旅游文化山水文化

第二章 旅游山水文化

第一节 山水文化概述

一、山水与文化

如何理解山水？

清代画家石涛《画语录》：“山川，天地之形势也。风雨晦明，山川之气象也；疏密深远，山川之约径也；纵横吞吐，山川之节奏也；阴阳浓淡，山川之凝神也；水云聚散，山川之联属也；蹲跳向背，山川之行藏也。”

山川、山水泛指包括亭阁泉石在内的广义的自然景观，是自然景观静态与动态、声音与色彩、人工与造化结合的综合体。

山水定义：山水特指地貌特征具有典型性，生态环境优良，有一定文化积淀，具有美学、文化、科学价值的自然景观的综合体。

具体解释：

所谓地貌特征具有典型性，是指山水地貌景观比较特别，具有地质上的特殊价值。

举例：武陵源风景游览区，具有世界罕见的石英砂岩峰林景观。3103座石英砂岩柱从平地、溪边、半山腰拔地而起，甚至从山峰自身分出来，粗如城堡，细似长鞭，或劲峭如峰，或如剑刺天，或列成方阵庄严肃穆，或势成峰海呼啸而来，阴晴雨雪名成趣，春夏秋冬换奇装。“武陵源大峰林是峰林之钰，是稀世珍宝，是不可多得的国宝！”

所谓生态环境优良，是指自然山水所在区域的生态环境保持良好，依然维持着它形成年代的地质地貌特征。

举例：神农架自然保护区

神农架位于湖北省西部边陲，面积3250平方公里，林地

中国茶文化

品种：

主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。

功效：

茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。

茶文化：

中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间，搭设茶室，让人们小憩，意趣盎然。

历史起源：

中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。 唐代茶文化的形成

公元780年陆羽著《茶经》，是唐代茶文化黄茶形成的标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融入饮茶中，首创中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗，有《茶述》、《煎茶

说明：

1、对陶堰人的生活蓝本进行挖掘。但有些图片网上找不到，需要另外拍摄。

2、文中隐藏有不少思考问题，如有必要可以单独列出，使之成为小观察、小考查等实践操作项目。 3、第一篇写水在家里的应用。 第二篇写水在家外的应用。

第三篇是陶堰以水为中心的生活方式。 第四篇是写陶堰农业、渔业优势。

第五篇是古鉴湖与陶堰的联系，属于水利治理的范畴。第六篇写水污染的知识。

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有水·有家

喝了没滋味，脏了不能洗； 掉在地面上，再也拿不起。

亲爱的小朋友，这个谜语你猜到了吗？这就是我们生活中必不可少的水，水在人们的生活中非常重要，找一找家里有哪些器物是用来装水的？比一比谁的装水本领最大？

装水的器物在家里到处都能找到：盛少量的水，可以使用瓶子、杯子、碗；盛多一些的水，可以使用一些脸盆、水桶；如果需要储存很多的水，你家的浴缸倒是不错的选择。这些器物有大有小，能装的水有多有少，小的便于携带，大的装水很多。

如果你用心，你还能在爷爷奶奶家找到一些陶瓷做的器物，

2

如甏、罐、坛、缸。它们都能装水，其他用途也不少，比如酒坛能装酒，罐子能做泡菜。最有有趣的要数缸了，以前家里总是有很多大大小小的缸，小的缸有用来装水的，做饭时盛鸭汁汤、鸡汁汤的，

对中国风水文化的认识与评述

摘 要 ：风水，又称堪舆、地理、青乌、青囊等。是观察宅舍坟墓的地形、环境，以测断吉凶的方术。中国文化当中，非常风水。风水算得上是中国国粹中的一项大学问，几千年来一直影响着国人的居住理想和建筑方式，甚至影响着国人对时间和空间的判断，铸造及想象。古老的中国风水富含着合理的成分，其中包含着丰富的使用价值，也蕴含着浓厚的审美情趣。我们对待自己的文化，不能讲毫不犹豫的将之一刀切掉说成“封建迷信”弃之不用，当然也不会全盘接受囫囵吞枣。我们应该批判的对待中国风水，取其精华去其糟粕，然后继而将至发扬光大

关键词 ：风水文化 理论基础 内涵 价值

中华风水学是以河图洛书为理论基础，以八卦九星和阴阳五行的生克制化原理为理论依椐，以天文学、地理学、地质学、环境学、建筑学、物理学、数学、哲学、生态学以及人体生命信息学等为理论本体，以辩证逻辑思维规律为研究规则，探究天道运行和地气流转对人的学习、生活、工作，以及舒适烦恼、吉凶祸福、寿夭穷通等的作用的法则或规律。历史上给风水最早下定义的为晋代的郭璞，在其名著《葬书》中有云：“葬者，乘生气也，气乘风则散，界水则止，古人聚之使不散，行之使有止，故谓之风水，风水之法，得水为上，藏风次之

