工程施工成本核算方法

施工企业成本会计核算实务

第一节 工程施工企业成本核算概述

一、工程施工企业工程成本的涵义与成本核算的意义 （一）工程成本的涵义

工程施工企业，又称为建筑安装企业，指主要承揽工业与民用房屋建筑、设备安装、矿山建设和铁路、公路、桥梁等施工的生产经营性企业。

施工企业承建的工程项目，是按照与建设单位签订的建造合同组织生产的。施工企业在生产经营过程中，必然要发生各种各样的资金耗费，如领用材料、支付职工薪酬，发生固定资产损耗等等。施工企业在一定时期内从事工程施工、提供劳务等发生的各种耗费称为生产费用，将这些生产费用按一定的对象进行分配和归集，就形成了工程成本。

工程成本是建筑安装企业在工程施工过程中发生的，按一定成本核算对象归集的生产费用总和，包括直接费用和间接费用两部分。直接费用是指直接耗用于施工过程，构成工程实体或有助于工程形成的各项支出，包括人工费、材料费、机械使用费和其他直接费；间接费用是指施工企业所属各直接从事施工生产的单位（如施工队、项目部等）为组织和管理施工生产活动所发生的各项费用，包括临时设施费、施工单位管理人员薪酬、施工管理用固定资产的折旧、物料消耗、低值易耗品摊销、水电费、办公费、差旅费、保险费、工程包修费、劳

为保证施工企业完善经营管理制度,减少企业的成本,增强企业的收入水平,是施工企业得以快而稳的发展,施工企业应严格以国家有关成本开支范围、费用支出标准,工程成本预算以及施工过程中所消耗的各种费用来计算是施工工程所用的是实际成本,与此同时,还需真实、准确、完整、及时的为企业总结成本报告以及收集以提供各种有关资料。

探讨施工企业成本核算孙秀荣

(中国三冶集团有限公司结构制造安装工程公司，辽宁鞍山 140 ) 01 1摘要：为保证施工企业完善经营管理制度 .减少企业的成本，增强企业的收入水平，是施工企业得以快而稳的发展，

施工企业应严格以国家有关成本开支范围、费用支出标准，工程成本预算以及施工过程中所消耗的各种费用来计算是施工工程所用的是实际成本，与此同时，需真实、还准确、完整、时的为企业总结成本报告以及收集以提供各种有关资料。及 关键词：施工企业；成本核算施工企业成本核算的基本任务是：执行国家有关成本开支及计划成本等来代替实际成本，在进行施工企业实际成本核算范围、费用开支标准、工程预算定额和施工预算、成本计划， 核算施工及生产经营过程中发生的各项费用，计算工程和产品、 作业、料的实际成本，时提供可靠的成本报告和有关资料，材及 促进企业改善经营管理，降低成

为保证施工企业完善经营管理制度,减少企业的成本,增强企业的收入水平,是施工企业得以快而稳的发展,施工企业应严格以国家有关成本开支范围、费用支出标准,工程成本预算以及施工过程中所消耗的各种费用来计算是施工工程所用的是实际成本,与此同时,还需真实、准确、完整、及时的为企业总结成本报告以及收集以提供各种有关资料。

探讨施工企业成本核算孙秀荣

(中国三冶集团有限公司结构制造安装工程公司，辽宁鞍山 140 ) 01 1摘要：为保证施工企业完善经营管理制度 .减少企业的成本，增强企业的收入水平，是施工企业得以快而稳的发展，

施工企业应严格以国家有关成本开支范围、费用支出标准，工程成本预算以及施工过程中所消耗的各种费用来计算是施工工程所用的是实际成本，与此同时，需真实、还准确、完整、时的为企业总结成本报告以及收集以提供各种有关资料。及 关键词：施工企业；成本核算施工企业成本核算的基本任务是：执行国家有关成本开支及计划成本等来代替实际成本，在进行施工企业实际成本核算范围、费用开支标准、工程预算定额和施工预算、成本计划， 核算施工及生产经营过程中发生的各项费用，计算工程和产品、 作业、料的实际成本，时提供可靠的成本报告和有关资料，材及 促进企业改善经营管理，降低成

