固元膏的制作方法与配料酸枣仁足矣怎样的?

固元膏的制作

取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。

将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易大碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。

将这5种食品按照以上方法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子里。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。

如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1~2两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入2~3两的松子仁；如果气嘘严重，特别怕冷，可以加入2~3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好

四川火锅及制作方法（二）白汤

（１）吊汤

原料（以食用2500克荤料、2500克素料为例）：

鸡肉1000克、猪骨1000克、猪排骨1000克、老姜50克、料酒50克

１、将吊汤的原料用清水漂洗干净，然后放入开水中“出一水”后，再用清水洗净。 （２）扫汤 原料：

鸡脯肉150克、盐10克、胡椒粉4克、猪净瘦肉200克、味精4克 制作：

１、事先舀出500克吊制好的鲜汤进行冷却。然后将鸡脯肉和猪净瘦肉捶成绒状，分别用250克鲜汤解散肉绒。

２、鲜汤置火口上烧沸，下盐、胡椒，先将猪肉绒倒入汤中，用瓢搅匀，待肉绒浮于汤面时，把锅移至小火上，保持微沸，五分钟后用漏丝瓢捞出肉绒，再次将汤烧沸，下鸡绒于汤中，用瓢搅匀，待鸡绒浮于汤面后，把锅移至小火上，保持微沸，再将鸡绒挤压为一坨，在汤中熬制。上席时，捞去鸡绒，放味精即成。

四川火锅及制作方法（一）红汤

配方一：

清汤1500克、牛油250克。豆瓣150克、豆豉100克、冰糖15克、辣椒节50克、姜末50克、花椒10克、精盐15克、料酒30克、醪糟汁100克 配方二：

牛肉汤1500克、牛油200克、豆瓣125克、豆豉45克、冰糖25克、干辣椒25克、姜末50克

酸枣酒知识及制作方法介绍

酸枣酒知识及制作方法介绍

酸枣，也称山枣，形状比一般枣小而圆，外皮呈紫红色，光滑而无皱纹，味道酸，可生吃，又能药用。酸枣为多年生灌木，喜光、耐旱、耐寒、怕涝,有很强的生命力，不用人工生产，尤其是其自身有很强的抵御病虫害能力，免去喷洒农药之工序，属于绿色食品的范畴。 酸枣成熟一般在农历八九月份，成熟后为红色或紫红色，其个头比花生米稍小一点，成熟后味道酸甜兼有，非常好吃，但不宜久藏。 酸枣的营养价值很高，每百克酸枣（干）中含蛋白质4.5克、脂肪2.6克、碳水化合物74.8克，每百克果肉含维生素C达870~1170毫克，是红枣的3倍，山楂的10倍，苹果的16倍，柑橘的25倍。据《本草纲目》记载，酸枣（主治）心腹寒热，邪结气聚，四肢酸痛湿痹，烦心不得眠，脐上下痛，血转久泄，虚汗烦渴，久服，安五脏，轻身延年、补中、益肝气、坚筋骨、助阴气能令人美健。为常用中药，性平，味甘、酸。具有补肝、宁心、敛汗、生津之功能。用于虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤口渴。

酸枣酒是以野生山枣为主要原料，经过精心筛选、洗静、脱核，采用半发酵工艺酿制而成的低度果酒。这种新型果酒具有生津止渴、润肺和中、补肝安神的作用。

酸枣酒知识及制作方法介绍

酸枣酒的生产

中国热带医学2009年第9卷第9期CHINATROPICALMEDICINEVol.9No.9September2009

1947

［卫生学］

酸枣仁茶改善小鼠睡眠作用的研究

韩彦彬，姚思宇，赵鹏，李彬，张洁宏，黄超培，李凤文，梁坚，傅伟忠，王彦武

摘要：目的

研究酸枣仁茶改善小鼠睡眠作用的影响。方法

分别以334、667、1334mg/kgBW剂量的酸枣仁茶酸枣仁茶能显著延长戊巴比妥钠睡眠时间（P<

通过直接睡眠实验、延长戊巴比妥钠睡眠时间实验、巴比妥钠阈下剂量催眠实验和巴比妥钠睡给小鼠连续灌胃30d后，

眠潜伏期实验，观察不同剂量酸枣仁茶对小鼠睡眠的影响。结果影响。结论该酸枣仁茶具有改善小鼠睡眠的作用。

）、且睡眠发生率明显增加（P<0.05）、缩短巴比妥钠睡眠潜伏期（P<0.01），且无直接催眠作用，对小鼠的体重无明显0.01

关键词：酸枣仁；睡眠；小鼠中图分类号：R285.5

文献标识码：B

文章编号：1009-9727（2009）9-1947-02

EffectofSemenCiziphiSpinosaeteaonsleepingqualityofmice.HANYan-bin，YAOoSi-yu，ZHAOPeng，etal.（Guangxi

