学校食堂整改措施和努力方向

- 1 - 学校食堂整改措施 第一篇：学校食堂整改措施学校食堂整改措施根据上级管理部门对我校学生食堂的检查结果，现结合我校实际，拟制定整改措施如下： 一、学校食堂卫生工作作为学校安全工作的重中之重，学校成立食堂卫生工作领导小组和监督小组，加强对食堂卫生的监督管理。 二、根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中有关食堂建筑、设备的要求，结合我校实际，计划对食堂的天花板、地面、洗菜池和灶台进行改造，吊好天花，贴好瓷砖和防滑地砖。把生熟区、分饭区和杂物区等各种功能区分开。 三、进一步规范和完善学校食堂卫生的一系列管理制度。 1、加强对食堂从业人员的教育，提高他们的卫生意识。 2、保持食堂内外环境整洁，采取切实有效的措施，消除老鼠、蟑螂及其他有害昆虫的孳生地。 3、加强对食品的采购、贮存及加工的管理监督。严格把好食品的采购关，做到定点定人，禁止采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁等对人体有害的食品。食品贮存做到分类、隔墙、离地存放，并定期检查。 4、做好每餐食品的留样，以便查验。 四、食堂从业人员每年进行健康检查，取得健康证后才能持证上岗。每天上岗前，做到手消毒、穿戴清洁的工作服，分发熟食时

华梁学校食堂整改措施

为了保障我校食堂安全卫生，为师生提供优质的膳食，提高食堂服务质量，顺利完成创建卫生优秀学校的任务，现根据评估专家及上级管理部门对我校学生食堂的评估检查结果，现结合我校实际，以学校行政会议的认真研究，制定本整改方案。

一、整改目标

根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等相关法律法规，认真落实各项措施，使我校食堂达到优秀食堂标准，进行整改。

二、领导机构

组长：张德战（校长） 副组长：张贵升（副校长） 成员：王晶超（总务处主任） 刘衍发（总务处副主任）

张兰祥（炊事班班长） 崔世运（饭菜主管） 刘彦文（饭菜主管） 张性瑞（馍口主管）

三、整改措施 （一）硬件设施整改

严格按照优秀食堂标准，完善各种功能间，使原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局，食品加工处理流程为生进熟出的单一流向，有效防止在存放、操作中产生交叉

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污染。成品通道、出口与原料通道、入口，成品通道、出口与使用后的餐饮具回收通道、入口均为分开设置。在食品处理区，合理布局专用的粗加工、烹调和餐用具清洗消毒的场所。根据这一原则，拟对我校食堂

华梁学校食堂整改措施

为了保障我校食堂安全卫生，为师生提供优质的膳食，提高食堂服务质量，顺利完成创建卫生优秀学校的任务，现根据评估专家及上级管理部门对我校学生食堂的评估检查结果，现结合我校实际，以学校行政会议的认真研究，制定本整改方案。

一、整改目标

根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等相关法律法规，认真落实各项措施，使我校食堂达到优秀食堂标准，进行整改。

二、领导机构

组长：张德战（校长） 副组长：张贵升（副校长） 成员：王晶超（总务处主任） 刘衍发（总务处副主任）

张兰祥（炊事班班长） 崔世运（饭菜主管） 刘彦文（饭菜主管） 张性瑞（馍口主管）

三、整改措施 （一）硬件设施整改

严格按照优秀食堂标准，完善各种功能间，使原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局，食品加工处理流程为生进熟出的单一流向，有效防止在存放、操作中产生交叉

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污染。成品通道、出口与原料通道、入口，成品通道、出口与使用后的餐饮具回收通道、入口均为分开设置。在食品处理区，合理布局专用的粗加工、烹调和餐用具清洗消毒的场所。根据这一原则，拟对我校食堂

蒋史汪小学食堂检查自查整改报告

学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，严格按照上级工作要求， 对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下： 一、成立领导机构，强化责任意识

