美食小当家

中华小当家故事背景

中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。尤其在最近的四千多年，它以惊人的速度朝着前所未有的全盛时期前进。无数如铁人般的厨师努力不懈、彼此激励着、争斗着。

伴随着饮食在人们生活中的地位的提高，越来越多的有志青年投身厨艺界。“有人的地方，就有江湖”，人类似乎在天性中埋藏着对权势、金钱的贪恋，于是有了征服和反抗。“天下熙熙皆为

利来，天下攘攘皆为利往”，商人们为了利益，或多者百人，少者几人地联合在一起,于是有了背

叛和忠诚。大多数人还沉浸在宁静的生活中，已经有人隐隐地觉察到什么了，一切就这样在貌似的平静中暗涌。

这时，年仅13岁的“小当家”，在不知不觉中被卷入了这权势争斗的漩涡。名门之后的他对烹

饪有着极强的天赋，凭借自己的努力和正直、勇敢、善良、待人真诚的性格，深受大家的喜爱。他梦想着有一天能参加龙厨师大赛，那时最高水平的厨艺大赛，获胜者可以登上厨艺的巅峰。小当家的祖传家业是‘天府之国’的着名酒楼—菊下楼，此时权势之争已愈演愈烈，菊下楼已不能独

善其身。在李提督的建议下，小当家前往广州学习厨艺，去追寻‘龙

儿子啊，你的表弟来了，今天让你们俩来做晚餐吧！”妈妈对我说，好啊，又不是不会怎么样！”我一脸无所谓地回答，于是我和表弟便去买菜了。

买菜

我和表弟一到菜市场，只见一个个摊位，有卖肉的，有卖蔬菜的，还有卖卤菜的。我们做点什么好呢？”表弟问我，妈妈让我们一人做一道菜，到外面分头买吧！”我说，表弟想了想，同意了。我第一时间想到，蔬菜含有很高的维生素，去买一些白菜吧，既好吃又有营养。于是我来到蔬菜摊前，问：这包菜怎么卖？”一块五一斤！”卖菜的老爷爷和蔼可亲地对我说。啊？一块五一斤！有点贵呀！”不贵了，小朋友，一块五已经很便宜了！”就便宜一毛钱，可以吗？”卖菜的老爷爷招架不住我，只好同意了。买完菜，我找到了表弟，并一起回家了。

炒菜

回到家，妈妈先教我把包菜洗一下，然作文后把老的部分去掉，把嫩的部分留下就可以了。于是我按照妈妈的说法做，果然，跟妈妈以前择的一模一样。该炒了，我先往锅里倒上一圈油，再把包菜放进去，嗞嗞”顿时锅里冒出了声响。过了一会儿，我一尝，怎么没味道呀？哎呀！我忘了放佐料！于是，我手忙脚乱的放了胡椒、鸡精、盐，再把包菜在锅里翻

中华小当家故事背景

中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。尤其在最近的四千多年，它以惊人的速度朝着前所未有的全盛时期前进。无数如铁人般的厨师努力不懈、彼此激励着、争斗着。

伴随着饮食在人们生活中的地位的提高，越来越多的有志青年投身厨艺界。“有人的地方，就有江湖”，人类似乎在天性中埋藏着对权势、金钱的贪恋，于是有了征服和反抗。“天下熙熙皆为

利来，天下攘攘皆为利往”，商人们为了利益，或多者百人，少者几人地联合在一起,于是有了背

叛和忠诚。大多数人还沉浸在宁静的生活中，已经有人隐隐地觉察到什么了，一切就这样在貌似的平静中暗涌。

这时，年仅13岁的“小当家”，在不知不觉中被卷入了这权势争斗的漩涡。名门之后的他对烹

饪有着极强的天赋，凭借自己的努力和正直、勇敢、善良、待人真诚的性格，深受大家的喜爱。他梦想着有一天能参加龙厨师大赛，那时最高水平的厨艺大赛，获胜者可以登上厨艺的巅峰。小当家的祖传家业是‘天府之国’的着名酒楼—菊下楼，此时权势之争已愈演愈烈，菊下楼已不能独

善其身。在李提督的建议下，小当家前往广州学习厨艺，去追寻‘龙

春风拂过我们的脸庞，五一小长假来临了！这回爸爸妈妈没带我出远门，但，好歹回了趟老家！

一进家门，我便扑到兔兔身边，跟它问好。笼子旁有一大堆浆草”，那应该就是它丰盛的晚餐了。我不如行行好，提前喂喂它！说干就干，我抓起一把，便抬到与笼子有一段距离的上空，逗它。这家伙，真是个吃货！利用笼子的缝隙，使劲伸出头来，一跃，一咬，然后就誓死不松口了。没想到这狡猾的家伙，还会声东击西。突然抖了两下富有光泽的毛，吸引我的注意力，再使劲一回我居然输给了一只兔子！

