糖生物学的最新研究进展

现代糖生物学进展

在网上找到一篇现代生物学进展的文章,觉得非常不错,现录下来,有空闲时慢慢欣赏: 什么是糖生物学，简单地说就是研究多糖及其衍生物的结构、生物合成及生物学功能的科学。多糖是生物高分子家族中一个最丰富多彩的成员，广泛存在于各种植物、动物、微生物组织中，具有免疫调节、抗肿瘤、降血糖等多种生物活性。其最大优点是毒副作用小，来源广泛，资源丰富。尤其是来源于中草药的植物多糖，受到许多国家的重视。20世纪末，糖生物学开始蓬勃发展而引起世人注意，它是糖化学和生物学研究相结合的新兴学科，主要研究糖类化合物的结构、生物合成和生物学功能。本专题旨在介绍糖生物学的历史，糖生物学研究的内容，糖缀合物中糖链的结构及其生物学功能，天然多糖的组成及结构，天然多糖的生物学功能，以及糖生物学研究的发展等。

1 糖生物学的历史

“糖生物学”起初由糖化学开始，而后是糖生物化学。20世纪初期，糖类化合物的化学、生物化学和生物学曾引起科学界很多人的关注。当糖生物化学研究积累了大量的资料，发现糖类化合物的研究与生物学的诸多领域出现了交叉，这就孕育了糖生物学的出现。1988年，一篇以“糖生物学”为题目的综述刊登在当年的“生物化学年评”，由此宣告了糖生物学这一分支学科的正

纳米银论文参考文献一

第3 9卷第 6期 20 0 9年 1 1月

东南大学学报 (自然科学版 )J OUR AL OF S T A T UN V R I Y ( trl ce c dt n N OU HE S I E S T Na a S i eE io ) u n i

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纳米银生物学效应研究进展薛玉英唐萌(南大学公共卫生学院，京 20 0 )东南 10 9

摘要：综述了纳米银毒理学和生物效应方面的研究进展.通过分析纳米银的理化特性、进入人体途径以及在呼吸道、皮肤和胃肠道暴露途径下纳米银与组织的相互作用，为在开发应用纳米银认产品的同时更应关注可能产生的负面生物效应，并提供完整且符合实际的毒理学评价资料.内国外学者对纳米银细胞毒性的研究结果显示，米银可与蛋白质和酶的巯基发生反应，纳引起细胞线

粒体功能损害、膜渗透及细胞形态的凋亡样变化，毒性机制尚未阐明，能是由于氧化应激及其可脂质过氧化介导所致.因此，在加强纳米银毒理学和生物效应研究的同时，应建立评价

※专题论述 食品科学

2015, Vol.36, No.05 233

母乳的生物学功能研究进展

马守庆，边高瑞，朱伟云*

（南京农业大学动物科技学院，消化道微生物实验室，江苏 南京 210095）

摘 要：母乳中含有的营养物质、促生长因子、免疫因子和其他活性物质，对新生动物具有提供营养、促进生长、增强免疫力和调控微生物区系等重要作用。本文综述母乳中这些生物活性物质的含量以及它们所发挥的具体功能。同时通过比较母乳喂养和配方奶粉喂养的效果来探讨母乳特定的一种或几种活性因子的缺乏对新生动物的影响以及作用。现阶段，由于母乳中很多物质还未被人们所发现，因此其对机体的影响也无从得知，本文期望可以指导消费者树立正确的母乳喂养观念。

关键词：母乳；营养作用；促生长作用；免疫作用；调控微生物区系

Progresses in Biological Functions of Maternal Milk

MA Shouqing, BIAN Gaorui, ZHU Weiyun*

(Laboratory of Gastrointestinal Microbiology, College of Animal Science and

肥大细胞是介导速发型变态反应及炎症的重要枢纽,能起始或扩大炎症反应,参与多种疾病的炎症进程,而且它在维持机体生理功能恒定方面也有作用。越来越多的研究发现肥大细胞在先天免疫和获得免疲中起到重要作用,可能是神经一免疫一内分泌系统重要的调节细胞。