中国热带医学2009年第9卷第9期CHINATROPICALMEDICINEVol.9No.9September2009

1947

［卫生学］

酸枣仁茶改善小鼠睡眠作用的研究

韩彦彬，姚思宇，赵鹏，李彬，张洁宏，黄超培，李凤文，梁坚，傅伟忠，王彦武

摘要：目的

研究酸枣仁茶改善小鼠睡眠作用的影响。方法

分别以334、667、1334mg/kgBW剂量的酸枣仁茶酸枣仁茶能显著延长戊巴比妥钠睡眠时间（P<

通过直接睡眠实验、延长戊巴比妥钠睡眠时间实验、巴比妥钠阈下剂量催眠实验和巴比妥钠睡给小鼠连续灌胃30d后，

眠潜伏期实验，观察不同剂量酸枣仁茶对小鼠睡眠的影响。结果影响。结论该酸枣仁茶具有改善小鼠睡眠的作用。

）、且睡眠发生率明显增加（P<0.05）、缩短巴比妥钠睡眠潜伏期（P<0.01），且无直接催眠作用，对小鼠的体重无明显0.01

关键词：酸枣仁；睡眠；小鼠中图分类号：R285.5

文献标识码：B

文章编号：1009-9727（2009）9-1947-02

EffectofSemenCiziphiSpinosaeteaonsleepingqualityofmice.HANYan-bin，YAOoSi-yu，ZHAOPeng，etal.（Guangxi

肠粉的制作方法的介绍

肠粉的制作方法

肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉（因形似猪肠） ，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。 在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。

肠粉的制作

原料：

水磨大米粉500克，玉米淀粉50克，生油20克，精盐10克，清水750克，沸水500克，生粉50克。

制作方法：

1、将大米粉用清水调制成粉浆待用；

2、将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状，然后用沸水将其烫制成粉糊，冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀。

3、用湿白布铺在笼屉当中，将肠粉浆滔到白布上摊开，其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约3——4分钟，取出从上向下卷起呈猪肠状即成。

特点：软润爽滑，色白甘香，不肥不腻。

注意事项：

1、对水量应根据大米粉的吸水情况灵活掌握，以上给出的用水量应是参考量；

2、大米粉应该用水磨粉，这样的米粉保证肠粉的细腻滑爽度。

3、屉布应该用白棉布，防止粉子漏掉。

4、蒸制时间不要过长，恰到好处即可。

5、以上是基本肠粉的制作方法，花

教案的制作方法

 （一）教学案是什么

我们所说的教学案是指教师依据学生的认知水平、知识经验，为指导学生进行主动的知识建构而编制的学习方案，教学案也可以有学生参与，让学生与教师一起共同编写完成。
　　根据这个定义，教学案绝不是教学内容的拷贝，也不仅是教师讲授要点的简单罗列，它一方面要帮助学生将新学的知识与已有的知识经验形成联接，为新知识的学习提供适当的附着点，另一方面也要对帮助学生对新学的知识进行多方面的加工，以利于学生形成更为牢固的知识体系，另外还要指导学生掌握学习新知识的方式方法。因此，教学案实质上是教师用以帮助学生掌握教材内容、沟通学与教的桥梁，也是培养学生自主学习和建构知识能力的一种重要媒介，具有“导读、导听、导思、导做”的作用。简言之，教学案的作用就是不仅要成为沟通教与学之间的相互作用，还承担着引导和培养学生自主学习能力的作用，也就是引导学生在预习、听课、复习和巩固过程确立和使用适当的学习目标和学习方法，这也可以说是当前人们极为重视的自主学习能力的培养。自主学习能力可以说是学生学会求知、学会学习的核心，它是一种在教师的科学指导下学生制定有效的学习计划和学习策略、调节和控制各种任务行为的创造性学习活动。这里