后来，我觉得无聊了，便跟外公下了田。一开始，我便和作文外公比赛剥大蒜苗，根据旁边一位奶奶的指导，我以三个”领先于外公。我是先把粗的那头松一松，看准需要的小细苗，再一把把多余的全撕了，最后在交接处一掐，就完事啦！再看外公还在一层一层地，仔仔细细地剥呢！

外公又带我挖生菜，还告诉我技巧：一定要先抓住生菜，再把刀深入泥土，挑上来。挖完生菜，我们又去割韭菜。割韭菜的技巧其实很简单：只要抓住韭菜，从根部，平平地切，就好了。

可是，我一开始就停不下来了，割了一把又一把，一袋又一袋，一筐又一筐，直至妈妈来喊，我还是不想走。谁让我天生就是农村小当家，天生就有农村缘呢！

今天，妈妈准备了一桌丰盛的晚餐，吃过晚饭，我主动要求承担起了收拾桌子的活，妈妈很高兴，告诉我怎样刷碗才干净，擦桌子，扫地，拖地。做完家务我深深体会到妈妈平时多辛苦。

我想：一定要好好学习，学好知识。将来挣了钱给妈妈请一个保姆。让妈妈幸福的度过晚年。

我虽然非常的累，但是我又很高心，因为我是小当家，能为妈妈分担家务让我无比快乐！

一谈起理财”二字，我可以说个滔滔不绝，因为在这方面，我的故事可多哩！

从五年级起，父母便每半个月给我一定的零花钱。对刚得到零花钱的我来说，一开始并不知道什么叫节约”，一看见自己钟意的东西就买。但渐渐的，我对钱有了新的理解，不再乱花一分钱，开始了自己的理财生活”。

每个月，父母都给了我一些零花钱。一拿到这笔钱，我并没有直接将它放入口袋，而是拿出本子和笔。我先把这笔钱的总金额记录下来，再进行分类”，将钱分成几个部分。嗯，这部分用来买学习用品，共8元；这部分放在储蓄盒里”我一边轻声念叨，一边用笔在纸上记录。很快，记录完成，我又拿出了几个贴上纸条的小盒子，将钱分门别类地放好，又将盒子放回原位。

随着时间的流逝，写着储蓄”二字盒子里的钱越来越多，已放不下了。于是，妈妈提议让我把这部分钱存入银行，以备他日之用，我同意了。星期六，作文我们来到中国建设银行，上面还有其服务台的服务项目。我和妈妈来到储蓄服务台前。小朋友，你要储蓄吗？”一位服务员阿姨和蔼地说，一边从玻璃的一个小洞递过一张纸。如果要，请把这张表填好”。我拿过纸，在妈妈的指导下，填写好了。我把表交给了服务员阿姨

中国地域辽阔，民族众多，因此各种中国饮食口味不同，却都味美，令人垂涎。因为中国地方菜肴各具特色，总体来讲，中国饮食可以大致分为八大地方菜系，这种分类已被广为接受。

山东菜系，由济南菜系和胶东菜系组成，清淡，不油腻，以其香，鲜，酥，软而闻名。因为使用青葱和大蒜做为调料，山东菜系通常很辣。山东菜系注重汤品。清汤清澈新鲜，而油汤外观厚重，味道浓重。济南菜系擅长炸，烤，煎，炒，而胶东菜系则以其烹饪海鲜的鲜淡而闻名。

山东最著名的菜肴是糖醋鲤鱼。山东菜主要是速炸，烧烤，炒或深炸。菜肴清新肥美，搭配山东本地的著名啤酒——青岛啤酒就完美了。

四川菜系，是世界上最著名的中国菜系之一。四川菜系以其香辣而闻名,没有品尝过四川菜的人不算来过中国。

如果你吃四川菜，发现它过于柔和，那么你可能吃的不是正宗的四川菜。红绿辣椒被用在许多菜肴中，带来特别的辣味，在中国文字里叫麻，通常会在口中留下麻木的感觉。四川火锅也许是世界上最出名的火锅，尤其是半辣半清的鸳鸯火锅。 广东菜源自于中国最南部的省份广东省。大多数华侨来自广东，因此广东菜也许是国外最广泛的中国地方菜系。

