舌尖上的乡愁作文700字

一口大锅，里头的菜籽油还冒着泡泡，半碗葱姜蒜末，盐盒放在一边。还有一碟豆酱，一瓶酱油，一碟花椒粉，半碗昨晚的骨头汤，这萦绕在脑际、鼻端、舌尖的挥不去、化不开的浓浓家乡味就轰轰烈烈地粉墨登场了。

家中，用老灶大锅烧菜，就属我父亲手艺最棒。拾柴添火，油星子霎时飞溅。他一手握铲，一手端碗，把葱姜蒜末一股脑全撒进锅里，锅里顿时安静了下来。一会儿，这三末”便被油爆得金黄，升起缕缕青烟。父亲又瞧准火候，把豆酱、酱油各味调料依次浇入大锅。一会儿，锅里便呈现出一幅闹腾腾的景象。浓稠的酱汁咕噜咕噜，吐出一个又一个小泡；葱姜蒜末不见踪影，只能闻见忽有忽无的特殊香味儿。再一会儿，他就把那一块块洁白的老豆腐稳稳地放进锅底，淋上骨头汤。单挑豆腐也有讲究啊！豆腐过嫩则易碎，口感不好，卖相也不佳；过老则不入味，吃起来不是滋味，油腻得很，这是来源于经验。再看吧，他熟练地翻炒，看起来随意，却处处是精妙。这一铲，紧贴锅底，没让豆腐粘锅，保留了它完整的外形；这一颠，轻微至极，使豆腐弹牙。汤味四溢，父亲盖上锅盖，静静等待。

三四分钟作文，像算准了似的，锅盖掀开，汁少了，也未完全收干。豆腐同脱胎换骨一般，裹上一身鲜红的盛装。还没停呢！父亲捻起一点花椒粉，密密撒了下去。深沉的星

在我的生命中，有很多人给予我温暖和亲情，有爸爸妈妈的爱，有兄弟姐妹的爱，也有爷爷奶奶外公外婆的关心。这都源于因为我们是亲人，亲人之间有一份浓浓的亲情。

这其中最让我难以忘怀的是我的奶奶，我奶奶是一个沉默寡言的家庭妇女，她对我们表达爱的方式是千方百计做一些吃的东西。只要听说我们要回老家，她就会早早的开始准备各式各样的吃的东西，直到我们要回杭州还给我们大包小包带一大堆吃的东西带回来。

奶奶擅长做面食，比如包子馒头面条馄饨饺子，她还擅长做粽子，各种各样的馅，有大肉馅，豆沙馅，青豆馅，芋艿馅，她会用不同颜色的绳子包扎不同馅的粽子以便于识别，我知道每一种小吃都倾注了她浓浓的亲情。

奶奶喜欢自己磨豆浆，用最古老的石磨来做，每天天还没有亮就用石磨来磨豆浆，我们起床后一碗香喷喷的豆浆已经放做桌子上，喝着奶奶自己做的豆浆，心里作文感到很温馨，或许这就是亲情的味道。

我喜欢吃油炸虾饼，奶奶就会去村边的小池塘去抓小虾米，她把米饭放在渔网兜里面，等虾米来吃米饭的时候把渔网一提就抓到很多小虾米了，然后拿回家把虾米放进面粉鸡蛋里裹一下，油锅炸出香喷喷的虾饼，好吃极啦，这也是亲情的味道吧。

记得去年清明节，奶奶半夜就起来给我们做清明粿，她把艾草捣成泥和米粉和在一起，放进各种馅，压成

有人喜欢吃酥香甜糯的糕点，有人喜欢吃喷香诱人的米饭，还有人喜欢吃酸甜可口的番茄炒蛋，而我，却喜欢妈妈包的馄饨。

一颗颗馄饨通明透亮，浸润在泛着油光的汤里，美丽极了！一片片葱花，三个一群，五个一簇，漂在汤上，有的仿佛正在玩耍，有的好似正在抱团取暖，还有的正在说着悄悄话。这一副温馨的画面，就似一个静止的艺术品一般，因此我对它情有独钟。

