幼师考试名词解释汇总

二、名词解释 1、认知是指全部认识过程的总称，又趁认识，是人对客观世界和主观世界的认识活动，包括感知觉、注意、 记忆、思维、想象、言语、创造性、问题解决等过程。

2. 智力是指人认识客观事物并运用知识解决实际问题的能力， 是由感知观察力、 注意力、 记忆力、 形象力、 思维力等基本要素构成的综合的、稳定的心理特征。 3. 幼儿教育是指根据个体身心发展的规律和知识、技能形成的逻辑特点对个体实施的一种教育，是通过发 展语言、传授知识技能来开启个体智慧的教育。 4. 领会是指人脑对客观事物的本质属性和内在联系的反应过程。 5. 实物直观是指通过对各种实际事物的感知进行的 6、模象直观是指通过实际事物的模型和图象的感知进行的。 7、言语直观是指通过形象化的言语描述，引起幼儿的回忆、联想，使有关的表象恢复或激起幼儿的想象活 动而实现的 8、差异律是指被感知的事物必须与它的背景有所区别。 9、活动律是指在静止的背景上，使感知对象呈现活动的状态来增强感知的效果。 10、组合律是指从背景中分出对象，使感知对象在内容上或在时间、空间上组成一个有意义的系统，有助 于幼儿形成规律性的知识。 11、知识系统化是指理解各部分知识之间的关系，在头脑中形成一个有机的体系。

二、名词解释 1、认知是指全部认识过程的总称，又趁认识，是人对客观世界和主观世界的认识活动，包括感知觉、注意、 记忆、思维、想象、言语、创造性、问题解决等过程。

2. 智力是指人认识客观事物并运用知识解决实际问题的能力， 是由感知观察力、 注意力、 记忆力、 形象力、 思维力等基本要素构成的综合的、稳定的心理特征。 3. 幼儿教育是指根据个体身心发展的规律和知识、技能形成的逻辑特点对个体实施的一种教育，是通过发 展语言、传授知识技能来开启个体智慧的教育。 4. 领会是指人脑对客观事物的本质属性和内在联系的反应过程。 5. 实物直观是指通过对各种实际事物的感知进行的 6、模象直观是指通过实际事物的模型和图象的感知进行的。 7、言语直观是指通过形象化的言语描述，引起幼儿的回忆、联想，使有关的表象恢复或激起幼儿的想象活 动而实现的 8、差异律是指被感知的事物必须与它的背景有所区别。 9、活动律是指在静止的背景上，使感知对象呈现活动的状态来增强感知的效果。 10、组合律是指从背景中分出对象，使感知对象在内容上或在时间、空间上组成一个有意义的系统，有助 于幼儿形成规律性的知识。 11、知识系统化是指理解各部分知识之间的关系，在头脑中形成一个有机的体系。

生物化学中的相关名词解释

1. 蛋白质的变性（denaturation）：蛋白质在某些理化因素的作用下，其特定的空间结构被破坏而导致其理化性质改变及生物活性丧失，这种现象称为蛋白质的变性。 2．等电点（isoelectric point, pI）：指在某一pH的溶液中，氨基酸或蛋白质分子解离成阴离子和阳离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的pH值称为该氨基酸或蛋白质的等电点。

3．蛋白质的亚基 ：是指参与构成蛋白质四级结构的而又具有独立三级结构的多肽链。 4. 增色效应（hyperchromic effect）：天然DNA分子在热变性条件下，双螺旋结构破坏，碱基暴露，在紫外光260nm波长处的吸收度明显增加，此现象称为增色效应。

5. Tm 值(melting temperature)：当50% 的DNA变性时的温度称为该DNA的解链温度，即增色效应达到一半时的温度；一般DNA的Tm值在70-85?C之间。 6. 减色效应：天然DNA分子在退火条件下，双螺旋结构恢复，碱基回归到双螺旋结构内部，在紫外光260nm波长处的吸收度下降，此现象称为增色效应。

