齐白石的《虾趣图》

齐白石赏析

中

姓名：霍晓

学院：化学工程学院

国 画 鉴 赏 论 文 专业：化学工程与工艺学号：201007010104

齐白石赏析

齐白石《虾趣》赏析

齐白石（1864－1957），名璜，字渭清，号兰亭、濒生，别号白石山人，遂以齐白石名行世；并有齐大、木人、木居士、红豆生、星塘老屋后人、借山翁、借山吟馆主者、寄园、萍翁、寄萍堂主人、龙山社长、三百石印富翁、百树梨花主人等大量笔名与自号。湖南湘潭人，二十世纪中国画艺术大师，他是一个放牛娃和木匠出身的大画家，一生俭朴，时时不忘农村生活，对鱼虾、花鸟、竹子等孩童时农村生活常见物特别有感情，并且这些都成为他画画的题材，反应在作品上都显得生气盎然，特别是鱼虾，达到出神入化的地步。 齐白石《虾趣》图，创作于1948年，现在收藏于湖南省博物馆，是其晚年画艺成熟的代表作品。齐白石从小生活在水塘边，常钓虾玩；青年时开始画虾；约40岁后临摹过徐渭、李复堂等明清画家画的虾；63岁时他画虾已很相似，但还不够“活”，便在碗里养了几只长臂虾，置于画案，每日观察，画虾之法亦因之而变，他的虾也成为他代表性的艺术符号之一。白石画虾已入化境，在简括的笔墨中表现了游弋水中的群虾。下面从《虾趣》用墨、虾的形态、虾的用笔三方面对此画作简要赏

齐白石赏析

中

姓名：霍晓

学院：化学工程学院

国 画 鉴 赏 论 文 专业：化学工程与工艺学号：201007010104

齐白石赏析

齐白石《虾趣》赏析

齐白石（1864－1957），名璜，字渭清，号兰亭、濒生，别号白石山人，遂以齐白石名行世；并有齐大、木人、木居士、红豆生、星塘老屋后人、借山翁、借山吟馆主者、寄园、萍翁、寄萍堂主人、龙山社长、三百石印富翁、百树梨花主人等大量笔名与自号。湖南湘潭人，二十世纪中国画艺术大师，他是一个放牛娃和木匠出身的大画家，一生俭朴，时时不忘农村生活，对鱼虾、花鸟、竹子等孩童时农村生活常见物特别有感情，并且这些都成为他画画的题材，反应在作品上都显得生气盎然，特别是鱼虾，达到出神入化的地步。 齐白石《虾趣》图，创作于1948年，现在收藏于湖南省博物馆，是其晚年画艺成熟的代表作品。齐白石从小生活在水塘边，常钓虾玩；青年时开始画虾；约40岁后临摹过徐渭、李复堂等明清画家画的虾；63岁时他画虾已很相似，但还不够“活”，便在碗里养了几只长臂虾，置于画案，每日观察，画虾之法亦因之而变，他的虾也成为他代表性的艺术符号之一。白石画虾已入化境，在简括的笔墨中表现了游弋水中的群虾。下面从《虾趣》用墨、虾的形态、虾的用笔三方面对此画作简要赏

记得小时候一到夏天，我最喜欢的就是约上几个小伙伴一起到河边玩耍、捉虾，那是我童年最美好的回忆。

我们捉虾从不带网，也不带水桶，心血来潮就一起约着奔向河边。去河边要穿过一片树林，从土坡上滑下去，经过一片高高的草丛，最后再下几个台阶。捉虾前，我们先从草里捡出几根小木棍。这几根小木棍就是我们的捉虾工具。望着清澈的河水，我早已激动得控制不住自己了。脱下鞋子，我们几个一起站在长满水草和爬满小田螺的石头上，水草毛茸茸的，小田螺硬硬的，踩上去痒痒的，大家直笑个不停。

