老乡鸡企业经营模式探析

本科生毕业论文（设计）题目：“老乡鸡”企业经营模式探析

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毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明

原创性声明

本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。

作者签名：日期：

指导教师签名：日期：

使用授权说明

本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。

作者签名：日期：

学位论文原创性声明

本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识

本科生毕业论文（设计）题目：“老乡鸡”企业经营模式探析

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毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明

原创性声明

本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。

作者签名：日期：

指导教师签名：日期：

使用授权说明

本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。

作者签名：日期：

学位论文原创性声明

本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识

金蝶软件 企业经营实战演练培训

11

我猜，我猜，我猜猜猜

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企业经营实战演练金蝶软件(中国)有限公司2013年10月

体验式培训的特点

应用

提升 分享 体验44

游戏规则

55

Agenda

66

Agenda1 实战演练的目的 2 3 4 实战演练的准备工作 初始年份讲解 实战演练的规则讲解 企业经营实战演练

56

实战演练总评77

实战演练的目的 透过实战演练，洞悉企业成功的重要因素 企业战略与经营应如何密切配合 提升企业的运营效率，以及创造价值的能力 衡量企业运营状况的方法与指标 在企业的战略与运营中不断创新 ……

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不同角色关心的问题总裁(CEO)关心的问题 企业战略是否贯彻执行？ 企业战略调整的依据？ 企业的效益分析(收入/利润/股东权益回报率……) 企业经营的风险分析(竞争对手/资金链/产品战略……) 企业经营的成本分析 ……

财务总监(CFO)关心的问题 企业现金流 企业融资渠道和方式 企业的投资管理与控制 企业全面预算管理 企业经营的成本控制 财务报表 ……99

不同角色关心的问题营销总监(COO) 关心的问题 如何获取更大的市场份额？ 如何开拓新市场？ 如何保留住客户？挖掘客户的更多价值？ 销售业绩状况

一、老字号企业的经营困境

老字号是中国商业特有的称谓。根据中华老字号工作委员会的定义，中华老字号是指具有展示中华民族文化创造力的价值，具有鲜明的中华民族传统文化背景，拥有世代相承的独特工艺或经营特色，且技术出众，取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业和(或)产品品牌。老字号具有悠久的历史、丰富的文化内涵，及巨大的无形价值，长期以来对促进国民经济发展、服务民生发挥着积极的作用。

建国初期，我国的中华老字号企业约有16000家，涉及零售、餐饮、医药、食品加工、烟酒加工、照相、书店、丝绸、工艺美术和文物古玩等行业。在经历了上世纪50年代的公私合营、70年代的文革以及90年代的市场经济三次较大的冲击后，1990年由原商业部评定的中华老字号只剩下1600家了，占建国初期的10%。其中，在这1600家老字号企业中，70%勉强维持现状，20%处于长期亏损，面临倒闭、破产，只有10%的企业生产经营效益较好。据调查，北京市现有餐饮业老字号企业80余家，在全国所占比例最多，经营状况也是较好的。另一调查显示，中国名牌每年正在以5%的速度递减，而中华老字号在其中占有不小的比率。但如不及时采取得力措施，另外一些老字号的消失也在所难免。

老字号具有天然的品牌

企业经营管理论文煤炭企业经营管理现状论文：煤炭企业经

营管理现状及应对策略探讨

［摘要］煤炭企业的经营管理是一项长期的战略目标，对于企业而言，这项管理贯穿于企业存续的整个期间。企业经营管理的好坏，直接决定了企业的经营绩效、员工的收入水平，从而在一定程度上影响了社会就业水平和整个社会的安定。

［关键词］企业经营管理协调

一、煤炭企业经营管理的特点

1.企业经营管理的特点

企业经营管理（operation and management of business）是指对企业整个生产经营活动进行计划、组织、协调、控制、决策，并对企业成员进行激励，以实现其任务和目标一系列工作的总称。它的基本任务是合理地组织生产力，使供、产、销各个环节相互衔接，密切配合，人、财、物各种要素合理结合，充分利用，以尽量少的活劳动消耗和物质消耗，生产出更多的符合社会需要的产品。

企业的经营管理是一项长期的战略目标，对于企业而言，这项管理贯穿于企业存续的整个期间。企业经营管理的好坏，直接决定了企业的经营绩效、员工的收入水平，从而在一定程度上影响了社会就业水平和整个社会的安定。

2.煤炭企业经营管理的特殊性

煤炭企业除具有一般生产加工型企业的特点以外，还具有煤炭企业与自身属性相关的一些特点。

煤炭企业

实用标准文案

大同市灵丘县新星液化气站企业经营方案

液化石油气，英文名称：liquefied petroleum gas;LPG 是炼厂气、石油气中的轻质烃类在常温、常压下呈气体状态，在加压和降温的条件下，可凝成液体状态，它的主要成分是丙烷和丁烷。随着石油化学工业的发展，液化石油气作为一种化工基本原料和新型燃料，已愈来愈受到人们的重视。在化工生产方面，液化石油气经过分离得到乙烯、丙烯、丁烯、丁二烯等，用来生产合塑料、合成橡胶、合成纤维及生产医药、炸药、染料等产品。用液化石油气作燃料，由于其热值高、无烟尘、无炭渣，操作使用方便，已广泛地进入人们的生活领域。此外，液化石油气还用于切割金属，用于农产品的烘烤和工业窑炉的焙烧等。

液化石油气是炼油厂在进行原油催化裂解与热裂解时所得到的副产品。催化裂解气的主要成份如下（%）：氢气5～6．甲烷10．乙烷3～5．乙烯3．丙烷16～20．丙烯6～11．丁烷42～46．丁烯5～6，含5个碳原子以上的烃类5～12。