馄饨不仅长的好看，其做法也是很独特。只需要一张馄饨皮，在它的四周沾满水后，放入妈妈自制的馅---虾仁馅。然后手顶着馄饨皮，用手顺势一捏，一个小巧玲珑的馄饨便映入你的眼帘，让你忍不住咬上一口。想到品尝到的馄饨，还需待水煮开后，在放入馄饨，耐心的等待上几分钟，一碗热气腾腾的馄饨便展现在你的眼前，淋上几滴麻油，放入少许紫菜、虾米、蛋皮，馄饨便制作完成。

凑近馄饨轻轻一闻，一股沁人心脾的香味扑鼻而来，令人心旷神怡。此作文时，喝上一勺带着葱花的汤最合适不过了，一勺鲜美的汤汁流入喉咙，刹那间，让人神清气爽。此时，你便会情不自禁地把一颗晶莹剔透的虾仁馄饨送入口中慢慢咀嚼。一口咬下去，舌头先是被那鲜美的汤汁来了个沐浴。咕”的一声，虾仁被分成二半，然后，你便能把剩下的馄饨整个塞入口中，细细品尝。仔细咀嚼鲜美的虾仁馅、嫩滑的馄饨

现在我们春节的团圆饭桌上，最不缺的就是荤菜了：什么猪肉，羊肉，牛肉，猪肚，蹄花应有尽有。但因为人们注重健康，更多见的是鱼肉，什么鳙鱼，青鱼，黄鱼，鲳鳊鱼，带鱼各种各样的鱼。烧法也多，有清汤，有红烧，有能耐点的甚至能油炸，做出各种美味来。可不说又有多少人猜到在60，70年前，人们为了吃上一条鱼，要费多少精力？

听老辈们说起，那是个贫困落后的年代，但还是挡不住人们想要年年有余”的念想。据说那时山里有力气的青壮年，可以用竹担，独轮车，双轮车等运输工具，带着一捆捆柴去少山多水的余杭卖钱，然后再从余杭买点鱼回家过年。可有些人就是穷啊，连余杭都去不了。但过年嘛，还是想图个吉利，怎么办呢？办法自然是有的。人们在年前就会选段坚实的木头，然后雕刻成鱼的形状，再漆上红烧鱼一样的颜色。客人来时，摆桌上后，再在盘子里撒上一点点葱花作文，看上去就跟真的红烧鱼一样。这种鱼雅称红烧木鱼”，客人们见了，自然也不戳破，这也就算过上了年年有余”的心愿了。

还有，现在我们去拜年，总要带上大包小包的年货：酒，烟，营养品，水果以前也不例外。可60，70年代还是那个字：穷”！但去走亲戚不带礼物，又不行，丢面子啊！于是就有了糕包头”

我们家的烤鸡新鲜出炉啦，买一赠一，走过路过不要错过！”只听见烤鸡店传来阵阵吆喝声，这叫卖声吸引了无数顾客，小店前也排起了长龙般的队伍。

啊！金灿灿的烤鸡出炉了，发出了诱人的光泽，晶莹透亮，再用勺子舀一些酱汁，悬空慢慢淋到烤鸡的每一个部位，变成酱汁鸡，撒上一些葱花，简直就如一道工艺品，好看极了。一种从未有过的香味向你的鼻子进攻，全身精神百倍，沉浸在这香味中。用刀切下一层薄薄的烤鸡片，上面沾着浆，尝一口，鸡肉嫩嫩的，加上辣辣的酱汁，略带咸味，整个口腔都瞬间被它征服，汁流到嘴旁，舔一舔，真是好吃啊！

我早已等不及了，用食指和大拇指轻轻捏一片，闻一闻，一阵香辣味钻入鼻子，瞬间唤醒沉睡的味蕾。舔一舔，那酱中有一丝甜甜的，咸咸的混合味，当然更多的是辣味，加上油汁的滑润，让人忍不住口水飞流三千尺”！真可所谓是此味只应天上有，人间能有几回尝。”那薄薄的一片鸡肉好像是作文透明的，里面带着金黄色，我看得两眼发光，不管它什么优雅，一只手按着鸡，另一只手捏着鸡腿一扯，好大一块肉，我大口咬下去，浆汁犹如火山喷发，让人感觉是在品尝仙境中的美食。我两口三口把这个鸡腿吃完了，舔了舔嘴唇，无比满足，仿佛身体里每个细胞的能量都被激活了。