开始捉虾了，我们蹲下来向浅水的地方看一看，虾都藏到水草和石缝里，有的还藏在石头底下。只要用小木棍戳一戳，小虾全都会跑出来，有黑的，有墨蓝色的，有浅蓝色的，有透明的，还有花纹的我想捉一只黑色的虾，就先用手把它围住，引到一个水更浅的地方，然后往后一托，一只活蹦乱跳的黑虾作文就被捉住了。我们又利用一种很难扯断的草一根一根地插在一起，编成一个小篓，把虾放在里面，再装上一点水，不让虾死掉。

虾喜欢长期待在水草里，把水草捞上来就会获得许多虾，有时还有泥鳅。有一次，我们在水草中抓着虾，突然，两条泥鳅从水草堆里滑出来，我们就捡起一大片树叶，利用树叶把它们铲起来，再放入鱼篓里。

有一天，捉虾捉够了，我们开始捉螃蟹。我们

齐白石简介：

齐白石简介：齐白石（1864－1957），湖南湘潭人，

二十世纪中国画艺术大师，二十世纪十大书法家，画家之一，世界文化名人。齐白石1864年1月1日（清同治三年癸亥冬月廿二）出生于湘潭县白石铺杏子坞，1957年9月16日（丁酉年八月廿三）病逝于北京，终年九十四岁。

宗族派名纯芝，小名阿芝，名璜，字渭清，号兰亭、濒生，别号白石山人，遂以齐白石名行世；并有齐大、木人、木居士、红豆生、星塘老屋后人、借山翁、借山吟馆主者、寄园、萍翁、寄萍堂主人、龙山社长、三百石印富翁、

百树梨花主人等大量笔名与自号。齐白石家道贫寒，少时读书一年，牧牛砍柴之余读书习画。1877年做木匠学徒，次年改学雕花木工，曾习摹《芥子园画传》并据以作雕花新样。1888年起始学画，曾任龙山诗社社长。1890年二十六岁时转从萧芗陔、文少可学画像，二十七岁始从胡沁园、陈少蕃习诗文书画。

三十七岁拜硕儒王闿运为师，并先后与王仲言、黎松庵、杨度等结为师友。

齐白石在家乡先后居出生地星斗塘、梅公祠借山吟馆、茹家冲寄萍堂。

自四十岁起，离乡出游，五出五归，遍历陕、豫、京、冀、鄂、赣、沪、苏及两广等地，饱览名山大川，广结当世名人，樊樊山、夏午诒、郭葆荪等皆为挚友。画风由工转写，书法由

[转] 虾的11种引爆味蕾的吃法，很简单，收藏着做吧！！转回去学一学！

简直太完美了，所有虾的吃法，几乎全都包括了，入菜的、零食的、红烧的、蒸的、炸的、炒的。。常常吃还可以医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症呢。如此好的美食，千万不要错过咯~~ 黄金凤尾虾 食材：500g基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉、少许白醋 做法：1)虾清洗干净开始处理，用剪刀剪去虾线2)去虾头，用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线3)去虾壳4)再次清洗干净，用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟

5)一颗鸡蛋打散6)腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉7)放入蛋液中，裹一层蛋液

8)滚上面包糠9)锅中烧热油，八成热时把虾丢进去10)炸至金黄即可出控油出锅。

肯德基至Q虾球

食材：300g冻虾、1个鸡蛋、适量葱、适量姜、适量盐、适量淀粉、适量面包糠

做法：1)冻虾划开，去头去壳。2)用刀将虾背划开，用牙签把虾肠挑出来。3)用刀把虾仁剁成泥，里面加上葱姜末。4)取一只鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。5)虾泥里加盐，蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液。6)取一块虾糊，团成圆形，先在蛋黄液力蘸一下，然后滚上面包糠。7))锅里放油，烧到六

