白切鸡作文600字

今天是劳动节，我要和奶奶一起尝试着制作八大菜系之一粤菜中的白切鸡。

首先准备好材料，需要一只鸡，两根葱，两瓣蒜头和一汤匙食用油。家里有后两种材料，所以不用买，葱虽然家里种了一些，但是太小了，所以要去市场买一些。

准备好材料，就可以开始制作啦！首先在大锅里放入适量的水，烧开之后，把鸡放进去，一共要煮三十分钟，每十分钟还要翻一次面，然后就可以把鸡捞出来了。就这么吃没有味道，当作文然不好吃，所以还要制作调料。在锅里放一汤匙食用油加热一下，再放入切好的蒜头，过一会儿放入切好的葱翻炒十多秒，就能装入碗里了。

当然，鸡还要切开来，我实在切不动，就请奶奶帮忙切好。

白切鸡做好之后没一会儿，爸爸妈妈就回来了，我们开饭啦。大家都吃得很香，鸡肉非常嫩，蘸着我制作的调料，特别的鲜美。家里之前没有用这种方法做鸡肉，每次吃完都剩好多，今天却只剩下了两块，我觉得好开心啊！

奶奶家养了一窝小鸡，放在一个纸箱子里，它们个个毛茸茸、圆滚滚的，活蹦乱跳，煞是可爱。

有一次，我偷偷地来到盒子前，只见这些毛茸茸、胖嘟嘟的绒球儿正在呼呼大睡呢！我看得心里直痒痒，想捉一只好好观赏。于是，我小心翼翼地把手伸进盒子里，没想到它们一下子全被惊醒了。它们又是跳又是跑，还用小尖嘴啄我。我气急败坏，发誓一定要抓住一只，以报那一啄之仇。

我见它们惊慌地挤在左边一角，便伸出左手去捉，哪知它们又全往另一边跑去。我伸出右手一抓，它们又往另一个小角落跑去。小鸡中有一只比较大的鸡，为了躲我，拼命扇着翅膀，打在我胳膊上，害得我火辣辣的疼。我恶狠狠地说：小东西，我就不信作文逮不住你们这些小不点，看你们神气到什么时候！”

我寻思半晌，决定以智取胜。第一招：堵。我事先伸出左手横在盒子中间，堵住去路，再伸出右手抓小鸡，前后夹击。哈哈，看你们往哪里逃！哪知小鸡们使出浑身解数，居然扑棱棱从我胳膊上跳了过去。我见一计不成又生一计：扣。我双手并拢，瞄准一只安静的小鸡，扣了下去。可它机灵地一闪，又一次逃过了我的魔爪”。

折腾了老半天，我连一根鸡毛也没抓到，却累得上气不接下气，只好作罢。我伸出食指戳了戳小鸡，悻悻地说道：就凭你们这些小家伙，是逃不出我的五指

每次吃到香喷喷的饭菜时，我总会想起那次我帮助妈妈打下手切菜的情景。

那天我早早地写完了作业，闲着无事可做，就跑到厨房里，开心地对妈妈说：妈妈，我的作业写齐了，我来帮你做饭吧！”妈妈笑着回答道：你还小，不行，等你长大了再帮妈妈吧！”我不服气地说：你可别小瞧我！”那好吧，你就去帮我切菜吧！”妈妈无奈地摇摇头说。

我高兴地来到水池边，看到水池里有好多蔬菜，我精心挑选了一个皮肤白白的、滑滑的、圆圆的，如同婴儿脸蛋一样的洋葱。我拿起那把锋利的菜刀，就切了起来。切到一半时，我就被洋葱那刺鼻的气味给熏得泪流满面。妈妈看见了，拍手大笑起来，说：静怡，让你切个洋葱，你竟然高兴地哭了？”我流着眼泪说：不作文是啊，我这是被洋葱那刺鼻的味道给熏的。”

