温岭嵌糕介绍作文

温岭嵌糕，也叫温岭夹糕，是温岭特有的小吃。

嵌糕，就是在糕里嵌入各种馅。嵌糕的皮是白白的、热气腾腾的手打糕，馅是五颜六色的时令蔬菜、炒面、红烧肉、泡虾、鸡蛋和油条等。你瞧，卖糕的老板从盖着被褥的糕团中揪下一块白糕，放在案板上用力搓揉成团，再用手掌进行按压，把年糕团按成了近似椭圆形的薄片儿，根据顾客喜好，左手托住糕，右手撮起各种要包入里面的菜，再从底部开始捏紧，手指纷飞间，糕就被捏成了一个大饺子，上面还留着一个口子方便浇肉汤，看着就让人垂涎欲滴。

嵌糕作为早餐业的巨头”，摊子遍布在温岭的小区门口或小巷。每到早上，只要看见某小摊前围着一大圈的人，那一定是糕摊。

糕摊在温岭街头十分常见，但是有名的却只有几处，比如尚书坊的水米糕，贪吃街的石板屋，文化桥、东辉小区门前的糕摊，在城区是颇负盛名的。作文酒香不怕巷子远”，人们往往不会就近解决早餐问题，而是不惜绕远路，慕名而去排队等候。因此，这些糕摊都是生意兴隆、顾客盈门，买糕的人往往围着糕摊挤成几圈争相购买。

从人群中突围而出，手举一筒白嫩嫩的嵌糕，崭新而满足的一天就此开始。急着上班赶路的人用塑料袋一装，边走边吃；不仓促的，还可以在店里的方桌边坐下，让店主盛一碗豆花或者绿豆面汤，慢慢享用，别

"Duang嘿，duang嘿"木锤有节奏地击打石臼里的米团，伴随着拍打声是一阵阵的扎实有力的号子声。两种声音交织在一起，从远处小巷中传来，飘进我的卧室，成了我的闹钟，调皮地将我唤醒。那声音是捣嵌糕皮特有的声音，也是最台州的声音。

嵌糕也是我最喜欢的早餐，在台州的日子里，我几乎天天都吃它。

跨上一座小桥，响声便越来越大，站在桥上放眼望去，那些卖嵌糕的小摊位在小巷的两边一字摆开。每个摊位前都放着一个石臼，那是嵌糕摊铺的标配。摊铺里都会放一张桌子，上面摆着一排盛着各种馅料的铁盘子，盘子里的馅料是刚出炉的，冒着热气，散发着香味的，袅袅娜娜的热气不动声色地招揽着过路人。

一般摊位都有两个卖家，或夫妻，或父子或兄弟，一人负责捶打嵌糕皮的米团，一人负责将食物包入米团，做成嵌糕。我最爱光顾的是巷子口的一家兄弟嵌糕店。兄弟俩穿着朴素，一条青色的围裙洗得泛白，磨得发亮，衣服和手上隐约沾着些米粉，他们总是挂着淡淡的微笑，那是知足的微笑，幸福轻轻地从嘴角漾出。他们家的馅儿格外丰富，特别香，那味道像只无形的手，拉着我直奔而去。

接过那作文热腾腾的嵌糕，我的心仿佛也暖暖的。嵌糕的外形有点像年糕做的特大版的饺子，白嫩嫩、胖乎乎的的外型，实在有些让人不忍心吃它。

中国·温岭

温岭概述

温岭是中国大陆第一缕曙光首照地。温岭地处浙江东南沿海，长三角经济圈南翼，南接玉环，西邻温州，北通宁波、上海，陆域面积926平方公里，海域面积1079平方公里，海岸线长317公里。温岭属中亚热带季风气候，平均气温18.4℃，气候温和，四季分明，雨量充沛，光照适宜。

温岭是中国股份制经济的发祥地，民营经济发达。2013年，全市共有个体工商户67092户，私营企业37725户，其中工业企业2.3万余家，工业产值超千亿元。温岭的民营经济地域集聚特点明显，形成了泽国、大溪的泵与电机，横峰、泽国、城北的鞋业，太平、城东、温峤、箬横的汽摩配件，温峤的工量刃具，松门、石塘的水产食品，松门、滨海的造船等全国性的专业化生产基地。

温岭是气候舒适，山海汇聚，文化和谐的宜居城市。山、硐、海、阳光共同组成了温岭的风景旅游要素。国家4A风景区——长屿硐天、世界地质公园方山——南嵩岩、海滨浴场——洞下沙滩、曙光首照地——石塘，以及石夫人、九龙湖湿地、龙门湖等自然景观，彰显温岭的旅游文化特色。

