玉米热狗肠的热量

玉米热狗肠配方

玉米热狗配方

一、工艺流程

原理处理—绞制—斩拌—灌制—杀菌—包装

二、配方

猪肉：8% 鸡碎肉：27.3%

鸡皮：10% 冰水：25.01%

分离蛋白：1.5% 卡拉胶：0.7%

玉米淀粉：4% 木薯淀粉：5%

食盐：1.55% 亚硝：0.003%

味精：0.2% 山梨酸钾：0.0075%

Vc-Na：0.05% 白糖：2.8%

姜粉：0.05% 胡椒粉：0.03%

玉米粒：13.5% 甜玉米香精：

0.3%

玉米热狗肠配方

三、工艺描述

a、选择原料肉：将猪肉、鸡肉用Ф25mm孔板绞制；

b、浸泡、乳化：用14kg冰水浸泡胶原纤维和分离蛋白，加入鸡皮，放在斩拌机内斩拌至稀稠、均匀，备用；

c、斩拌：按顺序加入肉—浸泡乳化物—腌制剂—调味料—香料—蛋清粉—色素—淀粉，斩拌至粘稠、发亮，最后加玉米粒，温度在8℃—12℃之间；

d、灌制：用猪肠衣（或蛋白肠衣）灌制，半成品40-50g； e、熟化：干燥：60℃，20分钟；

蒸煮：80℃，40分钟；

烟熏：65℃，10分钟；

f、冷却包装：冷却后，肠体饱满，用连续包装机包装； g、二次杀菌：115℃，10分钟，压力0.2—0.

香菇素包子(大)一个 1(个) 热量 200卡 南瓜饼 1(个) 热量 85卡

元朗原味蛋卷 1(包) 热量 200卡 虾饺 1(个) 热量 40卡 鱼翅饺 1(个) 热量 40卡 花枝饺 1(个) 热量 16卡 燕饺 1(个) 热量 28卡 蛋饺 1(个) 热量 22卡 鱼饺 1(个) 热量 20卡 鱼皮饺 1(个) 热量 26卡 香菇水饺 1(个) 热量 19卡 猪肉水饺 1(个) 热量 40卡 菜肉水饺 1(个) 热量 35卡

猪肉韭菜水饺 1(个) 热量 25卡 咖哩饺 1(个) 热量 245卡

龙凤韭菜饺子 100(克) 热量 230卡 桂冠蛋饺 100(克) 热量 200卡 桂冠鱼饺 100(克) 热量 250卡 桂冠花枝饺 100(克) 热量 156卡 小笼包(小) 1(个) 热量 40卡 小肉包 1(个) 热量 120卡 大肉包 1(个) 热量 210卡

干荀大肉包 1(个) 热量 200卡 菜包 1(个) 热量 200卡 菜肉包 1(个) 热量 106卡 豆沙包 1(个) 热量 280卡 芝麻包 1(个) 热量 260卡 芋泥包 1(个) 热量 200卡 奶黄包 1(个

各种运动消耗卡路里对照表

2010年09月19日14:06

注意：人体每减掉一公斤脂肪，需消耗七千七百卡热量(另一种说法是七千二百卡)，请自己算算看。

游泳：每半小时消耗热量一百七十五卡。它是一项全身协调动作的运动，对增强心肺功能，锻炼灵活性和力量都很有好处。它还有利于病人恢复健康，妇女生育后恢复体形，对老年人和身体瘦弱的人都是一项

很好的运动。

田径：每半小时可消耗热量四百五十卡。它可使人体全身得到锻炼。

篮球：每半小时消耗热量二百五十卡。它可增强灵活性，加强心肺功能。

自行车：每半小时消耗热量三百三十卡。对心肺、腿十分有利。

骑马：每半小时消耗热量一百七十五卡。有益于大腿和意志的锻炼。

滑水：每半小时消耗热量二百四十卡。对整个躯体、四肢肌肉和平衡能力有很好的锻炼作用。

高尔夫球：每半小时消耗热量一百二十五卡。它的锻炼效果来自时需要的长途跋涉和击球动作。如能持

之以恒，对保持线条优美极为有利。

慢跑：每半小时消耗热量三百卡。有益于心肺和血液循环。跑的路程越长，消耗的热量越大。

散步：每半小时消耗热量七十五卡。对心肺功能的增强有益，它能改善血液循环，活动关节和有助于减

肥。

滑旱冰：每半小时消耗热量一百七十五卡。可增强全身灵活性和部力量。

跳绳：每半小时消耗热量四百卡。这是

玉米肽详细介绍

前 言

玉米是我国北方最具优势的粮食资源之一。近年来，北方地区，玉米粮食资源的转化和深加工已经成为中央政府和地方政府十分关切并急待解决的重大课题。在玉米淀粉加工业中，10吨淀粉产品，就有大约1吨玉米蛋白副产品。目前, 玉米蛋白粉主要作饲料用, 利用价值太低。把玉米蛋白粉制成玉米肽, 以其为基料进一步开发成保健食品（饮料）或药品，它的利用价值将增涨几十倍，甚至更高。现以开发功能食品为例:

