浓缩果汁饮料调配配方

N种天然果汁饮料配方

⑴鲜橙多： 橙原汁10%， 白砂糖6％， 蛋白糖0.03%， 甜蜜素0.06%， 柠檬酸0.20%， 苹果酸0.05%， 柠檬酸钠0.02%， 食盐0.03%， C.M.C(FH9)0.06%， 黄原胶0.06%， 苯甲酸钠0.02%， E023鲜橙多香精0.12%。

⑵水蜜桃： 桃原汁10%， 白砂糖6%， 蛋白糖0.03%， 甜蜜素0.05%， 柠檬酸0.20%， 苹果酸0.04%， 柠檬酸钠0.08%， C.M.C(F.H.9)0.02%，

黄原胶0.03%， 苯甲酸钠0.02%， 5600水蜜桃香精0.14%。 ⑶葡萄： 葡萄原汁10%， 白砂糖6%， 蛋白糖0.03%， 甜蜜素0.05%， 柠檬酸0.20%， 酒石酸0.05%， 柠檬酸钠0.02%， 食盐0.03%， C.M.C(FH9)0.03%， 黄原胶0.05%， 焦糖色素0.04%， 1%胭脂红0.1%，

T121玫瑰葡萄香精0.07%， 2121葡萄香精0.03%。 ⑷菠萝： 菠萝原汁10%， 白砂糖6%， 蛋白糖0.03%，

甜蜜素0.05%， 柠檬酸0.20%， 苹果酸0.05%， 食盐0.03%， C.M.C(FH9)0.05%， 黄原胶

N种天然果汁饮料配方

⑴鲜橙多： 橙原汁10%， 白砂糖6％， 蛋白糖0.03%， 甜蜜素0.06%， 柠檬酸0.20%， 苹果酸0.05%， 柠檬酸钠0.02%， 食盐0.03%， C.M.C(FH9)0.06%， 黄原胶0.06%， 苯甲酸钠0.02%， E023鲜橙多香精0.12%。

⑵水蜜桃： 桃原汁10%， 白砂糖6%， 蛋白糖0.03%， 甜蜜素0.05%， 柠檬酸0.20%， 苹果酸0.04%， 柠檬酸钠0.08%， C.M.C(F.H.9)0.02%，

黄原胶0.03%， 苯甲酸钠0.02%， 5600水蜜桃香精0.14%。 ⑶葡萄： 葡萄原汁10%， 白砂糖6%， 蛋白糖0.03%， 甜蜜素0.05%， 柠檬酸0.20%， 酒石酸0.05%， 柠檬酸钠0.02%， 食盐0.03%， C.M.C(FH9)0.03%， 黄原胶0.05%， 焦糖色素0.04%， 1%胭脂红0.1%，

T121玫瑰葡萄香精0.07%， 2121葡萄香精0.03%。 ⑷菠萝： 菠萝原汁10%， 白砂糖6%， 蛋白糖0.03%，

甜蜜素0.05%， 柠檬酸0.20%， 苹果酸0.05%， 食盐0.03%， C.M.C(FH9)0.05%， 黄原胶

众所周知,现在的市场上以及各类电视广告中,含乳饮料、瓶装饮用水和碳酸饮料,在整个饮料市场中的份额由原来的空白慢慢发展起来,然而遥遥领先的是作为新世纪的健康饮品——果汁饮料,逐渐成为近几年来消费者的追逐热点。

关于果汁饮料市场调查报告

----以大学城果汁饮料市场为例

一、概述

众所周知，现在的市场上以及各类电视广告中，含乳饮料、瓶装饮用水和碳酸饮料，在整个饮料市场中的份额由原来的空白慢慢发展起来，然而遥遥领先的是作为新世纪的健康饮品——果汁饮料，逐渐成为近几年来消费者的追逐热点。

（一）果汁饮料市场的现状与发展概述

我国果汁饮料的生产，在七十年代尚处于起步阶段，八十年代处于缓慢发展期，进入九十年代有了较快的发展。随着人们生活水平的逐步提高，果汁饮料已开始进入某些生活比较富裕的家庭，成为这些家庭必备饮品。从果汁饮料市场消费趋势的变化来看，也充分反映出近几年来我国人民生活水平不断提高的新动向。可以预料，随着我国人民生活水平的不断提高，果汁饮料的消费面将会不断扩大，果汁饮料工业将会有新的发展。