篇一：名人对联240

篇一：名人对联集锦

谢鸿轩收藏名人楹联墨迹选

2008-7-10 20:41:37阅读965次

谢鸿轩先生是台湾著名的国学大师，名佑海，安徽繁昌人。他自幼入塾，饱读四书五经。十岁学古文，十二岁习诗词，十四岁习作骈体文。稍长，由芜湖广益中学，升入无锡国学专修学校，从校长当代经学大师唐文治，学习治学之道。抗战开始，谢鸿轩投笔从戎，考入中央陆军军官学校，1939年冬，以第一名毕业。根据陈予欢《黄埔军校将帅录》所介绍：谢氏生于1917年，黄埔军校第十四期毕业。历任江西横峰县政府民政科长，第三战区司令长官部办公室秘书，江西省制茶职业学校教员等职。1948年当选江西省出席第一届行宪国民大会代表。1949年到台湾，续任“国大代表”，历任台湾嘉义市女子中学校长，嘉义市工业职业学校及补习学校校长，台湾师范大学、台北辅仁大学、淡江大学及中国文化大学等校教授。

谢氏致力教育，著作等生，桃李满天下。主要讲述《骈文选》、《散文选》、《昭明文选》、《文心雕龙》、《四书》及《春秋左氏传》。著述除荣获“嘉新文艺奖”的《骈文衡论》五十万言外。另有《中国历史歌》、《中外历史纲要》、《本国史表解题纲》、《鸿轩文存》六集、《谢氏述德文编》（骈散文）、《谢氏文献》甲编、乙

齐白石,名璜,字渭清,号兰亭、濒生,别号白石山人,1864年1月1日出生于湘潭县白石铺杏子坞,1957年9月16日病逝于北京,终年九十三岁。生前曾为中国画研究会主席、全国美协第一任理事会主席、中国画院名誉院长。

齐自石，名璜，胃清，字{号兰亭、濒生，别号白石山人，84 l6 年 1 1日出生于湘潭县白石月

到北京以前，白石偏重齐八大山人那种冷逸的水墨风格。当时在北京比较流行海派

铺杏子坞，9 7年 9月 1 15 6口病逝于北京，年九十三岁。生前终

吴昌硕色彩艳丽的风格，齐白 藤( )金冬心( )滑、农等人的真迹，深得其益。

石在陈师曾的鼓励下逐渐朝吴

但形曾为中国画研究会主席、全国美协第一任 10 9 7年齐白石再次到钦， ' k游鼎湖山、 l、 l飞泉昌硕的方向改，他又超越了吴昌硕，成了

艺术上陡然迎来一个高峰。白齐 理事会主席、国画院名誉院长。齐白石的潭等名胜。 10中 9 8年重游广州后去香港、上自己的风格，艺术作品深受广大人民的喜爱，在国内外 海、南京、苏州， 9月回到家乡，于结束了他石由此开始了人生和艺术上的重大转折。经

声誉卓著，被评为二十世纪十大画家之一，长达七年时间的“出五归” 五之旅。世界文化名人。 19 9 3年，化部授予他“文中国人民

做虾的秘籍-------54道美味收藏

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龙井虾仁

材料：新鲜虾仁，龙井新茶或者鲜茶叶，鸡蛋，味精，绍酒，精盐，熟猪油。 做法：1、虾仁用清水反复冲洗，盛入碗内，放入盐和鸡蛋清，用筷子轻轻搅拌至有使虾仁入味。

2、将龙井茶用沸水冲泡，1分钟后倒出部分茶汤，茶叶及剩余茶汤待用。

3、将炒锅用中火烧热，倒入猪油。猪油四成热时，将虾仁倒入油锅，迅速用筷子划将虾仁倒入油锅，倒入剩余的茶叶和茶汤，然后烹入绍酒，翻炒数次，起锅装盘。

干烧香辣虾

材料：鲜虾、葱姜蒜末。

调料：郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、糖、盐。

做法：1、鲜虾剪掉虾脚、虾须，去除泥肠，洗净，然后用厨房纸巾抹干水分； 2、锅中倒油，七八成热时将虾倒入，炸至变红后即捞出； 3、锅中留少许底油，小火煸香葱姜蒜末；