1吨玉米蛋白粉-----0.6吨玉米蛋白-----0.3-0.4吨玉米肽-----3.8万罐-5.0万罐饮料(8-10g肽/罐, 出厂价1.5-2.0元/罐)---5.7万元-7.5万元 是玉米蛋白粉售价的30-40倍。

仅就解酒保肝玉米肽产品来说，将会有非常好的市场前景。中国由于历史文化的原因，有无酒不成席的说法，而且基本都是喝白酒的习惯，目前，有相当数量的人由于工作或业务的需要，经常大量饮酒，对身体造成伤害，喝酒对这些人来说已成了一种负担。因此，首先在饭店里就会成为非常受欢迎的保健品。可以预计，玉米肽产品首先在国内打开市场之后，可以向南韩和俄罗斯等周边国家出口。

一、肽

肽想告诉您：

随着社会科技的不断发展，现代人的保健已经进入“肽”的

各种食品的热量看你每天摄取了多少

常见食品的热量表

五谷类,豆类的热量 蔬菜类的热量 肉类的热量 奶类的热量 糖类的热量 其它类的热量

蛋类的热量 油脂类的热量 饮料类的热量

水果类的热量 水产类的热量 糕点小吃的热量 茵藻类的热量

五谷类,豆类的热量表 top-到页首

食品名称

油炸土豆片 黑芝麻 芝麻(白) 油面筋 方便面 油饼 油条 莜麦面 燕麦片 小米 薏米 籼米(标一) 高粱米 富强粉 通心粉 大黄米(黍)

江米 粳米(标二) 挂面(富强粉)

机米 玉米糁 米粉(干,细) 香大米

热量(大卡)/ 可食部分(克) 612/100 531/100 517/100 490/100 472/100 399/100 386/100 385/100 367/100 358/100 357/100 351/100 351/100 350/100 350/100 349/100 348/100 348/100 347/100 347/100 347/100 346/100 346/100

食品名称 白薯干 土豆粉 粉条 地瓜粉 玉米(白) 玉米(黄) 粉丝 黑米 煎饼 大麦 荞麦粉 烧饼(糖) 富强粉切面 标准粉切面 烙饼

馒头(蒸,标准粉) 麸皮 花卷

馒头(蒸,富强粉)

肠痈的护理常规

因饮食不节、湿热内阻，使败血浊气雍于阑门所致。以转移性右下腹疼痛为主要临床表现。病位在肠。 中医—肠痈 西医—阑尾炎 一、护理评估：

1. 腹病的性质、部位、持续时间，腹肌紧张度，有无压痛、反跳痛等。

2. 心里社会状况。

3. 辩证：（1）气滞血淤 （2）湿热雍积 （3）热毒炽盛

二、 护理要点：

1. 一般护理

按中医外科一般护理执行 2. 病情观察，做好护理记录

1） 观察腹痛部位、性质、程度、时间，肌紧张的变化，腹

部包块等情况。

2） 观察患者神志、面色及生命体征的变化。 3. 给药护理

1） 中药汤剂宜分多次温服。并观察腹痛是否减轻，体温是

否下降；

2） 用通里攻下药后注意大便情况，泻下太过者应停药或用

止泻药。并鼓励患者多饮水。 4. 饮食护理

1） 淤滞化热者，宜进流质或半流质饮食。 2） 热毒炽热，呕吐频繁，暂禁食。

3） 恢复期可进高蛋白饮食、新鲜蔬菜、水果等，忌生冷。 5. 情志护理：

介绍病情，安慰患者，使之情绪稳定，配合治疗。 6.临证施护：

1） 腹痛甚时可遵医嘱针刺止通。 2） 腹痛或有包块时遵医嘱外敷中医膏。

3） 手术后鼓励患者早期下床活动，以促进

12.2内能 热量

学习要求

1．了解内能的概念，通过类比的方法，知道任何一个物体都具有内能。 2．能简单描述温度与内能之间的关系。

3．结合实例分析，知道热传递是改变物体内能的一种方式，是内能的转移过程。 4．了解热量的概念，知道热量的单位，能正确使用“热量”这一术语。 5．会进行关于物体吸、放热的简单计算。