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。 组长：谢士龙

副组长：葛长岭、王思红 成员：各班主任 二、自查情况

在学校食堂用餐的：现有学生350余人左右。学校本着勤俭节约，让利学生的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全做为学校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项规章制度。 (一)、卫生制度： a、食品卫生：

1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品，不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。 2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。 3、生熟食品分开存放，切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。

4、加工前，菜必须洗净，食物要煮熟，保证饭菜卫生、安全。 5、盛放食品的餐具洗净，定期消毒，销售熟食品必须使用食品夹，

教师整改措施及今后努力方向3篇一：

自7月12日以 来，我们学校开展了师德师风学习教育活动，我按规定认真学习了有关文件，参加了相关活动和小组讨论，我围绕三个代表思想和优秀教师的师德事迹的学习, 使我更加坚定了理想信念,增强了自己作为人民教师的使命感、责任感。

在开展师德师风教育活动中，本人通过认真学习、深入剖析、群众评议、批评和自我批评、 交心谈心等，充分认识到自己在各方面还存在不少差距。

为解决工作和学习中的问题，提高师德水平，特制定如下整改方案。

一、指导思想

以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以师德师风教育活动为楔机，以中小学教师职业道德规范为尺子，以自我剖析材 料为依据，以最终实现个人师德水平得到提高，能全心全意为党的教育事业奋斗终身为目标，对自身存在的问题和不足制定整改措施。

二、个人对照师德师风建设要求存在的问题和不足

1、学习不够全面。虽然平时比较注重学习，熟悉业务知识，但忽视了知识能力的培养再造，学习的自觉性、主动性不强，与本职业务有关的就学一点，与本职业务联系不紧的就很少探讨。

2、理论水平不太高。对科技、和教育教学理论等方面的知识学的不少，但不系统，不全面;只知道埋头苦干，不善于口头表达;工作

学校周边治安整改措施

一、大力整治中小学校周边的环境,要保证道路设施安全.秩序良好。校门前无违章摊点和非法经营业户。辖区中小学校门口及周边无影响学生出入的障碍物，无非法经营的场所,录像放映厅，无其他妨害学生身心健康的治安隐患。学校周边确保无违章建筑,无各种违章及易倒易塌的危险建筑。 二、指定专门人员负责中小学的安全工作。学校主要负责人要亲自抓学校和师生的安全，深入检查指导安全工作，要做到责任明确，工作扎实，措施得力，要对涉及学校安全的事项及时处理。对自身解决不了的问题能及时向有关部门报告。

三、学校要安排安全教育课程和课时,由法制副校长和专门人员进行指导,教育内容充实有效。坚持开展内容丰富的“中小学安全教育日”宣传教育活动。师生要了解和遵守学校的各项安全制度。每年定期进行消防防火的安全自救演练，师生能正确使用消

防器材和掌握逃生自救的方法。对有不良行为的学生要进行专门的帮教。

四、层层签订安全责任书,学校内部的各个岗位都有明确的安全责任要求。有严格执行的门卫、保卫的值班、巡逻制度。有严格的执行实验室安全操作的规程。学校开展勤工俭学劳动时有保证学生安全的要求。有并严格执行的体育运动、社会实践等集体活动的安全要求和防范措施。校园内能

学校食堂规章制度及处罚措施

为保证食品卫生，保障师生身体健康，维护学校良好的形象，根据食品卫生法有关规定，根据学校相关制度，特制定如下规章制度及处罚措施： 1. 各食堂应悬挂卫生许可证，从业人员必须持有健康证。 （违反每人处罚100元，停止无证人员工作）

2. 食堂工作人员上班时统一着装，穿戴工作衣、帽、口罩、手套。不佩戴首饰。保持个人清洁、衣帽洁净，男员工头发前不过眉、后不过领、侧不过耳，女员工必须带帽将头发束起。