当时，我是又气又恼，说完把菜刀一放，转头刚要走，妈妈叫住了我：静怡，做事不能半途而废。你既然做了，就得一心想着把这件事做完了。”听了妈妈的话，我停下了脚步，转身拿起了菜刀，流着眼泪把洋葱给切完了。然后，妈妈笑眯眯地把我切好的洋葱放在锅里翻炒了起来。

晚上吃饭时，我们吃的第一道菜就是炒洋葱。我觉得这盘洋葱比任何时候都好吃，因为这盘洋葱是通过我的劳

我虽然长在城市却是一位来自农村的孩子，农村里几乎家家户户都养鸡、鸭、猫、狗等动物。大家都各有喜爱，有人喜欢狗，因为狗的样子可爱，能看家护院。可是它对邻居很凶，不讲礼貌我不喜欢；有人喜欢猫，因为它能捉老鼠，保护粮食不受损失。但其他事也不会做，白天总是躺在太阳底下睡觉，我也不喜欢。大家有点意外吧，一定要问那你喜欢什么呀？

我喜欢鸡，因为鸡与吉同音，所以家鸡就是家吉。鸡不但吉祥而且勤劳、守信还营养丰富，他还是我的福星呢，我们都喜欢他。

鸡勤劳守信。喔喔喔雄鸡一唱天下白”这是毛主席的一句词，他叫醒了每一个黑夜迎来了新的曙光。外公听了他下地干活；外婆听了忙着起床烧水煮饭；姐姐听了早起读英语；我听了伸了伸懒腰还想再睡会。喔喔喔，大公鸡又叫了起来，好像在说：懒虫快起床做作业作文吧，要不然又要挨骂啦”我一骨碌从被窝爬起来。他就这样每天提醒着我们，一点也不迟，一点也不早，从不间断，不辞劳苦。

他热爱劳动，珍惜每一粒粮食。一次吃午饭，我身上有几粒米饭，我没有注意，被大公鸡看见了，他瞪着圆溜溜的小眼睛向我直冲过来，冲我就是一口，吓得我心砰砰直跳。我腿都软了，心想：这下一定把我啄伤了，一口、两口、三口，原来不是啄我呀”。是吃我身上的米饭

快8月份的时候，我去了奶奶家。

下午，天气变凉快了些，许多孩子跑出来，在小溪边玩，捉鱼的、捉虾的，还有打水仗的，一串串的笑声在微风中回荡。一群鸡也站在小溪边喝水，喝完水后有的在溪边溜达，有的在芭蕉树下乘凉，还有的竟然钻进附近的一块菜地，悠闲地啄起田里的庄稼来。怎么办呢？我们可不能眼睁睁地看着它们在我的眼皮底下为非作歹”，赶紧叫上弟弟跑过去。

可是，这群鸡像跟我们玩捉迷藏一样，我们跑到东，它们躲到西，牵着我们在菜地里绕，我们赶了几次都没成功，急得我直跺脚。看来这招不行，我们得想想别的办法。

突然我的大脑里闪过电视剧里打仗的镜头，于是连忙找来一些小石子，把它堆成了一个小堡垒。准备开战！”随着一声令下，我俩把小石子扔到鸡群中间，顿时刚才还沾沾自喜的鸡群炸开了锅，纷纷作文向四周逃散。有的鸡只顾着逃跑，没看见前面有堆沙子，猛地扎了进去，拔出头来，甩一甩，还是没命似得跑。有的鸡还想冲进草丛里，被我们的炮火”拦住。还有的鸡竟然飞过了矮墙。真是慌不择路啊！而我们在另一边哈哈大笑，抱着肚子蹲在地上起不来。

