新手烘焙入门饼干

一些配方

曾经有人问我：“为什么在你的博客里死活也没找到玛格丽特饼干”？答案很简单，因为我根本没做过玛格丽特饼干……



这款饼干，我估计是被烘焙爱好者制作次数最多的饼干了。制作简单，失败率低，口感却非常可口，入口即化，说是最佳上手饼干一点儿也没错。也因此，它的制作方法哪儿都是，我琢磨着也不少我一个，就一直没做。



那么，今天，我干嘛要做这款饼干呢？答案更简单，因为明天我要去欧炆烘焙馆讲课了，玛格丽特饼干的制作就是内容之一，我得提前“备课”，练手儿啊。



说起这欧炆烘焙体验馆，是专为烘焙爱好者开设的免费的烘焙课堂，详情请点这儿。这算我第一次过去讲课，除了捧我姐的场儿，也为和广大烘焙爱好者交流。因为名额有限，据说每场只能接受20个人报名，不知道报上名的朋友里有常看我博客的朋友没有？咱明儿见哈。



没报上名的，或者今儿才知道这个事儿的，欢迎关注烘焙课堂10月份的报名通知及课表哦。



【玛格丽特饼干】(参考分量：40个)
配料：低筋面粉100克，玉米淀粉100克，黄油100克，熟蛋黄2个，盐1克，糖粉60克
烘焙：烤箱中上层，上下火170度，15-20分钟



制作过程：
1、煮两个水煮蛋，取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末。
2、黄油软化以后，加入糖

杭州德昌食品原料有限公司www.hzdcsp.com

新手烘焙失败的原因

新手为什么会烘焙失败？烘焙粉们看了这么多食谱，会发现烘焙食谱的配料都极其精确，每一种材料都要按照配方准备好，尤其是新手们，只有精确配好材料才能进行下一步工作。

高能预警

你可能会问，每份材料一定要称量得很精确吗？ 好吧，那我们就来瞧瞧，不精确称量材料酿成过的惨剧！

有这样的

杭州德昌食品原料有限公司成立于1997年，历经近二十年的开拓发展，已从一家经销烘焙原料的商行发展成为一家专业经销烘焙食品原料、休闲餐饮原料、食品机械、食品器具、食品包装的综合型贸易企业，形成了原料销售、物流配送、技术服务为一体的一站式服务体系。

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也有这样的

所以，这个到底是杯子蛋糕还是盘子蛋糕？

看完这些，你应该可以领悟到，面粉、鸡蛋、牛奶、黄油和糖，仅仅这几样常见的烘焙材料就构成了品种繁多的烘焙品种，这全靠不同的材料配比和操作过程来实现，所以精准无误的称量是整个烘焙制作的最基础要素。

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问道新手入门攻略
首先是激活新区，如果你的号没写过推广号的玩家，建议重新注册，填上推广人，推广人是 cv43995 注意：一定不要填错了，否则是没有奖励的

登陆社区首页，领取推广员奖励的链接，在社区点推广中心，在推广中心首页的中间上面“推广公告”第四条即是，点击可直接链到领取奖励的页面。还有在推广中心首页的左上角登陆窗口的下方，也有一个“领取推广员奖励”的链接。点击“领取推广员赠送物品”这一链接，然后选新区(因为我们在新区玩嘛)，出现领取成功的字样后，点确定，然后我们就可以进游戏了。做这一步的原因在于我们写了推广号比那些没写推广号的玩家多7个双倍经验的双药和一个血玲珑

　　一切准备好后，进入游戏创建人物，在这里跟大家说个事：前期练级是战士系的职业比较快(如力土、力金、力水等等)；而法系职业(如法金、法土、法水等等)和辅助系职业(如体木、敏水等等)则在前期是比较慢的职业。建好人物后进入游戏，由于是新区，一切都要重新开始：没大号带、也没大量的初始资金供自己花费，所以前期的新手任务是一定要做的。