温岭是全国县域经济基本竞争力百强县市，2013年位居第44位。2013年全年生产总值748.28亿元，继续保持台州九个县（市）区GDP总量第一；2013年全市财

我的小时候，住在奶奶家，奶奶经常出去打麻将，去之前总会给我买两三盒豆沙糕吃，那个豆沙糕是土黄色的，摸起来软软的，一不小心就会被我捏个粉碎，吃到嘴里又甜又沙。

说来也巧，奶奶家旁边正好有一家商店，那可是村子里唯一的一家商店，里面只卖各种零食，豆沙糕就是其中一种。

我经常去商店买零食，可从来没买过豆沙糕。记得有一次，我又去买零食，老板看我是老顾客啦，就免费送了我两盒豆沙糕。开始我还以为是什么作文糖呢，我先拿了一块，可是不小心，太用力了，直接把小巧的豆沙糕捏成了粉末。我吸取了上一次的教训，轻轻的拿起豆沙糕，在小心翼翼的放在嘴里，顿时香甜的滋味满嘴都是，接下来我成功把其它的全部吃了下去。

从那次开始，我就爱上了豆沙糕那又甜又沙的感觉。

几年之后，小商店没有了，取而代之的是一家大超市，超市里还有卖豆沙糕，包装看上去花花绿绿，很精美，但豆沙糕却一点都不好吃。

我真怀念童年的豆沙糕！

午后，路过解放街，陈记大王灯盏糕”是一定要光顾的。

说起陈记大王灯盏糕”，凡是本土温州人都知晓。这家店铺很小，大约十来个平方，店内不设座位。店铺共三个大窗口，左边窗口卖猪油膏，右边卖粽子，当中窗口摆着两口大锅，锅里盛着半锅油，锅上搁着一个滤油架，架上立着几个现成的灯盏糕，滴答滴答滴着油。而这几个灯盏糕的主人正站在窗口等候呢！

灯盏糕要先做现卖现吃，所以，窗口边上总是围着形形色色的顾客。我挨上前去，朝窗口里喊一声：老板，来一个灯盏糕！虾仁馅儿加鸡蛋。”好嘞！”只见一个身材肥硕，头戴厨师帽的师傅将一只大铁勺往面浆里一舀，再一晃，铁勺里就匀上了一层薄薄的面浆。再往盛着面浆的勺子里夹上几筷萝卜丝肉馅，添上几只虾仁，打上一个鸡蛋，最后再将铁勺往面浆里一舀，面浆就像馅儿全覆盖住了。

再将大铁勺放进早已热好的油锅里，油锅里就演奏起了交响曲”，在噼里啪啦之中，那雪白的面浆逐渐由乳白色变成淡黄色，又从淡黄色变成金色，那油锅如同洒满了光辉的浪涛在翻滚，又似岩浆在冒泡，而灯盏糕正在惊涛骇浪中等待着蜕变。不一会儿，灯盏糕便挣脱了铁勺字的怀抱，成了一块灯盏形状的糕点，通身焦黄色。它摇摆着，翻滚着，像鱼儿在浪花中嬉作

小时候的中秋节都是在外婆家度过的，也发生过很多有趣的事，那些事现在想起来还让人忍俊不禁。

让我记忆最深的一次是中秋节那天，我来到厨房，发现外婆好像在蒸什么东西，等外婆一蒸好，我便缠着她要看看是什么，外婆经不起我的软磨硬泡，就把那个看起来花花绿绿的大馒头拿了出来给我看。因为当时我年幼，并不知道那是什么，只是觉得花花绿绿的很漂亮，上面还放了蜜枣，看那样子让人觉得十分新奇。

于是我对外婆撒娇道：可以先让我尝尝吗，外婆？”而外婆却说：这是花糕，是要晚上供月婆婆吃的。”我傻傻的问了一句：怎么？月婆婆也会饿吗？”外婆一本正经地回答到：当然！”那一刻，我心里在想：那月婆婆会不会一下给我吃完了呀？这么好看的花糕，我可不想作文让月婆婆独吞了呀！

于是我便开始实施自己的计划。终于，一轮明月升上了天空，我看到了月婆婆，我在心里默默念叨：月婆婆如果我的计划实施不成，你可千万一定要给留一点呀。

我趁大人们都进了屋，瞅瞅周围没有一个人，风轻轻的吹着外公种的花，现在月亮当空照即使不点灯也可以看清花糕的具体位置。我猫着腰开始了行动，快步走到花糕面前，月婆婆还没有来得及吃，我就先用自己那肉嘟嘟的小手轻轻掰下一小块花糕送到了嘴里。嗯，还真

去青岩古镇就要吃那里的特产小吃：青岩卤猪脚、凉拌神”豆腐、迷你版的小豆腐，还有那让我们一家人听了名字都淌口水的糕粑稀饭。

在青岩古镇里，最名不虚传的就是糕粑稀饭了。青岩糕粑稀饭是由热的米糊、花生碎、葵花籽、冬瓜糖、蒸好的米粉糕、红糖汁、玫瑰酱兑在一起，拌匀后做成的，吃上一口，不得不让你惊呼：果然名不虚传啊！

暑假的一天，家里不知是谁提议的，到青岩古镇品尝糕粑稀饭，这得到了大家的一致赞同，我们便驾着车前往青岩古镇。到了那里，我们就作文直接去了杨姨妈餐馆，都说这家餐馆的糕粑稀饭味道最正宗。