而且果汁饮料是新型的饮品，其最大特点是不但能解渴，而且含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等，具有极高的营养、保健功能。我国果汁饮料市场起步较晚、起点较低，但随着人们保健意

花茶搭配大全

花茶都有理气、疏肝、开胃的作用,下面为大家介绍一些花草茶搭配大全，不同的花茶功效各异。像月季花、红花茶有活血的作用，怀孕的妇女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比较寒凉，脾胃虚弱的人也不宜饮用。因此，大家在挑选花茶时不能只重外观，一定要了解清楚花茶的功效。另外还要提醒的是，在家喝花茶，合适的器皿也很重要。最适宜的是用透明精致的玻璃壶和玻璃小杯，用沸水冲泡。花茶宜现泡现饮，不能喝隔夜花茶。 牡丹花：养血和肝，散郁祛瘀，适用于面部黄褐斑，皮肤衰老，常饮可使气血充沛，容颜红润，精神饱满。饮用方法：取牡丹花3克，沸水冲泡，代茶常饮，可调入冰糖或绿茶同饮。

祛痘花草茶搭配大全: 玫瑰花茶+玫瑰茄+桃花=祛斑 除痘补水桃花茶+柠檬片+百合花=除痘清火

红巧梅+美容花+贡菊=美容消斑茶 玫瑰花+苹果花=调经 补血 粉刺 美白 雪中情：抗衰老 祛皱纹 增白皮肤

祛斑花草茶搭配大全:紫罗兰+薰衣草+洋甘菊=滋润皮肤

除皱祛斑、对喉咙、支气管炎便密、消除口腔气味.薰衣草+柠檬片+玫瑰花+玉美人=减少皱纹祛斑

迷迭香+玉美人+牡丹花+野菊米=对雀斑有明显消除功能

治青春痘、黑斑：玫瑰、茉莉花茶，可以让皮肤变得光滑 活血调经：青山绿水、红花、月见草

洞新14标土方调配方案

1、 路基1队：设计挖土方15.8万m3、填土方15.4万m3

①K69+000-K69+182段：挖土方7725m3，填土方18943 m3，因无法过桥调配，计划需借K69+140取土场土方13039 m3。经试验确定该处土方能够用于路基填筑。

②K70+298-K70+240（包含新宁服务区）段：挖土方150705m3，填土方145872m3，计划需借K71+100取土场土方9362 m3，主要用于路基精加工。

2、路基2队：设计挖土方14.44万m3、填土方9.46万m3。

①K71+240-K71+662段：挖土方56168m3，填土方22195m3，因无法过桥调配，该处多余土方弃于弃土场。

②K72+178-K72+847段：挖土方78486m3，填土方71196m3，能够满足该段土方填筑要求，不需调配。

③K73+363-K73+655段：挖土方9767 m3，填土方1250m3，因无法过桥调配，该处多余土方弃于弃土场。

湖南省郴州公路桥梁建设有限责任公司

洞新高速公路第14合同段项目经理部

二○一○年十一月十七日

大连天露饮品有限公司

DLTL/02-CX-012

果汁饮料HACCP计划

受控状态： 版号/修订次： 分 发 号： 持 有 者： 编 制： 审 核：

批 准：

发布日期：2007年5月28日 实施日期：2007年6月1日

目录

序号 页码 目录 2 文件修订履历 3 一 HACCP计划实施令 4

二 企业概况 5 三 食品安全小组成员名单及职责 6 四 HACCP计划确认书 8 五 主题内容及适用范围

浓缩果汁标准及工艺

浓缩果汁标准及工艺

浓缩梨清汁

浓缩苹果清汁

浓缩苹果浊汁

脱色脱酸苹果汁

脱色脱酸梨汁

浓缩果汁标准及工艺

高倍天然苹果香精

高倍天然梨香精

浊汁工艺

清汁工艺

浓缩果汁标准及工艺

发酵果汁饮料稳定性浅析

2015年饮料市场“发酵果汁”概念悄然兴起，市场前景看好。目前“发酵果汁”饮料暂无国家标准可依，市场上常规的做法有两种：一种做法是将果(蔬)汁(浆)经过发酵后按果汁饮料的制作方法及工艺进行调配;另一种做法是在果(蔬)汁饮料或第一种制作方法的基础上，嫁接了乳酸菌饮品的概念，添加了部分发酵奶或发酵液。