　　建好人物后进入游戏，然后点击多闻道人，激活新手任务的同时学会“玄幻术”这个技能，可别小看这个技能，它可以变出一些药品来的哦，多闻道人还会教你使用NPC精灵；和

天财会计网： —— 中国极具影响力的财税网站

建 帐 篇

一个企业至少应该设置几册帐？

至少应设置四册帐:一册现金日记帐；一册银行存款日记帐；一册总分类帐；一册活页明细帐。

其中，活页明细帐主要包括：库存材料分类帐（收、发、存数量金额式）；库存材料多栏式分类帐（收、发、存数量金额式）；低值易耗品明细分类帐（在库、在用）；材料采购明细帐；材料成本差异明细帐；分期收款发出商品明细帐；委托加工存货明细帐；固定资产明细分类帐（登记设备与计算折旧）；生产成本明细帐；制造费用明细帐；管理费用明细帐；销售费用明细帐；经营费用明细帐；工资明细帐；产品销售明细帐；应交增值税明细帐。 什么是建帐？建帐的基本程序是什么？

新建单位和原有单位在年度开始时，会计人员均应根据核算工作的需要设置应用帐簿，即平常所说的“建帐”。 建帐的基本程序是： 第一步：按照需用的各种帐簿的格式要求，预备各种帐页，并将活页的帐页用帐夹装订成册。 第二步：在帐簿的“启用表”上，写明单位名称、帐簿名称、册数、编号、起止页数、启用

第四步：启用订本式帐簿，应从第一页起到最后一页止顺序编定号码，不得跳页、缺号；使用活页式帐簿，应按帐户顺序编本户页次号码。各帐户编列号码后，应填“帐

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第四步：启用订本式帐簿，应从第一页起到最后一页止顺序编定号码，不得跳页、缺号；使用活页式帐簿，应按帐户顺序编本户页次号码。各帐户编列号码后，应填“帐

本文我们来彻底弄清楚 外贸 行业中最独特、有趣而神秘的东西--- 信用证 。基本上每个做 外贸 的人早晚都将会接触到它，至少是听说过。初次见到 信用证 的时候，看上去是一叠密密麻麻充满术语的令人望而生畏的文件。那么，它到底是什么?首先得从 外贸 的难题—商业信用谈起。

为什么要 信用证 ?

我们不难想象和体会， 国际贸易 的确是一个颇具风险的行当。大宗的货物和款项在国际间传递交易，各国商人语言不同，法律各异，相隔万里，交易时甚至没有见过面，交易耗时也长。生意场本来就是个尔虞我诈的战场，更何况面对的是遥远陌生的客户。

如果像菜市场买个西瓜那样一手交钱一手交货自然方便，可是 国际贸易 不行，即便在科技发达的现在，货物从深圳 港口 海运 到欧洲，也需要在海上跋涉20多天甚至1个多月，同样地，一笔款项从国外银行转至国内银行，辗转几天到半个月一点也不奇怪。这样一来， 国际贸易 买卖双方自然会颇有疑忌。

作为卖方，首先担心买方订了合同，到时候却不要货。须知国际贸易一般交易量都挺大，卖方备货费时费力，万一届时买方毁约，大批货物积压在手里可就头疼了。更何况很多时候货物是按照买方要求而定制的，想转售他人都很麻烦。其次，担心把货物交付买方

本文我们来彻底弄清楚 外贸 行业中最独特、有趣而神秘的东西--- 信用证 。基本上每个做 外贸 的人早晚都将会接触到它，至少是听说过。初次见到 信用证 的时候，看上去是一叠密密麻麻充满术语的令人望而生畏的文件。那么，它到底是什么?首先得从 外贸 的难题—商业信用谈起。

为什么要 信用证 ?

我们不难想象和体会， 国际贸易 的确是一个颇具风险的行当。大宗的货物和款项在国际间传递交易，各国商人语言不同，法律各异，相隔万里，交易时甚至没有见过面，交易耗时也长。生意场本来就是个尔虞我诈的战场，更何况面对的是遥远陌生的客户。

如果像菜市场买个西瓜那样一手交钱一手交货自然方便，可是 国际贸易 不行，即便在科技发达的现在，货物从深圳 港口 海运 到欧洲，也需要在海上跋涉20多天甚至1个多月，同样地，一笔款项从国外银行转至国内银行，辗转几天到半个月一点也不奇怪。这样一来， 国际贸易 买卖双方自然会颇有疑忌。