我们在杨姨妈餐馆里点了三碗糕粑稀饭。听老板说，做糕粑稀饭，要先把糯米打成粉，再往里面倒进适量的水调成糊状，再往里面放入花生碎、葵花籽、冬瓜糖，然后把米粉糕放进去，最后把红糖水、玫瑰酱放进去。哇！那颜色、质感看上去比普通稀饭好多了，又香又甜。吧唧吧唧”爸爸几口就吃光了，我和妈妈不一会儿，也把软软的、糯糯的、甜甜的、香香的糕粑稀饭吃完了。

青岩糕粑稀饭，真是天底下最好吃的美味呀！

篇一：南昌小吃盘点

南昌小吃盘点 南昌小吃是指流行于南昌及周边地区的小吃。南昌小吃主要有南昌米粉、瓦罐汤、白糖糕、福羹、老闵田螺、南昌水煮，南昌油炸、凉拌藕、米粉肉、米饺、肉饼汤、煌上煌、南昌烤卤、糖裹、南昌小笼包、牛舌头、金线吊葫芦、石头街麻花、芥菜团子、酿冬瓜圈、家乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状元糕、如意糕等。这些小吃陪伴、影响了几代人成长，并传承延续。它曾有过辉煌，但随着社会的发展，南昌小吃的传承成了一个问题。下面江西新东方将为你盘点南昌小吃 。 南昌米粉

鱼米之乡恋米粉

米粉是南昌人生命的一部分，深入到南昌人的每日家常，喜事节日宴席，供奉祭祀的每一个角落。

江西自古有白鹤鱼米之国的美誉，盛产大米，因此有很多大米做的食品，其中米粉便是老百姓主食之一。久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。如今，漫步南昌街头，米粉摊难以计数。南昌炒粉、凉拌粉颇受当地人青睐。据南昌史志办资料记载，南昌的风味小吃要数牛肉炒粉，民德路清真万花楼的牛肉炒粉具有代表性。

据传，南昌的牛肉炒粉肉嫩、粉软、味鲜，至少有几百年历史。

南昌的牛肉炒粉的烹制很讲究。首

我的家乡绍兴，这里山清水秀，自古以来就是一个名誉江南的鱼米之乡！我们绍兴的土特产可多了，多得就像天上的星星，数也数不清！其中最有名的有鲜美独特的霉豆腐，有又香又甜的茴香豆，有闻着臭气熏天但吃起来却鲜香味美的臭豆腐，还有醇厚飘香的黄酒，但我最爱的还是松脆可口的香糕！

绍兴香糕是一味历史悠久的传统糕点，古时候还作为贡品献入皇宫去呢，所以它还有一个进京香糕”的美名呢！香糕的样子有很多：有的像一块方方正正的橡皮，有的像一块四四方方的豆腐干，还有的就像一根根小朋友的手指。香糕的口作文味也同样丰富多彩：有些香糕里面嵌着一粒粒黑宝石般的芝麻，哦！原来是椒盐芝麻味的；有些香糕散发着浓郁的桂花香味，那就是桂花香糕；还有的香糕沾着星星点点的小绿叶，那一定就是薄荷味的！一块块形态各异、滋味不同的香糕，让人看了直流口水。于是我迫不及待地拿起一块桂花香糕放进嘴里，哇！那浓浓的米香和桂花香气顿时充满了整张嘴，让人回味无穷！

啊，家乡的香糕，你那方方正正、白中透着焦黄的样子，质地细腻、入口稣散的口感，让每一个品尝过你的人都难以忘怀！我爱家乡的香糕，更热爱我美丽富饶的家乡！

我的家乡泉州是一个古老的历史文化名城，它有许多非物质文化遗产，其中，最令我难忘的是妆糕人。

泉州妆糕人”源于中原地区的捏面人”，民间艺人通过一双巧手，就能叫糯米粉团变成一件件精致的工艺品。

泉州制作妆糕人的艺人主要分布在洛江区双阳镇张厝村和永春县石鼓镇东安村。妆糕人”是以传统糯米粉、蜡油等为颜料，配制成糯米团，以搓、捏、团、挑等手法塑成高约10厘米的妆糕人，它形态各异，栩栩如生，让人爱不释手。

记得去年春节期间，我和两位表姐跟着舅舅一起去惠安县净峰寺寻找弘一法师的遗迹。净峰寺香火很旺，香客络绎不绝。我们穿梭在满是香客的庭院里，意外地遇见了一位老爷爷在妆糕人，他做的妆糕人有十二生肖、鱼等，以及戏曲人物为题材的关羽、孙悟空等作文。我和两位姐姐被那位爷爷的精湛技艺迷住了，一小块糯米团在他手里捏几下就成型了，配上花色就是一件十分可爱的作品了。我们姐妹三人各挑了一个妆糕人，我的这个妆糕人是一只打鸣的公鸡，至今还保留着，挂在我的书架上。

如今，妆糕人已慢慢淡出人们的视线。由于技艺难学，再加上玩妆糕人的人少了，市场空间不大。妆糕人这一民间绝活也在萎缩，后续乏人。

其实，妆糕人和我们的捏彩泥有点异曲同工，只是捏彩泥简单些，粗糙些，也