再看看旁边

每个人都有自己喜欢吃的食物，我也不例外。我最喜欢吃的就是牛排啦！

一个阳光明媚的星期六，我和爸爸妈妈在公园里玩。快到中午，爸妈采纳了我的提议，大家一起去吃牛排。耶！我又可以吃到心爱的牛排喽！

哇！豪客来牛排店里宾客满座，热闹非凡。找到座位坐下，点好了最爱的沙朗牛排，我便摩拳擦掌地不停向送餐口张望。没过多长时间，一位服务员阿姨端着牛排朝我们走来，隔着银光闪闪的盖子，我仿佛看到了安然躺在里面的牛排君。揭开盖子，哇！一大团雾气从盘子里飞奔而出，好香啊！一阵浓浓的牛肉香味扑鼻而来。我闻着就垂涎三尺了。一块棕色的牛排贴着铁盘，滋滋滋”地唱着歌，仿佛在召唤我：快来品尝我呀！我可美味了。牛排是棕色的，犹如一个平行四边形。瞧！黄澄澄的玉米粒和雪白的土豆泥围绕着鲜嫩的牛排，另外赠送一杯蘑菇汤和两块金黄的面包。作文

哈哈！看着这诱人的牛排，我等不及啦！迫不及待地开吃了！我右手拿着刀，左手拿着叉子，正准备切牛排，突然看到了一旁的番茄酱。哦！差点忘了，还要在牛排上倒一些番茄酱呢！我把番茄酱均匀地洒在牛排上。哇！这真是一道丰盛的大餐。我用刀小心翼翼地切下一小块牛排，叉在刀叉上，塞入嘴中，一咬，啊！脆脆的，软软的，嫩嫩的，很有嚼劲，鲜嫩的牛肉和甜滋滋的番茄酱混合在

你们上过数学课、美术课、语文课、但是你们上过美食课吗？

今天，我一走进教室就看见黑板上写着舌尖上的课堂”这六个字，只见旁边还有美味的甜品。龙虾和火锅让我差点流出口水。但又让人不解的是，难道这节课还可以吃美食嘛？哪有这样的课？这明明是作文课的。

只见老师走进教室问我们：你们喜欢吃什么？”有的同学说烧烤、有的同学说火锅，还有的同学说海鲜过了一会，只见讲桌上面摆了四个杯子，同学们都展开了丰富的猜测，一定是让我们尝！”

只见第一位同学勇敢走了上去，果断地闻了闻第一个杯子。她神情一震，连忙捂住鼻子，头连忙扭过去，露出一副厌恶的表情。第二杯她闻了闻，轻轻地点了点头，看来这杯一定特别好喝。

品尝作文时刻开始了，没想到老师请了我上去。我拖着沉重的步伐一边往前走，一边叹着气。心想，看来这次我是逃不过舌尖灾难”了。我轻轻地拿着第一个杯子闻了闻，一股刺鼻的味道扑鼻而来。我小心地尝了一下，那一股味就钻进我的胸口，像压着一块石头一样，天啊！这到底是什么东西，真让人恶心。害得我都没有勇气继续尝下去了，呆呆望着第二个杯子，我咽了咽口水，缓缓地拿了起来，我喝了一小口，忽然一股清凉的味道沁人心脾，我立刻就知道那是可乐。第三杯先凑近闻了闻

在一个阳光明媚的下午，我们全家人围在一起吃饭。看着我津津有味地吃肉、吃菜、吃饭，妈妈对我说：子越，你知道我们小时候吃的是什么吗？”我很好奇，便竖起耳朵听妈妈娓娓道来。

那时候，我们住在农村，天天就吃家里种的一些蔬菜，很少吃到肉，更没有什么零食吃，所以我特希望能吃到零食。有一天，你外公外婆买了一辆自行车让我学着骑，结果我摔了好几跤，就哭着喊着不学了。第二天，外公拿来一袋夹心饼干对我说：‘如果你学会骑自行车，我就把这代饼干给你。’结果，我不到半小时就学会了骑自行车。哎，现在你们真幸福啊！不像我小时候，没有什么零食吃。”

