熟卤制品气调包装要求

中国熟卤制品行业现状调查分析及市场前

景预测报告（2015年版）

报告编号：1509115

中国产业调研网 www.cir.cn

中国产业调研网 Cir.cn 中国熟卤制品行业现状调查分析及市场前景预测报告（2015年版）

行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：

投资机会分析 市场规模分析 市场供需状况 产业竞争格局 行业发展现状 行业研究报告 发展前景趋势 行业政策法规 重点企业分析 行业宏观背景

一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。

中国产业调研网Cir.cn基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、6618209

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投资机会分析 市场规模分析 市场供需状况 产业竞争格局 行业发展现状 行业研究报告 发展前景趋势 行业政策法规 重点企业分析 行业宏观背景

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关于机电设备木箱包装要求的一个介绍

华事德项目 包装要求的介绍 ---木箱

上海锅 上海锅炉厂有限公司

关于机电设备木箱包装要求的一个介绍

采用的规定及标准1、《合同附件六：包装储运规定》 2、GB/T13384-92《机电产品包装通用技术条件》 3、GB7284-98《框架木箱》 4、GB191-2000《包装储运图示标志》

上海锅 上海锅炉厂有限公司

关于机电设备木箱包装要求的一个介绍

木箱包装的具体要求 ①箱板的接缝形式：压边接缝或榫槽接缝 ②材料：松木或同类材料。如采用多层胶合板，则厚度不 小于9mm,不得使用纤维板、竹皮板等类似材料 ③箱内应用木方作米字形支撑 ④箱板色泽基本一致，外表平整，无明显毛刺和虫眼 结、腐朽、裂纹、弯曲等缺陷不超过标准的规定 ⑤锯齿形布钉，不显露钉头、钉尖，钢钉不得中途弯曲或 钉在接缝处

上海锅 上海锅炉厂有限公司

关于机电设备木箱包装要求的一个介绍

木箱包装的具体要求 ⑥包装时应考虑到防水、防潮的要求，重要加工面应有适 当的防锈措施 ⑦箱体应有护棱、护角等加固措施，起吊处设置起吊护 铁 ⑧装箱时重心居中靠下，突出和特殊零部件拆下另行包装 垫紧，卡稳。箱内清洁、干燥、无异物

上海锅 上海锅炉厂有限公司

茶叶包装储存技术要求

茶叶中含有儿茶素类、游离氨基酸、茶单宁、茶素、芳香物质、蛋白质、叶绿素、脂质、维生素、色素、果胶和矿物质等多种成分。这些成分都极易受到潮湿、氧气、温度、光线和环境异味的影响而发生变质。因此，包装茶叶时，应该减弱或防止上述因素的影响，具体要求如下。

(1)防潮：茶叶中的水分是茶叶生化变化的介质，低水分含量有利于茶叶质量的保存。茶叶中的含水量不宜超过5%，长期保存时以3%为最佳，否则茶叶中的抗坏血酸容易分解，茶叶的色、香、味等都会发生变化，尤其在较高的温度下，变质的速度会加快。因此，在包装时可选用防潮性能好的，如铝箔或铝箔蒸镀薄膜为基础材料的复合薄膜为包装材料进行防潮包装。

(2)防氧化：包装中氧气含量过多会导致茶叶中某些成分的氧化变质，如类脂物质在空间中与氧气起氧化作用，生成醛类与酮类物质，从而产生酸败臭的气味。因此，茶叶包装中氧的含量必须有效控制在1%以下。在包装技术上，可采用充气包装法或真空包装法来减少氧气的存在。真空包装技术是把茶中装入气密性好的软薄膜包装袋(或铝箔真空袋、电镀真空袋)内，包装时排除袋内的空气，造成一定的真空度，再进行密封封口的包装方法；充气包装技术则是在排出空气的同时充入氮气等惰性气体或脱氧剂，目的在于保

食品气调保鲜包装材料

食品气调包装广泛采用软性塑料袋或半刚性塑料盒，包装材料的要求基本与其他食品包装相同，但为了使用各类食品气调包装的销售要求，对塑料包装材料的透气性、房屋性、易开盖膜等性能有其特殊要求。因此，在选用食品气调包装的塑料包装材料时，除了熟悉常用塑料的基本性能外，还必须了解气调包装的特殊要求以及包装材料对食品保鲜效果的影响。 食品气调包装常用塑料性能 （一） 聚烯烃类

食品气调包装常用的聚烯烃主要是聚乙烯和聚丙烯两种。 1. 聚乙烯

聚乙烯包装性能特点是水蒸气的透视率很低，而氧气，二氧化碳的透气率很高，耐低温

而不耐高温，化学性能稳定但不耐油脂。聚乙烯热封性能好、热风温度低，能适应包装机告诉热封封口操作的要求，常作为复合包装材料的热封层，聚乙烯的印刷性能和透明度较差，影响产品销售效果。聚乙烯根据乙烯聚合时的压力大小有5个品种：