热裂解气的主要成份如下（%）：氢气12．甲烷5～7．乙烷5～7．乙烯16～18．丙烷0.5．丙烯7～8．丁烷0.2．丁烯4～5，含5个碳原子以上的烃类2～3。这些碳氢化合物都容易液化，将它们压缩到只占

实用标准文案

大同市灵丘县新星液化气站企业经营方案

液化石油气，英文名称：liquefied petroleum gas;LPG 是炼厂气、石油气中的轻质烃类在常温、常压下呈气体状态，在加压和降温的条件下，可凝成液体状态，它的主要成分是丙烷和丁烷。随着石油化学工业的发展，液化石油气作为一种化工基本原料和新型燃料，已愈来愈受到人们的重视。在化工生产方面，液化石油气经过分离得到乙烯、丙烯、丁烯、丁二烯等，用来生产合塑料、合成橡胶、合成纤维及生产医药、炸药、染料等产品。用液化石油气作燃料，由于其热值高、无烟尘、无炭渣，操作使用方便，已广泛地进入人们的生活领域。此外，液化石油气还用于切割金属，用于农产品的烘烤和工业窑炉的焙烧等。

液化石油气是炼油厂在进行原油催化裂解与热裂解时所得到的副产品。催化裂解气的主要成份如下（%）：氢气5～6．甲烷10．乙烷3～5．乙烯3．丙烷16～20．丙烯6～11．丁烷42～46．丁烯5～6，含5个碳原子以上的烃类5～12。

热裂解气的主要成份如下（%）：氢气12．甲烷5～7．乙烷5～7．乙烯16～18．丙烷0.5．丙烯7～8．丁烷0.2．丁烯4～5，含5个碳原子以上的烃类2～3。这些碳氢化合物都容易液化，将它们压缩到只占

企业经营理念

2利益共享，分工协作，实现共赢，共同发展！ 3诚信、创新、服务、共赢 4务实经营、追求卓越 5诚信守约，共同发展 6服务精细全，获益你我他 7诚实、诚信、做大、做强

7坚持以市场为导向，以经济效益为中心 9强化竞争意识，营造团队精神 10信守于胸，惠至于人

11细心于我们的服务，专心于我们的专业 12广开渠道，三方共赢的经营理念

13以人为本，加强硬件和软件建设是公司经营宗旨，创造品牌效应，多元化发展

14多样化经营商用重卡、乘用车、设备等，创造一流品牌是公司发展方向

15不求急进，只求踏实 16杰出表现，如您所愿 17追求双方最大化的共赢

18融资租赁找同岳，坚定信心共双赢 19诚心为本，内外兼修。抓住机遇，挑战未来 20望闻问控，互助互利。学习提升，团结共赢

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21效益与规模并重，质量与速度并重，风控与发展并重 22心有方向，肩有担当，同心协力，共创未来 23高效运作，卓越管理，精英团队，活力无限 24同心协力 共同飞越 同岳租赁 福至心灵 诚信互利，止于至善 客户至上，诚信服务

25 争做一流员工，打造一流服务，同创一流企业 26控制风险，谋求利润 27规模产生效益 28视野所向，永无止

现代企业经营管理

引子:现代企业制度(2学时)

第一章: 工商企业经营管理概论(4学时)

第二章: 经营环境分析(3学时)

第三章：企业经营战略及其选择(6学时)

第四章: 企业文化与管理创新（本章内容渗透到公共关系课中）

第五章：市场信息与市场预测（重点）(8学时)

第六章：经营决策原理（重点）(8学时)

第七章：企业经营计划（已放在第一章企业经营目标与经营计划里讲述）

第八章：企业技术管理(3学时)

第九章：物力资源管理(4学时)

第十章：企业发展与投资决策(4学时)

第十一章: 跨国经营策略(2学时)

第十二章: 经营活动诊断与分析(2学时)

第十三章 环境污染与控制(2学时)

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引子 现代企业制度

教学目的：通过对本章的学习，了解企业的一般属性，理解现代企业的产权制度，掌握企业的经营机制和经营方式等问题。

重点与难点：企业的定义、含义、经营方式

第一节 企业及其使命

一、企业及其属性

1、企业定义：指商品经济中以赢利为目的，从事独立的商品生产或商品流通等经营活动的组织，是现代社会的一个经济细胞，是生产社会化和商品经济的产物。 2、基本属性：

（1）经济性：是企业从事经济性活动的组织的首要特性。 （2）

一、老字号企业的经营困境

老字号是中国商业特有的称谓。根据中华老字号工作委员会的定义，中华老字号是指具有展示中华民族文化创造力的价值，具有鲜明的中华民族传统文化背景，拥有世代相承的独特工艺或经营特色，且技术出众，取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业和(或)产品品牌。老字号具有悠久的历史、丰富的文化内涵，及巨大的无形价值，长期以来对促进国民经济发展、服务民生发挥着积极的作用。

建国初期，我国的中华老字号企业约有16000家，涉及零售、餐饮、医药、食品加工、烟酒加工、照相、书店、丝绸、工艺美术和文物古玩等行业。在经历了上世纪50年代的公私合营、70年代的文革以及90年代的市场经济三次较大的冲击后，1990年由原商业部评定的中华老字号只剩下1600家了，占建国初期的10%。其中，在这1600家老字号企业中，70%勉强维持现状，20%处于长期亏损，面临倒闭、破产，只有10%的企业生产经营效益较好。据调查，北京市现有餐饮业老字号企业80余家，在全国所占比例最多，经营状况也是较好的。另一调查显示，中国名牌每年正在以5%的速度递减，而中华老字号在其中占有不小的比率。但如不及时采取得力措施，另外一些老字号的消失也在所难免。

老字号具有天然的品牌