维普资讯

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ChnJDemaoVe e l ne a d 2 08 Vo . . i r t n r tgTrdW Me 0, 17No 1 o I

[0 K i a K, fq F,ee e . e ntap l hnl (一 1] at rS A a P rzA,taGre e oy eo y 1 p一)e il o a e h n -3 -g l t r a me t f u n s i n i isu ta p g a c tc i—— a a e t t n ma k n i h b t l— l l e oh r

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肥大细胞是介导速发型变态反应及炎症的重要枢纽,能起始或扩大炎症反应,参与多种疾病的炎症进程,而且它在维持机体生理功能恒定方面也有作用。越来越多的研究发现肥大细胞在先天免疫和获得免疲中起到重要作用,可能是神经一免疫一内分泌系统重要的调节细胞。

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ChnJDemaoVe e l ne a d 2 08 Vo . . i r t n r tgTrdW Me 0, 17No 1 o I

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特产研究SpecialWildEconomicAnimalandPlantResearch 2001年第4期 文章编号:1001-4721(2001)04-0051-04

珍稀濒危植物红景天生物学研究进展

陈玉珍,卢存福

(北京林业大学生物学院,北京100083)

中图分类号:S567.23+9 文献标识码:A

景天科(Crassulaceae)红景天属(RhodiiolaL.)植物主要分布在北半球的喜马拉雅山区、亚洲西北部和北美洲,共90多种,而中国就有70多种,主要产于华北、东北、西南、西北和华中等地区[1]。我国对红景天的基础研究始于80年代初,已取得了可喜的成绩。

1 生殖生物学研究

新疆产高山红景天15种左右,为多年生草本,其营养体由肉质的根、根状茎和越年生地上茎等组成。地上茎每年7~8月由根状茎上长出,成丛生长,刚长出时每丛有5~6个芽,这些芽由共同的革质芽鳞片包被,并以此越冬,越冬时芽的顶端花芽分化已完全完成,并停留在某一阶段,于第二年3月底~4月初开始生长,5月底开始开花,其花有两性花和单性雌花之分,7月果实成熟散落,地上茎开始枯死,同时根状茎上又长出新的越冬芽。营养器官中蛋白质的含量很高,主要集

饲用角蛋白酶生物学研究进展

杨 刚

(河南农业大学牧医工程学院，郑州 450000)

摘 要 角蛋白酶由微生物产生，可特异性降解羽毛等含角蛋白类的物质，在饲料生产上具有潜在的应用价值。文中概述了不同来源的角蛋白酶及其性质；介绍了角蛋白酶的生物工程研究新进展；对角蛋白酶生产应用途径进行了探讨。 关键词 角蛋白酶 基因工程

角蛋白(keratin)在自然界中非常丰富，它以各种动物的毛发、羽毛、蹄等主要形式存在。含有α螺旋的角蛋白称为α-角蛋白，分软α-角蛋白和硬α-角蛋白2种。角蛋白(keratin)是一种抗性很强的硬性蛋白，角蛋白分子通过二硫键、氢键、盐键和其它交键作用形成高度交联的三维稳定结构，在一般条件下不溶解，只有当二硫键或肽键断裂以后，才会分解成短肽。二硫键的断裂需要特殊PH或强烈的还原作用，而肽键的断裂需要特异性很高的角蛋白酶，常见的水解酶如酪蛋白酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶等动物来源的蛋白酶都不能水解角蛋白[1]。因此，自然界中角蛋白的大量存在提出了一个处理难题，造成局部环境的严重污染。另外，动物排泄物可能含有许多致病微生物，对人类的健康造成危害。