6．了解用热传递来改变物体内能的方法在生产、生活中的应用，会应用相关知识解释一些现象。

学习指导

1．怎样理解物体的内能？

（1）物理学中把“物体内部所有分子做无规则运动的动能和相互作用的势能的总和叫做物体的内能”.这里有两点要注意：一是“物体内部所有分子”的含义，是指所研究物体内部的全部分子，而不是该物体内部的一部分分子；二是“总和”的含义，这里的总和指的是该物体内部全部分子所具有的动能和全部分子具有的势能之和。

（2）一切物体都有内能.物体不论大小、温度高低，物体内分子都在做无规则运动，具有分子动能，因此任何一个物体都具有内能，内能不会为零。 （3）内能与温度的关系

同一个物体，它的温度越高，分子无规则运动的速度越大，因此分子的动能变大，导致物体内部分子动能和势能的总和增加.例如，一个铁块在烧红时的内能比它冷却时的内能大.对于

离体家兔肠肌运动

一、摘要 支配肠道平滑肌的神经有内在神经系统和外来神经系统两大部分，离体肠段虽然失去外来神经的支配，但肠壁神经丛仍存在，在适宜的条件下，仍能保持平滑肌收缩的特性及肠壁神经丛的作用，因此有自动节律性收缩的特性。内在神经系统在调解胃肠运动和分泌以及胃肠血流中起重要作用。平滑肌对某些化学物质（如：酸、碱等）及消化道神经释放的递质的刺激具有较强的敏感性。小肠平滑肌的电活动有快波和慢波两种基本形式。慢波是平滑肌本身所具有的自发的缓慢电变化，是一种肌源性的电活动，不依赖植物神经系统的支配，慢波的存在是使平滑肌保持一种起步的机能状态。

二、关键词 收缩性、乙酰胆碱、肾上腺素、氢氧化钠、盐酸、室温、缺空气

三、引言 本文在肠段表面依次给予0.01%乙酰胆碱（Ach）、0.01%肾上腺素(E)、1mol/L

NaOH、1mol/L HCl、25℃台氏液、缺氧等因素刺激，观察、记录其对小肠收缩情况的影响，为探讨某些体液因素对小肠平滑肌的收缩活动的影响，提供理论依据。

四、材料和方法

1、材料：家兔；麦氏浴槽、超级恒温箱、张力换能器、生物信号采集处理系统；25℃、38℃台式溶液、0.01%乙酰胆碱、0.01%肾上腺素、1mol/L NaOH、1m

常见食品的食物热量表

五谷类,豆类食物的热量 蛋类食物的热量 糕点小吃食物的热量 其它食物的热量

蔬菜类食物的热量 水产类食物的热量 糖类食物的热量

水果类食物的热量 奶类食物的热量 饮料类食物的热量

肉类食物的热量 油脂类食物的热量 茵藻类食物的热量

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食品名称

油炸土豆片 黑芝麻 芝麻(白) 油面筋 方便面 油饼 油条 莜麦面 燕麦片 小米 薏米 籼米(标一) 高粱米 富强粉 通心粉 大黄米(黍) 江米 粳米(标二) 挂面(富强粉)

机米 玉米糁 米粉(干,细) 香大米 籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉 血糯米

热量(大卡)/可食部分(克) 食品名称 612/100 531/100 517/100 490/100 472/100 399/100 386/100 385/100 367/100 358/100 357/100 351/100 351/100 350/100 350/100 349/100 348/100 348/100 347/100 347/100 347/100 346/100 346/100 345/100 344/100 344/100 343/100

白薯干 土豆

常见食品的食物热量表

五谷类,豆类食物的热量 蛋类食物的热量 糕点小吃食物的热量 其它食物的热量

蔬菜类食物的热量 水产类食物的热量 糖类食物的热量

水果类食物的热量 奶类食物的热量 饮料类食物的热量

肉类食物的热量 油脂类食物的热量 茵藻类食物的热量

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食品名称

油炸土豆片 黑芝麻 芝麻(白) 油面筋 方便面 油饼 油条 莜麦面 燕麦片 小米 薏米 籼米(标一) 高粱米 富强粉 通心粉 大黄米(黍) 江米 粳米(标二) 挂面(富强粉)

机米 玉米糁 米粉(干,细) 香大米 籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉 血糯米

热量(大卡)/可食部分(克) 食品名称 612/100 531/100 517/100 490/100 472/100 399/100 386/100 385/100 367/100 358/100 357/100 351/100 351/100 350/100 350/100 349/100 348/100 348/100 347/100 347/100 347/100 346/100 346/100 345/100 344/100 344/100 343/100

白薯干 土豆