7. 核酸分子杂交(hybridization)：热变性的 DNA 经缓

食品微生物学名词解释

第一章 原核生物的形态构造和功能

菌落：在固体培养基上，以母细胞为核心的一堆肉眼可见的，有一定形态，构造等特征的子细胞集团

菌苔：大量分散的纯种细胞密集生长，结果长成的各“菌落”连接成一片

肽聚糖：是由N-乙酰胞壁酸（WAM）和N-乙酰葡糖按（WAG）以及少数氨基酸短肽链组成的亚单位聚合而成的大分子复合体

菌胶团：黏性物质互相融合在一起，成为一团胶状物，称菌胶团

荚膜：细菌在细胞壁上分泌的富含水分的多糖黏胶外层，此黏胶层较原有明显的外缘和一定的形状，且紧密地结合于细胞壁外

粘液：指疏松粘附于细胞表面且边界不明显易被洗脱的物质

芽胞：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形，厚壁，含水量极低，抗逆性极强的休眠体称为芽胞

原生质体：指在人为条件下，该溶菌酶除尽原有细胞壁或用毒霉素抑制新生细胞壁合成后所得到的仅有一层细胞膜包裹着的圆球状渗透敏感细胞，一般由革兰氏阳性细菌形成 L型细菌：专指那些实验室或宿主体内通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷菌株

第二章 真核微生物的形态、构造和功能

厚垣孢子：在菌丝的顶端或中间，部分原生质浓缩变圆，类脂物质密集，长出厚壁或原来的细胞壁加厚，形成厚垣孢子

分生孢子：由菌丝

一、名词解释

1．儿童观：指人们对于儿童的根本看法和态度。主要涉及儿童的地位和权利、儿童期的意义、儿童的特点和能力、儿童生长发展的特点和原因等问题。教育观是人们对于教育在儿童发展中作用的根本看法。

2．幼儿园的物质环境：分为广义和狭义两个方面。广义是指对幼儿园教育产生影响的一切天然环境与人工环境中物的要素的总和，包括自然风光、城市建筑、社区绿化、家庭物质条件、居室空间安排、室内装潢设计等。狭义是指幼儿园内对幼儿发展有影响作用的各种物质要素的总和，包括园舍建筑、园内装饰、场所布置、设备条件、物理空间的设计与利用及各种材料的选择与搭配等。

3．间接教学：指教师对幼儿教学指导的一种形式。教师不是把教育要求直接讲给幼儿听，而是通过环境中适当的中介，比如，利用环境中的玩具、榜样、幼儿关心的现象或事件的作用等，迂回地达到教育目的。这种方式中的教师从讲授者变成幼儿活动的观察者、合作者、游戏伙伴、活动环境的创设者、材料的提供者，教育影响力不直接由教师而是通过中介间接地作用于幼儿。

4．幼儿园课程：是指实现幼儿园教育目的的手段，帮助幼儿获得有益的学习经验，以促进其身心全面和谐发展的各种活动的总和，包括幼儿园进行的一切活动。

5．幼小衔接：指幼儿园与小学直接过渡的特定阶段

第一章 幼儿园课程概述

1、课程 2、幼儿园课程 3、课程组织 4、相关课程 5、融合课程 6、活动课程 7、显性课程 8、隐性课程

参考答案

1、课程是教与学的内容，是教与学的计划，是学习者的经验，是各种活动。 2、幼儿园课程是实现幼儿园教育目的的手段，是帮助幼儿获得有益的学习经验，促进身心全面和谐发展的各种活动的总和。

3、课程组织是课程内容组织的简称，指在一定的教育价值观指导下把课程的各种要素组织成动态运行的课程结构系统。

4、相关课程指让两个或两个以上的科目，建立共同的关系，但各科目仍保持其原来的独立状态。

5、融合课程是将有关科目合并成为一个新的学科，合并后原来科目不再单独存在。

6、活动课程是根据儿童经验或团体生活统整起来的课程，它的力量基础是“经验主义”课程哲学观，所以又称经验课程。

7、显性课程即学校教育中有计划、有组织地实施的正式课程。

8、隐性课程即学生在学习环境中（包括物质环境、社会环境和文化体系）所学习到的非预期或非计划性的知识、价值观念、规范和态度。

第二章 幼儿园课程开发模式与设计取向

1、课程开发 2、课程设计

参考答案

1、课程开发是一种决定、改进课程的活动与过程，探讨形成、实施、评价和改变课程的

教师招聘考试常考名

词解释汇总

Revised on November 25, 2020

1、启发式教学：是指教师在教学过程中，根据教学任务和学习的客观规律，从学生的实际出发，采用多种方式，以启发学生的思维为核心，调动学生学习的主动性和积极性，促使学生生动活泼地学习的一种教学指导思想。