禽类羽毛中粗蛋白含量很高，达90%以上，主要由角蛋白质构成，羽毛的多肽间存在着很多二硫键(-S-S-

p16ink4a基因的分子生物学研究进展

张毅彬

关键词：p16ink4a基因；CDK4 / 6；细胞周期；肿瘤发生

【摘要】 抑癌基因p16在特异地抑制 CDK4及CDK6在控制细胞生长、抑制肿瘤发生、 促进细胞衰老等方面发挥重要的生物学作用，该基因失活后导致了细胞周期的调控失常,使得细胞异常增殖,导致了肿瘤的发生、发展，本文就近几年来有关它在染色体上的定位、结构以及在细胞增殖、癌变过程中的研究进展作一综述。

ink4a

p16基因最早作为肿瘤抑制基因由美国冷泉实验室在1994年发现，属于细胞周期依赖性激酶抑制基因INK4家族的一员[1]，在正常细胞中具有调控细胞周期的作用，负调节细胞增殖及分裂，在人类50%肿瘤细胞中发现有缺失、突变或者表观遗传上的沉默[2]。

ink4a

1．p16ink4a基因的结构和定位

人类p16基因位于第9号染色体断臂的2区1带，即9P21的CDKN2A位点，CDKN2A基

ink4aARFink4a

因位点包含INK4A和ARF两个重叠基因，因阅读框不同分别编码蛋白p16和p14，，p16基因全长约8.5kb，由 3个外显子exon1α（126bp）,exon2(307bp),exon3(11bp)加上2个

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生物燃料乙醇进展研究

生命科学与技术学院 08级生物技术（1）班 陈骏 学号：20080371

摘要：人类对化石能源的过度依赖造成能源供需矛盾加剧、全球持续变暖、能源开支负担加重等一系列问题，破解能源供应瓶颈、降低温室气体排放量是实现经济和社会可持续发展的必然要求。随着化石能源尤其是石油资源的日益枯竭，人类不得不努力寻找和开发化石能源的替代品，生物燃料乙醇就是其中一种重要的选择。燃料乙醇是将乙醇以15％～20％的质量比掺入汽油中，一方面可以作为汽油的替代物以减少汽油消耗量，另一方面可以减少汽车尾气污染物的排放，改善城市大气环境。

关键词：生物燃料乙醇研究

研究内容：

1、国内外燃料乙醇发展概况

巴西是世界上最早推行生物燃料政策的国家之一,目前已成为世界上第二大乙醇生产国和最大的乙醇出口国。【1】目前面临化石能源危机，一些农产品丰富的国家正大力发展乙醇汽油供应市场。巴西从1975年开始实施“燃料乙醇计划”，以其富产甘蔗为原料，目前 已形成1000多万吨产能，替代了1／3车用燃料。为推广燃料乙醇，美国制定了积极的经济激励政策，计划从2006年至2012年，可再生能源燃料年用量 从1200万吨增加到2300万

综述

黄酮类化合物生物学作用研究进展

杜佩珊

摘要: 黄酮类化合物（flavonoids）是一类存在于自然界的、由两个苯环（A 环与B环）通过中央三碳相互联接而成的一系列化合物。黄酮类化合物具有抗氧化活性和清除自由基能力，能抗肿瘤、保护心血管、抗突变、提高免疫力等，本文就该类物质的生物学作用以及机制近几年的进展进行综述。

关键词：黄酮类化合物；生物学作用。

前言：黄酮类化合物（flavonoids）分子中有一个酮式羰基，第一位上的氧原子具碱性，能与强酸成盐，其羟基衍生物多具黄色，故又称黄碱素或黄酮。黄酮类化合物除少数游离外，大多与糖结合成苷。糖基多连在C8或C6位置上。绝大多数植物体内都含有黄酮类化合物，它在植物的生长、发育、开花、结果以及抗菌防病等方起着重要的作用。20 世纪60 年代末,人们发现黄酮类化合物有抗炎、抗病毒、利胆、强心、镇静和镇痛等作用。到了70 年代，又发现它们有抗氧化、抗衰老、免疫调节和抗肿瘤作用。

一生物学作用及机制

1.抗氧化活性和清除自由基能力

Chung等【1】认为，自由基对人体的危害主要是对组成细胞脂蛋白和原生质膜的多不饱和脂肪酸(PU FA)的氧化，导致膜流动性丧失、受体错位、细胞溶解、含硫酶及一些蛋白质的失活、交联或变性等