作为卖方，首先担心买方订了合同，到时候却不要货。须知国际贸易一般交易量都挺大，卖方备货费时费力，万一届时买方毁约，大批货物积压在手里可就头疼了。更何况很多时候货物是按照买方要求而定制的，想转售他人都很麻烦。其次，担心把货物交付买方

android新手入门基础集合

1、什么是Android 系统

——Android一词的本义指“机器人”，同时也是Google于2007年11月5日宣布的基于Linux平台的开源手机操作系统的名称，该平台由操作系统、中间件、用户界面和应用软件组成，号称是首个为移动终端打造的真正开放和完整的移动软件。

——与iPhone相似，Android采用WebKit浏览器引擎，具备触摸屏、高级图形显示和上网功能，用户能够在手机上查看电子邮件、搜索网址和观看视频节目等，比iPhone等其他手机更强调搜索功能，界面更强大，可以说是一种融入全部Web应用的移动平台。

2、APK 是什么

——APK 是Android Package 的缩写，即Android安装包。APK 是类似Symbian Sis 或Sisx 的文件格式。通过将APK 文件直接传到Android 模拟器或Android 手机中执行即可安装。我们安装APK 一般有这样几种途径：

a、通过手机应用网站，手机论坛将APK 文件拷贝入手机的存储卡，在手机上运行安装好的APK 程序安装器，找到拷贝的APK 文件进行安装。

b、直接使用手机在“电子市场”上面在线下载安装（推荐的应用市场有：掌上应用汇，优亿市场，地瓜游

巧克力布丁蛋糕

【巧克力布丁蛋糕】（参考分量：3个，数量依据模具大小而变化）

配料：黄油60克，细砂糖50克，香草精1/2小勺，鸡蛋1个，低筋面粉60克，可可粉30克，泡打粉1小勺，牛奶 50ML，黑巧克力30克。

摩卡淋酱：黄油15克，黑巧克力40克，动物性淡奶油85ML，速溶咖啡粉1/2小勺，利口酒1大勺 表面装饰：带皮大杏仁1个（切碎）

制作过程：

1、在小型布丁模具内壁涂抹上一层软化的黄油，作为防粘之用。 2、面粉、可可粉、泡打粉混合过筛。

3、黄油软化以后，加入细砂糖、香草精，用打蛋器打发，直到体积膨大，颜色变浅，状态轻盈。 4、分三次加入打散的鸡蛋。

5、加入鸡蛋后，继续搅打。每一次加入鸡蛋，都必须打发到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。 6、把过筛后的面粉混合物倒1/3到黄油混合物里。

7、用橡皮刮刀翻拌均匀（尽量不要画圈搅拌）。 8、倒入1/3的牛奶。 9、用橡皮刮刀翻拌均匀。

10、再倒入1/3的面粉混合物。

11、如此交替的倒入牛奶、面粉，直到牛奶、面粉都加入完全，拌匀成面糊。 12、在面糊里倒入切碎的黑巧克力，并拌匀。

13、把拌好的面糊倒入模具里，2/3满即可。把模具放入预热好180度的烤箱，烤15分钟左右。直到蛋糕完全

CAD新手基本入门培训教材

AUTOCAD2004(以2004版为列,因为我学的是2004的,以后的一些版本也都大同小异) 第一章 简 介

CAD即计算机辅助设计（Computer Aided Design）的英文缩写。是目前国内最流行的辅助制图软件系统，广泛应用于土木建筑、装饰装潢、城市规划、园林设计、电子电路、机械设计、服装鞋帽、航空航天、轻工化工等诸多领域。 在效果图应用中，CAD的作用主要在于精确制图。一是平面的参考，因为在很多园林景观效果图中，无法用3D来绘制精确的地形，一般的作法是将CAD绘制好的图导入3DMAX中作为参照；二是绘制复杂图形，在制作效果图的过程中遇到较为复杂、或者要求精确的图形在3D中难以完成，就要使用CAD来帮忙；三是部分模型库的使用，CAD的大量专业应用模块和软件决定了在某个领域和方面有其快捷和方便的特性，不客观对待也是不对的。

另外，工人们是难以根据效果图来施工的，因为效果图只制作可见部分，看不到的部分不做出来；绘制好的模型也无法测量出其精确尺寸。所以许多客户会要求在绘制效果图的同时也出一份施工图，包括平、立面图、剖面图、天花图、电路图、灯位图、局部大样图等等。这就要求我们有