夏季如何利用固元膏养生

对于很多女性而言，夏季尤其难熬，头晕目眩、全身乏力、贫血等现象在这个季节表现的尤为明显，心浮气躁、心烦难耐等情绪特征也随之而来。可以说，夏季的养生对女性朋友来说特别重要。如何才能享受一个舒适而且平和的夏季？这其中最首要的就是如何滋补气血。

夏季本身就是一个阳气生发的季节，对于很多偏爱固元膏的女性朋友而言，这里就面临着一个小小的冲突，既想补养气血又不想体生热火，如何将二者有效的避开使得人体健康和谐，这就成了我们固元膏研究者的一个难题。

针对这个问题，经过几位老中医们的数月研究，成功研制出夏季型固元膏。这款固元膏

在传统的固元膏阿胶、红枣、芝麻、核桃仁、冰糖之中还特别添加了具有清热去火功效的菊花和金银花。这样一来，阿胶、红枣，可以补血，黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，菊花和金银花能清热去火，使得夏季固元膏具有了补养气血而不热的清凉效果，在口感方面也有很大改善，气味香醇且清甜，备受广大女性朋友的喜欢

最近国内热播的大戏《杨贵妃秘史》在各大电视台同时播放，杨玉环天生丽质难自弃，然而后人有言，杨玉环的美有一部分得自后天的调养。说起这固元膏还和杨贵妃有点渊源，据传固元膏原是杨贵妃为保持容颜美丽所创，所以那时叫做贵妃美容膏。到近代的慈禧太后

孔明锁的制作方法

高一（3）班 刘书延

工具：木材—每根的长度为4M，每组拿到的将是一根50CM长的木条，他的横截

面为23CM×23CM。

手工钢锯—选择钢锯，而不选择正规的木工锯的原因是木工锯的齿较大，锯子本身也比较大，而钢锯体积较小，学生容易操作，并且学生操作的安全性也比较高。 凿－有磨刀石，发现凿的口不锋利的时候，要在磨刀石上打磨下。 锤子—使用锤子的时候注意安全，掌握正确的使用锤子的方法

直尺、角尺—直尺和角尺在使用的时候读取的角度要正常，使用的方法要恰当，

书本上有详细的介绍。

注意事项：①加工的精度

②避开节点（凿）

③先锯后凿切(中部)

强调：①结束后工具的整理

②注意操作过程中的安全

③注意器材的正确合理使用

（3）加工的步骤

（刨平） 划线 锯割下料（16cm×3） 划线 锯槽位 凿槽 修平 安装调试

A、划线

将所给的约50CM长的原料加工成三段，在原材料上用钢直尺画出每段的长度是16CM（钢直尺使用的强调）

B、锯割下料

将划线划好的木材（棒）沿着所划的线锯割成三段，每段的长度是16CM，在锯割的过程中，应该注意正确合理的使用锯子，以确保沿所

山鸡表的制作要求

目 錄

一.工作分析的各種技術 二.時間研究 三.山積表的作法 四.人機圖的作法 五.作業改善 六.工作的標準化

工作分析的意義： 工作的基本資料，如製造數量、操作時間、設備能力、工作方法、使用工具等，往往都是解決問題的關鍵所在，這些基本資料必須以表報的方式，加以順次記錄，使解決問題能清楚地把握所有事態，進而分析，徹底解決。

程序分析與作業分析的區分

程序分析:藉由分析有否重覆的作業、程序是否合理、搬運是否太多、遲延、等待是否太長等問題，從

而改善工作程序、工作方法，達到最高效率是為程序分析。

作業分析:在工作程序中,選取某工程站，分析作業者的操作方法或作業者與機器間之各種關係，從而改

善操作方法，降低工時損耗、提高機器利用等，是為作業分析。

作業的意義

作 業：就是人及輔助的機械，加諸於物品(製品)的工作過程。

正味作業：真正具有附加價值的作業，即增加原料或半成品價值的加工作業或轉換作業 例如：零件裝配.原料的鍛造……等。

附隨作業：沒有附加價值的作業，亦屬必要的作業之範圍內，此類本屬浪費的作業，但在目前的作業條

件下，又非做不可的作業 例如：走路去拿零件、按鈕的操作....等。