这更加增加了我和奶奶的喜悦之情。说干就干，我们从包里拿出必备的工具，开始挖了起来。我先把两边的枯草扒开，然后再用小铁锹挖土，奶奶看着我熟练的动作，露出了满意的笑脸。挖着挖着，有一根笋的根可真是作文深啊，我使尽了九牛二虎之力，还是没有动静，正当我为难的时候，奶奶找来了一根竹棒，把竹棒插到笋的根部，然后用力一撬，笋就被连根拔起了。原来挖笋也有窍门，就像我们的学习，不能硬来，只要努力去找，什么都会感到轻松。

就这样，在有着丰富经验的奶奶带领下，挖啊挖。奶奶还告诉我：竹笋只要有第一株就一定会有第二株。”说着，帮着挖起来。果然，第二株笋娃娃出现了，随后，又接二连三的出现第三株第四株我们高兴得哇哇”叫。

几个小时一转眼过去了，我们满载而归。可是这挖笋看似容易，做起来还是有一定难度

今年夏天爷爷在自家的田地里种了一些番薯，转眼间到了初冬，爷爷种的番薯可以开锄了，今天正好是星期天，爷爷带我去田里挖番薯。

我背起锄头，爷爷挑着竹筐，出发了。一路上，风景优美，我和爷爷又说又笑，不一会儿就到了田里。哇！一派丰收的景象，地上爬满了绿油油的番薯藤。我迫不及待地跳进番薯地，拎起番薯藤，举起锄头挖起来。爷爷连忙提醒我：小心点啊！”我顾不了爷爷的提醒，用力地挖下去，只听见啪”的一声，一个大大的番薯被我劈成了两半，好可惜啊，好可惜啊！”我心疼到。爷爷走过来，笑着说：没关系，这个拿回家可以先吃，璐璐，把锄头给爷爷作文，还是爷爷挖吧！”爷爷接过锄头，我站在一旁看着，只见爷爷双手握着锄头，弯着腰，很轻松地挖出了一堆番薯，那番薯有大有小，形状不一，躺在一起，都穿着一身红衣裳，身上长满了黑黑的泥土，头上还带着几顶帽子，有的像葫芦，有的像小孩的头，圆溜溜的，有的长长的，有的表皮很光滑，有的表皮很粗燥，全身都是裂缝。不一会儿，地上堆满了番薯。爷爷教我左手拿着番薯，右手把番薯的叶柄摘掉，再用手擦一下番薯身上的泥土，（因为前几天刚下过雨，地有点湿，所以挖出的番薯泥土很多。）然后放进筐里。

不久，我们挖了满满两筐番薯