对中国风水文化的认识与评述

摘 要 ：风水，又称堪舆、地理、青乌、青囊等。是观察宅舍坟墓的地形、环境，以测断吉凶的方术。中国文化当中，非常风水。风水算得上是中国国粹中的一项大学问，几千年来一直影响着国人的居住理想和建筑方式，甚至影响着国人对时间和空间的判断，铸造及想象。古老的中国风水富含着合理的成分，其中包含着丰富的使用价值，也蕴含着浓厚的审美情趣。我们对待自己的文化，不能讲毫不犹豫的将之一刀切掉说成“封建迷信”弃之不用，当然也不会全盘接受囫囵吞枣。我们应该批判的对待中国风水，取其精华去其糟粕，然后继而将至发扬光大

关键词 ：风水文化 理论基础 内涵 价值

中华风水学是以河图洛书为理论基础，以八卦九星和阴阳五行的生克制化原理为理论依椐，以天文学、地理学、地质学、环境学、建筑学、物理学、数学、哲学、生态学以及人体生命信息学等为理论本体，以辩证逻辑思维规律为研究规则，探究天道运行和地气流转对人的学习、生活、工作，以及舒适烦恼、吉凶祸福、寿夭穷通等的作用的法则或规律。历史上给风水最早下定义的为晋代的郭璞，在其名著《葬书》中有云：“葬者，乘生气也，气乘风则散，界水则止，古人聚之使不散，行之使有止，故谓之风水，风水之法，得水为上，藏风次之

篇一：旅游文化学论文

旅游文化学论文

旅游主体文化、客体文化、中介体文化等知识的整理

姓 名 学 号院 系 专 业

2012年11月19日

摘要：旅游是人类认识自然、改造自然、驾驭自然的一种生动反映。旅游业已成为世界第一大产业，其在创造外汇收入、增加就业机会和扩大税收等方面发挥的经济作用不容各国政府忽视。本文介绍了旅游文化学相关的知识点，对旅游文化学中的主体和客体文化及中介等内容进行了归纳整理，并写下了自己对学习这门课程后的感想。

关键词：主体；客体；旅游；文化；介体；作用与影响；感想

旅游文化是旅游与文化的一种深层次的结合，是旅游活动中创造的全新专门文化，是旅游业的灵魂，是旅游业实现可持续发展的原动力和新的生长点，是现代旅游的一个重要层面。旅游文化学是一门分析研究探讨旅游文化活动现象、本质及规律的学科，它对于我们深入认识现代旅游和提高旅游文化素质具有至关重要的作用。

一、旅游文化学的研究对象、方法和意义

1、旅游文化学的研究对象

旅游文化学从总体上研究人们的智慧和实践创造能力在旅游活动方式上包括思维方式和行为方式上的表现及其变化、发展的规律。旅游文化学是关于旅游文化的现象、本质以及旅游文化产生、发展的规律的科学。

2、旅游文化学的研究方法

旅游文化学的研究方法包

镇巴文化资源和文化旅游产业 学习时间：2014年5月23日

主 讲 人：姚裕波

镇巴县，陕西省汉中市辖县，位于陕西省南端，汉中市东南隅，大巴山西部，米仓山东段，被誉为陕西省?南大门?。为汉将班超的封邑，红四方面军曾在此创建川陕革命根据地，并建陕南县，国土面积3437平方公里，境内有汉族、苗族、回族、维吾尔族、壮族等民族居民，其中镇巴县是西北地区最大的苗民聚居地。县境有白天河风景旅游区，西北独有的苗家寨，亚洲最大的巴山木竹林等旅游景点。

镇巴县地处大巴山西部，米仓山东段。巴山主脊东西横亘，构成南北两个地理单元，成为嘉陵江、汉江两大水系的分水岭。地质构成以褶皱、断层为主，喀斯特地貌发育，多溶洞、暗河，地表岩石多为沉积岩和变质岩。境内沟谷幽深，山势陡峭，相对高差大。最高点－巴山主峰箭杆山海拔2534米，最低点－巴庙镇烂柴沟沟口海拔416米，垂直高差2118米。地形以中山地貌为主，海拔800米以下低山面积占8.4%，平均高度为1231.4米。地势西北高，东南低，南坡缓，北坡陡。25度以上坡度面积占84.4%。不同高度、坡度组合，构成境内多样的地形地貌。横跨嘉陵江、汉江两大水系，有较大河流6条。