2、讲授法：是教师通过口头语言，系统地向学生传授知识，进行教育的方法。讲授法又可以分为讲述、讲解、讲读、讲演等不同的方式。

3、班级授课制：也叫课堂教学。是将年龄和知识水平相同或相近的学生，编成人数固定的班级，由教师按课表分科轮流上课的一种教学组织形式。

4、课的类型：简称课型，是根据教学任务划分的课的种类，有单一课和综合课。

5、课的结构：是指课的组成部分以及各部分进行的顺序和时间分配。

6、教学模式：是指在某种教学理论指导下所设计的教学活动过程的结构和程序。

41、知行统一原则：又称理论与实践相结合原则，是指在德育过程中，既要对学生进行马克思主义基本理论的教育，又要引导他们进行实际锻炼，把理论教育与组织实际行动、提高思想认识与培养道德行为习惯结合起来，使学生成为知行统一、言行一致的人。

42、自我教育：是指受教育者在自我意识的基础上，为形成良好的思想品德而向自己提出教育任务，

《教育学》名词解释汇总

1、广义的教育：从广义上说，凡是增进人们的知识和技能、影响人们的思想观念的活动，都具有教育作用。

2、狭义的教育：是指以影响人的身心发展为直接目标的社会活动，主要指学校教育。

3、制度化教育：主要指的是正规教育，也就是具有层次结构的、按年龄分级的教育制度。

4、普通教育：主要以升学为目标，以基础科学知识为主要教学内容的学校教育。

5、职业教育：是以就业为目标，以从事某种职业或生产劳动的知识和技能为主要教学内容的学校教育。

6、六艺：礼、乐、射、御、书、数。

7、教育学：是一门以教育现象、教育问题为研究对象，探索教育规律的科学。

8、教育结构：通常指包括基础教育、职业技术教育、高等教育、成人教育在内的各种不同类型和层次的学校组合和比例构成。

9、学校文化：是指学校全体成员或部分成员习得且共同具有的思想观念和行为方式。

10、人力资本理论：人力资本理论是美国经济学家舒尔茨创立的，其核心概念是“人力资本”，它指的是人所拥有的诸如知识、技能及其他类似的可以影响从事生产性工作的能力，它是资本的形态，体现在人身上，属于人的一部分。

11、校风：是学校中物质文化、制度文化、精神文化的统一体，是经过长期实践形成的。

12、个体身心发展：是指作为复杂整体的个体

儿科名词解释汇总

生长发育：指小儿机体各组织、器官形态的增长和功能成熟的过程。生长是指儿童身体各器官、

系统的长大，可 有相应的测量值来表示其的量的变化；发育是指细胞、组织、器官的分化与功能成熟。 平均需要量EAR （estimated average requirement）是某一特定性别、年龄及生理状况群

体中对某营养素需要量的平 均值，摄入量达到EAR 的水平时可以满足群体中半数个体对该营养素的需要，而不能满足另外半数个体的可能性。 推荐摄入量RNI（recommended nutrient intake ）可以满足某一特定群体中绝大多数

（97-98%）人体的需要； 适宜摄入量 AI（adequate intake）是通过观察或实验室获得的健康人群某种营养素的摄入

量，在不能确定RNI 时使用； 可耐受最高摄入量UL（tolerable upper intake level ）是平均每日可以摄入该营养素的最

高量。 食物的热力作用（TEF）食物中的宏量营养素除了为人体提供能量外，本身在消化吸收过程中

出现能量消耗额外增加的现象，即食物代谢过程中所产生的能量。 溢乳：15%的婴儿常出现溢乳，可因过度喂养、不成熟的胃肠运动类

《教育学》名词解释汇总

1、广义的教育：从广义上说，凡是增进人们的知识和技能、影响人们的思想观念的活动，都具有教育作用。

2、狭义的教育：是指以影响人的身心发展为直接目标的社会活动，主要指学校教育。

3、制度化教育：主要指的是正规教育，也就是具有层次结构的、按年龄分级的教育制度。

4、普通教育：主要以升学为目标，以基础科学知识为主要教学内容的学校教育。

5、职业教育：是以就业为目标，以从事某种职业或生产劳动的知识和技能为主要教学内容的学校教育。

6、六艺：礼、乐、射、御、书、数。

7、教育学：是一门以教育现象、教育问题为研究对象，探索教育规律的科学。

8、教育结构：通常指包括基础教育、职业技术教育、高等教育、成人教育在内的各种不同类型和层次的学校组合和比例构成。

9、学校文化：是指学校全体成员或部分成员习得且共同具有的思想观念和行为方式。

10、人力资本理论：人力资本理论是美国经济学家舒尔茨创立的，其核心概念是“人力资本”，它指的是人所拥有的诸如知识、技能及其他类似的可以影响从事生产性工作的能力，它是资本的形态，体现在人身上，属于人的一部分。

11、校风：是学校中物质文化、制度文化、精神文化的统一体，是经过长期实践形成的。

12、个体身心发展：是指作为复杂整体的个体