这时候，奶奶说：你这算什么？作文我小时候才是真苦呢！”我和妈妈都好奇地竖起了耳朵。

我小时候，别说肉了，连白米饭都稀罕，我就和小伙伴们挖野菜和着黑馒头吃。那时候我们个个都瘦得皮包骨。家里只有家人过生日或过年时才能吃上一顿白米饭，因为我和你爷爷生日只隔一天，又不能两天都吃白米饭，所以就在两人生日之间这一天一起吃白米饭庆祝。你们现在可真幸福啊！”

听了奶奶和妈妈的话，我眼前像播放视频一样浮现出一组组画面：从奶奶和她的小伙伴们一起挖野菜，到被自行车摔得哭哭啼啼的妈妈，之后再

那一盘土豆条的味道，永远在乱舌尖停留。

耶！奶奶又买了我的最爱！又有土豆吃喽！”我兴奋极了，我站在边上看着奶奶切土豆，当”一声，一片土豆片离开了大土豆块，我见了，对奶奶说：奶奶我想吃一条一条的，以前都是吃土豆片的啊！”奶奶听了，说：那样不好吃，吃土豆片啊，听话。”不！不行！我就要土豆条！土豆条！”不行！别在这儿烦我，一边去！”奶奶又说起了她的口头禅。

哼！不吃就不吃！我才不稀罕呢！”我气着走出了厨房，坐在椅子上闷闷不乐。此时，天是和以往不一样的，明明是蔚蓝的，却如同飘浮着几朵乌云。

今晚八成是没有我的最爱了，可我还是放不下期待的心，此时我心中如有黑白小人作文在战斗，一个说：哼，你奶奶一定不是爱你的！死了这条心吧！”另一个争辩道：才不会呢！土豆都买来了！总不会买了不吃吧？多浪费！”

在纠结中，一股熟悉的土豆香气扑鼻而来，把闷热的空气赶到了九霄云外！这绝对是土豆战士”在攻击我的食欲！我的食欲被秒杀”了，无论是土豆片还是土豆条，我已经不在乎了，我冲向厨房，只见一盘金灿灿的土豆条映入眼帘。

我来！我来端这盆菜吧！亲一个！&rdqu

今天，是个值得期待的日子。上完兴趣课，妈妈要带我去吃大餐，这可是妈妈对我军训后的奖励。而我们决定去吃的是鹅夫人。

刚走到饭店门口，一股清香扑鼻而来。门口的橱窗里，挂着一只只烤鹅，它们好像在说：来吃我啊！来吃我啊！”

进入饭店，只见我的头顶之上，画着一只巨大的天鹅翅膀，栩栩如生。餐厅的设计虽很简约，但每个座位上挂着一个小灯，又显得格外精致。我们靠墙而坐，点了上汤娃娃菜”海鲜泡饭”和鹅夫人招牌烧鹅”。

第一个端上桌的是上汤娃娃菜”。娃娃菜，搭配了蘑菇、木耳、胡萝卜和皮蛋，显得特别健康。我连忙夹起一颗娃娃菜塞进嘴里，轻轻一咬，嘴里顿时流淌着菜的汁水，嫩嫩的，滑滑的，入口一阵香。

紧接着，来的是海鲜泡饭”。妈妈先用汤勺作文给我盛了满满一碗，有海鲜、有饭、还有汤。边吃边有惊喜，原来汤里还有年糕、蔬菜、虾仁和海蜇。我夹了一只虾仁，放入嘴巴，嚼了嚼，味道鲜嫩极了。我从来没有吃过这么好吃的虾仁，口感细腻。所以，我完全不顾形象，开始大口大口吃起了汤泡饭。

千呼万唤始出来，招牌烧鹅总算来了。这盘菜看起来更诱人，浓郁的酱汁淋在而鹅肉上，鹅皮稍稍显出光泽，散发着让人无法抗拒的香气我馋得口水都要流下来了，迫