镇巴县属北亚热带，东南季风湿润区，大陆性较

镇巴文化资源和文化旅游产业 学习时间：2014年5月23日

主 讲 人：姚裕波

镇巴县，陕西省汉中市辖县，位于陕西省南端，汉中市东南隅，大巴山西部，米仓山东段，被誉为陕西省?南大门?。为汉将班超的封邑，红四方面军曾在此创建川陕革命根据地，并建陕南县，国土面积3437平方公里，境内有汉族、苗族、回族、维吾尔族、壮族等民族居民，其中镇巴县是西北地区最大的苗民聚居地。县境有白天河风景旅游区，西北独有的苗家寨，亚洲最大的巴山木竹林等旅游景点。

镇巴县地处大巴山西部，米仓山东段。巴山主脊东西横亘，构成南北两个地理单元，成为嘉陵江、汉江两大水系的分水岭。地质构成以褶皱、断层为主，喀斯特地貌发育，多溶洞、暗河，地表岩石多为沉积岩和变质岩。境内沟谷幽深，山势陡峭，相对高差大。最高点－巴山主峰箭杆山海拔2534米，最低点－巴庙镇烂柴沟沟口海拔416米，垂直高差2118米。地形以中山地貌为主，海拔800米以下低山面积占8.4%，平均高度为1231.4米。地势西北高，东南低，南坡缓，北坡陡。25度以上坡度面积占84.4%。不同高度、坡度组合，构成境内多样的地形地貌。横跨嘉陵江、汉江两大水系，有较大河流6条。

镇巴县属北亚热带，东南季风湿润区，大陆性较

彭州旅游文化

一、彭州基本概况

彭州位于四川省成都市北郊35公里，距双流国际机场54公里，是一个人口78万，幅员面积1426平方公里的县级市。

彭州历史悠久，文化灿烂，相传4000多年前古蜀国就在此建都立国，都城“瞿上”，也就是我市的新兴镇。《华阳国志》记载“鱼凫田于湔山，杜宇教民务农”，即在于此。公元686年（唐武后垂拱二年）建彭州，公元1377年（明洪武十年）撤彭州建彭县，1993年11月18日，撤彭县设立彭州市。

彭州地处神秘的北纬30°附近，境内有许多奇异的自然风光。我市处于成都平原与龙门山脉交接地带，南部是一马平川、沃野千里的成都平原，最低点乌鸦埝海拔489米；北部是群山争拱、积雪堆银的龙门山脉，最高处太子城海拔4812米，高低落差4323米。“六山一水三分坝”的自然格局使彭州风光旖旎，旅游资源十分丰富。

彭州是中国三大商品蔬菜生产基地之一,年产蔬菜达10亿公斤。彭州交通便利，共建成各类道路100余条，公路里程超过1000公里,位居四川省前列。“川西旅游环线”和成彭高速公路为彭州旅游业的发展提供了良好的交通条件。

彭州提出旅游兴市战略，把旅游业作为全市三大重点发展战略之一（工业富市、城建活

关于旅游和文化融合发展的思考

—以四川阆中古城为例

一、前言

人类自存在旅游活动以来，文化也在不断地改变，如何将商业旅游融入旅游目的地的文化，保护旅游目的地的文化和创新以适应当代社会发展至今成为人们争论不休的话题。本文以四川阆中古城为例，简要提出相应的问题进行思考和研究，旨在和众多旅游研究者进行讨论和分享，为旅游学的发展和理论研究提供一些参考。

二、基本情况 1、地理位置

阆中古城位于四川盆地北部、地处嘉陵江中游，是一处被嘉陵江所环绕的风水宝地阆中古城。建成至今，已有2300多年的历史，是四川保存最完好古城，与云南丽江、山西平遥、安徽歙县齐名，名列中国四大古城之一。以低山丘陵地貌为主，复原面积1878平方公里。辖46个乡镇、3个办事处，人口86.16万，其中城区人口18.71万。

阆中以风水奇特见长。古城处于大巴山脉、剑门山脉与嘉陵江交汇处，水绕三方，整个嘉陵江是呈“U”形化绕着古城，呈龙腾虎跃之势，处处体现“天人合一”的理念，还有建筑学、地理学各个方面等因素，风水文化无处不在，因而阆中古城有“阆苑仙境，风水宝地”、“阆中天下稀”等美誉。同时，由于阆中在古代时盛行对风水文化的研究，所以阆中古城也被誉为最大的“风水古城”。

2、交通状况

阆中古