第一种“发酵果汁”饮料，果(蔬)汁(浆)经过乳酸菌发酵后，会转化生成大量的乳酸、氨基酸、多肽游离氨基酸以及维生素C、B1、B2等营养成分，从而具有特殊的调节功能。另外，果(蔬)汁(浆)发酵后能解除某些果皮带来的苦涩味等异味，形成以乳酸为主的多种复合酸及酯类化合物等芳香类成分，形成丰富的风味，因而使得其风味相比普通果汁而言更丰富、醇清柔和。因为目前果(蔬)汁类的生产工艺及稳定剂复配技术比较成熟，所以就此产品而言稳定性不难解决，一般采用正常的果(蔬)汁饮料的生产工艺和果(蔬)汁稳定剂就可以满足产品货架期的稳定性要求。贝奇饮料生产的克兰奇发酵饮料就是这样一款直接取自新鲜水果，破碎打浆后经植物益生菌发酵，不经过浓缩及复原，保留水果原有的新鲜风味的发酵饮料。 第二种添加了发酵奶的“发酵果汁”饮料，大多产品总蛋白在0.3

果汁不是果汁 茶不是茶

你中有我，我中有你，各品牌互相渗透。阳春刚至，夏饮大战已早早开启：卖乳饮料的娃哈哈宣布要出果汁茶；卖果汁的汇源要卖碳酸果汁；而卖碳酸饮料的可口可乐则宣布推新品碳酸茶饮。

4月1日，郑州太古可口可乐有限公司隆重推出新品“雪碧茶”。这是一款绿茶柠檬味汽水饮料，是雪碧汽水和绿茶混搭出来的全新产品。

说它是碳酸饮料，它有浓郁的茶香；说它是茶饮，它却气泡丰富。郑州太古可口可乐有限公司销售总监杨小慧介绍，这是可口可乐专门针对中国市场研发的首款含气饮料，超越了中国市场上含气饮料和茶风味饮料的界限，丰富了中国人的茶饮消费。

就在可口可乐推出“雪碧茶”一周之前，中国本土果汁第一品牌汇源掌门人朱新礼表示，今夏汇源要效仿可口可乐的芬达，推出名为“果汁果乐”的首款碳酸果汁。

而在3月初，中国果乳第一品牌娃哈哈在茶饮料的基础上进一步细分市场，开拓一个全新的果汁茶领域，代表产品是即将上市的蓝莓冰红茶。 汇源从果汁领域向碳酸饮料渗透，可口可乐、娃哈哈借助现有成熟品牌开拓新领域。

汇源在高浓度果汁饮料市场中占有绝对的优势地位，可口可乐在碳酸饮料以及低浓度果汁饮料市场中是当之无愧的“老大”，果乳饮

路基土石方调配方案

一、 工程概况

本标段设计挖土石方共计1619819.779m3，土石方填筑共计1073128.396m3，清除表土38022.71 m3，挖余数量546691.383 m3。 二、 编制原则

科学合理结合本表段实际情况，施工方便，减少用地，并考虑耕植土以后再利用及临时用地恢复、绿化等问题。 三、 编制说明

1、 本表段土石方开挖主要集中在K0+128.954～K0+720、K1+020～K2+280、K2+360～K2+734.252、K2+860～K2+900、 K2+980～K3+100 、K3+220～K3+400、K3+421.802～K3+520、K3+680～K3+840、K3+920～K3+969.115，本段土石方填筑主要集中在K0+000～K0+200、K0+540～K0+840、K0+960～K1+100、K1+360～K1+460、K1+620～K1+680、K2+160～K2+460、K2+620～K3+080、K3+371.802～K3+720、K3+800～K3+960，各段落挖填不均衡，都需进行合理调配。

2、 本项目在K0+940处设置一处弃土场、在二号路K3+340右侧设置一弃土场，作为