1）、移动平均

存货的计价方法之一。是平均法下的另一种存货计价方法。即企业存货入库每次均要根据库存存货数量和总成本计算新的平均单位成本,并以新的平均单位成本确定领用或者发出存货的计价方法。单位成本=存货成本/存货数量移动加权平均法,是指以每次进货的成本加上原有库存存货的成本,除以每次进货数量与原有库存存货的数量之和,据以计算加权平均单位成本,以此为基础计算当月发出存货的成本和期末存货的成本的一种方法.移动加权平均法是永续制下加权平均法的称法。移动加权平均法：移动加权平均法下库存商品的成本价格根据每次收入类单据自动加权平均；其计算方法是以各次收入数量和金额与各次收入前的数量和金额为基础，计算出移动加权平均单价。其计算公式如下：移动加权平均单价= (本次收入前结存商品金额 本次收入商品金额)/(本次收入前结存商品数量 本次收入商品数量 )移动加权平均法计算出来的商品成本比较均衡和准确，但计算起来的工作量大，一般适用于经营品种不多、或者前后购进商品的单价相差幅度较大的商品流通类企业。

2）、全月平均

加权平均法,亦称全月一次加权平均法,是指以当月全部进货数量加上月初存货数量作为权数,去除当月全部进货成本加上月初存货成本,计算出存货的加权平均单位成本,以此

精品资料

餐饮业成本核算方法

记得第一次做餐饮时正好碰到一个很有名的总经理，还请来了著名酒店管理专家刘光启老先生．

总经理是位女性，但做事风格都是很有大将风范，真是巾帼不让须眉．

她的政策：逢单月为服务月，双月为厨房质量月．当然，成本控制也在是双月时进行．

关于成本的表格与软件使用

应用案例一

某酒店库房采用最为粗放型管理方式，全部库存商品参与转存，通过定期转存的方式生成耗用。实际成本真实准确，财务核算简单，节省人工成本。

1 直拨类库存商品，例如鲜活鱼、肉、禽、蛋、时令果蔬等，直接验收入库到厨房。

2 调拨类库存商品，例如烟酒、粮油、冷冻食品、调味品等，验收入库到仓库；厨房和吧台领用填写移库单。

3 五天（或七天）转存一次所有存货，填写转存单。系统根据转存单自动计算各部门耗用数量，生成耗用单。

4 财务人员可以用转存周期内的实际耗用形成对比，计算五天（或七天）的销售毛利，帮助管理者发现问题。

5 会计期结束时，进行期末结转操作，将本会计期的期末数据（库存帐和财务帐）结转到下一会计期的期初数据上，同时系统业务日期跳转到下一会计期时间上。

应用案例二

可编辑修改

精品资料

某酒店库房和前台销售数据衔接，库存商品根据不同类别选择不同的管理方式。对于重点监控的冰干鲜类库存商品，设

铸件成本核算

3150元/T 2640元/T 2200元/T（贵方供） 6500元/T 6600元/T 原材料价格（现行价）： 生铁 机铁 废钢 硅铁 锰铁 减回收是指每炉用的回炉料，其中有浇冒口、打下的毛边、毛刺等废品，所以在计划成本时减掉。减掉的价格与机铁同。 每T铸件消耗定额表： 生铁 机铁 废钢 硅铁 锰铁 减回收 合计 烧毁 每吨用煤115.08元。

电：因用中频炉熔炼，每T铸件用1000度电0.85元/度。 用聚苯乙烯作消失模，每T铸件用64.8元聚苯乙烯。 从以上数据得出每吨铸件材料成本为4352.89元。

0.617T*3150=1943.55 0.599T*2640=1581.36 0.269T*2200=519.8 0.021T*6500=136.5 0.031T*6600=204.6 -0.430T*2640=-1135.2 3322.61 9.6%

年工资及附加 废品损失 运费 固定资产折旧 工装模具 合计 年总工时 5953323元 1869394元 168320元 年1500000元 130000元（每套工装模具只能用2年） 9621037元 249236小时 根据《全国机电工业铸件出厂价计算办法》基准件每吨耗用

精准成本核算,分析与控制

出口成本核算

【主办单位】BCG-百乔罗管理咨询有限公司

【收费标准】￥2600/人（包括资料费、午餐及上下午茶点等）

【参加对象】公司各部门管理人员（计划、生产、采购、技术、质量、营销、人力资源、风险控

制等）、财务人员和非财务人员。

【报名电话】 闫老师

【温馨提示】本课程可为企业提供上门内训服务，欢迎来电咨询！

课程背景curriculum background

在2008年12月份，新华网、凤凰网和搜狐网等18家主流网站对当代国际精准成本控制权威林俊作了题目为“企业倒闭帐不要全算在金融危机头上”的报道。林俊老师在报道中指出：“全球经济危机是宏观经济运行的周期性结果，而当前企业倒闭或经营困难的根本原因之一是企业长期以来缺乏精准成本管理意识和能力，内部存在大量管理不善成本，当外部环境发生变化时，屋漏偏遇连夜雨，不倒闭才怪了。” （报道全文详见以下网址）。