领头的几只大公鸡好像回过神来，鸡脖子伸得老长，对着我们气势汹汹的，好像要准备反攻。我们看见这架势拔腿就跑，绕过房子，趟过小溪，又

寒假的时候，我在奶奶家过年，发生了一件非常有趣的事情。

那天，爸爸开着车带我去了奶奶家。到了那，我就对奶奶讲：中午我要吃鸡肉。”奶奶笑着说：好！”马上让爷爷带我去院子里捉鸡。

这时我的朋友和妹妹来了，他们叫着：我也要捉鸡。”我说：好啊！我们一起来捉。”他们俩高兴得一蹦三尺高。

妹妹问：选哪只鸡好呢？”我指着院子里一只威风凛凛的战斗鸡”下令：就它！”妹妹和朋友都点头称好。对了，忘了解释为什么叫它战斗鸡”了，因为它不像别的鸡那样怕人，相反，它是见人就要飞上去恶狠狠地啄人几下，所以称它为战斗鸡”。

爷爷对我们讲：你们捉不着，我就再来捉。”我们异口同声地回答：好的作文。”然后就开始捉鸡了。

第一回合：车轮战法。我第一个上，没想到这只鸡健步如飞，我追了半天也没追到。换成朋友追，大公鸡惊慌失措，一边咯咯咯”的大叫一边拍着翅膀四处奔逃，朋友也没追到。最后妹妹追，妹妹追时大公鸡反过来煽动翅膀要啄妹妹，妹妹害怕了，向后一退，踩在了大公鸡拉的鸡屎上，滑得摔了一跤，我们差点笑出声来。

第二回合：双面夹击法。我们三个手拉手把鸡围在中间形

你看到大公鸡与小狗之间的战斗吗？你看过它们战斗时的风姿吗？你也许没见过，不过在我的童年生活里却发生了这样一个故事，记得那是一个星期天的早晨。

一个星期天的早晨，我在自家院子里玩，正感到无聊时，突然看见了我们家那只威风凛凛的大公鸡正站在院子里。只见它昂首挺胸，瞪着滚圆的眼珠，颇有大将军的风范，我们就叫它鸡将军”吧！此时，它虎视眈眈的瞪着卧在我边上的生物上，哦，原来是毛毛。

毛毛是我家的一只很可爱的狗狗，温顺，也很听话，在此时却露出尖牙，凶狠地看着鸡将军，我突发奇想：不如来一个‘鸡狗大战’，放鸡将军从笼子里放出来，让它们斗上一斗？”我立马找为了妹妹，观看它们的战斗。

只见鸡将军迈着大步，大摇大摆的在战场上走来走去，看作文起来漫不经心，丝毫不把毛毛放在眼里，不过眼睛一直盯着毛毛，观察着它的一举一动。鸡将军想让毛毛认为自己没发现它，等到毛毛傻乎乎地扑过来时，再以飞快的速度还击，真是老奸巨猾。

可怜的毛毛不知真相，恶狠狠的叫了一下，猛地往鸡将军的方向一冲，鸡将军早就做好了准备，当毛毛马上要冲到跟前的时，轻盈地扑腾了一下翅膀，真是妙极了！当毛毛冲到鸡将军下面时，鸡将军正好落了下来，用鸡爪狠狠地在毛毛身上抓了一把，毛

今年是农历鸡年，让我们也来聊聊鸡的美食吧！

鸡，因其肉质鲜嫩，软而不干，深受人们喜爱。炸、煎、烤、蒸、煮、炒、闷、烧八种烹饪方式都可以把鸡烹饪成人间上品。家喻户晓的肯德基”快餐店中，大部分的美食品就是以鸡作为主原料制作而成的，比如澳尔良烤翅、麻辣鸡块、麻辣鸡腿堡等等。

当然，除了洋快餐，中国经典鸡美食更是层出不穷，花样百出。如闻名遐迩的江西三杯鸡”，便是将鸡肉切成一小块一小块的，再倒入一杯甜酒酿，一杯酱油，一杯猪油进行烧制而得名。近洱海的地域，还有一道非常有名的菜式乌骨鸡汤。该汤以乌骨鸡为原料，鸡汤的汤汁鲜厚，鸡肉嫩滑，汤汁几乎钻进了肉里面，吃过让人念念不忘。