1） 低密度聚乙烯在高压和较高温度条件下聚合，相对密度为0.917-0.924，在聚乙烯品种中，他对气体阻隔性最低，热封温度也最低，适合做新鲜果蔬保鲜包装的包装材料和符合包装材料的热封层，LDFE的包装性能虽然较差，但价格低，卫生安全，大量用于一般食品包装袋和作为复合塑料薄膜基材。

2）

卤制流程及配方

配方阐述

本配方经数十年流传，不得传泄，不得牟一时之利，作食者，当良心经营，食材，药材，佐料不得以次充好，要求数量不得少一克，所有产品每道工序必须严格复核检查，确保产品优质，卫生，不得使用其他任何添加剂来增加客户黏度，故留训：道序虽繁不得省物力，材料虽多不得缺其一，用料必须上等料，佐料必须按定量。遵训作食方可：臻品美味客自来，良心作食千家颂

色素材料

主材：1KG黄冰糖，0.5KG大豆油

老汤材料

清汤：鸡骨架2.5KG，筒子骨2.5KG，猪板油2.5KG，姜片1KG，盐0.75KG 入药：中药包（15KG清汤=340G），辣椒1KG（剪开），花椒350G，黄冰糖1.25KG，麦芽糖1KG，油脂粉末10G，灵香粉末76克，色素1KG

入油：豆油2.5KG

调味：味精0.75KG，甜面酱500G

原料材料

腌制：盐12.5g/kg、料酒15g/kg、老汤50g/kg

食材卤制

基础料一：中药半包（每卤10kg产品加170g中药）辣椒13g/kg，花椒12g/kg、冰糖35g/kg、麦芽糖30g/kg、油脂粉末1g/kg、灵香粉1.9/kg、食盐10g/kg 基础料二：味精+鸡精20g/kg，乙基麦芽酚0.5g/kg，复合磷酸盐5g/kg，甜面酱10g/

印?印度医药制品的准入要求概述 国际权威资讯

WTO、欧盟、各主要目标国通报咨询点新闻 国内权威资讯

质检总局、商务部、标准委等新闻 美国/欧盟产品召回信息 CPSC/FDA/RAPEX/RASFF召回通告 TBT/SPS通报

WTO成员国根据TBT/SPS协定发布的最新通报 互联网新闻与认证机构新闻 更多市场准入相关新闻资讯 TBT基础知识专题

介绍TBT概况、技术法规、标准、合格评定、通报咨询及预警等TBT方面的基础知识。

主要贸易国家研究

介绍各国技术性贸易措施体系和探讨该国重点领域市场准入措施。

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美国 欧盟 日本 中东 非洲 东盟 韩国 印度 中国 俄罗斯 澳大利亚 香港

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加拿大 拉丁美洲

国际组织与合格评定

介绍知名国际组织和重要的合格评定如ISO9000/SA8000/HACCP等体系认证。 重点对深圳及周边地区主要出口产品的技术法规、标准及合格评定进行深入解析。

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通讯设备 家用电器 电动工具 电池

照明设备 LED

电动汽车 医疗器械 音视频产品 计算机及外设 家具 玩具 陶瓷

纺织服装 食品与农产品 生物医

澳大利亚进口再造木制品、竹木草制品的检疫要求

再造木制品（reconsituted wood products）

Commodity: Reconstituted wood products Scientific name: Country: All countries

End use: All uses other than as animal foods, fertilisers or for growing purposes

产品：再造木制品 来源国：所有国家

用途：除饲料、化肥及种植以外的所有用途

以下为具体检疫要求 Non-Commercial 1. The conditions under the Commercial section apply 非商业性的货物，检疫措施与商业性再造木制品相同

Commercial 1. An Import Permit is not required. 2. A Quarantine Entry is not required.

3. Reconstituted wood products are not of interest to quarantine as they a

澳大利亚进口再造木制品、竹木草制品的检疫要求

再造木制品（reconsituted wood products）

Commodity: Reconstituted wood products Scientific name: Country: All countries

End use: All uses other than as animal foods, fertilisers or for growing purposes

产品：再造木制品 来源国：所有国家

用途：除饲料、化肥及种植以外的所有用途

以下为具体检疫要求 Non-Commercial 1. The conditions under the Commercial section apply 非商业性的货物，检疫措施与商业性再造木制品相同

Commercial 1. An Import Permit is not required. 2. A Quarantine Entry is not required.

3. Reconstituted wood products are not of interest to quarantine as they a