新华网: http://www.77cn.com.cn/photo/2008-12/22/content_10542694.htm

凤凰网: http://www.77cn.com.cn/news/opinion/jjsp/20081225/281232.shtml

搜狐网:http:

品种法核算资料--长江公司成本核算

一、长江公司概况：

长江公司是增值税一般纳税人，材料发出按计划成本计价，材料费用的分配采用定额耗用量法；实行计时工资，按工资总额36%计提社会保险及其他费用；该公司按平均年限法计提折旧；设有机修车间及供汽车间两个辅助车间；该公司的制造费用按实际生产工时比例进行分配；该公司生产的产品均需经过三道工序；

二、20××年3月的经济业务如下：

1．长江公司20××年3月发出材料明细表如下： 材料类别 原材料 原材料 原材料 原材料 燃料 辅助材料 辅助材料 修理备件 修理备件 合计 品名 甲材料 乙材料 丙材料 丙材料 大同煤 润滑油 101材料 三角皮带 齿轮 发出数量 7560千克 3500千克 3000千克 100千克 30吨 10千克 500千克 10条 5只 单位成本 10 12.5 55 55 420 30 8 8.5 85 金额 75600 43750 165000 5500 12600 300 4000 85 425 307260 用途 A、B产品耗用 B产品领用 A产品领用 公司办公室领用 供汽车间领用 机修车间领用 机修车间领用 一车间修理领用 一车间修理领用 本月A、B产品的产量分别为

产品成本核算方法有哪些？各种成本核算方法的适用围范是什么？ 答：（一）成本核算方法： 品种法 分批法 分步法 分类法 定额法

（二） 产品成本计算方法的适用范围

适应各种类型生产的特点和管理要求，产品成本计算方法主要包括品种法、分批法、分步法。各种方法的适用范围如下表所示： 产品成本 成本计算 计算方法 对象 品种法 分批法 分步法 1．品种法；品种法是以产品品种作为成本计算对象来归集生产费用、计算产品成本的--种方法。由于品种法不需要按批计算成本，也不需要按步骤来计算半成品成本，因而这种 成本计算方法比较简单。品种法主要适用于大批量单步骤生产的企业。如发电、采掘等。或者虽属于多步骤生产，但不要求计算半成品成本的小型企业，如小水泥、制砖等。品种法一 般按月定期计算产品成本，也不需要把生产费用在产成品和半成品之间进行分配。

2．分批法。分批法也称定单法。是以产品的批次或定单作为成本计算对象来归集生产费用、计算产品成本的一种方法。分批法主要适用于单件和小批的多步骤生产。如重型机床、船舶、精密仪器和专用设备等。分批法的成本计算期是不固定的，-般把一个生产周期(即从投产到完工的整个时期)作为成本计算期定期计算产品成本。由于在未

品种法核算资料--长江公司成本核算

一、长江公司概况：

长江公司是增值税一般纳税人，材料发出按计划成本计价，材料费用的分配采用定额耗用量法；实行计时工资，按工资总额36%计提社会保险及其他费用；该公司按平均年限法计提折旧；设有机修车间及供汽车间两个辅助车间；该公司的制造费用按实际生产工时比例进行分配；该公司生产的产品均需经过三道工序；

二、20××年3月的经济业务如下：

1．长江公司20××年3月发出材料明细表如下： 材料类别 原材料 原材料 原材料 原材料 燃料 辅助材料 辅助材料 修理备件 修理备件 合计 品名 甲材料 乙材料 丙材料 丙材料 大同煤 润滑油 101材料 三角皮带 齿轮 发出数量 7560千克 3500千克 3000千克 100千克 30吨 10千克 500千克 10条 5只 单位成本 10 12.5 55 55 420 30 8 8.5 85 金额 75600 43750 165000 5500 12600 300 4000 85 425 307260 用途 A、B产品耗用 B产品领用 A产品领用 公司办公室领用 供汽车间领用 机修车间领用 机修车间领用 一车间修理领用 一车间修理领用 本月A、B产品的产量分别为