（违反每人处罚50元，责令限期改正）

3. 食堂工作人员不允许在校内会客，不得在公开场合吸烟，喝酒。 （违反每人处罚50元）

4. 食堂工作人员不允许在校内公开场合赤膊、穿拖鞋、短裤，不允许穿越教学区（违反每人处罚50元）

5. 食堂工作人员严禁在校内赌博，从事非法活动。 （违反每人处罚500---1000元交与公安部门并清退）

6. 食堂值班工作人员，因事外出每晚必须22：00以前返校。 （违反每人处罚50元）

7. 食堂内严禁叫卖，拉扯学生买卖。（违反每人处罚50元） 8. 严禁使用塑料袋、纸袋、一次性餐盒、筷子。（违反每人处罚100---200元） 9. 严禁使用现金交易。（违反每人处罚100----200元）

10. 食

学校食堂食品安全工作自查整改报告

2017年9月28日，湟源县食品药品和市场监督管理局对我校食堂卫生进行了详细的检查，发现了一些问题，并提出了整改建议。经学校食品卫生安全领导小组研究，责成我校食堂负责人立即召开食堂工作人员会议，及时传达了整改意见，并进行了认真详细的整改。现将整改情况报告如下： 一、自查情况

我校食堂用餐学生现有 600余人。学校本着勤俭节约，让利学生的原则，做好食堂销售管理工作，把食品卫生安全工作做为学校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项规章制度。 (一)、卫生制度： a、食品卫生：

1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品，不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。 2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。 3、生熟食品分开存放，切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。 4、加工前，菜必须洗净，食物要煮熟，保证饭菜卫生、安全。 5、盛放食品的餐具洗净，定期消毒，销售熟食品必须使用食品夹，不得随意用手取食。 b、个人卫生：

1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检，有健康证者才能上岗。

2、要讲究个

学校食堂规章制度及处罚措施

为保证食品卫生，保障师生身体健康，维护学校良好的形象，根据食品卫生法有关规定，根据学校相关制度，特制定如下规章制度及处罚措施： 1. 各食堂应悬挂卫生许可证，从业人员必须持有健康证。 （违反每人处罚100元，停止无证人员工作）

2. 食堂工作人员上班时统一着装，穿戴工作衣、帽、口罩、手套。不佩戴首饰。保持个人清洁、衣帽洁净，男员工头发前不过眉、后不过领、侧不过耳，女员工必须带帽将头发束起。

（违反每人处罚50元，责令限期改正）

3. 食堂工作人员不允许在校内会客，不得在公开场合吸烟，喝酒。 （违反每人处罚50元）

4. 食堂工作人员不允许在校内公开场合赤膊、穿拖鞋、短裤，不允许穿越教学区（违反每人处罚50元）

5. 食堂工作人员严禁在校内赌博，从事非法活动。 （违反每人处罚500---1000元交与公安部门并清退）

6. 食堂值班工作人员，因事外出每晚必须22：00以前返校。 （违反每人处罚50元）

7. 食堂内严禁叫卖，拉扯学生买卖。（违反每人处罚50元） 8. 严禁使用塑料袋、纸袋、一次性餐盒、筷子。（违反每人处罚100---200元） 9. 严禁使用现金交易。（违反每人处罚100----200元）

10. 食

食堂检查自查报告及整改措施

学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，严格按照上级工作要求， 对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下： 一、成立领导机构，强化责任意识 为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组：李校长为组长，张校长为副组长，成员为各班班主任。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。 二、自查情况

在学校食堂用餐的：现有学生306人。学校本着勤俭节约，让利学生的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全做为学校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项规章制度。 (一)、卫生制度： a、食品卫生：

1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品，不得采购腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。

2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。

3、生熟食品分开存放，切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。 4、加工前，菜必须洗净，食物要煮熟，保证饭菜卫生、安全。 5、盛放食品的餐具洗净，定期消毒，销售熟食品必须使用