而我非常喜欢吃一道用鸡肉做出的菜作文叫花鸡，是江南名吃，历史悠久。它是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。只要是看过金庸小说《射雕英雄传》的同学肯定都知道这道菜吧。

说起叫花鸡，还有一个传说，当年乾隆皇帝微服出访江南，不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜，便把自认为美食的叫花鸡”送给他吃。乾隆困饿交加，自然觉得这鸡异常好吃。吃毕，便问其名，叫花子不好意思说这鸡叫叫花鸡”，就胡吹这鸡叫富贵鸡”。乾隆对这鸡

夏日炎炎，太阳当空照，知了在歌唱。来到奶奶家，首先映入眼帘的便是那一只只黄黄的小鸡。我对这群小鸡有了兴趣，决定和哥哥一起去捉小鸡。

来到鸡窝，便看见一群小肉球”在地上跑来跑去。别看这群小鸡胖，它们可是很灵活的！要捉住它们可不是那么容易的。我和哥哥想了一个办法：诱鸡进笼。我们找来了一个笼子，在里面放上了一些玉米。没过多久，这群小鸡便闻到了香味。它们禁不住食物的诱惑，直往笼子里钻。但口子实在是太小了，它们吃得也实在是太胖了。它们挣扎了一会儿后，便放弃了，一个个掉头往鸡窝里走。结果，一只鸡也没抓到。

我们又想了一个办法。我们找来一根管子，接上了水龙头。打开水龙头，一大波水向小鸡们发起进攻。小鸡们一惊，作文四处乱窜，看得我眼花缭乱。我拿着水管，继续向小鸡们进攻，而哥哥呢，小心翼翼地走在后面，等待着向他奔来的傻鸡。但等了好久，没有一只鸡落网。哥哥等得不耐烦了，向一群紧缩在一起的鸡扑去。结果连一根鸡毛都没拔到，还摔了个四脚朝天。唉，又失败了。

实在想不出办法了，我们就用绝招：赶鸡。我来赶鸡，哥哥来抓。那群鸡又出现在我的面前，我拿起扫把一甩，这群鸡吓得魂差点就要飞走了。它们直往前跑，跑得越来越快，但它们万万没想到还有一个敌人在后面待命。哥哥准备着，当

五一放假期间，我来到外婆家玩。

我有一阵子没到外婆家了，外婆一见到我，就热情地迎上来，脸上洋溢着欢喜的笑容，每一道皱纹都流露着喜爱。我也连忙跑过去，抱了抱外婆。外婆牵着我的手说：这么久不见，都长这么高啦！”说着把我带进了客厅。

我坐在沙发上，外婆端来了许多水果和零食。我随手拿起一个梨，放进嘴里咬了一口，真甜呀！没多久舅舅他们也回来了，一家人到齐了。

外婆说要去鸡舍里抓一只鸡，下午给我们熬鸡汤喝。我忙对外婆说：外婆，我来帮你抓。”外婆直摇头说：不行，鸡舍里太脏了，而且鸡也不是那么好抓的。”在我的一番请求之下，外婆终于答应了。

我来到鸡舍门口，一股浓浓的刺鼻的臭味迎面而来，熏得我直反胃。我憋着气打开了鸡舍门作文，看见鸡舍满地都是鸡屎，好恶心哪！没办法，谁让我夸下海口呢，我只好找空地踮着脚尖进去。我看到有一只鸡躲在墙角一副无精打采的样子，就是它了，我迅速冲过去。可是那只鸡一下子来了精神，扑腾了一下就逃开了，我扑了个空，还踩了一脚鸡屎，真倒霉！我不甘心，继续打起精神，可是那些鸡灵活极了，每次都擦着我的手逃脱了。

外婆见我一只鸡都没抓到，对我说：要把鸡先赶到一起，逼到墙角，总会抓到一只。”我张开双臂，把鸡群感到墙角