广东人热衷于尝试用各种不同的肉类和蔬菜。事实上，中国北方人常说，广东人吃天上飞的，除了飞机；地上爬的，除了

小狗的美食是肉骨头，小猫咪的美食是小鱼儿，小山羊的美食是青草小伙伴们，大家知道小蜗牛的美食是什么吗？

前天，妈妈买了一些青菜回家煮，当把菜叶一片一片地掰开，并放在水龙头下面洗时，妈妈大叫了一声，哇，这是什么东西？”我连忙跑了过去，发现一个青黑色的东西浮在水面，咦？这不是一只小蜗牛嘛！”妈妈问我这个小家伙怎么处理，我说那就送给我吧！我把蜗牛连同它爬过的菜叶一起端到了阳台上。

我家阳台上的植物可真多啊！披着老虎斑纹的虎皮兰，胖嘟嘟的多肉，绿油油的生菜，淡雅的薄荷，还有开着黄花的矮向日葵。我把小蜗牛轻轻地放在虎皮兰的叶子上，小家伙换作文了新环境，呆在那里一动也不敢动。大约一个小时过后，它轻轻的探出头，瞄了四周的环境，就像小偷一样开始探索之旅，背起它的大房子，奋力地爬啊，爬啊！它就像一名登山高手，征服了一个花盆又爬向了另外一个花盆，最后停在了那个长着嫩绿叶子的生菜盆里。第二天一大早，我就起来观察小蜗牛，可是，小蜗牛早就消失的无影无踪了，也许它去睡觉了吧？娇嫩的生菜叶上留下了一粒粒黑色的粪便，还有几个连着的大洞。原来，昨天小蜗牛爬来爬去目的是在寻找它的美食啊！

小伙伴们，大家可以猜出小蜗牛最喜欢吃的美食是什么了吧？那就是大叶生菜！可爱

《争当劳动小能手》活动方案

活动目的：

家庭生活能力是一个人最基本的生存能力，它不仅可以培养孩子们的劳动观念和习惯，还可以培养一个人的责任心——我爱我家，我是家庭一员，我要为我家出力。让孩子帮助父母做家务，了解家庭生活的技能和技巧，养成自理、自立的生活习惯。通过本次活动，让学生了解每个成员对家庭的责任和义务，学会自己的事情自己做，学习与家人进行交流和沟通，感受亲情的温馨，培养学生热爱劳动、尊敬长辈、自立自强的品质。

活动方式：

1、每天设置家务作业。

2、开展“我爱劳动”主题班会活动。 活动措施：

1、以班级为阵地，开展“争当家务劳动小能手”的活动。

2、以“家务劳动小能手”评比为动力、为龙头，全面了解学生从事家务劳动的情况，从而更有针对性地采取各种有效的办法提高学生的劳动积极性和劳动技能。

时间安排：一周 具体安排：

1、开展“爸爸妈妈真辛苦”调查活动。让学生调查自己的爸爸妈妈每天工作回家后所做的事情，利用中队活动课进行交流，谈感受，从而调动学生的激情，让他们体会父母的辛苦，下决心为父母分担家务劳动。

2、“家务劳动小能手，我能行！”家务劳动实践活动。（为时一周） 让学生每天在家做一些家务

综合实践活动案例 争当家务劳动小能手

背景分析：

现在的孩子都是独生子女，家庭条件优越，他们在家中是爷爷奶奶、姥姥姥爷、爸爸妈妈的掌上明珠，过着衣来伸手、饭来张口的生活。他们不懂得节俭，常以自我为中心，不懂得关心他人,照顾他人，家务活更是不会做，再加上低年级孩子年龄小，父母更不让孩子参与。在与学生的交谈中，我发现一个班的学生中没有几个孩子洗过袜子、手绢的，整理屋子和洗碗就更别提了！了解到孩子在家中的表现，我很担心，家长们很重视孩子的学习，但忽视家务劳动能力的培养。据一项统计表明，孩子小时在家中承担的家务劳动越多，长大后越能很快地适应自己的工作，反之，不做家务的孩子，长大后不能很好地适应工作。没有参与就没有体验，没有体验就没有感悟，没有理解。结合我班实际情况，为了培养学生的小主人意识，让他们懂得父母的辛劳，知道自己作为家庭中的一员，参加家务劳动自己也有份，应帮助家长做一些力所能及的事，如在家长的指导下理财、买菜、做简单的饭菜、刷碗、扫地、收拾屋子等。孩子在参与中提高劳动能力，养成劳动的习惯，更重要的是体会家长当家的不易，从而更加理解、体谅家长。

涉及的教育内容：

开展了“心中有集体，心中有他人”的活动，对学生进行情感教育，以培养他们心中有