4、倒入郫县豆瓣酱和炸好的虾，转中火，烹入料酒和番茄酱快速翻炒；最后调入适量糖和盐，翻

Tips:

1、将虾先炸一下口感就会脆脆的，可以连皮儿吃了；

2、收拾好的虾一定要充分抹干水分，要不然入油锅炸的时候油会溅出； 3、虾烹制的时间不要太长，时间长了虾肉会发老。

宫保虾球

原料：大虾、大杏仁、葱姜蒜、干辣椒、 花椒、盐、白糖、料酒、醋、香油、淀粉、水、食用油做法

齐白石题款文稿12

齐白石 银盐照片 一张

说明：此帧照片拍摄于1956年，是中国著名摄影大师郑景康拍摄的一张作品，与其另一幅齐白石肖像作品拍摄于同一时期。这是一幅灯光室内人像，采用的是摆中有抓的拍摄手法。当时白

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石老人已年逾耄耋，从没有经历过摄影布光的阵势，所以刚进摄影棚有点别扭，并感到灯光刺眼，神色紧张。郑景康就暂停了拍摄，减弱照明与老人聊天，山南海北侃起后，白石老画家就放松自然了。后来摄影棚不知不觉渐渐提高了照明亮度，等到老画家对环境、灯光都习惯后，郑景康在与他随意交流时按下了快门。这张是一个极少见的版本，从未见诸任何公开著录，是用原底洗印的原尺寸照片，由于背景颜色的原因，白石老人的五官、花镜、老年斑都非常的清楚，皮肤极有臼感，每根胡须都能数清楚，甚至有种伸出画面的感觉！

11001。齐白石 牵牛蜻蜓 立轴 设色纸本 钤印：借山翁

款识：杏子坞老民齐璜八十四岁时画于京华铁栅屋。 齐白石《牵牛蜻蜓》赏析

齐白石画牵牛花约始自上世纪二十年代，源自一段与梅兰芳先生的友情。齐白石在梅兰芳处见到?百来种样式的牵牛花，有的开着碗般大的花朵，从此我也画上了此花。?齐白石看到这些似曾相识的他童年记忆中

从木匠到巨匠:解读不平凡的齐白石
从下一章开始，我们进入齐白石的艺术盛期。
谈白石老人的艺术，可以说这是一个很大的题目，从白石老人在世时直到今天，有无数的专家学者在研究齐白石，理论著作也可谓汗牛充栋。因为本书不是学术著作，不谈理论，所以，如何用最通俗的语言、最简单的概括把白石老人的艺术告诉大家，是我一直思考的问题。大家通过我的讲解，能简单明了、轻轻松松地把齐白石的艺术说出个一二来，就算达到我的目的了。
大家知道，齐白石诗、书、画、印诸艺兼长，无所不能；同时，他的艺术创作年代久，跨度大，作品多。面对这样一位旷世奇才，我们能不能用最简单的语言来评述他的艺术呢？我想还是可以的。
为什么这么说呢？
首先，齐白石不是史论家，他的艺术经历使他不可能像黄宾虹大师那样洋洋洒洒地写出那么多关于画理的论著。白石老人论画简单明了，在画的过程中有所感悟，就随口讲给他身边的弟子，或者随手题在了画上，老人本身就没有追求画理的玄妙。
其次，白石老人画的都是他最熟悉的事物，这些同时也都是我们大家生活中所熟悉的，白石老人表达的就是我们中国普通百姓的最质朴的情感，离我们非常近。我认为，仅此两点就为我们谈论齐白石的艺术定下了基调。
现在有一种现象，齐白石的画通俗易懂，为大家喜闻乐见，可读评论